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Poitou-Charentes

Poitou-Charentes est une ancienne région administrative de la France métropolitaine. Elle regroupait quatre départements : la Charente (16), la Charente-Maritime (17), les Deux-Sèvres (79) et la Vienne (86), issus des anciennes provinces d'Angoumois, d'Aunis, d'une partie du Poitou (Haut-Poitou) et de Saintonge. Elle avait pour chef-lieu Poitiers, la plus grande ville et unité urbaine de la région. Ses autres villes importantes étaient La Rochelle, Niort, Angoulême, Châtellerault, Saintes, Rochefort et Royan.

Poitou-Charentes

1956–2015

Drapeau Blason
Description de cette image, également commentée ci-après
La région Poitou-Charentes au sein des anciennes régions françaises (1960–2015).
Informations générales
Statut Région française
Préfecture de région Poitiers
Langue(s) Français, poitevin, saintongeais et occitan
DĂ©mographie
Population 1 642 687 hab. (2013)
Densité 69 hab./km2
Gentilé Picto-Charentais
Superficie
Superficie 25 809 km2
Histoire et événements
1956 Création de la région de programme Poitou-Charentes
1982 Devient une collectivité territoriale
1er janvier 2016 Fusion dans la Nouvelle-Aquitaine.

Entités suivantes :

SituĂ©e dans le Grand Sud-Ouest français[1], elle regroupait une population de 1 789 779 habitants en 2013[2], appelĂ©s Picto-Charentais (du nom du peuple gaulois des Pictons), population rĂ©partie sur 25 809 km2, soit une densitĂ© moyenne de 69 hab/km2. Il y avait cependant d'importantes disparitĂ©s entre des territoires agricoles marquĂ©s par une certaine dĂ©prise dĂ©mographique, des rĂ©gions littorales en croissance constante (Aunis, Ă®les de RĂ© et d'OlĂ©ron, CĂ´te de BeautĂ©) et des agglomĂ©rations souvent densĂ©ment peuplĂ©es.

Cette région marquée par la ruralité était réputée pour ses vignobles (cognac, pineau des Charentes, mais aussi vins du Haut-Poitou), ses produits maraîchers (melons, dont elle était la première région productrice au niveau national[3]) et ses productions laitières (fromages de chèvre et de vache, beurre Charentes-Poitou). Le tourisme, notamment balnéaire, constituait un pan important de l'économie locale, de même que les services. La région comptait deux universités (Poitiers et La Rochelle), quatre pôles universitaires décentralisés (Angoulême, Niort, Royan et Châtellerault), deux écoles supérieures de commerce, sept écoles d'ingénieur et plusieurs pôles de recherche et de transfert de technologie.

La région Poitou-Charentes était délimitée par le Centre et les Pays de la Loire au nord, le Limousin à l'est et l'Aquitaine au sud. Sa bordure occidentale s'ouvrait sur l'océan Atlantique et sur l'estuaire de la Gironde, le plus vaste estuaire d'Europe, qui lui offraient une large façade maritime.

Dans le cadre de la réforme territoriale de 2014, Poitou-Charentes a fusionné avec les régions Aquitaine et Limousin le 1er janvier 2016[4] pour former la région Nouvelle-Aquitaine, nom définitif en remplacement du nom provisoire « Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes ».

GĂ©ographie

GĂ©ographie physique

Les bas plateaux formés de roches calcaires d'âge jurassique sont souvent recouverts de dépôts argileux ou siliceux répandus au tertiaire depuis les massifs anciens voisins. Leurs sols sont peu fertiles et portent des forêts et des landes (brandes), ainsi que des cultures ou des prairies sur les argiles à châtaigniers de l'ouest. Ces plateaux sont localement entaillés par les vallées peu encaissées des cours d'eau rejoignant au nord la Loire et au sud la Charente. Dans les plaines de terrains calcaires plus tendres (Crétacé), situées en avant des plateaux précédents, les formes de relief s'adoucissent.

Dans le Châtelleraudais et l'Angoumois, le relief de cuestas prédomine et côtoie les plaines voisines comme celles de Neuville et de Matha.

Sur le littoral atlantique où la région dispose d'une vaste façade maritime et estuarienne, des zones de marais aménagés, la grande majorité poldérisés au XIXe siècle, alternent avec la plaine calcaire de l'Aunis et le plateau gréseux de la Saintonge. De l'embouchure de la Sèvre Niortaise, au nord, jusqu'à celle de la Seudre, au sud, se succèdent le Marais poitevin, le marais de Rochefort et le marais de Brouage. De part et d'autre de l’estuaire de la Seudre jusqu’à l'estuaire de la Gironde s'individualisent les marais de la Seudre et une partie des marais girondins, au sud de Mortagne-sur-Gironde sur la rive droite de l'estuaire.

Climat

Le climat est de nature océanique aquitain pour la partie charentaise (sauf Charente limousine à l'extrême est, océanique dégradé), et océanique parisien pour la partie poitevine[5].

Le seuil du Poitou agit comme une relative barrière climatique entre le Poitou au nord et les Charentes au sud, et il y a environ 1,2° de différence entre les températures moyennes à Poitiers et Cognac (12,5° à Cognac), et 0,2° entre Cognac et Bordeaux[6] - [7] - [8].

Les prĂ©cipitations, rĂ©parties sur l'ensemble de l'annĂ©e, varient environ entre 650 mm et 900 mm, le nord-est de la rĂ©gion (nord du dĂ©partement de la Vienne) Ă©tant moins arrosĂ© que l'ouest (littoral de la Charente-Maritime et hauteurs des Deux-Sèvres, partie du Massif armoricain)[9].

Les hivers sont doux, les étés chauds mais sans excès. La région bénéficie d'un ensoleillement important (plus de 2000 heures par an dans les Charentes). Malgré des pluies réparties sur l'ensemble de l'année, l'évapotranspiration est élevée durant les mois d'été : de mai à septembre.

La neige ne dure jamais longtemps, et les gelées sont de courte durée.

Le climat de la Charente limousine, partie occidentale du Massif central, est, du fait de l'altitude plus frais et plus humide. L'hiver est plus rude, la neige et les gelées sont fréquentes et plus durable[10].

Végétation

Sur les sols les moins fertiles, forêts et prairies couvrent de grands espaces, souvent bocagers. À l'inverse, les labours dominent dans les plaines découvertes constituant les paysages d'openfield caractéristiques. Dans les Charentes, les « champagnes » parfois vallonnées sont occupées en partie par la viticulture.

Environnement et Ă©cologie

De par sa position biogéographique, l'écopotentialité de la région est importante. Les zones humides d'importances se sont cependant dégradées depuis le début du XXe siècle. Les marais se différencient selon qu'ils ont été drainés (marais dits « desséchés ») ou non (marais « mouillés »), et suivant leur état de culture ou d'abandon. Le Marais gât regroupe des marais convertis en prairies. Ayant souvent succédé à des marais salants, certains, près du rivage, ont été transformés en parcs à huîtres. Des forêts de pins couvrent de petits secteurs littoraux méridionaux (forêt domaniale de la Coubre) ou de l'intérieur (Double saintongeaise).

Le littoral est concerné par la surpêche de certaines espèces : 28 stocks de population de poissons sur 34 sont en mauvais état, voire en très mauvais état dans le golfe de Gascogne. La population de sole commune (Solea solea) par exemple est surexploitée[11]. La biomasse des géniteurs est en baisse depuis 1993 et les captures portent de plus en plus sur les classes jeunes. L'anguille d'Europe est aussi menacée par une sur-pêche en estuaire et le braconnage des civelles et par la pollution de l'eau. En Poitou-Charentes, cette espèce autrefois parmi les plus communes est depuis peu classée dans la liste rouge des espèces piscicoles menacées.

En mai 2011, la région et la DREAL ont commencé à élaborer leur SRCE[12], avec un site[13] consacré à la Trame verte et bleue régionale.

  • DĂ©but 2009 : la rĂ©gion a lancĂ© la charte Terre saine avec le slogan « Votre commune sans pesticides ». En juin 2017, 377 communes avaient signĂ© cette charte, dont une grande majoritĂ© de communes deux-sĂ©vriennes (près de 40%).

DĂ©mographie

Les habitants de Poitou-Charentes étaient appelés les Picto-Charentais.

La population, après un dĂ©clin dĂ» Ă  l'exode rural, connaĂ®t une augmentation lĂ©gère mais continue, due pour l'essentiel au solde migratoire. Si jusque dans les annĂ©es 1990, seuls la Charente-Maritime et la Vienne voyaient leur population augmenter, c'est dĂ©sormais le cas dans les 4 dĂ©partements de la rĂ©gion. En 2006, la population de Poitou-Charentes Ă©tait de 1 724 123 habitants, soit 84 000 de plus qu'au dernier recensement de 1999. Depuis 1999, la rĂ©gion a progressĂ© au rythme de 0,74 %, pourcentage dĂ» essentiellement Ă  l'immigration, l'accroissement naturel Ă©tant un des plus faibles du pays.

Ainsi en 2006, selon l'Insee[14], 165 000 personnes rĂ©sidant dans la rĂ©gion n'y habitaient pas 5 ans auparavant, ce qui signifie que près de 10 % de la population rĂ©sidente s’est installĂ©e dans la rĂ©gion depuis moins de 5 ans (soit 2 points de plus que la moyenne des rĂ©gions de mĂ©tropole). Poitou-Charentes est ainsi la 3e rĂ©gion française sur ce critère d’attractivitĂ© rĂ©sidentielle. La rĂ©gion occupe d’ailleurs le 1er rang pour sa part de nouveaux arrivants pour les cadres, les artisans et les commerçants. Une forte proportion (87 %) des nouveaux rĂ©sidents de la rĂ©gion viennent d'une autre rĂ©gion de France, et 21 000 viennent de l'Ă©tranger, dont 41 % de ressortissants britanniques (la proportion atteignant 61 % en Charente et 50 % en Deux-Sèvres).

Parallèlement, toujours selon l'Insee, près de 109 000 personnes ont quittĂ© la rĂ©gion Poitou-Charentes et habitent dans une autre rĂ©gion française. Au jeu des migrations avec le reste de la France, la rĂ©gion est donc gagnante : le solde des migrations internes est de 35 000 personnes, soit 7 000 par an. La rĂ©gion gagne en moyenne 44 personnes par an pour 10 000 habitants grâce aux Ă©changes avec le reste de la France, ce qui la place au 6e rang des rĂ©gions françaises pour son taux de migration interne.

Tous les dĂ©partements n'ont cependant pas le mĂŞme niveau d'attractivitĂ© : ainsi la Charente-Maritime est de loin le dĂ©partement le plus attractif de la rĂ©gion, et enregistre près de 5 000 nouvelles personnes du seul fait des migrations avec le reste de la France. Suivent la Vienne, qui attire principalement des Ă©tudiants, et les Deux-Sèvres. La Charente prĂ©sente un solde migratoire avec le reste de la France quasi nul.

La population rurale reste majoritaire dans les Deux-Sèvres et en Charente. Globalement dans la rĂ©gion, les agglomĂ©rations ont bĂ©nĂ©ficiĂ© de soldes dĂ©mographiques positifs. Au dernier recensement de 2006, si dans certains cantons les plus ruraux la population continue de diminuer dangereusement (dĂ©part des Ă©lĂ©ments les plus jeunes), dans l'ensemble la population s'accroit mĂŞme dans les zones rurales. Les nouvelles facilitĂ©s de communication (TGV, autoroutes A10 et A83) permettent d'aller travailler dans les grandes villes, pas nĂ©cessairement celles de la RĂ©gion (Angers, Tours, Limoges, Bordeaux, Nantes, voire Paris). Le fait nouveau depuis les annĂ©es 1980, par rapport Ă  la croissance de la banlieue proche lors des annĂ©es 1960 et 70, est le dĂ©placement de cette croissance en pĂ©riphĂ©rie de plus en plus Ă©loignĂ©e. Ce phĂ©nomène de rurbanisation ne concerne pas que les quatre principales agglomĂ©rations de Poitou-Charentes, il touche Ă©galement les villes moyennes comme Saintes, Rochefort, Châtellerault, s'Ă©tendant dans un rayon qui dĂ©passe les 20 km alentour, voire 30 km pour les plus grandes agglomĂ©rations.

Poitou-Charentes Ă©tait l'une des seules rĂ©gions dans l'Ouest Ă  ne pas possĂ©der de grande mĂ©tropole qui tire la rĂ©gion vers le haut (ex : Tours pour le Centre-Val de Loire, Angers et Nantes en Pays de la Loire, Bordeaux pour l'ancienne rĂ©gion Aquitaine). Cela se ressentait fortement au niveau dĂ©mographique, comme Ă©voquĂ© ci-dessus. Bien que Niort soit la quatrième place financière française[15] derrière Paris, Lyon et Lille, elle reste mĂ©connue notamment par sa qualitĂ© de ville moyenne - 60 000 habitants.

Économie

Panorama de l'économie régionale

La viticulture est fortement orientée vers la production de cognac ; le pineau des Charentes est également un débouché important. La fin programmée de l'exception de la double affectation parcellaire des terrains viticoles a poussé la région à promouvoir le vin de pays charentais. Il rencontre un succès très appréciable, compte tenu de la proximité du bordelais. Dans le nord de la région s'étend le vignoble du Haut-Poitou.

La maïsiculture irriguée dominante est durement touchée par la sécheresse notamment dans les Deux-Sèvres et en Charente-Maritime.

La production d'huîtres à Marennes-Oléron occupe une bonne partie du littoral maritime.

Le développement du tourisme est une direction visiblement choisie par les administrations locales, avec le soutien au développement de parc à thèmes (Futuroscope, l'Île aux serpents, la Vallée des singes, etc.). Le parc du Futuroscope près de Poitiers, ainsi que le zoo de La Palmyre près de Royan, représentent à eux deux 50 % des recettes touristiques de la région.

Le choix du tourisme est une alternative de compensation importante Ă  la perte d'emplois industriels.

Les services sont particulièrement bien représentés avec la présence de sièges de société d'assurance à Niort et de centres d'appel à La Rochelle.

Agriculture

Distillerie au Maine-Giraud, Charente.

Des grands secteurs de l'économie régionale qui ont le plus évolué depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, c'est l'agriculture qui vient en tête. L'abandon de la profession par de nombreux exploitants trop âgés pour cultiver leurs terres ou trop jeunes - et donc en difficulté pour en acquérir de nouvelles - , le regroupement des exploitations entre quelques mains et la mécanisation ont conduit à une spécialisation aux dépens de la polyculture, pourtant de tradition dans nombre de régions du Centre-Ouest.

Chaque ferme, souvent de petite dimension, se livrait autrefois à des cultures variées (céréales, plantes fourragères, vigne, arbres fruitiers) et à l'élevage (vaches, porcs, moutons, chèvres, volailles et ânes - baudet du Poitou notamment). Aujourd'hui, une exploitation de 30 à 50 ha se consacre à la culture de deux ou trois produits : céréales (blé ou maïs), oléagineux (tournesol ou colza), tabac dans quelques terroirs favorisés de la Vienne, vigne en Charente (pour la distillation) et dans quelques secteurs donnant des vins de qualité supérieure (plaine de Neuville), exceptionnellement d'appellation d'origine contrôlée (AOC), comme au nord de la Vienne et des Deux-Sèvres (appartenant aux vignobles du Val de Loire). Suivant les endroits, l'élevage du gros bétail est pratiqué pour la fourniture de lait ou de viande (race bovine parthenaise, originaire de Parthenay), avec recours aux plantes fourragères et de plus en plus aux aliments composés.

Les élevages ovins et caprins, le plus souvent en plein air, fournissent agneaux et fromages de chèvre réputés (chabichou).

Bon an mal an, la région se situe aux premières places des producteurs français pour le lait de chèvre, le blé, le tournesol, le tabac et les graines de plantes fourragères.

Parmi les produits d'appellation d'origine contrôlée ou d'indication géographique protégée enregistrés auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), Poitou-Charentes produit notamment[16] :

  • le beurre Charentes-Poitou avec des zonages plus restrictifs pour les Charentes et les Deux-Sèvres (dĂ©cret du 29/08/1979) ;
  • le chabichou du Poitou (dĂ©cret du 29/06/1990 modifiĂ©) ;
  • le cognac (dĂ©cret no 2009-1146 du 21 septembre 2009) ;
  • le pineau des Charentes, blanc ou rouge (dĂ©cret no 2009-1132 du 18 septembre 2009) ;
  • l'agneau du Poitou-Charentes (no national du dossier : IG/03/98) ;
  • les volailles du Val de Sèvres (no National du dossier : IG/29/94) ;
  • le melon du Haut-Poitou (no National du dossier IG/14/95) ;
  • les huĂ®tres de Marennes-OlĂ©ron (no CEE : FR-PGI-005-591/16.02.2007).

Les eaux-de-vie obtenues dans la région d'appellation pour la fabrication du célèbre cognac, après une période de vieillissement dans les chais d'au moins trois ans, sont exportées dans le monde entier par les grandes maisons de négociants. Le pineau des Charentes est l'autre fleuron régional.

PĂŞche

Cette activité, à laquelle se livrent quelques ports du littoral, principalement ceux de la Cotinière et de La Rochelle-La Pallice, ne connaît plus le même succès qu'autrefois. L'ostréiculture est toujours en plein essor dans le bassin de Marennes-Oléron, le premier de France pour les quantités expédiées. La mytiliculture prospère sur le littoral d'Aunis. L'aquaculture, avec l'élevage d'autres coquillages et de poissons, en est encore à ses débuts.

Industrie

Les collectes effectuées par les laiteries coopératives ou privées ont donné naissance, depuis un siècle, à une importante production de beurre, de fromages et de produits dérivés (poudre de lait), plaçant l'agroalimentaire à un niveau convenable. L'abattage des bêtes d'élevage n'a, en revanche, pas entraîné une grande industrie de traitement de la viande. D'anciennes industries ont dû se spécialiser pour survivre : la papeterie charentaise fournit aujourd'hui des papiers spéciaux, des scieries traitent des grumes importées pour en faire des panneaux de contreplaqués et d'agglomérés.

Les industries extractives sont particulièrement bien représentées, la géologie y permettant une grande variété d'exploitations. Les deux-sèvres, riches en roches dures de type diorite, fournissent les granulats pour la viabilité et le ballast des lignes à grande vitesse. La rareté de ces roches font que ces matériaux descendent jusqu'à Bordeaux ou remontent à Paris. Les roches sédimentaires (calcaire) que l'on trouve en Charente et Charente-Maritime sont exploitées pour en faire de la pierre de taille, des matériaux de terrassement, des charges minérales pour des applications industrielles ou agricoles, ou du ciment. Poitou-Charentes compte 3 cimenteries : Airvault, La Couronne et Bussac-Forêt. On peut y ajouter l'extraction de sables alluvionnaires et de sables marins qui servent à la production de béton.

Les industries des matériaux de construction (briques, tuiles, produits réfractaires…), quelques branches de la chimie et surtout les industries mécaniques - allant de l'électrotechnique au matériel de transport (voitures de chemins de fer, TGV, pièces détachées pour automobiles, avions, bateaux de plaisance), en passant par des engins pour la défense nationale - complètent la gamme des activités régionales. La réussite de quelques firmes a intéressé des sociétés étrangères ; certaines ont pris des participations dans leur capital, voire les ont totalement absorbées.

Transports et voies de communication

Liaisons SNCF dans l'ex-Poitou-Charentes.

Poitou-Charentes était une région de transit sur l'axe Paris-Bordeaux et Centre-Europe Atlantique, mais également une destination touristique (Royan, marais poitevin, etc.). Son rôle de région de transit l'impliquait notamment dans le développement de la liaison TGV Paris-Bordeaux-Espagne-Toulouse.

Poitou-Charentes était traversé du nord au sud par la route nationale 10, voie historique de l'axe Paris-Bordeaux, dédoublée il y a quelques années par l'autoroute A10 dont le tracé a été décalé à l'ouest pour des raisons économiques et touristiques. Privant ainsi le département de la Charente et Angoulême (1re ville du département en nombre d'habitants) de l'autoroute. Depuis l'ouverture de l'A10, la promesse a été faite que la Nationale 10 serait intégralement mise en 2×2 voies rapidement, ce qui n'est toujours pas le cas aujourd'hui (prévue pour 2015[17]). L'autoroute A10 dessert des grandes villes du territoire telles que Châtellerault, Poitiers, Niort, Saintes. L'essentiel du réseau autoroutier est géré par les Autoroutes du Sud de la France (ASF) et une petite partie par Cofiroute. Les ASF décomposent leur réseau dans la région en trois tronçons d'une centaine de kilomètres cumulés chacun :

À titre indicatif, en 2005 on a pu relever sur chacun des tronçons :

  • Niort : 4,2 millions de transactions pour un montant avoisinant 90 millions d’euros ;
  • Saintes : 5,4 millions de transactions pour un montant avoisinant 50 millions d’euros ;
  • Ambarès : 6,5 millions de transactions pour un montant avoisinant 55 millions d’euros.

Il y a aussi la ligne TGV Paris-Bordeaux qui dessert Poitiers et Angoulême et la ligne Atlantique La Rochelle-Paris (via Niort, Saint-Maixent-l'École et Poitiers), qui permet de rejoindre la gare de Paris-Montparnasse.

Tourisme

Le tourisme régional est largement dominé par le littoral de la Charente-Maritime qui draine la majorité des touristes de la région.

La façade atlantique a suscité dès le XIXe siècle le développement du tourisme balnéaire, qui est devenu familial au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, attirant à chaque période estivale les habitants des villes du Centre-Ouest et même de toute la France septentrionale. Le domaine insulaire charentais (îles de Ré, d'Oléron et d'Aix) est devenu particulièrement attractif ainsi que les stations balnéaires agréablement aménagées de Royan, Fouras et Châtelaillon-Plage pour ne citer que les plus cotées du littoral charentais. Sur cette côte particulièrement animée en été, La Rochelle fait figure de phare pour toute la région, étant l'une des villes de France les plus visitées aussi bien sur le plan touristique que culturel.

Pour retenir les touristes qui affluent majoritairement vers la côte atlantique, la région a fourni de gros efforts pour le développement du tourisme culturel, qu'il soit urbain ou rural. À l'intérieur des terres notamment, la région a mis en valeur des monuments historiques prestigieux, sinon dignes d'intérêt (châteaux et manoirs, églises romanes et abbayes, musées et écomusées…) et des sites géographiques remarquables (vallée de la Charente, Marais poitevin, grottes de l'Angoumois…) qu'il est possible de découvrir le long d'itinéraires touristiques balisés. De même, les villes de l'intérieur de la région comme Poitiers, Rochefort, Saintes, Cognac, Confolens ou Angoulême essaient de retenir ces mêmes touristes grâce à l'excellence de leur patrimoine urbain et historique ou par l'organisation de manifestations culturelles fort originales que sont les nombreux festivals.

S'il est vrai qu'un grand nombre de vacanciers, dont beaucoup se dirigent plus au sud, ne font qu'une brève étape en région, à l'image de ceux venant visiter le Futuroscope à Poitiers, il n'en reste pas moins que le littoral charentais a fait de la Charente-Maritime la deuxième destination touristique de France.

Histoire

Articles détaillés pour la période antérieure à la création des départements :

L'histoire de Poitou-Charentes en tant qu'entité administrative commence avec la création des régions, sous le régime de Vichy. La région comprend alors cinq départements, dont la Vendée, correspondant aux Charentes au sud et au Poitou au nord. Supprimées à la Libération, les régions renaissent en 1956 sous la forme de circonscriptions de programmes d'actions régionales. Poitou-Charentes est alors constitué des quatre départements actuels.

Cette région, à cheval sur le Sud-Ouest et le Centre-Ouest de la France, a été créée pour combler le vide d'influence entre Tours et Bordeaux, en réunissant d'anciennes provinces : une partie du Poitou, Angoumois, Saintonge et Aunis. Poitiers a été choisie comme préfecture, non à cause d'une prééminence quelconque (elle fait alors la même taille que La Rochelle), mais parce qu'elle avait une université.

Chronologie des évènements marquants

Emblèmes

HĂ©raldique

Blason Blasonnement :
De gueules à cinq châteaux d'or donjonnés de trois pièces en sautoir.
Commentaires : Ce blason est le plus souvent utilisé pour représenter Poitou-Charentes. Bien qu'il n'ait aucune reconnaissance administrative, la légion départementale de gendarmerie utilise ce blason[18]. Ce blason est à l'origine celui de la commune de Scorbé-Clairvaux dans la Vienne. À l'image des régions[19], en 2010, la Monnaie de Paris lance des pièces en argent gravées par Joaquin Jimenez. L'emblème de la pièce de Poitou-Charentes s'inspire directement de ce blason en reprenant les « cinq châteaux d'or »[20].
  • Bien que ce blason soit une rĂ©fĂ©rence d'Alphonse de Poitiers et de la Castille, cet emblème semble avoir Ă©tĂ© incorporĂ© dans la culture populaire. Les châteaux du blason ont Ă©tĂ© assimilĂ©s Ă  la lĂ©gende de MĂ©lusine la bâtisseuse. De plus, les cinq châteaux peuvent aussi reprĂ©senter les cinq « pays » de Poitou-Charentes, Ă  savoir : le Poitou, l'Aunis, la Saintonge, l'Angoumois et le Limousin de l'Est charentais et Sud-Est de la Vienne.

Logotypes

  • Logo du conseil rĂ©gional de 2006 Ă  dĂ©cembre 2015
    Logo du conseil régional de 2006 à décembre 2015

Politique et administration

Les données de la géographie administrative

La rĂ©gion Poitou-Charentes Ă©tait formĂ©e de quatre dĂ©partements qui rassemblaient 14 arrondissements administratifs dont 3 dans le dĂ©partement de la Charente, 5 dans celui de la Charente-Maritime, 3 dans celui des Deux-Sèvres et trois Ă©galement dans celui de la Vienne. Les quatre dĂ©partements regroupaient 157 cantons et 1 462 communes.

Conseil régional

Sur le plan politique, la région est devenue une terre de gauche. En 2004, Ségolène Royal fait basculer à gauche le conseil régional dont elle devient présidente, réalisant le meilleur score du Parti socialiste en France aux élections régionales cette année-là.

Tendances politiques et Ă©lections

Élection / collectivitésGaucheDroite
Élection présidentielle (2012) (2d tour)55,51 % (François Hollande)44,49 % (Nicolas Sarkozy)
Conseillers régionaux (2010)39 (liste menée par Ségolène Royal)16 (liste menée par Dominique Bussereau)
Conseils généraux (2011)22
Députés (2012)132
SĂ©nateurs (2008)27
Villes chefs-lieux de département (2014)2 (Poitiers, La Rochelle)2 (Niort, Angoulême)

Identité régionale

La région administrative, créée en 1956, regroupe les quatre départements formés à la Révolution française à partir des anciennes provinces du Poitou, de l'Aunis, de la Saintonge et de l'Angoumois. Seule la première a perdu sa partie occidentale, le Bas-Poitou, devenu département de la Vendée (Pays de la Loire). À l'Angoumois a été rattaché le Confolentais limousin, ainsi qu'une partie de la Saintonge, quelques paroisses du Poitou et du Périgord, pour constituer le département de la Charente.

Cet ensemble, sans identité historique ni géographique, a été créé pour combler le vide d'influence entre Tours et Bordeaux. Poitiers a été choisie comme préfecture, non à cause d'une prééminence quelconque (elle comptait alors à peu près autant d'habitants que La Rochelle), mais parce qu'elle avait une université.

Culture

En Charente

En Charente-Maritime

  • Ă  La Rochelle :
    • les Francofolies, festival de musiques francophones (en juillet),
    • le Grand Pavois, seul salon nautique français Ă  se tenir sur l’eau (en septembre)
  • Ă  Rochefort :
    • Le SummerSound festival, festival de musiques Ă©lectroniques (en aoĂ»t Ă  la corderie royale)

Dans les Deux-Sèvres

  • Ă  BouillĂ©-Saint-Paul :
    • le festival d'arts de la rue Bouillez le premier week-end de juillet
  • Ă  Saint-Varent :
    • le festival d'arts vivants Artjoyette en avril
  • Ă  Thouars[21] :
    • Atouts Arts concerts gratuits en soirĂ©e et en plein air en juillet
    • Les Arts OsĂ©s, festival cultures urbaines et diversitĂ©s en juin
    • Terri'Thouars Blues, concerts de blues fin mars
  • Ă  Pougne-HĂ©risson :
    • le festival biennal du Nombril (en aoĂ»t), consacrĂ© Ă  l'oralitĂ©, au conte et au mĂ©lange des arts de la scène.
  • en haut val de Sèvre :
    • le festival Contes en Chemins (en juillet), consacrĂ© Ă  l'oralitĂ© et aux contes d'ici et d'ailleurs.

Dans la Vienne

  • Ă  Montmorillon :
    • le Salon du Livre (en juin), le rendez-vous phare de la ville.

Scènes nationales

Les chefs-lieux des quatre départements de la région sont chacun dotés d'une scène nationale.

Façade de La Coursive.

« La Coursive » Ă  La Rochelle : ce lieu comporte trois salles, dont la plus grande, baptisĂ©e « Le Grand Théâtre », peut accueillir 1 003 spectateurs. La Coursive est installĂ©e dans l'ancien Couvent des Carmes, construit en 1665, vendu Ă  la RĂ©volution et sĂ©parĂ© en deux (une partie devient successivement manufacture de tabac, marchĂ© aux poissons et salle des sports et l'autre partie est transformĂ©e en entrepĂ´t utilisĂ© par les douanes). En 1979, on dĂ©cide de construire sur l'emplacement du couvent une Maison de la Culture (seuls la façade et le cloĂ®tre intĂ©rieur seront conservĂ©s) ; celle-ci deviendra en 1990, après une nouvelle phase de travaux, « La Coursive », scène nationale de La Rochelle.

Le « Moulin du Roc » Ă  Niort : scène nationale construite en 1986, elle comporte deux salles dont la plus grande peut accueillir 940 spectateurs.

Le Théâtre Auditorium de Poitiers « (TAP) » : inaugurĂ© en 2008, il comprend un théâtre de 722 places, un auditorium de 1 021 places et un cinĂ©ma d'arts et essais.

Le théâtre d'AngoulĂŞme : l'Ă©difice date de 1870, son aspect extĂ©rieur d'origine est prĂ©servĂ© mais l'intĂ©rieur a Ă©tĂ© entièrement requalifiĂ© en 1997. Il comporte trois salles, dont la plus grande peut accueillir 722 spectateurs.

Autres lieux de spectacles et de congrès

Films réalisés en Poitou-Charentes

Patrimoine

Carte schématique de l'implantation des mégalithes en France. Les zones de couleur verte et orange marquent les régions de forte implantation de dolmens, menhirs et cromlechs.
  • Patrimoine prĂ©historique et gallo-romain
Dolmen de la Garde-Epée, à Saint-Brice, en Charente.

Poitou-Charentes se trouve au cœur du sillon ouest-européen d'implantation des mégalithes édifiés entre la fin du Ve millénaire av. J.-C. et la fin du IIIe millénaire av. J.-C. ; ce sont pour la plupart des dolmens et tumuli, souvent situés en plein champ, mais certains sont parfois visibles en ville, telle la Pierre levée de Poitiers. De nombreux sites du Paléolithique et du Néolithique ont également été découverts dans la région, surtout en Charente : citons les grottes de la Trache et du Quéroy et le site de La Quina. Enfin, les témoignages de la présence romaine dans la région ne manquent pas, parmi les mieux conservés on peut mentionner le théâtre gallo-romain des Bouchauds, les thermes de Chassenon, l'amphithéâtre de Saintes…

  • L'art roman

Les quelque 600 monuments qui jalonnent la région sont autant de témoins d'une architecture née au Xe siècle sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, et plus spécifiquement sur la via Turonensis, qui traverse la région du nord au sud. Ces édifices, de style roman pour la plupart, témoignent d'une architecture fervente, pétrie d'influences, faite d'invention mais aussi de mesure et d'équilibre. On en trouve un grand nombre en Saintonge, considéré comme le fleuron de l'Art roman, où chaque église de village est une œuvre de l'art des campagnes, mais aussi un peu partout dans la région, où les chantiers ont fleuri par centaines aux XIe et XIIe siècles. Citons les plus importants : l'Abbaye aux Dames de Saintes, la Cathédrale Saint-Pierre d'Angoulême, l'Église Saint-Pierre d'Aulnay, l'Église Saint-Hilaire de Melle et l'Église Notre-Dame-la-Grande de Poitiers.

  • Principaux monuments et lieux Ă  dĂ©couvrir
en Charenteen Charente-Maritimedans les Deux-Sèvresdans la Vienne
Centre historique d'Angoulême (Hôtel de ville, Cathédrale Saint-Pierre, Église Saint-André)Abbaye de Fontdouce à Saint-Bris-des-BoisAbbaye royale de Celles-sur-BelleAbbaye de l'Étoile d'Archigny
Église monolithe Saint Jean d'Aubeterre-sur-DronneCentre historique de Saintes (amphithéâtre gallo-romain, Arc de Germanicus, Cathédrale Saint-Pierre, Basilique Saint-Eutrope, Abbaye aux Dames et Église Saint-Pallais)Château d'OironAbbaye Saint-Sauveur de Charroux
« Cassinomagus », complexe monumental gallo-romain établi sur l'actuelle commune de ChassenonHôtel de ville, Vieux-Port de La Rochelle et ses fortifications (de la Chaîne, de la Lanterne et Saint-Nicolas), Cathédrale Saint-Louis, Église Saint-Sauveur, rues bordées d'immeubles à arcades, Aquarium La RochelleChâteau Renaissance de Coulonges-sur-l'AutizeCité médiévale et château de Chauvigny
Château de La RochefoucauldCité médiévale de Pons (Donjon et Hôpital des pèlerins classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco)Église Saint-André, Église Notre-Dame, Place de la Brêche, Donjon et pilori de NiortAbbaye Saint-Martin de Ligugé
Centre historique de Cognac (Château des Valois, maisons à colombages, Place et Parc François Ier, Église Saint-Léger)Église Saint-Pierre d'AulnayAbbatiale Saint-Maixent de Saint-Maixent-l'ÉcoleAbbaye Saint-Junien de Nouaillé-Maupertuis
Royan, ses plages et son patrimoine moderniste (Église Notre-Dame, Palais des Congrès, Marché central, Front de mer, Port de Royan)Centre historique de Poitiers (Cathédrale Saint-Pierre, Baptistère Saint-Jean, Église Notre-Dame la Grande, Église Saint-Hilaire le Grand)
Bastide de Talmont-sur-Gironde, Église Sainte-Radegonde et cimetière marinAbbaye Saint-Benoît de Quinçay de Saint-Benoît
Château de la Roche-Courbon à Saint-PorchaireAbbaye de Saint-Savin
Rochefort, ville nouvelle du XVIIe siècle (Corderie royale, Église Saint-Louis, Théâtre, Place Colbert)Château de Marconnay et site gallo-romain d'Herbord, sur la commune de Sanxay
Place-forte et marais de Brouage, Tour de Broue

Gastronomie

  • HuĂ®tres de Marennes-OlĂ©ron, cognac, pineau des Charentes, beurre AOC, mogettes, cagouilles (escargots), agneau, fromage de chèvre, chabichou…, la liste est loin d'ĂŞtre exhaustive et tĂ©moigne de l'extraordinaire richesse gastronomique de Poitou-Charentes. Ici, la nature est gĂ©nĂ©reuse et donne en abondance les produits nĂ©cessaires Ă  une cuisine saine et authentique. RĂ©putĂ©s pour leur saveur, les fleurons du terroir rĂ©galent les gourmets et figurent en bonne place sur les tables des plus grands restaurants.
  • Cognac : s'Ă©tend sur la Charente, la Charente-Maritime et les Deux-Sèvres. Il y a six crus : la Grande Champagne, la Petite Champagne, les Borderies, les Fins Bois, les Bons Bois, les Bois Ordinaires et les Bois Communs. Depuis plus de quatre siècles, cette eau-de-vie au bouquet subtil et dĂ©licat constitue la principale richesse de la rĂ©gion.
  • Pineau des Charentes : il n’est pas seulement le fruit de la vigne, mais aussi celui du hasard. Blanc, rouge ou rosĂ©, fait d'un mĂ©lange de subtil jus de raisin des Charentes et de Cognac.
  • Vin de pays charentais : vins blancs, rosĂ©s et rouges.
  • Les vins du Haut-Poitou : les cĂ©pages du « Haut-Poitou » sont devenus les indispensables compagnons de la cuisine rĂ©gionale.

Le Chardonnay s'harmonise avec les crustacés et les poissons en sauce. Le Sauvignon accompagne aussi bien les fruits de mer que les fromages de chèvre. Le Gamay, léger et fruité, s'accorde avec les cochonnailles et les potées hivernales alors que le Cabernet se sert avec les viandes et les volailles.

  • L'AngĂ©lique « SignĂ© Poitou-Charentes » : c'est une plante aromatique cultivĂ©e traditionnellement dans la rĂ©gion de Niort mais aussi en Charente-Maritime, pour la confiserie et la liquoristerie.

L'angĂ©lique est une plante bisannuelle de la famille des ombellifères pouvant atteindre 2 mètres de hauteur en terrain frais et ensoleillĂ©. La plante fleurit lors de la 3e annĂ©e de vĂ©gĂ©tation. Elle possède des propriĂ©tĂ©s toniques, stimulantes, digestives et antispasmodique.

L'angélique se consomme directement ou s'utilise en pâtisserie pour parfumer la galette au beurre. Surnommée « l'herbe des anges » dans les Deux-Sèvres, l'angélique se consommait autrefois pour le goûter accompagnée d'une tartine de pain.

La liqueur d'angélique est un liquide translucide d'un vert dense contenant 40 % d'alcool en volume, très légèrement sirupeux, composé d'angélique de cognac, de sucre (saccharose) et d'eau distillée. La liqueur d'angélique se consomme glacée en digestif aussi bien pure que sur de la glace pilée. Elle est très utilisée dans la préparation de nombreux cocktails, sorbets et desserts.

  • Les huĂ®tres de Marennes-OlĂ©ron : l’alliance des eaux douces et salĂ©es sous un climat ensoleillĂ© fait du bassin de Marennes-OlĂ©ron le plus important lieu de production d'huĂ®tres de France et l'unique de France qui pratique la culture en claires.
  • Les moules de bouchots : Ă©levĂ©es près de Fouras, de Hiers-Brouage, de Charron, dans les Ă®les de RĂ©, d'OlĂ©ron et en baie de l'Aiguillon.
  • Les fruits de la pĂŞche : le poisson fait partie de la culture culinaire rĂ©gionale.

Les céteaux se mangent grillés ou meunières. Les barbarins (petits rougets) cuisent dans du gros sel avant d'être dégustés. La sardine « royan » s'apprécie fraîche ou grillée.

  • L'agneau de Poitou-Charentes : est issu d'une longue tradition d'Ă©levage pour sa viande dont la qualitĂ© et la saveur sont unanimement reconnues. Sa saveur dĂ©licate en fait un des plats rĂ©gionaux parmi les plus apprĂ©ciĂ©s.
  • Les vaches de race limousine et parthenaise : la parthenaise est une race bovine issue d'une longue tradition d'Ă©levage. Sa viande « haut de gamme » (certifiĂ©e Label rouge) aux muscles volumineux, de couleur appĂ©tissante, rouge bien vif, est juteuse et savoureuse en bouche.
  • Autres viandes : le « Porc de la Frairie » certifie aux consommateurs un produit de qualitĂ© reconnue. Le lapin reste une production de tradition qui place l'Ă©levage de la rĂ©gion en troisième position.
  • Les fromages de chèvre : Poitou-Charentes collecte les trois quarts du lait de chèvre français et offre toute une gamme de fromages ronds, en boĂ®te, parmi lesquels le « Bougon », le « Mothais », le « Saint-Loup »… parfois garnis de feuilles de châtaignier.
  • Le beurre Charentes-Poitou : appellation d'origine contrĂ´lĂ©e, fabriquĂ© exclusivement Ă  base de crème de lait pasteurisĂ©. Ce beurre haut de gamme est produit dans les deux Charentes et des trois dĂ©partements (Vienne, Deux-Sèvres et VendĂ©e) de l'ancienne province du Poitou.
  • Le melon charentais : le terroir ensoleillĂ© de Poitou-Charentes permet la culture de melons de grande qualitĂ©. Poitou-Charentes Ă©tait la troisième rĂ©gion productrice de France. Aujourd'hui, le melon charentais est mondialement reconnu.
  • Desserts : tourteaux, broyĂ©s, cornuelles, angĂ©lique, liqueur verte, et en Saintonge, la santonine…

Figures importantes de la RĂ©gion

Langues

Il y avait trois parlers traditionnels en Poitou-Charentes :

Notes et références

  1. Système d'information régional Poitou-Charentes
  2. Insee - Populations légales des régions 2013
  3. Le poids des activités économiques agricoles et maritimes, site de Poitou-Charentes
  4. Habitats faune-flore Natura2000 en Pays-de-Loire
  5. Météo-France, « Climatologie mensuelle à la station départementale de la Vienne à Poitiers-Biard de 1961 à 1990 », (consulté le )
  6. Météo-France, « Climatologie mensuelle à la station départementale de la Charente à Cognac de 1961 à 1990 », (consulté le )
  7. Météo-France, « Climatologie mensuelle à la station départementale de la Gironde à Bordeaux-Mérignac de 1961 à 1990 », (consulté le )
  8. Météo-France, « Climatologie mensuelle à la station l'île d'Oléron (Charente-Maritime) de 1961 à 1990 », (consulté le )
  9. Météo-France, « Climatologie mensuelle à la station départementale de la Haute-Vienne, à Limoges, de 1961 à 1990 », (consulté le )
  10. Ifremer, 2004, cité par l'Observatoire régional de l’environnement Poitou-Charentes
  11. La Trame verte et bleue Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement Poitou-Charentes, Comité de préfiguration du schéma régional de cohérence écologique, 2011/01/03
  12. Site consacré à la trame verte et bleue de Poitou-Charente
  13. Insee - Population - 165 000 personnes arrivĂ©es en Poitou-Charentes en 5 ans
  14. Poitou-Charentes - Filières - Prévention des risques
  15. Consultation du site http://www.inao.gouv.fr avec les mots-clés « Poitiers, Cognac, Saintes, Marans, Châtellerault, Angoulême, Marennes »
  16. Journal La Charente libre, « RN 10: la surprenante promesse du préfet », (consulté le )
  17. Écussons de gendarmerie
  18. Vingt-six pièces de 10 euros en argent à l'effigie des régions de France Journal Le Monde
  19. L'euro des RĂ©gions Journal Sud Ouest
  20. « Thouarsais »
  21. « sep86.fr/projet-200 »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?).
  22. « Complexe Culturel - L'Angelarde - Châtellerault - APMAC Nouvelle-Aquitaine », sur APMAC Nouvelle-Aquitaine (consulté le ).
  23. « Scenoscope.fr », sur scenoscope.fr (consulté le ).
  24. « Futuroscope Congrès-Événements », sur futuroscopecongres.com (consulté le ).
  25. AlloCine, L'Affaire Marie Besnard (lire en ligne)
  26. « À ma sœur », sur la Cyber-Gazette du pays royannais, no 73, (consulté le )
  27. Le poitevin-saintongeais est dans la liste des langues de France, langues d'oïl, depuis début 2010, sur le site de la Délégation générale à la langue française et aux langues de France (DGLFLF), service du Ministère de la Culture, sous le libellé suivant : « poitevin-saintongeais [dans ses deux variétés : poitevin et saintongeais] ». Voir site de la DGLFLF : DGLF - Ministère de la Culture

Voir aussi

Bibliographie

  • Vincent Demester, La cuisine des premiers migrants du QuĂ©bec : EnquĂŞte sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes, prĂ©face de Michel Suire et Pauline Arsenault, collection "Questions alimentaires et gastronomiques", Paris, L'Harmattan, 2014, 250 pages (ISBN 978-2-343-03735-6)

Articles connexes

Liens externes

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