Nobilétine
La nobilétine est un composé de la famille des flavones. C'est plus précisément une flavone O-methylée (flavone polymethoxylatée ou PMFs, synonyme 3',4',5,6,7,8-Hexamethoxyflavone) que l'on trouve dans l'écorce de certains fruits du genre Citrus[3].
Nobilétine | ||
Identification | ||
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Nom UICPA | 2-(3,4-diméthoxyphényl)-5,6,7,8-tétraméthoxychromÚn-4-one | |
No CAS | ||
PubChem | 72344 | |
SMILES | ||
InChI | ||
Propriétés chimiques | ||
Formule | C21H22O8 [IsomĂšres] |
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Masse molaire[1] | 402,394 6 ± 0,020 7 g/mol C 62,68 %, H 5,51 %, O 31,81 %, |
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Propriétés physiques | ||
T° fusion | 135,5 °C[2] | |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
Elle est prĂ©sente Ă un niveau Ă©levĂ© dans des petits agrumes corĂ©ens et japonais (Iles RyĆ«kyĆ«) ce qui a suscitĂ© de nombreuses Ă©tudes corĂ©ennes et japonaises sur ses effets sur la santĂ©. TrĂšs tĂŽt ses capacitĂ©s bioactives (fongicide) ont Ă©tĂ© montrĂ©es chez les agrumes, plus tard chez l'humain oĂč son action antioxydante et anti-inflammatoire prĂ©vient et amĂ©liore certaines pathologies dĂ©gĂ©nĂ©ratives. Comme la flavanone, la tangĂ©ritine, la 6-hydroxyflavanone et la 7-hydroxyflavone, elle a une faible solubilitĂ©[4] qui limite sa biodisponibilitĂ©, diverses mĂ©thodes sont proposĂ©es pour le pallier[5] - [6], dont l'obtention de nobilĂ©tine trĂšs pure depuis l'huile essentielle de shikuwasa, de mandarine[7] ou en Ă©mulsion dans des l'huile essentielle de bergamote par exemple[8]. Une mĂ©thode de conservation a Ă©tĂ© testĂ©e avec succĂšs au Japon en 2022: la dispersion solide nanocristalline par broyage humide du zeste suivi d'une lyophilisation, les auteurs ont testĂ© la biodisponibilitĂ© orale du rĂ©sidu et montrent que cette mĂ©thode accroit notablement le potentiel nutraceutique[9].
Histoire
La nobilĂ©tine a Ă©tĂ© isolĂ©e et nommĂ©e en 1938 comme nouvelle hexamĂ©thoxy-flavonone par un scientifique chinois Kwong-Fong Tseng[10], qui l'a isolĂ© en utilisant du mĂ©thanol froid depuis le chenpi mandarine chinoise cultivar Chunking (Robinson et Tseng, 1938)[11], dont le nom botanique usuel Ă©tait Citrus nobilis, Lour[12] Ă l'Ă©poque d'oĂč son nom: nobilis > nobilĂ©tine[13].
Une action fongicide chez les agrumes est publiée en 1967[14] puis en 1971 sur Deuterophoma tracheiphila[15]. En 1998, l'action fongicide est étendue à Phytophthora citrophthora, Penicillium digitatum et aux Geotrichum[16].
En 2012, une activité bactéricide a été démontrée in vitro sur Pseudomonas fluorescens et Pseudomonas aeruginosa[17].
Présence chez les agrumes
Présence dans le péricarpe
La nobilĂ©tine n'est pas prĂ©sente dans le pĂ©ricarpe (flavĂ©do ou exocarpe et l'albĂ©do ou mĂ©socarpe) de tous les agrumes et l'est inĂ©galement chez divers cultivars d'agrumes (mesurĂ©e en poids : mg/g). Yiochi Nogata et al. (2006) donnent des concentrations maximales dans les flavĂ©dos des mandarines Dancy (50 â°), Shikaikan C. suhuiensis (31,5 â°), Tachibana (23 â°), Ponkan (19 â°) alors que la clĂ©mentine n'est qu'Ă (1,4 â°), mais aussi chez la bigarade C. shunkokan (14 â°). Le flavĂ©do des citrons et des limes n'en contiennent pas[19].
Les mesures corĂ©ennes (2006) donnent la mĂȘme tableau d'ensemble avec des Ă©carts, elle est fortement prĂ©sente chez une tangerine Sunki, qui est le Jinguang (éłæ© (jingyul) corĂ©en (16,4 â°) et chez le shikuwasa (Citrus depressa) 15,6 â° (il est Ă 12,2 â° dans la publication japonaise), Citrus tachibana 15,2 â°, moyennement chez certains hybrides comme le corĂ©en Byeonggyul (Citrus platymamma) (11,1 â°), Setoka (9,2 â°), Dekopon (8,3 â°), la Koji (Citrus leiocarpa) (7,9 â°) faiblement chez les autres mandarines (autour de 4 â°), le yuzu (2,1 â°), et enfin faible ou indĂ©tectable chez les autres agrumes mesurĂ©s[20]. Elle est donnĂ©e prĂ©sente dans l'huile essentielle de bergamote[21], d'orange douce (qui est un hybride de C. nobilis) et de mandarine, Ă des niveaux variables selon la couleur du fruit et la mĂ©thode d'extraction[22]. Dans la derniĂšre synthĂšse disponible (2022) les auteurs Ă©crivent «la nobilĂ©tine n'est pas prĂ©sente chez les espĂšces Fortunella et Poncirus»[23].
Ces résultats ont conduit à des recherches sur la valorisation du shikuwasa comme source de nobilétine, elles ont montré :
- que le prétraitement des peaux par ultrason pendant plusieurs minutes donne un rendement plus élevée de flavonoïdes totaux par rapport au prétraitement aux micro-ondes et à la combinaison des deux méthodes ;
- des différences importantes dans la teneur en flavonoïdes selon la maturité du fruit. Les teneurs en flavonoïdes les plus élevées ont été obtenues à partir d'extraits de peau verte de shikuwasa, bien davantage que chez le fruit mûr jaune (couramment utilisé dans les huiles essentielles japonaises)[24].
Présence dans la pulpe et le jus
La prĂ©sence dans la pulpe du fruit est trĂšs faible Ă indĂ©tectable mis Ă part le shikuwasa (Citrus depressa) oĂč elle atteint 0,25 â°[25]. La teneur en nobilĂ©tine (et autres flavones polymĂ©thoxylĂ©es) du jus de shikuwasa est d'autre part stable et indiffĂ©rente Ă la mĂ©thode d'extraction, ce jus put se conserver jusqu'Ă 3 mois Ă 5°C[26].
Présence dans d'autres plantes
Le nobilétine est aussi présente dans le racines d'arisÚme (Arisaema franchetianum)[27] et chez Ageratum conyzoides[28], chez Conoclinium coelestinum (Asteraceae)[29]. On en trouve des traces à la surface des fruits tels le raisin[30].
Pharmacologie
La nobilétine est un antioxydant et un anti-inflammatoire naturel qui fait l'objet de nombreuses recherches.
Action sur le cerveau, le métabolisme humain, la dégénérescence articulaire
Comme d'autres PMF, la nobilétine a des effets bénéfiques sur la fonction cognitive dans de nombreux modÚles expérimentaux (maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et la démence[31]) par son action sur le stress oxydatif, la neuro-inflammation et l'amélioration de la plasticité synaptique.
L'extrait de zeste d'agrumes riche en nobiletine amĂ©liore la fonction cognitive humaine (Ă©tude rĂ©alisĂ©e avec le ăăăŹăăŻăč NobilexÂź qui contient notamment des extraits secs de zeste de C. depressa): amĂ©lioration de la mĂ©moire Ă court terme, de l'attention, de la capacitĂ© de calcul et de l'expression chez les participants ĂągĂ©es de 60 Ă 85 ans. Les effets antioxydants et anti-inflammatoires prĂ©viennent la dĂ©mence sĂ©nile (dĂ©monstration en modĂšle murin en 2014[32]).
La nobilétine et l'hespéridine affectent le métabolisme de la glycémie et des lipides via l'activation des voies de signalisation AMPK et PPARγ[23]. La nobilétine régulerait à la hausse la transmission synaptique via les récepteurs AMPA post-synaptiques au moins partiellement par stimulation de la phosphorylation du récepteur GluR1 dans l'hippocampe (2007)[33].
Dégénérescence osseuse et articulaire
A. R. Sharma et al. (2023) écrivent « Les flavonoïdes, à savoir le kaempférol, la nobiletine, l'icaridine et la myricétine, ciblent le récepteur de la protéine morphogénétique osseuse » et signalent un potentiel de prévention de l'ostéoporose[34].
Dans un essai clinique chez des patients souffrant d'arthrose, l'extrait aqueux des feuilles de Ageratum conyzoides (riche en nobilétine) a montré une réduction substantielle de la douleur chronique et une amélioration de la mobilité articulaire (2015)[35]. La description des mécanismes d'action des flavones dont la nobilétine avait été passée en revue en 2012, dÚs 2008 on savait que la nobilétine réprime l'induction par l'IL-1 de MMP9 dans les cellules synoviales, qu'elle est active dans les chondrocytes, quelle inhibe les aggrécanases ADAMTS4 et ADAMTS5[36] actives sur des composants des tissus conjonctifs du cartilage[37].
Elle est admise comme un appoint utile en association dans les thérapies standards des polyarthrite rhumatoïde, arthrose et d'autres maladies inflammatoires et immunitaires (2012)[38].
4âČ-dĂ©mĂ©thylnobilĂ©tine
La nobilĂ©tine dĂ©mĂ©thylĂ©e en 4âČ-dĂ©mĂ©thylnobilĂ©tine inhibe plus activement que la nobilĂ©tine simple la diffĂ©renciation et la fonction des ostĂ©oclastes rĂ©sorbant les os, in vitro et en modĂšle murin. Les chercheurs japonais (2023) y voient un candidat - seule ou en association avec la 4âČ-dĂ©mĂ©thyltangĂ©rĂ©tine - pour la prĂ©vention des maladies osseuses mĂ©taboliques (ostĂ©oporose)[39].
Médicaments auto-microémulsifiants
La nobilĂ©tine est un modĂšle dans le cadre de la mise au point des systĂšmes de mĂ©dicaments auto-microĂ©mulsifiants qui rĂ©pondent au besoin d'administration orale des mĂ©dicaments. Sa solubilitĂ© dans l'eau est extrĂȘmement faible (estimĂ©e Ă 13,39 mg/l Ă 25 °C[40]) d'oĂč une faible biodisponibilitĂ© par voie orale (la concentration maximale aprĂšs administration orale est comprise entre 8 et 10 h. alors qu'elle est de 6 Ă 8 h aprĂšs l'injection[41]). Son administration transdermique est possible Ă l'aide de choline et d'acide gĂ©ranique[42]. En 2012, une Ă©quipe mexicaine montre qu'il est possible d'encapsuler la nobilĂ©tine dans des nanoparticules de chitosane[43]. Elle est utilisĂ©e comme bioactifs hydrophobes modĂšle dans la conception de mĂ©dicaments auto-nanoĂ©mulsifiants visant Ă amĂ©liorer la bioaccessibilitĂ© des substances peu solubles[44] sous forme de nano-Ă©mulsions encapsulĂ©es[45]. L'efficience de ces auto-microĂ©mulsions Ă la nobilĂ©tine a Ă©tĂ© mesurĂ©e au niveau de la permĂ©abilitĂ© intestinale qui se trouve amĂ©liorĂ©e[46].
Des traitements de la polyarthrite rhumatoïde réfractaire par administration de médicament auto-nanoémulsifiant à base de nobilétine sont efficaces[47].
Autres actions mises en Ă©vidence in-vitro ou en modĂšle murin
Dans ce cadre expérimental, on note des actions inhibitrices de la propagation des métastases tumorales[48] - [49] - [50], une action inhibitrice de la dermatite aux UV érythÚme cutané[51], une action inhibitrice de l'hépatite[52], etc.
Il a également été rapporté qu'elle avait pour effet de supprimer la dégradation du cartilage chez l'animal et procure des bénéfices sanitaires, physiologiques ou fonctionnels sur l'arthrose[53], réduit la résorption osseuse source notamment de l'ostéoporose et de la polyarthrite rhumatoïde[54].
Chez le rat, la nobilétine supprime l'apoptose des cellules pancréatiques induite par le stress résultant de l'exposition chronique élevée au glucose (2022)[55]. L'action hépatoprotectrice de la nobilétine a été décrite chez la souris : la ferroptose hépatique et l'inflammation se fait par une action sur le microbiote intestinale (2023)[56].
Xuekai Xiong et al. (2023) ont montré chez la souris que la nobilétine agit sur l'horloge circadienne et via l'activation d'un Wnt qu'elle contrÎle affiche des propriétés anti-adipogéniques, l'administration de nobiletine à la souris obÚse provoque une perte importante de masse grasse et une perte de poids, elle inhibe la maturation des préadipocytes primaires[57].
Toxicité
Les publications sont rares. Une évaluation de la génotoxicité et de la toxicité subchronique de l'extrait de peau du ponkan Ohta chez le rat a été publiée en 2020. Les auteurs n'observent aucune activité mutagÚne, aucune génotoxicité, avec la dose forte (540 mg/j et par kg de poids corporel), elle engendre la néphropathie des gouttelettes d'hyalines (phénomÚne spécifique du rat adulte) sans qu'aucun autre effet indésirable n'ait été observé dans l'étude de 90 jours[58].
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Annexes
Articles connexes
Liens externes
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- (en) PubChem, « Nobiletin »
- (en) A Narrative Review of the Effects of Citrus Peels and Extracts on Human Brain Health and Metabolism, sur mdpi.com
- (en) Lire en ligne, sur phytochemicals.info
- (en) Poonam Jaglan et Harpal S. Buttar (2023), La nobilétine prévient les complications et les troubles neurologiques liés à l'obésité : un aperçu des études précliniques et cliniques (résumé)
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