Saison 8 du Meilleur Pâtissier
La huitième saison du Meilleur Pâtissier, est une émission de télévision franco-belge de concours culinaire, diffusée sur M6 du au [1], et sur RTL-TVI du au . Elle est animée par Julia Vignali.
Saison 8 du Meilleur Pâtissier | ||||||||
Logotype de l'Ă©mission, depuis la saison 1 | ||||||||
Programme | Le Meilleur Pâtissier | |||||||
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Genre | Concours culinaire | |||||||
Périodicité | Hebdomadaire | |||||||
Présentation | Julia Vignali | |||||||
Participants | 14 candidats, pâtissiers amateurs Jury Cyril Lignac Mercotte |
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Slogan | « À vos marques... prêts ? Pâtissez ! » | |||||||
Pays | France Belgique |
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Langue | Français | |||||||
Nombre d’émissions | 12 | |||||||
Vainqueur | Camille | |||||||
Gain | Publication de son propre livre de recettes | |||||||
Production | ||||||||
Lieu de tournage | Château de Groussay à Montfort l'Amaury |
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Durée | 12 semaines | |||||||
Société de production | Kitchen Factory Productions | |||||||
Diffusion | ||||||||
Diffusion | M6 RTL-TVI |
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Date de première diffusion | |
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Date de dernière diffusion | |
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Public conseillé | Tout public | |||||||
Site web | Le Meilleur Pâtissier sur 6play.fr | |||||||
Chronologie | ||||||||
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Production et organisation
Julia Vignali, présente une nouvelle fois l'émission.
La société de production Kitchen Factory Productions, historique de l'émission depuis la première saison, produit cette édition.
Lieu de tournage
L'émission a été tournée au château de Groussay à Montfort-l'Amaury. C'est la sixième fois que ce lieu a été choisi (après les saisons 2, 3, 4, 6 et 7)[2].
Participants
Le jury reste inchangé depuis la première saison. Il se compose de Cyril Lignac, cuisiner français, et de Jacqueline Mercorelli, dite « Mercotte », critique culinaire et blogueuse de formation sur le web.
Pour cette édition, quatorze candidats amateurs de pâtisserie s'affrontent.
Candidats
Pour cette saison, quatorze pâtissiers amateurs sont en compétition, à savoir :
Candidat | Âge | Localisation | Profession | Statut (période) |
---|---|---|---|---|
Camille | 27 ans | Paris | Consultante en finance | Vainqueur (émissions 1 – 12) |
Stéphanie | 36 ans | Angers (Maine-et-Loire) | Assureur | Finaliste (émissions 1 – 12) |
Sophie | 54 ans | Grans (Bouches-du-Rhône) | Encadreuse | Finaliste (émissions 1 – 12) |
François | 36 ans | Le Havre (Seine-Maritime) | Agent de sûreté | Éliminé (émissions 1 - 11) |
Anissa | 22 ans | Osny (Val-d'Oise) | Étudiante en psychologie | Éliminée (émissions 1 - 10) |
Mohamed | 48 ans | Châtillon (Hauts-de-Seine) | Animateur multimédia | Éliminé (émissions 1 - 9) |
Djellza | 25 ans | Lausanne | Étudiante en pédagogie | Éliminée (émissions 1 - 8) |
Baptiste | 26 ans | Lille (Nord) | Mannequin professionnel | Éliminé (émissions 1 - 7) |
Béatrice | 53 ans | Saint-Jans-Cappel (Nord) | Veilleuse de nuit | Éliminée (émissions 1 - 6) |
Lu-Anh | 42 ans | Belgique | Analyste de données | Éliminée (émissions 1 - 5) |
Stéphane | 46 ans | Lille (Nord) | Psychologue | Éliminé (émissions 1 - 4) |
Lior | 17 ans | Jérusalem | Bachelier | Éliminé (émissions 1 - 3) |
Joëlle | 37 ans | Montréal | Photographe culinaire | Éliminée (émissions 1 - 2) |
Bastien | 33 ans | Lyon (Rhône) | Infographiste | Éliminé (émission 1) |
Bilan par Ă©pisode
Candidat | 1er épisode : Rentrée magique ! | 2e épisode : Au camping | 3e épisode : Vive la Bretagne | 4e épisode : 50 nuances de crème | ||||||||
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DĂ©fi de Cyril :
La tarte |
Technique :
Le Galaxy Cake |
Créative :
Le pouvoir magique |
DĂ©fi de Cyril :
Le cornet de glace |
Technique :
Le Campfire Cake |
Créative :
L'élément du camping |
DĂ©fi de Cyril :
Le kouign-amann |
Technique :
Le Gwastell Krampouezh |
Créative :
La Bretagne en gâteau |
DĂ©fi de Cyril :
Le chou à la crème |
Technique :
Le Don Juan |
Créative :
Le péché | |
Camille | 4e | 2e | 3e ex-æquo | 10e | ||||||||
Stéphanie | 6e | 5e | 1re | 1re | ||||||||
Sophie | 1re | 7e | 3e ex-æquo | 2e | ||||||||
François | 9e | 1er | 3e ex-æquo | 5e | ||||||||
Anissa | 12e | 9e | 2e | 3e | ||||||||
Mohamed | 5e | 11e | 3e ex-æquo | 9e | ||||||||
Djellza | 10e | 13e | 3e ex-æquo | 4e | ||||||||
Baptiste | 13e | 10e | 3e ex-æquo | 6e | ||||||||
Béatrice | 8e | 3e | 3e ex-æquo | 7e | ||||||||
Lu-Anh | 2e | 4e | 3e ex-æquo | 8e | ||||||||
Stéphane | 11e | 6e | 3e ex-æquo | 11e | ||||||||
Lior | 14e | 8e | 3e ex-æquo | Éliminé (Semaine 3) | ||||||||
Joëlle | 7e | 12e | Éliminée (Semaine 2) | |||||||||
Bastien | 3e | Éliminé (Semaine 1) |
Candidat | 5e épisode : Vive la Belgique | 6e épisode : Les gâteaux font du ski | 7e épisode : Mille et un gâteaux | 8e épisode : Monstres et pâtisserie | ||||||||
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DĂ©fi de Cyril :
Le café Liégeois |
Technique :
La Kroon |
Créative :
La blague |
DĂ©fi de Cyril :
Le Mont-Blanc |
Technique :
L'Edelweiss |
Créative :
Les sports d'hiver |
DĂ©fi de Cyril :
Le baba au rhum |
Technique :
La Sultane [n° 1] |
Créative :
Les 1001 nuits |
DĂ©fi de Cyril :
Les macarons |
Technique :
Les FrankenTarte |
Créative :
Les gâteaux effrayants | |
Camille | 2e | 3e | 3e | 1re | ||||||||
Stéphanie | 1re | 5e | 4e | 3e | ||||||||
Sophie | 3e | 9e | 1re | 2e | ||||||||
François | 8e | 6e | 1er | 6e | ||||||||
Anissa | 9e | 4e | 4e | 4e | ||||||||
Mohamed | 6e | 2e | 3e | 5e | ||||||||
Djellza | 7e | 1re | 2e | 7e | ||||||||
Baptiste | 10e | 7e | 2e | Éliminé (Semaine 7) | ||||||||
Béatrice | 4e | 8e | Éliminée (Semaine 6) | |||||||||
Lu-Anh | 5e | Éliminée (Semaine 5) | ||||||||||
Stéphane | Éliminé (Semaine 4) | |||||||||||
Lior | Éliminé (Semaine 3) | |||||||||||
Joëlle | Éliminée (Semaine 2) | |||||||||||
Bastien | Éliminé (Semaine 1) |
Candidat | 9e épisode : Princes et princesses | 10e épisode : La vie en Rose | 11e épisode : Demi-finale : Faux tableaux, vrais gâteaux | 12e épisode : La Finale | ||||||||
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DĂ©fi de Cyril :
La galette des rois |
Technique :
La Marquise |
Créative :
Les princesses |
DĂ©fi de Cyril :
Le bouquet de roses |
Technique :
Le Rosamour |
Créative :
La personne qui fait voir la vie en rose |
DĂ©fi de Cyril :
Le Tableau |
Technique :
La Palette |
Créative :
Trompe-l’œil |
DĂ©fi de Cyril :
Le citron |
Technique :
Il cappello di Arlecchino |
Créative :
Le carnaval | |
Camille | 3e | 1re | 4e | 1re | 2e | Vainqueur | ||||||
Stéphanie | 2e | 2e | 1re | 1re | Finaliste | |||||||
Sophie | 1re | 5e | 2e | 3e | Finaliste | |||||||
François | 5e | 3e | 3e | Éliminé (Semaine 11) | ||||||||
Anissa | 4e | 4e | Éliminée (Semaine 10) | |||||||||
Mohamed | 6e | Éliminé (Semaine 9) | ||||||||||
Djellza | Éliminée (Semaine 8) | |||||||||||
Baptiste | Éliminé (Semaine 7) | |||||||||||
Béatrice | Éliminée (Semaine 6) | |||||||||||
Lu-Anh | Éliminée (Semaine 5) | |||||||||||
Stéphane | Éliminé (Semaine 4) | |||||||||||
Lior | Éliminé (Semaine 3) | |||||||||||
Joëlle | Éliminée (Semaine 2) | |||||||||||
Bastien | Éliminé (Semaine 1) |
- LĂ©gende
- Vainqueur de la compétition
- Candidat(e) élu(e) pâtissier(ère) de la semaine
- Candidat(e) prétendant au titre de pâtissier(ère) de la semaine, mais qui ne sera pas élu(e)
- Candidat(e) premier(ère) de l'épreuve
- Candidat(e) dernier(ère) de l'épreuve
- Candidat(e) en danger mais qui ne sera pas éliminé(e)
- Candidat(e) éliminé(e)
Résumés détaillés
1er épisode : Rentrée magique !
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est la rentrée magique.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter la tarte sucrée en tarte magique en respectant les fondamentaux : une pâte croustillante et une garniture.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser un Galaxy Cake… en faisant voler le gâteau.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau représentant le super-pouvoir de leurs rêves. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Jeffrey Cagnes.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Sophie pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Bastien.
2e Ă©pisode : Au camping
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est le camping.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter le cornet de glace visuellement et gustativement en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser un Campfire Cake, au barbecue et sans ustensiles modernes !
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau représentant un élément du camping. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par la cheffe pâtissière Nina Métayer.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Béatrice pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Joëlle.
3e Ă©pisode : Vive la Bretagne
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est la Bretagne.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter le kouign-amann physiquement et gustativement en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser un gwastell krampouezh, un gâteau breton avec une soixantaine de crêpes.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau représentant la Bretagne. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Pièr-Marie Le Moigno.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Anissa pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Lior.
4e épisode : 50 nuances de crème
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est la 50 nuances de crème.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter le chou à la crème en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser un Don Juan, un gâteau inspiré du personne de théâtre, avec une recette en ancien français.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau représentant leur plus grand pêché. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Vincent Guerlais.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Sophie pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Stéphane.
5e Ă©pisode : Vive la Belgique
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est la Belgique.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter le café Liégeois en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser une Kroon, un gâteau en belge en forme de couronne.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau racontant la blague de leur choix. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Stéphanie pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Lu-Anh.
6e épisode : Les gâteaux font du ski
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est la montagne.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter le Mont-Blanc en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser un Edelweiss, un gâteau montagnard.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau représentant les sports d’hiver. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Patrick Chevallot.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Camille pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Béatrice.
7e épisode : Mille et un gâteaux
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est Mille et un gâteaux.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter le baba au rhum en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser une Sultane, une pièce montée orientale.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteau dans l'univers oriental des 1001 nuits. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par la cheffe pâtissière Christelle Brua.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Mohamed pâtissier de la semaine, et ont décidé d'éliminer Baptiste.
8e épisode : Monstres et pâtisserie
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est les monstres.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, transformer des macarons en monstrueux macarons en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser des FrankenTarte, deux tartes réunies autour de même squelette, recouvertes d’un visage effrayant que les candidats doivent reproduire grâce à un portrait robot détaillé.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteaux effrayant et monstrueusement bon. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Julien Dugourd.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Sophie pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Djellza .
9e Ă©pisode : Princes et princesses
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est les princes et princesses.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, revisiter la galette des rois en respectant les fondamentaux.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser la Marquise, un majestueux dessert glacé.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteaux mettant en scène leur princesse préférée dans un gâteau féerique. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier François Daubinet.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Stéphanie pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Mohamed.
10e Ă©pisode : La vie en rose
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est la vie en rose.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, transformer un bouquet de roses en un gâteau à la saveur et au visuel de la rose.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser le Rosamour, un gâteau aux biscuits roses de Reims.
Enfin, pour l'épreuve créative, les candidats doivent réaliser un gâteaux qui dévoile celles et ceux qui font voir la vie en rose aux candidats. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Pierre Hermé.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Camille pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer Anissa.
11e épisode : Demi-finale : Faux tableaux, vrais gâteaux
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est l'art.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, transformer un tableau de maître, Les Tournesols de Van Gogh en un gâteau.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser la Palette, un gâteau de la fin du XIXe siècle créé en l'honneur de Marie-Rosalie Bonheur composé de biscuit dacquoise, de crème au beurre praliné et de nougatine.
Enfin, pour l'épreuve créative, les demi-finalistes doivent réaliser un gâteaux en trompe-l’œil plus vrai que nature. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Guy Krenzer.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Camille pâtissière de la semaine, et ont décidé d'éliminer François.
12e épisode : Finale : Le carnaval des gâteaux
Cet épisode est diffusé pour la première fois le . Le thème est le carnaval.
Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, transformer un simple citron en un gâteau.
Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser Il cappello di Arlecchino, un vertigineux gâteau italien s'élevant sur cinq étages, inspiré du costume bariolé d'Arlequin.
Enfin, pour l'épreuve créative, les demi-finalistes doivent réaliser un gâteaux évoquant le carnaval. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Benoît Blin.
Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Camille vainqueur de cette huitième saison. Elle remporte le trophée du Meilleur Pâtissier, ainsi que la publication de son propre livre de recettes.
Audiences et diffusion
En France, l'émission est diffusée les mercredis, du au . Un épisode dure environ 2 h 15 (publicités incluses), soit une diffusion de 21 h à 23 h 15.
En Belgique, l'émission est diffusée une semaine après la France, les lundis, du au . L'épisode est le même, donc la durée reste 2 h 15 (publicités incluses), mais il est diffusé de 20 h 15 à 22 h 30.
Épisode | Jour et horaire de diffusion | Nombre de téléspectateurs |
Part de marché | Classement des audiences |
RĂ©f. | |
---|---|---|---|---|---|---|
(4 ans et plus) | (FRDA-50) | |||||
1 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 075 000 | 12,2 % | 25,5 % | 3e | [3] |
2 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 002 000 | 11,6 % | 23,3 % | [4] | |
3 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 314 000 | 12,8 % | 25,4 % | [5] | |
4 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 539 000 | 13,9 % | 27,2 % | [6] | |
5 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 254 000 | 11,7 % | 24,5 % | [7] | |
6 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 296 000 | 11,9 % | 24,3 % | [8] | |
7 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 800 000 | 14,5 % | 28,4 % | 2e | [9] |
8 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 886 000 | 15,4 % | 25,8 % | [10] | |
9 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 515 000 | 12,8 % | 25,2 % | 3e | [11] |
10 | Mercredi (21:00-23:15) | 14,1 % | 26,8 % | 2e | [12] | |
11 | Mercredi (21:00-23:15) | 2 609 000 | 13,2 % | 24,3 % | 3e | [13] |
12 (finale) | Mercredi (21:00-23:15) | 2 541 000 | 12,6 % | 22,7 % | [14] | |
Bilan de la saison | 2 460 000 | 13,0 % | 25,3 % | – | [15] |
Épisode | Jour et horaire de diffusion | Nombre de téléspectateurs |
Part de marché (sur les 4 ans et plus) |
Référence | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Lundi (20:15 - 22:30) | 468 885 | 10,7 % | [16] | |
2 | Lundi (20:15 - 22:30) | 430 286 | 9,8 % | ||
3 | Lundi (20:15 - 22:30) | 502 186 | 11,5 % | ||
4 | Lundi (20:15 - 22:30) | 474 953 | 10,8 % | ||
5 | Lundi (20:15 - 22:30) | 519 540 | 11,9 % | ||
6 | Lundi (20:15 - 22:30) | 472 303 | 10,8 % | ||
7 | Lundi (20:15 - 22:30) | 520 785 | 11,9 % | ||
8 | Lundi (20:15 - 22:30) | 502 555 | 11,5 % | ||
9 | Lundi (20:15 - 22:30) | 482 934 | 11 % | ||
10 | Lundi (20:15 - 22:30) | 486 858 | 11,1 % | ||
11 | Lundi (20:15 - 22:30) | 518 491 | 11,8 % | ||
12 (finale) | Lundi (20:15 - 22:30) | 526 750 | 12 % | ||
Bilan de la saison | 492 211 | 11,2 % | – |
LĂ©gende :
- plus hauts scores d'audiences
- plus bas scores d'audiences
Notes et références
Notes
- Exceptionnellement cette semaine, l'épreuve technique se déroule en duo.
Références
- « Le Meilleur Pâtissier : la saison 8 débarque le 11 septembre sur M6 »,
- Alex Thoet, « Peut-on louer le château du Meilleur pâtissier ? », sur programme-tv.net,
- Benjamin Meffre, « Audiences : "Alex Hugo" plus fort que "Good Doctor", bon retour pour "Le meilleur pâtissier", W9 au top », sur ozap.com,
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader devant "Alex Hugo" en rediffusion, "Le meilleur pâtissier" en légère baisse », sur ozap.com,
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader devant "Alex Hugo", "Le meilleur pâtissier" en hausse, Arte en forme », sur ozap.com, (consulté le )
- Benjamin Meffre, « Audiences : "Good Doctor" leader devant "Alex Hugo", "Le meilleur pâtissier" en hausse, Arte en forme », sur ozap.com, (consulté le )
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader devant "Connexion intime", Arte en grande forme avec "Quai d'Orsay" », sur ozap.com, (consulté le )
- Benjamin Meffre, « Audiences : "Good Doctor" leader, carton pour "Lady Chatterley" sur Arte, très bon démarrage pour "Le Doc Stupéfiant" », sur ozap.com, (consulté le )
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader en baisse devant "Alex Hugo", "Le meilleur pâtissier" en forte hausse, Arte au million », sur ozap.com, (consulté le )
- Benjamin Meffre, « Audiences : "Good Doctor" leader devant "Le meilleur pâtissier" et "Etats d'urgence", France 4 boostée par "Les Minions" », sur ozap.com, (consulté le )
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader, "Nina" de retour au plus bas, France 3 battue par Arte », sur ozap.com, (consulté le )
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader en baisse, "Nina" et "Le meilleur pâtissier" progressent, France 4 en forme », sur ozap.com, (consulté le )
- Kevin Boucher, « Audiences : "Good Doctor" leader en hausse, Arte et TMC au million, flop pour France 3 », sur ozap.com, (consulté le )
- Kevin Boucher, « Audiences : "New Amsterdam" démarre correctement, plus faible finale historique pour "Le meilleur pâtissier" », sur ozap.com, (consulté le )
- Christophe Gazzano, « "Le Meilleur Pâtissier" : Camille gagnante de la finale, audiences en baisse pour la saison 8 sur M6 », sur ozap.com, (consulté le )
- « Audience », sur cim.be, (consulté le ).