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Nobilétine

La nobilétine est un composé de la famille des flavones. C'est plus précisément une flavone O-methylée (flavone polymethoxylatée ou PMFs, synonyme 3',4',5,6,7,8-Hexamethoxyflavone) que l'on trouve dans l'écorce de certains fruits du genre Citrus[3].

Nobilétine
Image illustrative de l’article NobilĂ©tine
Image illustrative de l’article NobilĂ©tine
Identification
Nom UICPA 2-(3,4-diméthoxyphényl)-5,6,7,8-tétraméthoxychromÚn-4-one
No CAS 478-01-3
PubChem 72344
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C21H22O8 [IsomĂšres]
Masse molaire[1] 402,394 6 ± 0,020 7 g/mol
C 62,68 %, H 5,51 %, O 31,81 %,
Propriétés physiques
T° fusion 135,5 °C[2]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Elle est prĂ©sente Ă  un niveau Ă©levĂ© dans des petits agrumes corĂ©ens et japonais (Iles RyĆ«kyĆ«) ce qui a suscitĂ© de nombreuses Ă©tudes corĂ©ennes et japonaises sur ses effets sur la santĂ©. TrĂšs tĂŽt ses capacitĂ©s bioactives (fongicide) ont Ă©tĂ© montrĂ©es chez les agrumes, plus tard chez l'humain oĂč son action antioxydante et anti-inflammatoire prĂ©vient et amĂ©liore certaines pathologies dĂ©gĂ©nĂ©ratives. Comme la flavanone, la tangĂ©ritine, la 6-hydroxyflavanone et la 7-hydroxyflavone, elle a une faible solubilitĂ©[4] qui limite sa biodisponibilitĂ©, diverses mĂ©thodes sont proposĂ©es pour le pallier[5] - [6], dont l'obtention de nobilĂ©tine trĂšs pure depuis l'huile essentielle de shikuwasa, de mandarine[7] ou en Ă©mulsion dans des l'huile essentielle de bergamote par exemple[8]. Une mĂ©thode de conservation a Ă©tĂ© testĂ©e avec succĂšs au Japon en 2022: la dispersion solide nanocristalline par broyage humide du zeste suivi d'une lyophilisation, les auteurs ont testĂ© la biodisponibilitĂ© orale du rĂ©sidu et montrent que cette mĂ©thode accroit notablement le potentiel nutraceutique[9].

Histoire

La nobilĂ©tine a Ă©tĂ© isolĂ©e et nommĂ©e en 1938 comme nouvelle hexamĂ©thoxy-flavonone par un scientifique chinois Kwong-Fong Tseng[10], qui l'a isolĂ© en utilisant du mĂ©thanol froid depuis le chenpi mandarine chinoise cultivar Chunking (Robinson et Tseng, 1938)[11], dont le nom botanique usuel Ă©tait Citrus nobilis, Lour[12] Ă  l'Ă©poque d'oĂč son nom: nobilis > nobilĂ©tine[13].

Une action fongicide chez les agrumes est publiée en 1967[14] puis en 1971 sur Deuterophoma tracheiphila[15]. En 1998, l'action fongicide est étendue à Phytophthora citrophthora, Penicillium digitatum et aux Geotrichum[16].

En 2012, une activité bactéricide a été démontrée in vitro sur Pseudomonas fluorescens et Pseudomonas aeruginosa[17].

Présence chez les agrumes

Le clade des mandarines regroupe les fruits riches en nobilétine (Shimizu et al., 2016)[18].

Présence dans le péricarpe

La nobilĂ©tine n'est pas prĂ©sente dans le pĂ©ricarpe (flavĂ©do ou exocarpe et l'albĂ©do ou mĂ©socarpe) de tous les agrumes et l'est inĂ©galement chez divers cultivars d'agrumes (mesurĂ©e en poids : mg/g). Yiochi Nogata et al. (2006) donnent des concentrations maximales dans les flavĂ©dos des mandarines Dancy (50 â€°), Shikaikan C. suhuiensis (31,5 â€°), Tachibana (23 â€°), Ponkan (19 â€°) alors que la clĂ©mentine n'est qu'Ă  (1,4 â€°), mais aussi chez la bigarade C. shunkokan (14 â€°). Le flavĂ©do des citrons et des limes n'en contiennent pas[19].

Les mesures corĂ©ennes (2006) donnent la mĂȘme tableau d'ensemble avec des Ă©carts, elle est fortement prĂ©sente chez une tangerine Sunki, qui est le Jinguang (é™łæ©˜ (jingyul) corĂ©en (16,4 â€°) et chez le shikuwasa (Citrus depressa) 15,6 â€° (il est Ă  12,2 â€° dans la publication japonaise), Citrus tachibana 15,2 â€°, moyennement chez certains hybrides comme le corĂ©en Byeonggyul (Citrus platymamma) (11,1 â€°), Setoka (9,2 â€°), Dekopon (8,3 â€°), la Koji (Citrus leiocarpa) (7,9 â€°) faiblement chez les autres mandarines (autour de ‰), le yuzu (2,1 â€°), et enfin faible ou indĂ©tectable chez les autres agrumes mesurĂ©s[20]. Elle est donnĂ©e prĂ©sente dans l'huile essentielle de bergamote[21], d'orange douce (qui est un hybride de C. nobilis) et de mandarine, Ă  des niveaux variables selon la couleur du fruit et la mĂ©thode d'extraction[22]. Dans la derniĂšre synthĂšse disponible (2022) les auteurs Ă©crivent «la nobilĂ©tine n'est pas prĂ©sente chez les espĂšces Fortunella et Poncirus»[23].

Ces résultats ont conduit à des recherches sur la valorisation du shikuwasa comme source de nobilétine, elles ont montré :

  • que le prĂ©traitement des peaux par ultrason pendant plusieurs minutes donne un rendement plus Ă©levĂ©e de flavonoĂŻdes totaux par rapport au prĂ©traitement aux micro-ondes et Ă  la combinaison des deux mĂ©thodes ;
  • des diffĂ©rences importantes dans la teneur en flavonoĂŻdes selon la maturitĂ© du fruit. Les teneurs en flavonoĂŻdes les plus Ă©levĂ©es ont Ă©tĂ© obtenues Ă  partir d'extraits de peau verte de shikuwasa, bien davantage que chez le fruit mĂ»r jaune (couramment utilisĂ© dans les huiles essentielles japonaises)[24].

Présence dans la pulpe et le jus

La prĂ©sence dans la pulpe du fruit est trĂšs faible Ă  indĂ©tectable mis Ă  part le shikuwasa (Citrus depressa) oĂč elle atteint 0,25 â€°[25]. La teneur en nobilĂ©tine (et autres flavones polymĂ©thoxylĂ©es) du jus de shikuwasa est d'autre part stable et indiffĂ©rente Ă  la mĂ©thode d'extraction, ce jus put se conserver jusqu'Ă  3 mois Ă  5°C[26].

Présence dans d'autres plantes

Le nobilétine est aussi présente dans le racines d'arisÚme (Arisaema franchetianum)[27] et chez Ageratum conyzoides[28], chez Conoclinium coelestinum (Asteraceae)[29]. On en trouve des traces à la surface des fruits tels le raisin[30].

Pharmacologie

La nobilétine est un antioxydant et un anti-inflammatoire naturel qui fait l'objet de nombreuses recherches.

Action sur le cerveau, le métabolisme humain, la dégénérescence articulaire

Éventail d'effets bĂ©nĂ©fiques de la nobilĂ©tine dans les maladies d'Alzheimer et de Parkinson[31].

Comme d'autres PMF, la nobilétine a des effets bénéfiques sur la fonction cognitive dans de nombreux modÚles expérimentaux (maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et la démence[31]) par son action sur le stress oxydatif, la neuro-inflammation et l'amélioration de la plasticité synaptique.

L'extrait de zeste d'agrumes riche en nobiletine amĂ©liore la fonction cognitive humaine (Ă©tude rĂ©alisĂ©e avec le ノビレックă‚č NobilexÂź qui contient notamment des extraits secs de zeste de C. depressa): amĂ©lioration de la mĂ©moire Ă  court terme, de l'attention, de la capacitĂ© de calcul et de l'expression chez les participants ĂągĂ©es de 60 Ă  85 ans. Les effets antioxydants et anti-inflammatoires prĂ©viennent la dĂ©mence sĂ©nile (dĂ©monstration en modĂšle murin en 2014[32]).

La nobilétine et l'hespéridine affectent le métabolisme de la glycémie et des lipides via l'activation des voies de signalisation AMPK et PPARγ[23]. La nobilétine régulerait à la hausse la transmission synaptique via les récepteurs AMPA post-synaptiques au moins partiellement par stimulation de la phosphorylation du récepteur GluR1 dans l'hippocampe (2007)[33].

Dégénérescence osseuse et articulaire

A. R. Sharma et al. (2023) écrivent « Les flavonoïdes, à savoir le kaempférol, la nobiletine, l'icaridine et la myricétine, ciblent le récepteur de la protéine morphogénétique osseuse » et signalent un potentiel de prévention de l'ostéoporose[34].

Dans un essai clinique chez des patients souffrant d'arthrose, l'extrait aqueux des feuilles de Ageratum conyzoides (riche en nobilétine) a montré une réduction substantielle de la douleur chronique et une amélioration de la mobilité articulaire (2015)[35]. La description des mécanismes d'action des flavones dont la nobilétine avait été passée en revue en 2012, dÚs 2008 on savait que la nobilétine réprime l'induction par l'IL-1 de MMP9 dans les cellules synoviales, qu'elle est active dans les chondrocytes, quelle inhibe les aggrécanases ADAMTS4 et ADAMTS5[36] actives sur des composants des tissus conjonctifs du cartilage[37].

Elle est admise comme un appoint utile en association dans les thérapies standards des polyarthrite rhumatoïde, arthrose et d'autres maladies inflammatoires et immunitaires (2012)[38].

4â€Č-dĂ©mĂ©thylnobilĂ©tine

Nobiletine et tangeretine déméthylées

La nobilĂ©tine dĂ©mĂ©thylĂ©e en 4â€Č-dĂ©mĂ©thylnobilĂ©tine inhibe plus activement que la nobilĂ©tine simple la diffĂ©renciation et la fonction des ostĂ©oclastes rĂ©sorbant les os, in vitro et en modĂšle murin. Les chercheurs japonais (2023) y voient un candidat - seule ou en association avec la 4â€Č-dĂ©mĂ©thyltangĂ©rĂ©tine - pour la prĂ©vention des maladies osseuses mĂ©taboliques (ostĂ©oporose)[39].

Médicaments auto-microémulsifiants

La nobilĂ©tine est un modĂšle dans le cadre de la mise au point des systĂšmes de mĂ©dicaments auto-microĂ©mulsifiants qui rĂ©pondent au besoin d'administration orale des mĂ©dicaments. Sa solubilitĂ© dans l'eau est extrĂȘmement faible (estimĂ©e Ă  13,39 mg/l Ă  25 °C[40]) d'oĂč une faible biodisponibilitĂ© par voie orale (la concentration maximale aprĂšs administration orale est comprise entre 8 et 10 h. alors qu'elle est de 6 Ă  8 h aprĂšs l'injection[41]). Son administration transdermique est possible Ă  l'aide de choline et d'acide gĂ©ranique[42]. En 2012, une Ă©quipe mexicaine montre qu'il est possible d'encapsuler la nobilĂ©tine dans des nanoparticules de chitosane[43]. Elle est utilisĂ©e comme bioactifs hydrophobes modĂšle dans la conception de mĂ©dicaments auto-nanoĂ©mulsifiants visant Ă  amĂ©liorer la bioaccessibilitĂ© des substances peu solubles[44] sous forme de nano-Ă©mulsions encapsulĂ©es[45]. L'efficience de ces auto-microĂ©mulsions Ă  la nobilĂ©tine a Ă©tĂ© mesurĂ©e au niveau de la permĂ©abilitĂ© intestinale qui se trouve amĂ©liorĂ©e[46].

Des traitements de la polyarthrite rhumatoïde réfractaire par administration de médicament auto-nanoémulsifiant à base de nobilétine sont efficaces[47].

Autres actions mises en Ă©vidence in-vitro ou en modĂšle murin

Deux cultivars de shikuwasa récoltés verts.

Dans ce cadre expérimental, on note des actions inhibitrices de la propagation des métastases tumorales[48] - [49] - [50], une action inhibitrice de la dermatite aux UV érythÚme cutané[51], une action inhibitrice de l'hépatite[52], etc.

Il a également été rapporté qu'elle avait pour effet de supprimer la dégradation du cartilage chez l'animal et procure des bénéfices sanitaires, physiologiques ou fonctionnels sur l'arthrose[53], réduit la résorption osseuse source notamment de l'ostéoporose et de la polyarthrite rhumatoïde[54].

Chez le rat, la nobilétine supprime l'apoptose des cellules pancréatiques induite par le stress résultant de l'exposition chronique élevée au glucose (2022)[55]. L'action hépatoprotectrice de la nobilétine a été décrite chez la souris : la ferroptose hépatique et l'inflammation se fait par une action sur le microbiote intestinale (2023)[56].

Xuekai Xiong et al. (2023) ont montré chez la souris que la nobilétine agit sur l'horloge circadienne et via l'activation d'un Wnt qu'elle contrÎle affiche des propriétés anti-adipogéniques, l'administration de nobiletine à la souris obÚse provoque une perte importante de masse grasse et une perte de poids, elle inhibe la maturation des préadipocytes primaires[57].

Toxicité

Les publications sont rares. Une Ă©valuation de la gĂ©notoxicitĂ© et de la toxicitĂ© subchronique de l'extrait de peau du ponkan Ohta chez le rat a Ă©tĂ© publiĂ©e en 2020. Les auteurs n'observent aucune activitĂ© mutagĂšne, aucune gĂ©notoxicitĂ©, avec la dose forte (540 mg/j et par kg de poids corporel), elle engendre la nĂ©phropathie des gouttelettes d'hyalines (phĂ©nomĂšne spĂ©cifique du rat adulte) sans qu'aucun autre effet indĂ©sirable n'ait Ă©tĂ© observĂ© dans l'Ă©tude de 90 jours[58].

Notes et références

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