Fouchy

Le territoire communal repose sur le bassin houiller de la vallée de Villé[2].

Le ban de la commune de Fouchy est intéressant à étudier du point de vue de la géologie et de la tectonique. Le finage est coupé en deux domaines : la faille Lièpvre-Lalaye qui limite le bord occidental du bassin effondré de Villé. Cette fracture, dont le rejet (dénivellation) est de plus de 400 mètres, délimite ainsi deux secteurs d'importance spatiale inégale :

• à l'est, la périphérie occidentale du bassin d'effondrement de Villé, comblé partiellement par les dépôts permiens de l'assise du Kohlbaechel, épaisse ici de près de 300 m. Il s'agit toujours de terrains rubéfiés (arkoses, conglomérats, lentilles d'argiles). Sur les ubacs froids et humides, ces formations ont été sujettes à de fréquents mouvements de solifluxion qui ont rééquilibré les pentes (replat où s'est installé le village). Les dépôts permiens sont coiffés par les puissantes couches de grès vosgien du Trias qui forment les abrupts du Guichat (150 à 200 m d'épaisseur). Ce sommet, à la faveur d'un petit effondrement, conserve même dès 600 m les couches du conglomérat supérieur qui n'apparaissent dans le massif de l'Altenberg qu'à partir de 800 m et qui sont absentes à l'Ungersberg (901 mètres). C'est dire l'importance de l'affaissement subi par ce secteur situé à proximité immédiate de trois grandes lignes de fracture ;
• une grande partie occidentale du finage est occupée par le socle cristallin, représenté ici par le granite des crêtes et le gneiss de la série d'Urbeis. Le granite des crêtes est lui-même affecté par le passage de l'importante faille de Retournemer - Sainte-Marie-aux-Mines qui se traduit sur le terrain par la présence d'une frange de mylonites (roches broyées). La rencontre de cette faille avec la dislocation Lalaye-Lubine toute proche, est d'ailleurs certainement à l'origine de l'effondrement du bassin de Villé et des manifestations volcaniques dont on retrouve la trace dans les dépôts permiens de l'assise de Meisenbuckel.

Les habitants de Fouchy sont appelés « Fouchottes » en welche (fourchettes en français).
En français, les habitants de Fouchy sont appelés Fouchyssois et Fouchyssoises.

• Noirceux : se trouve entre la commune de Rombach-le-Franc (La Hingrie) et Fouchy ;
• la Barrure ;
• Rouhu ;
• Schnarupt ;
• la Combre ;
• Berlicombelle ;
• Schlingoutte.

Fouchy est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1] - [3] - [4] - [5]. La commune est en outre hors attraction des villes[6] - [7].

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (81 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (81 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (81 %), zones urbanisées (8,8 %), prairies (8,3 %), zones agricoles hétérogènes (1,9 %)[8].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[9].

Il semble que la commune de Fouchy (Groba) ait été mentionné pour la première fois vers 1150 et faisait partie des biens du couvent de Sainte-Foy de Sélestat. À l'origine le village fut sans doute installé au milieu d'une clairière, la forêt entourant encore la majeure partie de la vallée couverte par quelques champs cultivables, se détachant au milieu des bois. L'appartenance du village de Fouchy et de ses forêts est une aubaine pour le prieuré de Sainte-Foy qui lui apporte une richesse forestière à peine entamée par le défrichement, et surtout des voies de communications qui permettent de relier la Lorraine en passant par Villé et Urbeis.

Martyre de Sainte Foy.

Cette route est également un axe très important pour le commerce, puisqu'il permet d'acheminer le sel de Lorraine vers l'Alsace, l'autre route passant par le col de Steige. Cet axe de communication permettait aussi au prieuré de Sainte-Foy d'exiger un droit de péage pour toute marchandise entrant par la dite route. Jusqu'au Moyen Âge, Fouchy a de tout temps connu un important brassage de populations provenant de deux mondes différents: l'univers gallo-romaine et la sphère germanique de l'autre. C'est la raison pour laquelle la vallée a été régulièrement livrée à des turpitudes secouant la vie paisible de ses habitants, dont certains événements ont eu des envergures européennes. Mais ce n'est qu'à partir de 1150, ou peut-être légèrement avant qu'une petite colonie d'hommes vint défricher la forêt et s'y installer définitivement dans ce qui va s'appeler Groba, aujourd'hui Fouchy. Jusqu'au milieu du XIV^e siècle beaucoup de prétendants s'intéresseraient à Fouchy, probablement du fait de sa relative richesse forestière et foncière. Témoin le procès qui oppose le prieuré de Sainte-Foy à l'abbé de Honcourt et au curé Huno du village de Villé. L'abbaye de Honcourt dispense l'enseignement religieux aux populations dépendantes du prieuré Sainte-Foy que l'abbé trouve normal d'obtenir des avantages pécuniaires en contrepartie. Cependant, l'abbé de Honcourt et le curé de Villé sont déboutés par un jugement de 1169-1170, la dîme de l'église de Fouchy restant fixée au prieuré Sainte-Foy[12]. Ce jugement est confirmé par le pape Calixte III en 1170, puisque l'église de Fouchy est considérée comme faisant partie des biens du prieuré Sainte-Foy de Sélestat qui y exerce le "droit de dîme, de baptême et de sépulture" [13]. L'abbaye d'Ebersmunster est également en relation avec le village de Fouchy : en 1309, une bulle de Clément V[14] demande à l'abbé d'Ebersmunster de faire rentrer les biens aliénés dans l'église de Fouchy[15]. Vers 1313, et surtout entre 1348-1349, la population de Fouchy a été touchée par la terrible peste noire qui ravagea l'Europe occidentale. C'est aussi l'époque où le village voit passer des armées et des hordes de pillards qui sèment la désolation et la misère.

Mairie de Fouchy.

Il existait aux premiers temps de l'existence de Fouchy un château fort qui se trouvait au nord du village, à l'emplacement où sera construit au XX^e siècle la scierie Ottenwaelder. Le nom de ce château a souvent changé : en 1337, on le trouve sous la dénomination de Wiehersburg, en 1449 sous le nom de Wigersburg, vers 1550 sous le nom de Wyhrburg ou Wyhrspurg, puis Wygersburg en 1499, Weyrsburg en 1575 et Weyherspurg en 1665. Faisant partie du Comte-Ban, le château est vendu en 1358 à l'évêque de Strasbourg, Jean II, qui le donne en fief épiscopal à différents vassaux. Jacques de Lützelstein, propriétaire du château du Frankenbourg et de Châtenois, rachète le Weyersbourg en 1436. En 1449, les domaines et le château passent entre les mains de Hans von Uttenheim, seigneur de Ramstein. En 1587, le castel est vendu à Sébastien Horn de Bulach. Cette puissante famille reste maître des lieux jusqu'en 1728, date à laquelle elle vend le tout au chapitre de la cathédrale de Strasbourg pour 5 000 Gulden. À la Révolution, le castel étant délabré et pratiquement en ruines, les biens du chapitre sont mis aux enchères publiques à Benfeld le 3 juillet 1793 et sont adjugés à un certain Joseph Schneider de Châtenois.

En 1359, Fouchy est rattachée au Comte-Ban tout en restant jusqu'en 1503 sous la dépendance ecclésiastique du couvent de Sélestat. Puis en 1489 la localité passe sous le contrôle du chapitre de la cathédrale de Strasbourg. L'influence de Sainte Foy diminue de plus en plus lorsque Sélestat devint une ville libre en 1217. Il se heurte alors à la bourgeoisie de la jeune citée. Celui-ci arrache peu à peu ses privilèges et possessions, et en 1358 "Grube et Breytenowe" (Fouchy et Breitenau) sont cédés au seigneur de Frankenbourg et font partie du Comte-Ban. Fouchy partage ainsi les destinées de Neuve-Eglise, Hirtzelbach, Dieffenbach-au-Val, Neubois. La même année le Comte-Ban est racheté avec le château du Frankenbourg par Jean II de Lichtenberg, évêque de Strasbourg. Fouchy devient donc une possession épiscopale, tout en continuant à dépendre, au point de vue spirituel du prieuré de Sainte Foy. Au cours du XV^e siècle, le prieuré de Sainte Foy perd son pouvoir spirituel au profit de l'abbé de l'abbaye de Honcourt qui installe un recteur dans le village dès 1464. En 1594 l'abbaye de Honcourt passe sous la dépendance de l'abbaye d'Andlau.

Vue partielle sur le village de Fouchy vers l'est.

Fouchy partage, comme d'autres villages de la vallée les heurs et les malheurs. Le village, quoique dépendant de Sainte-Foy, a pu sans doute échapper à la querelle opposant l'évêque de Strasbourg et la ville de Strasbourg en 1262. Par contre, la population du val de Villé et Fouchy a été particulièrement touchée par la peste noire qui ravagea toute l'Europe occidentale à partir de 1313 et surtout entre 1348-1349. Construit au bord d'une route très fréquentée, Fouchy a vu passer les armées et les hordes de pillards semant la dévastation sur leur passage. Ce fléau qui a affecté toute l'Europe entre 1347 et 1350 n'était certes pas la première épidémie, mais par son ampleur elle fut décrite de façon précise par les chroniqueurs de l'époque. Cette terrible maladie refit surface entre 1353 et 1355. Les conséquences de cette maladie ont pour résultat une montée en flèche des denrées alimentaires due au manque de main d'œuvre dans l'agriculture. Les revenus de la terre s'effondrent par la même occasion. On accuse les juifs, les gens du voyages et autres populations connus sous le nom de cagots d'être responsables de ces malheurs. On les accuse d'empoisonner les puits et ils sont impitoyablement pourchassés et persécutés, malgré les mises en garde du pape Clément VI qui tente de les dédouaner. Pendant deux années, entre 1336 et 1337, des bandes de paysans sévissent en Alsace en s'attaquant aux juifs. En France, certaines provinces perdent jusqu'aux 2/3 de leur population, la médecine peine à enrayer la maladie. Le clergé organise partout des processions solennelles en implorant Dieu de protéger la population. D'autres s'enfuient dans les bois pour se mettre à l'abri des épidémies, mais le mal suit ceux qui tentent de fuir. Certains d'entre eux périssent en cours de route, le long des chemins, en forêt ou le long des rivières. À la suite de cette terrible maladie succède bientôt la famine entraînant un manque de main d'œuvre qui fait flamber considérablement les salaires. La population dans son ensemble n'est plus en mesure de se procurer les denrées indispensables à sa survie. On assiste alors à des scènes de famines.

Charles le Téméraire en armure de combat (Musée du Palais des ducs de Bourgogne, Dijon).

Blason de Pierre de Hagenbach.

Construit au bord d'une route stratégique, Fouchy a vu passer toutes sortes de hordes de pillards et diverses armées. En 1444-1445, les Armagnacs et en 1470, Pierre de Hagenbach (1423-1474). Ce dernier, chevalier bourguignon, commande la 9^e compagnie des troupes de Charles le Téméraire et est souvent considéré comme un homme au caractère brutal et dévoyé. Il entre dans le Val de Villé avec 5 000 cavaliers en passant par le col de Steige. Il campe le premier jour à Villé qu'il occupe avec le château de l'Ortenbourg, puis le lendemain il établit son quartier général à Châtenois en commettant au passage de nombreuses exactions sur la population. Puis il marche sur Colmar, qui oppose une farouche résistance et se dirige alors sur Brisach où il trouve la mort. Charles le Téméraire trouve lui-même la mort lors de la bataille de Nancy en 1477. Le val de Villé connaît ensuite la paix pour un certain temps avant que n'interviennent d'autres troubles venant à partir de 1493, cette fois-ci de l'intérieur. Des paysans se soulèvent à partir de Sélestat, de Dambach, de Stotzheim, de Châtenois, de Scherwiller, de Dieffenthal. Ils sont entraînés par Jean Uhlmann, ancien bourgmestre de Sélestat. Les autres sont Jacques Hanser de Blienschwiller et Nicolas Ziegler de Stotzheim. Jean Uhlman, constatant que la bataille était perdue d'avance, s'installe à Bâle où il est arrêté, jugé puis mis à mort et écartelé. Au moment de mourir, il déclare devant ses juges : « tôt ou tard l'alliance des peuples triomphera ». Nicolas Zigler connaît la même fin à Sélestat. Quant à Jacques Hanser, on ne sait pas ce qu'il devint. Tous les autres protagonistes ayant été fait prisonniers furent punis ; aux uns on leur coupa les doigts, d'autres furent bannis ou mis à l'amende. Le soulèvement des paysans avait misérablement échoué grâce aux mesures que Maximilien avait dictées depuis Colmar où il se trouvait revenant de Bourgogne. Les idées d'indépendance et de plus de justice sociale auprès des paysans ruinés ou mécontents n'avaient pas disparu pour autant. Ces idées furent savamment orchestrées par des prédicateurs dévoués à la réforme qui trouvèrent un large écho auprès de la population pressurée de toutes parts par les seigneurs. La guerre des paysans éclata (appelé aussi guerre des Rustauds). En 1525, des habitants de Fouchy participent sans doute au soulèvement des paysans et plusieurs d'entre eux ont probablement disparu lors de la bataille de Scherwiller en 1525.

Comme de nombreux villages de la vallée, Fouchy a beaucoup souffert des vicissitudes des guerres. Le village étant situé sur un axe principal de communication, les habitants ont souvent dû fuir dans la forêt car leurs maisons ont presque toutes été détruites pendant la terrible guerre de Trente Ans. À partir de 1633, l'arrivée des Suédois marque le summum de l'horreur. Ainsi avant la guerre de Trente Ans, Fouchy comptait 58 familles bourgeoises ; après la guerre il n'en reste plus que 8 auxquels s'ajoutent 14 manants et 2 veuves. Vingt cinq maisons restent habitables sur les 58 que comptait la commune à la veille du conflit. Ruinée économiquement, la vallée a beaucoup de difficulté à se relever. Peuplée de 1050 habitants avant la guerre de Trente Ans, elle n'en compte plus que 364 en 1660.

Fouchy vue depuis le piton rocheux de Notre-Dame de Lalaye.

Louis XIV se préoccupe ensuite de la remise en valeur et du repeuplement de cette région dévastée. Vers novembre 1662, il fait publier une ordonnance sur les terres qui restent à l'abandon conseillant à leurs anciens propriétaires de revenir dans les villages tout en encourageant d'autres habitants venus d'ailleurs de s'y s'implanter. Une seule condition est posée aux étrangers voulant se fixer dans les villages : être de religion catholique apostolique et romaine. Il accorde de nombreux avantages aux nouveaux arrivants, comme par exemple l'exemption de tout impôt pendant cinq ans. Lors de la reconstruction du village, de nombreuses familles immigrées francophones s'installent à Fouchy en apportant leur dialecte welche. On voit arriver de Lorraine les Humbert, les Forchard, les Verdun, de Suisse les Brunette et du sud-ouest de la France les Guiot. En 1723, Fouchy compte à nouveau 115 habitants et 696 en 1801. Le village est reconstruit autour de l'église flanquée jadis d'un corps de garde. Par la suite, la plupart des habitations ont été transformées. De belles maisons portant le millésime 17.. s'édifient et constituent de nos jours des témoins muets de cette période de paix et de développement. Ce sont pour la plupart des maisons-blocs allongées, de type vosgien ; d'un côté on trouve la maison d'habitation et de l'autre l'étable, les deux parties étant séparées par une grange. Un long couloir mène vers la cuisine à l'arrière. Les maisons anciennes sont construites en grès, le matériau de la région, et recouvertes d'un crépi.

La paroisse de Fouchy est au début de la Révolution très peu inquiétée et sa cure continue à administrer les habitants. Les curés Navert, puis Simon Seck essayent de ne pas se montrer trop entreprenants. C'est ainsi qu'ils traversent la tourmente révolutionnaire sans dommage grâce à la ruse des habitants. Pour échapper à la « rapacité » des « patriotes », le presbytère, beau bâtiment du XVIII^e siècle est converti en auberge et même en salle de danse. Des révolutionnaires fanatiques s'en prennent cependant à des croix rurales en brisant l'ancienne croix du Guichat et celle qui se dressait à l'emplacement de la chapelle de Noirceux, reconstruite en 1840.

Fouchy traverse le XIX^e et le XX^e siècle sans connaître d'événements particuliers par rapport au reste de la vallée dont elle partage le sort. La surpopulation (1 029 habitants en 1866) provoque une forte émigration. Ceux qui partent vers l'Amérique trouvent rarement la richesse et nombreux sont ceux qui en reviennent. Ce fut le cas de Ernest Baty né en 1873 à Fouchy et qui vécut pendant sept ans au Canada où il exerça différents métiers, dont celui de valet de ferme. Revenu à Fouchy, il érige une croix en 1907 à Noirceux, en reconnaissance pour son heureux retour. Mais tout ne se passe pas aussi bien. En 1882, un important incendie détruit de nombreuses maisons à Fouchy autour de l'église, c'est-à-dire dans le quartier du Haut de l'Atre. L'école et la mairie qui avaient également été ravagées par le feu sont reconstruites en 1884. Le village connaît alors une animation plus sereine jusqu'au début de la Première Guerre mondiale.

La proximité du front amène les autorités allemandes à construire « la route des Allemands » et « la Londonbahn » qui permettent d'acheminer plus rapidement soldats et ravitaillement aux premières lignes. Entre 1914 et 1918, Fouchy perd 16 personnes. Après la guerre, en remerciement pour le retour au foyer des fils enrôlés, des croix sont érigées : c'est le cas des croix Entzmann et Brunette édifiées en 1922 et 1923.

Entre 1940 et 1945, Fouchy perd 22 personnes. De nombreux jeunes gens sont enrôlés de force dans la Wehrmacht.

Commune essentiellement montagneuse, Fouchy a vu fondre le nombre de ses agriculteurs au fil des années. Quelques doubles actifs et les exploitants de communes voisines se partagent une S.A.U. de 44 ha en herbe (pré de fond de vallée, glacis vers Bassemberg, pâturages du vallon de Noirceux. Fouchy et ses hameaux étaient jadis réputés pour leur kirsch et les alcools de baies sauvages. Le village compte encore 50 alambics (le nombre le plus élevé de la vallée). La forêt couvre une superficie importante, 571,17 ha dont 99,97 ha de forêt domaniale, 271,65 de forêt communale et 199,55 ha de forêt privée.

Fouchy possède dès avant 1914 un dépôt de l'usine Amos de Wasselonne, distribuant à la population locale des chaussons à garnir (jusqu'en 1947). Le village est alors également très actif dans l'artisanat du bois (plusieurs sabotiers, perceurs de tuyaux, vendeurs d'échalas de vigne). L'ancien tissage de Fouchy, construit par F.T.V. en 1913 est victime de la crise de 1956, comme la majorité des usines de ce groupe. L'activité est reprise par un entrepreneur local, M. Fréchin jusqu'à sa fermeture définitive en 1981. Les bâtiments abritent aujourd'hui deux entreprises artisanales de fabrication d'escaliers en bois et de filtres photographiques. Mis à part quelques artisans (garage) et une pente scierie familiale en cours de fermeture, le village ne possède pas d'autres emplois industriels sur place.

Fouchy compte un seul hôtel-restaurant.

Le village possède un court de tennis un terrain multi-sports ainsi qu'un terrain de pétanque. Un bel étang de pêche a été aménagé près de l'ancien tissage entre Fouchy et Lalaye. Il est géré par l'association de pêche intercommunale Fouchy-Lalaye-Urbeis.

L'ancienne maison de convalescence de F.T.V., beau bâtiment en pierres de taille, sert aujourd'hui de colonie de vacances à la commune de Soufflenheim.

Fouchy s'est fait connaître par sa course de côte automobile, qui tous les ans au mois de juin, empruntait les lacets du Col de Fouchy jusqu'à Rombach-le-Franc et qui attirait l'élite française de la discipline et un nombreux public.

Église Saint Jean-Baptiste à Fouchy.

Il est probable que Fouchy possédait une paroisse dès 1095 et une église dédiée à saint Jean-Baptiste. En 1170 « l'église de Groba avec les dîmes, les droits de baptême et toutes les dépendances » est citée de façon certaine. En effet on trouve à cette date, l'antipape Calixte III confirmant la possession de cette paroisse à Sainte-Foy, déboutant ainsi l'abbé de Honcourt. Ce dernier n'avait pas apprécié que les Hohenstaufen aient offert cette paroisse au prieuré de Sélestat et aient porté le différend devant les autorités religieuses. Cette paroisse est de taille modeste et n'englobe que Fouchy et Breitenau. À l'époque (vers 1494), le curé est élu par les notables et non pas nommé, ce qui est peu courant. Le prieuré de Sainte-Foy s'occupe de la gestion de cette communauté en déléguant quelques moines qui résident à Fouchy. La tradition orale évoque un « couvent » mais il n'existe aucun document écrit qui le confirme. Peut-être que le « couvent » n'était qu'une simple habitation de moines. Ces moines venus en général du Sud-Ouest de la France (le prieuré de Sainte-Foy de Sélestat est une dépendance de l'abbaye de Conques) ignoraient le plus souvent la langue du pays. Les habitants de Fouchy préféraient donc s'adresser aux moines de Honcourt et d'Ebersmunster, ce qui explique que ces abbés cherchaient à se procurer des avantages financiers en contrepartie. L'influence de Sainte-Foy diminue de plus en plus, surtout à partir du XIII^e siècle, lorsque Sélestat s'administre lui-même. Le prieuré vend ensuite ses biens de Fouchy, mais continue d'exercer sa tutelle spirituelle sur la paroisse. En 1712 sous la prêtrise du curé Auger, une bulle papale fonde une « confrérie sous l'invocation du glorieux saint Joseph ». À la Révolution, Fouchy, qui est depuis 1489 une possession du Grand Chapitre de la cathédrale de Strasbourg, voit ses biens religieux mis aux enchères. Mais la paroisse est peu inquiétée au début de la Révolution. Fouchy continue donc de garder sa cure et ses forêts. La paroisse est administrée par les curés Navert puis par Simon Seck qui traverse la tourmente révolutionnaire sans dommage grâce à la complicité des habitants. Le beau presbytère bâti au XVIII^e siècle a été converti en auberge et même en salle de danse. Des révolutionnaires fanatiques s'en sont cependant pris à des croix rurales et ont brisé l'ancien calvaire du Guichat et celle qui se dressait à l'emplacement de la chapelle de Noirceux construite à nouveau en 1840. Quant à l'église qui existait au XI^e siècle, la rareté des documents rend cette étude historique bien lacunaire. La nef a été agrandie au XVIII^e siècle, le clocher, du moins sa base, aéré de fenêtres romanes et gothiques est ancien et remonte au Moyen Âge. La toiture est remplacée en 1865 par un toit en bulbe. À la même époque, le cimetière devenu trop petit est transféré en dehors de l'agglomération. Il contient encore de belles croix tombales en fer forgé.

Vers le col de Fouchy.

Il date de 1806 et se trouve entre la sortie du village de Fouchy et l'entrée d'Urbeis. Il s'agit de la plus ancienne croix de Fouchy.

Chapelle de Noirceux à Fouchy.

Petite statue de la Vierge à côté de la chapelle de Noirceux.

Cette chapelle a été édifiée en 1875 par les habitants de Noirceux et Froidefontaine à la place d'un petit oratoire construit en 1845 qui fut agrandi par la suite. La chapelle de Noirceux a été bâtie à l’endroit même où s’élevait cet oratoire qui fut détruit à l’époque de la Révolution. Il ne restait plus à l’époque que la pierre formant l’assise. On raconte qu'aux environs de 1830-1840, un habitant du pays du nom de Joseph Heckly, qui revenait de Saint-Maurice où il confectionnait des sabots, et qui se dirigeait vers Fouchy, fut ébloui par une intense lumière. La clarté provenait de l’endroit où s'élevait autrefois un vieux calvaire et dont il ne restait plus que le soubassement. Chaque fois qu’il s’en approcha, aussitôt elle disparaissait. Une autre fois, selon la légende, il aperçut une lumière encore plus vive entourée d’un halo rougeâtre avec à ses côtés un autre habitant de la paroisse nommé Joseph Mariotte qui résidait à Froidefontaine. Ce dernier dit apercevoir, tout à coup, une croix devant lui. Après l’avoir dépassée, Mariotte demande à son collègue : « As-tu vu la croix « ? « Non » lui répond Heckly. Ils revinrent sur leurs pas et tous deux virent ensuite distinctement briller une croix à l’emplacement de celle qui avait été détruite au cours de la Révolution. C’est à la suite de ces événements qui furent interprétés comme une exhortation que fut construit dans le courant de l’année 1845 un oratoire qui tenait compte des indications fournies par nos deux hommes. Quinze ans plus tard, du temps de l'abbé Pernot, une cloche fut ajoutée. La chapelle de Noirceux devint ainsi une annexe de la paroisse de Fouchy. Son successeur, le curé Jean Baptiste Mehl, fit faire des travaux d’agrandissement en y ajoutant le chœur et un clocheton. En 1875 furent installées trois cloches et la chapelle dédiée à Notre-Dame Auxiliatrice. En avril 1917, la Kreisdirection s’empara des cloches de la chapelle pour être fondues. Le 19 avril 1917, le commissaire militaire réquisitionna les cloches de Noirceux bientôt suivies par celles de l’église de Fouchy. La chapelle de Noirceux resta silencieuse jusqu’en 1926. Le curé Guidat pressé par la population entreprit une collecte à Noirceux, Rouhu, Froidefontaine et La Barrure. Grâce à la générosité de la population, une somme assez importante fut collectée qui permit de commander trois nouvelles cloches à M. Robert de Nancy. La cérémonie d’inauguration des nouvelles cloches eut lieu le 13 juin 1926 sous le vicariat de M. le curé Speid, doyen de Villé, assisté des curés de Fouchy, Breitenau et d'Erlenbach. Le RP Donner, rédemptoriste, donna le sermon de circonstance. La cérémonie se fit en plein air, sur le pré attenant à la chapelle qui avait été mis à la disposition de la population par Eugène Jacquel, marguillier de la fabrique de l’église de Fouchy. En 1944, l'occupant allemand arracha brutalement les cloches. Après la Libération, elles furent récupérées en gare de Sélestat. Mais du fait de la guerre, la cloche avait été abîmée. Aussi le conseil de fabrique décida de confier sa refonte à la maison Causard-Dury de Colmar. L’installation des nouvelles cloches eut lieu le 13 août 1950 en présence d’une foule très importante.

Le village de Fouchy compte cinq sentiers forestiers consacrés au patrimoine de la vallée, le dernier inauguré le 7 septembre 2007. Le thème choisi est « Une forêt en pays welche ». Grâce au soutien de la communauté des communes du val de Villé et au soutien du conseil général et régional, Fouchy dispose désormais un sentier consacré au matériau prédominant de son histoire et son patrimoine : le bois. Six panneaux en couleur détaillant les randonnées ont été conçus à cet effet par le centre permanent d'initiatives pour l'environnement (CPIE), la Maison de la nature et illustrés par Claude Delamarre. Ils sont le résultat d'un travail commun entre la Société d'histoire du val de Villé, la Maison du val, le Club vosgien, Alsace Nature et l'office de tourisme.

Le village de Fouchy dispose encore de nombreuses maisons anciennes construites en grès des Vosges et recouvertes d'un crépi. Ces maisons se distinguent le plus souvent par des encadrements des fenêtres et des portes dont le matériau provient du Guichat, un sommet qui domine le village. L'encadrement des portes d'entrées des maisons est souvent intéressant et riche d'enseignements : les jambages et le linteau sont le plus souvent droits, rarement comme c'est le cas pour la maison n^o 136. Cette entrée a été rehaussée afin d'avoir une imposte, servant à l'éclairage du couloir. Les linteaux de porte sont souvent décorés, en bas relief de la date de construction de la maison, des initiales des noms des propriétaires et des signes représentatifs: outils, motifs, végétaux, etc. Bien que le tailleur de pierre ne signe pas son travail, on peut retrouver l'auteur de certains linteaux grâce à la similitude de facture[27]. Pour la datation des maisons, il faut rester prudent. Souvent le millésime gravé sur le linteau n'est qu'une pierre qui a été récupérée et réutilisée sur des constructions plus récentes. Les maisons ayant subi maintes modifications, surtout depuis une cinquantaine d'années ; des granges et des étables ont été transformées en habitation. On rencontre souvent au milieu des linteaux de porte de petites croix avec le monogramme du Christ (IHS) ou une svastika[28] à 6 branches au-dessus de la porte de l'étable. Les fenêtres des étables - généralement petites - et les soupiraux des caves sont parfois « protégés » par un « balai de sorcière » ou « haxabasa », scellé verticalement ou horizontalement. On pensait ainsi protéger le bétail et préserver le vin, en empêchant la sorcière de pénétrer dans l'étable ou la cave. On accusait souvent la sorcière de faire tourner le vin !

• Communes du Bas-Rhin

• Fouchy sur le site de l'Institut géographique national