Vins de Vénétie
La Vénétie est une région viticole du nord-est de l'Italie. Les appellations les plus connues sont Amarone della Valpolicella, Bardolino, Prosecco, Soave et Valpolicella.
Une vigne de Vénétie.
La Vénétie comporte officiellement 14 vins DOCG depuis le 23/10/2012, ce qui en fait la deuxième région la plus dotée derrière le Piémont (16 DOCG) et devant la Toscane (11 DOCG)[1].
Un paysage viticole de Vénétie.
Les différentes appellations
Vins en DOCG
Les 14 appellations DOCG et leurs différentes typologies:
- Amarone della Valpolicella
- Bagnoli Friularo
- Bagnoli Friularo classico
- Bagnoli Friularo classico passito
- Bagnoli Friularo classico riserva
- Bagnoli Friularo classico vendemmia tardiva
- Bagnoli Friularo passito
- Bagnoli Friularo riserva
- Bagnoli Friularo vendemmia tardiva
- Bardolino superiore
- Colli Asolani (Prosecco)
- Colli Asolani - prosecco
- Colli Asolani - prosecco frizzante
- Colli Asolani - prosecco spumante superiore
- Colli di Conegliano
- Colli di Conegliano bianco
- Colli di Conegliano Refrontolo
- Colli di Conegliano Refrontolo passito
- Colli di Conegliano rosso
- Colli di Conegliano rosso riserva
- Colli di Conegliano Torchiato di Fregona
- Colli Euganei Fior d'Arancio
- Lison
- Lison
- Lison classico
- Montello
- Montello superiore
- Piave Malanotte
- Conegliano-Valdobbiadene (Prosecco)
- Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene tranquillo
- Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene frizzante
- Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene spumante
- Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore di Cartizze
- Recioto della Valpolicella
- Recioto della Valpolicella
- Recioto della Valpolicella classico
- Recioto della Valpolicella Valpantena
- Recioto della Valpolicella spumante
- Recioto della Valpolicella spumante Valpantena
- Recioto di Gambellara
- Recioto di Soave
- Recioto di Soave classico
- Recioto di Soave spumante
- Soave superiore
Vins en DOC
- Arcole
- Bagnoli di Sopra
- Bagnoli
- Bagnoli di Sopra bianco
- Bagnoli di Sopra Cabernet
- Bagnoli di Sopra Cabernet classico
- Bagnoli di Sopra Friularo
- Bagnoli di Sopra Friularo classico
- Bagnoli di Sopra Friularo riserva
- Bagnoli di Sopra Merlot
- Bagnoli di Sopra Merlot classico
- Bagnoli di Sopra Merlot riserva
- Bagnoli di Sopra passito
- Bagnoli di Sopra rosato
- Bagnoli di Sopra rosso
- Bagnoli di Sopra spumante
- Bardolino
- Bardolino Chiaretto
- Bardolino Chiaretto spumante
- Bardolino classico
- Bardolino classico Chiaretto spumante
- Bardolino novello
- Bianco di Custoza
- Breganze
- Breganze bianco
- Breganze bianco superiore
- Breganze Cabernet
- Breganze Cabernet riserva
- Breganze Cabernet Sauvignon
- Breganze Cabernet Sauvignon riserva
- Breganze Cabernet Sauvignon superiore
- Breganze Cabernet superiore
- Breganze Chardonnay
- Breganze Chardonnay superiore
- Breganze Marzemino
- Breganze Marzemino riserva
- Breganze Marzemino superiore
- Breganze Pinot Bianco
- Breganze Pinot bianco superiore
- Breganze Pinot grigio
- Breganze Pinot grigio superiore
- Breganze Pinot nero
- Breganze Pinot nero riserva
- Breganze Pinot nero superiore
- Breganze rosso
- Breganze rosso riserva
- Breganze rosso superiore
- Breganze Sauvignon
- Breganze Sauvignon superiore
- Breganze Torcolato
- Breganze Torcolato riserva
- Breganze Vespaiolo
- Breganze Vespaiolo superiore
- Colli Berici
- Colli Euganei
- Colli Euganei bianco
- Colli Euganei bianco spumante
- Colli Euganei Cabernet
- Colli Euganei Cabernet franc
- Colli Euganei Cabernet franc riserva
- Colli Euganei Cabernet riserva
- Colli Euganei Cabernet Sauvignon
- Colli Euganei Cabernet Sauvignon riserva
- Colli Euganei Chardonnay
- Colli Euganei Chardonnay spumante
- Colli Euganei Merlot
- Colli Euganei Merlot riserva
- Colli Euganei Moscato
- Colli Euganei Moscato spumante
- Colli Euganei novello
- Colli Euganei Pinello
- Colli Euganei Pinot Bianco
- Colli Euganei Pinot Bianco spumante
- Colli Euganei rosso
- Colli Euganei rosso riserva
- Colli Euganei Serprino
- Colli Euganei tai
- Gambellara
- Gambellara classico
- Gambellara Vin Santo
- Gambellara Vin Santo classico
- Garda
- Garda Barbera
- Garda Cabernet
- Garda Cabernet Sauvignon
- Garda Chardonnay
- Garda Chardonnay frizzante
- Garda Cortese
- Garda Corvina
- Garda frizzante
- Garda Garganega
- Garda Groppello riserva
- Garda Marzemino
- Garda Merlot
- Garda Pinot Bianco
- Garda Pinot Grigio
- Garda Pinot Nero
- Garda Riesling
- Garda Riesling Italico
- Garda Sauvignon
- Garda spumante
- Garda spumante rosé
- Garda Tocai Friulano
- Lessini Durello
- Lessini Durello spumante
- Lessini Durello superiore
- Lison Pramaggiore
- Lison Pramaggiore Cabernet
- Lison Pramaggiore Cabernet franc
- Lison Pramaggiore Cabernet franc riserva
- Lison Pramaggiore Cabernet riserva
- Lison Pramaggiore Cabernet Sauvignon
- Lison Pramaggiore Cabernet Sauvignon riserva
- Lison Pramaggiore Chardonnay
- Lison Pramaggiore Merlot
- Lison Pramaggiore Merlot riserva
- Lison Pramaggiore Merlot rosato
- Lison Pramaggiore Pinot Bianco
- Lison Pramaggiore Pinot Grigio
- Lison Pramaggiore Riesling Italico
- Lison Pramaggiore Sauvignon
- Lison Pramaggiore Tocai Italico
- Lison Pramaggiore Verduzzo
- Lugana
- Lugana spumante
- Lugana superiore
- Monte Lessini
- Monti Lessini bianco
- Monti Lessini Durello
- Monti Lessini Durello passito
- Monti Lessini Durello spumante
- Montello e Colli Asolani
- Montello e Colli Asolani cabernet
- Montello e Colli Asolani cabernet anche franc e sauvignon superiore
- Montello e Colli Asolani cabernet franc
- Montello e Colli Asolani cabernet sauvignon
- Montello e Colli Asolani chardonnay
- Montello e Colli Asolani chardonnay spumante
- Montello e Colli Asolani merlot
- Montello e Colli Asolani merlot superiore
- Montello e Colli Asolani pinot bianco
- Montello e Colli Asolani pinot grigio
- Piave
- Piave cabernet
- Piave cabernet riserva
- Piave cabernet sauvignon
- Piave Cabernet Sauvignon Riserva
- Piave chardonnay
- Piave merlot
- Piave merlot riserva
- Piave pinot bianco
- Piave Pinot Grigio
- Piave Pinot Nero
- Piave raboso
- Piave tai
- Piave verduzzo
- Prosecco
- Recioto della Valpolicella
- Recioto della Valpolicella classico
- Recioto della Valpolicella spumante
- San Martino della Battaglia
- San Martino della Battaglia liquoroso
- Soave
- Soave classico
- Soave spumante
- Valdadige
- Valdadige bianco
- Valdadige Chardonnay
- Valdadige Pinot Bianco
- Valdadige Pinot Grigio
- Valdadige rosato
- Valdadige rosso
- Valdadige Schiava
- Valpolicella et Valpolicella Ripasso
- Valpolicella classico
- Valpolicella classico superiore
- Valpolicella superiore
- Valpolicella Valpantena
- Verduzzo
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
- Vénétie
- Viticulture en Italie
- Cépages de Vénétie
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