Bahia

L'État de Bahia est limité[3]:

• au nord, par les États d'Alagoas, Sergipe, Pernambouc et Piauí ;
• au sud, par les États de Minas Gerais et Espírito Santo ;
• à l'ouest, par les États de Goiás et Tocantins ;
• à l'est, par l'océan Atlantique.

Le principal fleuve qui traverse l'État est le São Francisco[3]. D'autres cours d'eau irriguent l'État, comme le Paraguaçu, la Jequitinhonha, l'Itapicuru, le Capivari et le Contas.

90 % du territoire de l'État sont situés à plus de 200 m d'altitude.

Amérindiens Pataxó.

Le 1^er novembre 1501, jour la Toussaint, des Portugais débarque dans un lieu de l'actuel État de Bahio qu'ils nomment la baie de Tous les Saints en référence à la date[3]. Les alentours sont progressivement occupés, et, en 1549, Tomé de Sousa est nommé premier gouverneur-général[3]. La même année, il fonde la capitale Salvador dans la baie de Tous les Saints[3]. Les colons portugais y développèrent la culture de la canne à sucre et du coton grâce à des esclaves noirs déportés en masse d’Afrique. Alors que l'évangélisation allait de pair avec la colonisation, la religion chrétienne fut parfois retournée contre le colon, avec le développement de mouvements millénaristes comme la Santidade de Jaguaripe à la fin du XVI^e siècle[4].

Les attaques de la part des Anglais et des Hollandais au XVII^e siècle furent repoussées. En 1798, la conjuration de Bahia propose la formation d'une République de Bahia.

En 1822, lors de la proclamation de l'indépendance du Brésil, Bahia est encore sous contrôle des loyalistes portugais[3]. Il faut attendre le 2 juillet 1823 et l'occupation de Salvador par l'armée brésilienne pour que Bahia soit intégrée à l'empire du Brésil[3].

De 1896 à 1897, l'État fut le théâtre de la guerre de Canudos.

En 1926, une loi reconnaissait 9 millions d’hectares aux Amérindiens de l’État de Bahia. Mais ils ont été décimés, et, dans les années 1960, il n’y avait pratiquement plus d’Indiens sur ces terres occupées depuis par des grands propriétaires (fazendeiros) avec la complicité des militaires. Depuis 1982, quelques familles survivantes de la communauté Pataxó Hãhãhãe tentent de faire reconnaître leur culture, droits et terres en menant des actions juridiques et d’occupations dites « retomadas ». Le gouvernement leur a reconnu 54 100 hectares délimités, mais en 2005, ils n'en disposent effectivement que d’un tiers. Et ils sont toujours confrontés aux pressions de grands propriétaires terriens voulant les garder.

Comme dans d'autres régions du Brésil, plusieurs Indiens Pataxó ont été assassinés en luttant pour la défense de leurs droits, dont l'un brûlé vif[5].

L'État de Bahia compte 417 municipalités pour une population totale de 13 815 334 habitants. La ville principale de l'État, Salvador, compte 2 673 560 habitants. Les autres villes importantes sont : Feira de Santana, Vitória da Conquista, Itabuna, Ilhéus, Juazeiro et Jequié.

Les 15 villes les plus importantes en 2018 (selon l'Institut brésilien de géographie et de statistiques) sont les suivantes, classées en fonction de la population de la ville :

• Salvador (2 857 329 habitants)
• Feira de Santana (609 913 habitants)
• Vitória da Conquista (338 885 habitants)
• Camaçari (293 723 habitants)
• Juazeiro (215 183 habitants)
• Itabuna (212 740 habitants)
• Lauro de Freitas (195 095 habitants)
• Ilhéus (164 844 habitants)
• Teixeira de Freitas (158 445 habitants)
• Jequié (155 800 habitants)
• Barreiras (153 831 habitants)
• Alagoinhas (150 832 habitants)
• Porto Seguro (146 625 habitants)
• Simões Filho (132 906 habitants)
• Paulo Afonso (117 014 habitants)

Coton à Luís Eduardo Magalhães.

Coco dans Caetité.

Cacao à Ilhéus.

Canne à sucre à Bahia.

Plantation de soja à Barreiras.

L'économie de Bahia est agraire, industrielle (chimie, informatique, automobile et pétrochimie) et minière. Il existe aussi un important pôle pétrochimique[6] et un complexe industriel de Ford Motor Company à Camaçari, à proximité de Salvador. Cependant, en général, Bahia est l'un des États les plus pauvres et les plus improductifs du pays. Il a d'énormes bidonvilles et des villes entières qui ne produisent rien, ne vivent que de l'argent public.

En agriculture, l'État se démarque dans la production de coton, cacao, soja et fruits tropicaux tels que noix de coco, papaye, mangue, banane et guarana, en plus de produire également canne à sucre, orange, haricot et manioc, entre autres.

En 2017, la région du Nord-Est était le plus grand producteur de noix de coco du pays, avec 74,0 % de la production nationale. Bahia a produit 351 millions de fruits, étant le leader du pays. Cependant, le secteur souffre d'une forte concurrence et perd du marché au profit de l'Indonésie, des Philippines et de l'Inde, les plus grands producteurs mondiaux, qui exportent même de l'eau de coco au Brésil. Outre les problèmes climatiques, la faible productivité des cocotiers dans la région du Nord-Est est le résultat de facteurs liés à la variété de noix de coco récoltée et au niveau technologique utilisé dans les régions côtières. Dans ces zones, le système de culture semi-extractive prévaut toujours, avec une faible fertilité et sans l'adoption de pratiques de gestion culturelle. Les trois États qui ont la plus grande production, Bahia, Sergipe et Ceará, présentent un rendement trois fois inférieur à celui de Pernambuco, qui occupe la 5^e place de la production nationale. En effet, la plupart des cocotiers de ces trois États sont situés dans les zones côtières et cultivés dans des systèmes semi-extractivistes[7].

Dans la production de cacao, pendant longtemps, Bahia a dominé la production brésilienne. Aujourd'hui, il conteste la direction de la production nationale avec l'État du Pará. En 2017, Pará a obtenu la direction pour la première fois. En 2019, les habitants du Pará ont récolté 135 000 tonnes de cacao et les Bahians ont récolté 130 000 tonnes. La superficie de cacao de Bahia est pratiquement trois fois plus grande que celle du Pará, mais la productivité de Pará est pratiquement trois fois plus élevée. Certains facteurs expliquent cela: les cultures de Bahia sont plus extractivistes, et celles du Pará ont un style plus moderne et commercial, en plus des paraenses utilisant des graines plus productives et résistantes, et leur région offrant une résistance au balai de sorcière[8].

En 2018, le Nord-Est occupait la 3^e place parmi les régions qui produisent le plus de canne à sucre du pays. Le Brésil est le premier producteur mondial, avec 672,8 millions de tonnes récoltées cette année. Le Nord-Est a récolté 45,7 millions de tonnes, soit 6,8 % de la production nationale. Alagoas est le plus grand producteur, avec 33,3 % de la production du nord-est (15,2 millions de tonnes). Pernambuco est le 2^e producteur du Nord-Est, avec 22,7 % du total de la région (10,3 millions de tonnes). Paraíba a 11,9 % de la production du nord-est (5,5 millions de tonnes) et Bahia, 10,24 % de la production (4,7 millions de tonnes)[9].

Bahia est le deuxième producteur de coton au Brésil, perdant seulement au profit du Mato Grosso. En 2019, elle a récolté 1,5 million de tonnes du produit[10] - [11] - [12].

En soja, le Brésil a produit près de 120 millions de tonnes en 2019, étant le premier producteur mondial. En 2019, le Nord-Est a produit près de 10,7 millions de tonnes, soit 9 % du total brésilien. Le plus grand producteur du nord-est était Bahia (5,3 millions de tonnes)[13].

Dans la production de maïs, le Brésil était en 2018 le 3^e producteur mondial, avec 82 millions de tonnes. Le Nord-Est a produit environ 8,4 % du total du pays. Bahia était le plus grand producteur du nord-est, avec 2,2 millions de tonnes[14] - [11].

En 2018, la région Sud était le principal producteur de haricot avec 26,4 % du total, suivie par le Midwest (25,4 %), la région du Sud-Est (25,1 %), le Nord-Est (20,6 %) et le Nord (2,5 %). Les plus grands producteurs du nord-est étaient Ceará et Bahia[11].

Dans la production de manioc, le Brésil a produit un total de 17,6 millions de tonnes en 2018. Maranhão était le 7^e producteur du pays, avec 681 000 tonnes. Ceará était 9^e, avec 622 mille tonnes. Bahia était 10^e avec 610 000 tonnes. Au total, le nord-est a produit 3,5 millions de tonnes[15].

À propos de orange, Bahia était le 4^e producteur brésilien en 2018, avec un total de 604 mille tonnes, soit 3,6 % de la production nationale[16].

Bahia est le deuxième producteur de fruits du pays, avec plus de 3,3 millions de tonnes par an, derrière São Paulo. Le nord de Bahia est l'un des principaux fournisseurs de fruits du pays. L'État est l'un des principaux producteurs nationaux de dix types de fruits. En 2017, Bahia a dirigé la production de cajarana, noix de coco, comte de fruits ou ananas, corossol, umbu, jaca, licuri, mangue et fruit de la passion, et se classe deuxième dans le cacao, l'amande, l'atemoia, le cupuaçu, le citron vert et le citron, et le troisième banane, carambole, goyave, papaye, pastèque, melon, cerise, grenade et raisins de table. Au total, 34 produits de la culture fruitière de Bahia ont une participation importante à l'économie nationale[17] - [18].

Rio Grande do Norte est le plus grand producteur de melons du pays. En 2017, elle a produit 354 mille tonnes. La région du Nord-Est représentait 95,8 % de la production du pays en 2007. Outre le Rio Grande do Norte, qui en 2005 produisait 45,4 % du total du pays, les 3 autres plus importants du pays étaient Ceará, Bahia et Pernambuco[19] - [20].

Dans la production de papaye, en 2018, Bahia était le deuxième plus grand État producteur du Brésil, presque à égalité avec Espírito Santo: 337 000 tonnes[21].

Bahia était le plus grand producteur de mangues du pays en 2019, avec une production d'environ 281 mille tonnes par an. Juazeiro (130 000 tonnes par an) et Casa Nova (54 000 tonnes par an) sont en tête de la liste des villes brésiliennes qui mènent la culture des fruits[17].

Dans la production de banane, Bahia était en 2018 le deuxième producteur national[22].

Bahia est le plus grand producteur brésilien de guarana. En 2017, la production brésilienne était proche de 3,3 millions de tonnes. Bahía en a récolté 2,3 millions (principalement dans la ville de Taperoá), Amazonas 0,7 million (principalement dans la ville de Maués) et le reste du pays, 0,3 million. Malgré le fait que le fruit soit originaire de l'Amazonie, depuis 1989, Bahia a battu Amazonas en termes de volume de production et de productivité du guarana, en raison du fait que le sol de Bahia est plus favorable, en plus de l'absence de maladies dans la région. . Cependant, les utilisateurs les plus connus du produit achètent 90 % à 100 % de leur guarana dans la région amazonienne, comme Ambev et Coca-Cola. Les prix du guarana de Bahia sont bien inférieurs à ceux des autres États, mais les exonérations fiscales de Sudam incitent l'industrie des boissons à préférer acheter des semences dans le nord, contribuant ainsi à maintenir la valeur ajoutée plus élevée du guarana amazonien. Les industries pharmaceutiques et les importateurs, par contre, achètent plus de guarana à Bahia, en raison du prix[23].

Chèvres à Araci.

La région du Nord-Est abritait 93,2 % du troupeau brésilien caprin (8 944 461 têtes) et 64,2 % du troupeau ovin (11 544 939 têtes) en 2017. Bahia a concentré 30,9 % du cheptel caprin et 20,9 % du cheptel ovin national. Casa Nova s'est classée première dans le classement municipal avec le plus grand nombre de deux espèces. Au Brésil, les troupeaux caprins sont utilisés uniquement pour la survie et ne sont pas utilisés à une échelle commerciale, de sorte que leur importance économique pour le nord-est est très faible[24].

En 2017, Bahía détenait 1,68 % de la participation minière nationale (4^e place dans le pays). Bahía a produit or (6,2 tonnes d'une valeur de 730 millions de réaux), cuivre (56 000 tonnes, d'une valeur de 404 millions de réaux) ; chrome (520 000 tonnes, d'une valeur de 254 millions de réaux) et vanadium (358 000 tonnes, d'une valeur de 91 millions de réaux)[25].

Bahia avait un PIB industriel de 53,0 milliards de réaux en 2017, soit 4,4 % de l'industrie nationale. Elle emploie 356 997 travailleurs dans l'industrie. Les principaux secteurs industriels sont : la construction (24,8 %), les services industriels d'utilité publique, tels que l'électricité et l'eau (15,0 %), les dérivés pétroliers et les biocarburants (13,8 %), les produits chimiques (9,4 %) ) et la nourriture (6,1 %). Ces 5 secteurs concentrent 69,1 % de l'industrie de l'État[26].

L'industrie bahianaise comprend les industries de l'automobile et du pneumatique, la chaussure et le textile, les meubles, les aliments et les boissons, les cosmétiques et les parfums, les technologies de l'information et les secteurs navals.

Au Brésil, le secteur automobile représente environ 22 % du PIB industriel. Bahia possède une usine Ford. Il a été créé à Camaçari (2001). Le secteur automobile de Bahia, dirigé par Ford, était le troisième contributeur (14,6 %) au PIB de Bahia en 2005[27] - [28].

Tourisme

Chapada Diamantina.

Grâce à sa bande maritime et à la beauté de ses plages, l'État de Bahia a connu un fort développement du tourisme balnéaire dans des endroits comme Porto Seguro, Praia do Forte, Itaparica ou Trancoso.

Depuis la rénovation de son centre historique, Pelourinho, déclaré site du patrimoine mondial en 1985 par l'UNESCO, Salvador est devenu l'une des destinations les plus visitées par les touristes, transformant ce quartier tristement célèbre dans les années 1980 en un lieu totalement tourné vers le tourisme .

La Chapada Diamantina, un parc naturel situé à l'intérieur de l'état, est un endroit intéressant pour des promenades depuis Lençóis ou Capão, permettant principalement la contemplation de la "cascade de fumée", d'une hauteur de 380 m.

La culture de Bahia est l'une des plus riches et diversifiée du Brésil, l'État est considéré comme l'un des centres culturels les plus riches du pays, non seulement collection d'ouvrages religieux, architectural, mais il est le foyer de la plus typique culture populaire, que ce soit dans la cuisine en musique, et dans presque n'importe quel événement.

Bahia expose, ses caractéristiques, le résultat du mélange entre des Indiens, des Portugais et des esclaves noirs (Isovan). Dans cette vaste étendue culturelles, les principaux événements sont le carnaval de Salvador, la célébration de l'indépendance de Bahia, dans le Jerk, en particulier la guerre d'épée à Cruz das Almas et Senhor do Bonfim, le lavage de Bonfim, la fête de Santa Barbara, et la fête de Saint-Sébastien, le festival de Iemanjá, et bien d'autres. À Bahia, il y a encore place à un proverbe, à la fois drôle et sérieux, qui montre le caractère de ses habitants : « Le Baiano ne naît pas, il entre en scène » (Baiano não nasce, ele estreia).

À la fin de 2019, l'état de Bahia est le dernier du Nordeste à être touché par une marée noire qui souille les plages et provoque une chute de la population de poissons[30]. Le pétrole provenait du Venezuela[31] - [30].

• Rui Barbosa, juriste, homme politique, diplomate, écrivain, linguiste, traducteur.
• Augusto Teixeira de Freitas (pt), juriste.
• Itamar Franco, 33º Président du Brésil.
• Lyoto Machida, pratiquant de MMA.
• Milton Santos, géographe.
• Jorge Amado, écrivain.
• João Ubaldo Ribeiro, écrivain.
• Castro Alves, poète.
• Luiz Caldas, musicien.
• Breno Correia, nageur.
• Netinho, musicien.
• Carla Perez, musicien.
• Mara Maravilha, présentateur de télévision.
• Gregório de Matos, poète.
• Acelino Freitas, boxeur champion du monde.
• Ricardo Santos, joueur de beach-volley.
• Mestre Bimba, célèbre capoériste, y est né en 1900.
• Adriana Lima, mannequin (Victoria's Secret, Maybelline, etc.) y est née en 1981.
• Nelson de Jesus Silva, dit Dida, gardien de but.
• Dinho musicien.
• Rony Cócegas, humoriste.
• Waldick Soriano, musicien.
• Carlinhos Brown, musicien.
• Raul Seixas, musicien.
• Canarinho, humoriste.