Plantes toxiques pour les équidés

Les plantes toxiques pour les équidés sont des plantes qui peuvent causer des troubles aux Équidés, chevaux, poneys, zèbres ou ânes, qui les ingèrent. Selon le type de plante, la quantité ingérée et le poids de l'animal, ces troubles peuvent aller de symptômes bénins à la mort en quelques heures.

Situation

À l'état sauvage, les équidés reconnaissent généralement les plantes toxiques pour eux et ne les consomment pas[1]. La production de foin ensuite distribué aux chevaux peut causer un empoisonnement si des plantes toxiques séchées sont mélangées, les équidés n'étant alors pas capables de les reconnaître[1]. Aussi, un cheval manquant d'aliment ou tout simplement curieux pourra consommer toute plante ou substance toxique.

La plus dangereuse de ces plantes est l'if (toutes les variétés, if commun, if du Japon, ou if du Canada), toxique pour tous les mammifères[1] - [2].

Liste des plantes toxiques

Nom scientifique	Nom commun	Famille	Substance toxique	Symptômes
Artemisia absinthium	Grande absinthe	Asteraceae		Avortement des juments à partir de 500 grammes ingérés[1]
Ageratina adenophora	Agératine du Mexique	Asteraceae		emphysème, pneumopathies interstitielles et ballonnements de l'estomac pouvant entraîner la mort.
Arum maculatum	Arum tacheté	Araceae		Gêne sur la langue et douleurs buccales.
Atropa belladona	Belladone	Solanaceae		Troubles nerveux menant à la mort.
Buxus sempervirens	Buis	Buxaceae		Tremblements et convulsions. Parfois mortel.
Conium maculatum	Grande ciguë	Apiaceae		Extrêmement toxique : paralysie et mort en 1 heure.
Colchicum autumnale	Colchique d'automne	Colchicaceae		Sudation importante, coliques, paralysie.
Brassica napus supsp. napus	Colza	Brassicaceae		Salivation abondante, toux et urine foncée.
	Cytise (nom ambigu)	Fabaceae		Convulsions et coma.
Datura	Datura			Mort.
Digitalis purpurea	Digitale pourpre	Plantaginaceae		Toxique surtout dans le foin, après une consommation longue et régulière, provoque des crottins sanguinolents et l'anorexie, rarement jusqu'à la mort.
Euphorbia sp.	Euphorbes	Euphorbiaceae		Brûlures buccales, diarrhées sanguinolente, convulsions.
Pteridium aquilinum	Fougère-aigle	Dennstaedtiaceae		Si consommation régulière : tremblements, spasmes et convulsions.
Dryopteris filix-mas	Fougère mâle	Dryopteridaceae		Mêmes symptômes que précedemment
Euonymus europaeus	Fusain d'Europe	Celastraceae		Diarrhée et convulsion, rarement jusqu'à la mort.
Galega officinalis	Galéga officinal	Fabaceae		Coliques, œdème et mort en trois heures.
Quercus sp.	Chênes (glands)	Fagaceae		Colique et diarrhée sanguinolente si consommation excessive.
Viscum album	Gui	Santalaceae		Augmentation du rythme cardiaque et mouvements désordonnés.
Taxus	If	Taxaceae	Feuilles, fruits, tiges[1]	Provoque des troubles d’équilibre et des convulsions menant rapidement à la mort, 200 grammes ingérés suffisent[1].
Nerium oleander	Laurier rose	Apocynaceae		Prostration, arythmie cardiaque et troubles digestifs dès 50 grammes.
Prunus laurocerasus	Laurier-cerise	Rosaceae		Troubles respiratoire et nerveux si consommation importante.
Glechoma hederacea	Lierre terrestre	Lamiaceae		Colique, fièvre, insuffisance cardiaque : les symptômes apparaissent au bout d’une semaine.
Linum usitatissimum	Lin cultivé	Linaceae		Seule la graine non-chauffée est toxique. Elle provoque des troubles de la coordination et des diarrhées.
Mercurialis	Mercuriales	Euphorbiaceae		Gastro-entérite, urticaire, œdème, urine sanguinolente.
Sinapis arvensis	Moutarde des champs	Brassicaceae	Graines	Gastro-entérite, asphyxie et mort.
Brassica nigra	Moutarde noire	Brassicaceae		mêmes symptômes que précédemment
Solanum dulcamara	Morelle douce amère	Solanaceae		Prostration, œdème au niveau de l’auge.
Solanum nigrum	Morelle noire	Solanaceae		Diarrhée induite par les glycoalcaloïdes[1]
Juglans regia	Noyer commun (noix)	Juglandaceae		Fourbure.
Ranunculus bulbosus	Renoncule bulbeuse	Ranunculaceae		Diarrhée et urine ensanglantées, mort si la consommation importante.
Rhododendron sp.	Rhododendrons	Ericaceae		Salivation, coliques, paralysie et mort.
Robinia pseudoacacia	Robinier	Fabaceae		L'écorce provoque une abondante salivation, des coliques suivies de diarrhées, et mène à la mort en 3 jours.
Jacobaea vulgaris	Séneçon jacobée	Asteraceae		Fièvre et accélération du rythme cardiaque et respiratoire, aggravation si consommation importante.
Sorghum bicolor	Sorgho	Poaceae		Les repousses provoquent la mort en 1 heure.
Equisetum	Prêles	Equisetaceae		Encore toxique en foin, au bout de quelques semaines d’ingestion répétée de plus de 10 % de prêle dans le foin, hématurie, troubles nerveux, et mort par paralysie (équisétose)[1].
Hypochaeris radicata	Porcelle enracinée	Asteraceae		Troubles du mouvement pouvant rendre nécessaire une euthanasie.
Thuja occidentalis	Thuya occidental	Cupressaceae		Gastro-entérite si consommation importante.
Vicia sp.	Vesces	Fabaceae		Acide cyanhydrique, allergie et photosensibilisation.

Notes et références

Trillaud-Geyl, Barrier Battut et Marnay 2016.
Wright, Kenney et Benham 2004.

Voir aussi

Liens externes

C. Trillaud-Geyl, I. Barrier Battut et L. Marnay, « Les plantes d'Europe nuisibles aux chevaux », IFCE / Haras nationaux, décembre 2016 (consulté le 14 janvier 2018).
Bob Wright, Dan Kenney et John Benham, « Les principales intoxications des chevaux dues aux plantes et leur investigation », ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario (MAAARO), mars 2004 (consulté le 14 janvier 2018).

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