Liste de microbrasseries au Québec
Ceci est une liste de microbrasseries, brasseries artisanales ou bistrot-brasseries québécoises classés par région administrative du Québec, au Canada. Depuis 2016, le Québec compte plus de 150 microbrasseries, bistrot-brasseries ou brasseries artisanales produisant quelque 3348 bières[1]. La part des ventes des microbrasseries aux bars, bistrot-brasseries et restaurants est passée de 8,7 % à 17,3 % en moins de 10 ans[2]. Seule la région administrative Nord-du-Québec ne possède pas encore de microbrasseries[3].
Camion de la microbrasserie du Lac Saint-Jean
Bière de la microbrasserie sherbrookoise le Boquébière
Évolution du nombre de microbrasseries au Québec
Classement par type de permis
- Nombre total de microbrasseries au Québec.
- Utilisant un permis de brasseurs industriels (incluant les 9 membres de MaBrasserie)
- Utilisant un permis d’artisans brasseurs
Le nombre de permis d'artisans brasseurs et de brasseurs industriels est au nombre de 156 à la mi-[4]. De ce nombre, nous retrouvons 54 permis d'artisans brasseurs et 102 permis de brasseurs industriels (incluant les trois grands brasseurs: Labatt, Molson et Sleeman/Unibroue ainsi que deux microbrasseries fermées: Maskoutains et Tchequébec). De ce nombre, 77 sont membres de l'association des microbrasseries du Québec[5].
Entre 2005 et 2015, le nombre de microbrasseries au Québec a augmenté de 345 %[2].
Fait particulier, la coop de solidarité brassicole MaBrasserie (existante depuis 2015) partage son permis avec ses 9 membres.
Densité du nombre de microbrasseries
| Région Administrative | Population (2020) | Microbrasseries | Habitants par microbrasserie |
|---|---|---|---|
| Bas-Saint-Laurent | 197 987 | 13 | 15 230 |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean | 278 971 | 18 | 15 498 |
| Capitale-Nationale | 757 065 | 34 | 22 267 |
| Mauricie | 274 013 | 16 | 17 126 |
| Estrie | 333 704 | 30 | 11 123 |
| Montréal | 2 069 849 | 40 | 51 746 |
| Outaouais | 401 388 | 9 | 44 599 |
| Abitibi-Témiscamingue | 147 897 | 3 | 49 299 |
| Côte-Nord | 90 529 | 6 | 15 088 |
| Nord-du-Québec | 46 178 | 1 | 46 178 |
| Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine | 90 697 | 8 | 11 337 |
| Chaudière-Appalaches | 432 782 | 16 | 27 049 |
| Laval | 442 648 | 3 | 147 549 |
| Lanaudière | 524 368 | 17 | 30 845 |
| Laurentides | 631 592 | 26 | 24 292 |
| Montérégie | 1 603 232 | 48 | 33 401 |
| Centre-du-Québec | 251 671 | 8 | 31 459 |
Classement par régions administratives
Abitibi-Témiscamingue
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Ŀe Trèfle Noir | 2009 | Rouyn-Noranda | Industriel | BR081 | |
| Le Prospecteur | 2014 | Val-d'Or | Industriel | BR099 | |
| Barbe Broue | 2015 | Ville-Marie | Bar | - | Ancien permis AB078 |
| Barbe Broue | 2018 | Nédélec | Industriel | BR175 |
Bas-Saint-Laurent
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Le Bien, le Malt | 2008 | Rimouski | Industriel | BR102 | |
| La Fabrique | 2010 | Matane | Industriel | BR146 | |
| La Captive | 2010 | Amqui | Artisanal | AB048 | |
| Aux Fous Brassant | 2012 | Rivière-du-Loup | Industriel | BR082 | |
| Tête d'Allumette | 2013 | Saint-André | Industriel | BR097 | |
| Le Secret des Dieux | 2016 | Pohénégamook | Industriel | BR122 | |
| Le Caveau des Trois-Pistoles | 2017 | Trois-Pistoles | Industriel | BR145 | |
| L’Octant | 2018 | Rimouski | Industriel | BR162 | |
| Le Ketch | 2018 | Sainte-Flavie | Artisanal | AB100 | |
| Ras L'Bock | 2019 | La Pocatière | Industriel | BR196 | |
| La Baleine Endiablée | 2019 | Rivière-Ouelle | Industriel | BR231 |
Capitale-Nationale
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| L'Inox | 1987 | Québec | Artisanal | AB002 | |
| La Barberie | 1997 | Québec | Industriel | BR025 | |
| Microbrasserie Charlevoix | 1998 | Baie-Saint-Paul | Industriel | BR030 | Le Saint Pub |
| Microbrasserie de l'Île d'Orléans / Pub le Mitan | 2005 | Sainte-Famille | Industriel | BR051 | |
| Archibald | 2005 | Lac-Beauport | Industriel | BR046 | |
| Microbrasserie Charlevoix | 2007 | Baie-Saint-Paul | Industriel | BR067 | Brasserie |
| La Korrigane | 2010 | Québec | Artisanal | AB046 | |
| Archibald | 2011 | Québec | Industriel | BR080 | |
| Microbrasserie des Beaux Prés | 2011 | Sainte-Anne-de-Beaupré | Industriel | BR076 | |
| La Souche | 2012 | Québec | Artisanal | AB061 | |
| Les 3 Brasseurs (Laurier) | 2012 | Québec | Artisanal | AB055 | |
| La Voie Maltée (Pierre-Bertrand) | 2013 | Québec | Artisanal | AB063 | |
| Les 3 Brasseurs (Galeries de la Capitale) | 2013 | Québec | Artisanal | AB065 | |
| La Brasserie Générale (Charlesbourg) | 2013 | Québec | Industriel | BR092 | |
| Les 3 Brasseurs (Grande Allée) | 2014 | Québec | Artisanal | AB067 | |
| Roquemont | 2014 | Saint-Raymond | Industriel | BR134 | |
| Noctem (Du Parvis) | 2015 | Québec | Artisanal | AB080 | |
| Griendel | 2015 | Québec | Industriel | BR171 | |
| L'Esprit de Clocher | 2015 | Neuville | Industriel | BR106 | |
| Microbrasserie les Grand Bois | 2016 | Saint-Casimir | Industriel | BR132 | |
| Brasseurs sur Demande | 2017 | Québec | Industriel | BR140 | |
| La Souche | 2017 | Stoneham-et-Tewkesbury | Industriel | BR152 | |
| Menaud, Distillerie et brasserie | 2018 | Clermont | Industriel | BR164 | |
| La Voie Maltée (Laurier) | 2018 | Québec | Bar | - | |
| Brasserie Générale 18e rue (Limoilou) | 2018 | Québec | Artisanal | AB095 | Ancien permis du Louénok |
| Emporium Microbrasserie | 2018 | Québec | Industriel | BR189 | |
| Noctem (Saint-Malo) | 2019 | Québec | Industriel | BR184 | |
| SNO Microbrasserie | 2019 | Québec | Artisanal | AB101 | |
| Country Club Microbrasserie | 2019 | Baie-Saint-Paul | Industriel | BR202 | |
| Les Maltcommodes | 2019 | Québec | Industriel | BR205 | |
| Brasserie la Fosse | 2019 | Donnacona | Industriel | BR206 | |
| Brasserie Alpha | 2019 | Québec | Industriel | BR215 | |
| La Shed | 2019 | Donnacona | Industriel | BR213 | |
| La Mycobrasserie | 2020 | Québec | Industriel | BR209 | |
Centre-du-Québec
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Microbrasserie Multi-Brasse | 2001 | Tingwick | Industriel | BR038 | |
| Microbrasserie L'Hermite | 2013 | Victoriaville | Industriel | BR088 | |
| Microbrasserie Kapadokya | 2014 | Plessisville | Artisanal | AB070 | |
| Microbrasserie BockAle | 2015 | Drummondville | Industriel | BR113 | |
| Microbrasserie la Flûte à Bec | 2017 | Nicolet | Bar | - | |
| Ô Quai des Brasseurs | 2017 | Bécancour | Industriel | BR154 | |
| Microbrasserie Azimut | 2017 | Drummondville | Industriel | - | Brasse chez la microbrasserie Le Bilboquet |
| La Grange Pardue | 2019 | Ham-Nord | Industriel | BR203 |
Chaudière-Appalaches
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Le Corsaire | 2008 | Lévis | Industriel | BR062 | |
| La Société | 2011 | Saint-Georges | Artisanal | AB053 | |
| Frampton Brasse | 2011 | Frampton | Industriel | BR074 | |
| La Boîte à Malt | 2013 | Lévis | Bar | - | Anciennement permis AB068 |
| Microbrasserie de Bellechasse / Pub de la Contrée | 2013 | Buckland | Industriel | BR090 | |
| Ras L'Bock | 2015 | Saint-Jean-Port-Joli | Industriel | BR108 | |
| La Confrérie Microbrasserie | 2015 | Saint-Antoine-de-Tilly | Artisanal | AB077 | |
| Frampton Brasse / Resto-pub DIX93 | 2017 | Sainte-Marie | Bar | - | |
| Microbrasserie Côte-du-Sud | 2017 | Montmagny | Industriel | BR153 | |
| La Boîte à Malt | 2018 | Saint-Flavien | Industriel | BR178 | |
| La Contrebande | 2019 | Saint-Anselme | Industriel | BR193 | |
| La Porte d'à Côté | 2019 | Thetford Mines | Bar | - | |
| L’Oxymore - Microbrasserie | 2020 | Saint-Gilles | Industriel | BR208 | |
| Microbrasserie des Haldes | 2020 | Thetford Mines | Artisanal | AB108 |
Côte-Nord
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Microbrasserie St-Pancrace | 2013 | Baie-Comeau | Industriel | BR098 | |
| Microbrasserie de Tadoussac | 2017 | Tadoussac | Industriel | BR144 | |
| La Mouche | 2018 | Natashquan | Industriel | BR197 | |
| La Compagnie | 2018 | Sept-Îles | Artisanal | AB098 |
Estrie
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Le Lion d'Or | 1986 | Sherbrooke | Industriel | BR009 | |
| Microbrasserie La Memphrée | 1999 | Magog | Industriel | BR103 | |
| La Mare au Diable | 2003 | Sherbrooke | Artisanal | AB024 | |
| Le Siboire (Dépôt) | 2007 | Sherbrooke | Industriel | BR071 | |
| Microbrasserie le Boq | 2008 | Sherbrooke | Artisanal | AB073 | |
| Microbrasserie Coaticook | 2013 | Coaticook | Industriel | BR086 | |
| Le Siboire (Jacques-Cartier) | 2014 | Sherbrooke | Industriel | BR101 | |
| Microbrasserie Moulin 7 | 2014 | Asbestos | Industriel | BR105 | |
| Le Refuge des Brasseurs | 2014 | Sherbrooke | Artisanal | AB086 | |
| Bishop's Arches Brewery | 2015 | Sherbrooke | Industriel | BR110 | |
| Microbrasserie la Gare'nison | 2017 | Lac-Mégantic | Artisanal | AB096 | |
| Brasserie 11 Comtés | 2018 | Cookshire-Eaton | Industriel | BR174 | |
| Canton Brasse | 2019 | Orford | Artisanal | AB099 | |
| La Confrérie Artisans Brasseurs | 2020 | Windsor | Industriel | BR212 | |
| Hop Station | 2020 | Coaticook | Industriel | BR224 | |
| L'Ancienne Forge | 2021 | Sherbrooke | Artisanal | AB132 |
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | note |
|---|---|---|---|---|---|
| À l'Abri de la Tempête | 2004 | L'Étang-du-Nord, Îles-de-la-Madeleine | Industriel | BR041 | |
| Pit Caribou | 2007 | Percé, secteur l'Anse-à-Beaufils | Industriel | BR054 | |
| Le Naufrageur | 2008 | Carleton-sur-Mer | Industriel | BR063 | |
| Pit Caribou | 2013 | Percé | Bar | - | |
| Microbrasserie Le Malbord | 2014 | Sainte-Anne-des-Monts | Industriel | BR116 | |
| Brasserie Auval | 2015 | Percé, secteur Val-d'Espoir | Industriel | BR111 | |
| Microbrasserie Cap Gaspé | 2017 | Gaspé | Industriel | BR148 | |
| Microbrasserie Au Frontibus | 2017 | Rivière-au-Renard | Industriel | BR150 | |
| Brett & Sauvage | 2019 | Sainte-Thérèse-de-Gaspé | Industriel | BR200 |
Lanaudière
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| L'Alchimiste | 2001 | Joliette | Industriel | BR037 | |
| Hopfenstark | 2006 | Lavaltrie | Industriel | BR053 | |
| Albion | 2011 | Joliette | Artisanal | AB049 | |
| Brasserie artisanale Maltstrom | 2016 | Notre-Dame-des-Prairies | Industriel | BR133 | |
| Brasserie Mille Îles | 2017 | Terrebonne | Industriel | BR142 | |
| Microbrasserie le Fermentor | 2017 | L'Assomption | Bar | - | |
| Microbrasserie de l'Ours Brun | 2017 | Repentigny | Industriel | BR151 | |
| Trécarré Microbrasserie | 2017 | Saint-Côme | Industriel | BR182 | |
| Microbrasserie Ruisseau Noir | 2018 | Terrebonne | Industriel | BR160 | |
| Le Saint-Houblon | 2018 | Terrebonne | Industriel | BR159 | |
| Microbrasserie Brouemalt | 2018 | Saint-Donat | Artisanal | AB092 | |
| Microbrasserie le Fermentor | 2018 | Repentigny | Industriel | BR176 | |
| Brasserie Les 2 Frères | 2018 | Terrebonne | Industriel | BR179 | La brasserie appartenait à Cidrerie Solar de 2014 jusqu'à sa faillite en 2018 et opérait sous le numéro de permis BR068; |
| L'Albatros, Brasserie artisanale | 2018 | Mascouche | Artisanal | AB110 | |
| Brasserie MacFerly | 2019 | L'Assomption | Industriel | - | Brasse chez Broadway Microbrasserie (BR064) |
| Brasserie l’Apothicaire | 2020 | Saint-Jacques | Industriel | BR219 | |
| Brasserie artisanale Côte à Beausoleil | 2020 | Saint-Jean-de-Matha | Industriel | BR220 | |
| Macallen Ferme et Brasserie | 2020 | Saint-Ambroise-de-Kildare | Industriel | BR223 |
Microbrasserie Le Malthalois
2022
Saint-Jean de Matha
Restaurant
BR224
Laurentides
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Boréale/Les Brasseurs du Nord | 1988 | Blainville | Industriel | BR012 | |
| La Diable | 1995 | Mont-Tremblant | Artisanal | AB009 | |
| St-Arnould | 1996 | Mont-Tremblant | Industriel | BR035
BR125 |
|
| Microbrasserie du Lièvre | 1999 | Mont-Laurier | Industriel | BR034 | |
| Dieu du Ciel! | 2006 | Saint-Jérôme | Industriel | BR059 | |
| Simple Malt Brasseurs | 2009 | Saint-Eustache | Industriel | BR069 | Utilisait le nom d'emprunt « Brasseurs illimités » jusqu'en 2017 |
| Le Saint-Graal | 2010 | Sainte-Thèrèse | Artisanal | AB056 | |
| Le Baril Roulant | 2012 | Val-David | Industriel | BR107 | |
| Noire & Blanche | 2012 | Saint-Eustache | Industriel | BR143 | |
| Microbrasserie Kruhnen | 2012 | Blainville | Industriel | BR078 | |
| Brasserie les Vents d’Ange | 2015 | Saint-Joseph-du-Lac | Industriel | BR094 | |
| Brasserie Grande-Allée | 2017 | Boisbriand | Industriel | BR137 | |
| Microbrasserie la Veillée | 2018 | Sainte-Agathe-des-Monts | Industriel | BR170 | |
| Camp de base, brasserie éducative | 2018 | Saint-Adolphe-d'Howard | Industriel | BR172 | |
| Brasserie Luxe | 2018 | Saint-Eustache | Industriel | - | Brasse chez Simple Malt Brasseurs (BR069) |
| Microbrasserie Shawbridge | 2018 | Prévost | Industriel | BR190 | |
| Distillerie Wilsy | 2019 | Saint-Placide | Industriel | BR192 | |
| Brasserie Sir John | 2019 | Lachute | Industriel | BR194 | |
| Microbrasserie l'Entêté | 2019 | Mirabel | Artisanal | AB102 | |
| La Maison du Brasseur | 2020 | Mont-Tremblant | Artisanal | AB113 | |
| Microbrasserie Route 8 | 2020 | Saint-Eustache | Artisanal | AB114 | |
| Brasserie l'Histoire Sans Fin | 2020 | Val-Morin | Industriel | BR228 | |
| Les Bières Philosophales | 2020 | Mirabel | Industriel | BR232 |
Laval
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Broue Alliance | 2000 | Laval | Industriel | BR031 | |
| Les 3 Brasseurs | 2010 | Laval | Artisanal | AB045 | |
| Les Insulaires Microbrasseurs | 2018 | Laval | Artisanal | AB097 |
Mauricie
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Gambrinus | 1996 | Trois-Rivières | Artisanal | AB011 | |
| Les bières de la Nouvelle-France | 1998 | Saint-Alexis-des-Monts | Industriel | BR028 | |
| Le Trou du Diable | 2005 | Shawinigan, rue Willow | Industriel | BR055 | |
| Broadway Microbrasserie | 2006 | Shawinigan | Industriel | BR064 | |
| À la Fût | 2007 | Saint-Tite | Industriel | BR058 | |
| Le Trou du Diable | 2012 | Shawinigan, avenue de la Station | Industriel | BR084 | |
| Le Temps d'une Pinte | 2013 | Trois-Rivières | Industriel | BR129 | |
| Archibald | 2014 | Trois-Rivières | Bar | - | |
| La Pécheresse | 2015 | La Tuque | Industriel | BR109 | |
| Microbrasserie l'Arsenal | 2016 | Charette | Industriel | BR135 | |
| Microbrasserie le Presbytère | 2016 | Saint-Stanislas | Artisanal | AB087 | |
| La Forge du Malt | 2017 | Trois-Rivières | Industriel | BR147 | |
| Brasserie Dépareillée | 2017 | Yamachiche | Industriel | BR156 | |
| Le Mouton Noir | 2018 | La Tuque | Industriel | BR165 | |
| La Ferme du Tarieu | 2018 | Sainte-Anne-de-la-Pérade | Industriel | BR207 |
Montérégie
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Unibroue (Sapporo) | 1991 | Chambly | Industriel | BR008 | |
| Le Bilboquet | 1993 | Saint-Hyacinthe | Industriel | BR065 | |
| Ferme Brasserie Schoune | 1996 | Saint-Polycarpe | Industriel | BR016 | |
| Brasserie Saint-Antoine-Abbé | 2000 | Franklin | Industriel | BR036 | |
| Les Trois Mousquetaires | 2004 | Brossard | Industriel | BR039 | |
| Le Grimoire | 2004 | Granby | Industriel | BR042 | Pub |
| Le Brouemont | 2004 | Bromont | Artisanal | AB017 | |
| Bedondaine & Bedons Ronds | 2005 | Chambly | Artisanal | AB028 | |
| Brasserie Saint-Luke | 2005 | Saint-Hyacinthe | Industriel | BR104 | |
| Bière Fanelli | 2007 | Sorel-Tracy | Industriel | BR096 | Ancien permis du Loup Rouge |
| Les 3 Brasseurs | 2008 | Brossard | Artisanal | AB041 | |
| Brasserie Dunham | 2010 | Dunham | Industriel | BR050 | |
| Brasseurs du Monde | 2011 | Saint-Hyacinthe | Industriel | BR136 | |
| Microbrasserie Le Castor | 2012 | Rigaud | Industriel | BR079 | |
| Les Brasseurs de West Shefford | 2012 | Bromont | Industriel | BR027 | |
| Lagabière | 2013 | Saint-Jean-sur-Richelieu | Industriel | AB059 | Pub |
| Microbrasserie Maltéus | 2013 | Salaberry-de-Valleyfield | Industriel | BR085 | |
| Farnham Ale & Lager | 2013 | Farnham | Industriel | BR089 | |
| Brasseurs du Moulin | 2015 | Belœil | Artisanal | AB079 | |
| Auberge Sutton Brouërie | 2015 | Sutton | Industriel | BR118 | |
| Microbrasserie À l'Abordage | 2015 | Sutton | Artisanal | AB076 | |
| La Croisée des Chemins | 2015 | Chambly | Bar | - | |
| Brasserie Vrooden | 2016 | Granby | Industriel | BR119 | |
| Le Grimoire | 2016 | Granby | Industriel | BR120 | Usine |
| La Broue Shop, brasserie artisanale | 2016 | Sainte-Julie | Artisanal | AB081 | |
| Microbrasserie Vox Populi | 2016 | Boucherville | Industriel | - | Brasse chez Brasserie et distillerie Oshlag (BR121) |
| Brasserie du Bois Blanc | 2016 | Coteau-du-Lac | Industriel | BR126 | |
| MonsRegius, bières artisanales | 2016 | Saint-Bruno-de-Montarville | Industriel | BR127 | |
| Collectif Brassicole Ensemble. | 2016 | Boucherville | Industriel | BR130 | Brasse Boldwin, Vagabond, Des Cantons, Loop et Tangram. |
| Domaine Berthiaume | 2016 | Saint-Jean-sur-Richelieu | Industriel | BR128 | |
| Lagabière | 2016 | Saint-Jean-sur-Richelieu | Industriel | BR131 | Brasserie |
| Délires et Délices | 2016 | Chambly | Artisanal | AB088 | |
| Le Barrage Brasseurs | 2017 | Longueuil | Artisanal | AB119 | |
| Brasserie Élément | 2017 | Brossard | Artisanal | AB103 | |
| Bièrerie Shelton | 2017 | Saint-Basile-le-Grand | Industriel | - | Brasse chez Brasserie et distillerie Oshlag (BR121) |
| Kahnawake Brewing Co. | 2018 | Kahnawake | Industriel | - | Le permis de brassage n'est pas sujet à la loi provinciale. Il s'agit d'un permis municipal en raison de sa situation sur une réserve amérindienne. |
| Brasserie et distillerie Champ Libre | 2018 | Mercier | Industriel | BR168 | |
| Microbrasserie Ross Stall | 2018 | Saint-Bruno-de-Montarville | Industriel | BR173 | La brasserie appartient au Vignoble Kobloth |
| Le Bilboquet | 2018 | Saint-Hyacinthe | Industriel | BR180 | Second permis |
| Robin, Bière Naturelle | 2018 | Waterloo | Industriel | BR177 | |
| Microbrasserie Trois-Lacs | 2018 | Vaudreuil-Dorion | Industriel | BR185 | |
| David Picard Brasseur | 2019 | Bromont | Industriel | BR186 | |
| Microbrasserie Livingstone | 2019 | Franklin | Industriel | BR188 | |
| La Soif | 2019 | Longueuil | Industriel | BR198 | |
| La Ferme | 2019 | Shefford | Industriel | BR201 | |
| La Knowlton Co | 2019 | Lac-Brome | Industriel | BR204 | |
| Café Beat et Betterave | 2019 | Frelighsburg | Artisanal | AB106 | |
| Microbrasserie la Centrale | 2019 | Beauharnois | Artisanal | AB107 | |
| Brasserie Barabās | 2020 | Sainte-Barbe | Industriel | BR216 | |
| Brasserie Overhop | 2020 | Saint-Jean-sur-Richelieu | Industriel | BR218 | |
| Brasserie Cardinal | 2020 | Hudson | Industriel | BR222 |
Montréal
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Le Cheval Blanc | 1986 | Montréal | Artisanal | AB001 | |
| Brasserie McAuslan | 1989 | Montréal | Industriel | BR014 | |
| L'amère à boire | 1996 | Montréal | Artisanal | AB012 | |
| Brutopia | 1997 | Montréal | Artisanal | AB013 | |
| Brasserie Dieu du Ciel! | 1998 | Montréal | Artisanal | AB016 | |
| Les Brasseurs RJ | 1998 | Montréal | Industriel | BR011 | |
| Brasserie du Vieux-Montréal | 2001 | Montréal | Industriel | BR024 | |
| Réservoir | 2002 | Montréal | Artisanal | AB023 | |
| Les 3 Brasseurs, 1658, rue Saint-Denis | 2002 | Montréal | Artisanal | AB020 | |
| Les 3 Brasseurs, 1356, rue Sainte-Catherine Ouest | 2006 | Montréal | Artisanal | AB034 | |
| Benelux (Sherbrooke) | 2006 | Montréal | Artisanal | AB033 | |
| Le Saint-Bock Brasserie artisanale | 2006 | Montréal | Artisanal | AB038 | |
| H.E.L.M. Brasseur Gourmand | 2006 | Montréal | Artisanal | AB036 | |
| Brasseurs de Montréal | 2008 | Montréal | Industriel | BR060 | |
| Broue Pub Brouhaha | 2008 | Montréal | Bar | - | |
| Brasseurs sans gluten (Glutenberg) | 2010 | Montréal | Industriel | BR075 | |
| La Succursale | 2011 | Montréal | Artisanal | AB051 | |
| Les 3 Brasseurs, 7225, boulevard des Galeries-d'Anjou | 2011 | Montréal | Artisanal | AB052 | |
| Les 3 Brasseurs | 2012 | Montréal | Industriel | BR083 | |
| Bistro brasserie Les Sœurs Grises | 2012 | Montréal | Artisanal | AB058 | |
| L'Espace Public | 2012 | Montréal | Artisanal | AB060 | |
| Bières Jukebox | 2012 | Montréal | Industriel | - | Brasse chez Avant-Garde Artisans brasseurs (BR191) |
| Benelux Verdun | 2013 | Montréal | Artisanal | AB062 | |
| Les 3 Brasseurs, 46A, boulevard Brunswick | 2013 | Montréal | Artisanal | AB066 | |
| Station ho.st | 2013 | Montréal | Bar | - | |
| Brasserie Harricana | 2014 | Montréal | Industriel | BR138 | |
| Isle de Garde | 2014 | Montréal | Artisanal | AB084 | |
| Archibald | 2014 | Dorval | Bar | - | |
| EtOH Brasserie | 2014 | Montréal | Artisanal | AB083 | |
| Mabrasserie, coop de solidarité brassicole | 2015 | Montréal | Industriel | BR114 | |
| Les 3 Brasseurs, 105, rue Saint-Paul Est | 2015 | Montréal | Artisanal | AB031 | |
| Les 3 Brasseurs, 732, rue Sainte-Catherine Ouest | 2015 | Montréal | Artisanal | AB030 | |
| Brasserie Boswell | 2015 | Montréal | Artisanal | AB089 | |
| Birra | 2015 | Montréal | Bar | - | |
| Pub BreWskey | 2015 | Montréal | Artisanal | AB104 | |
| Pit Caribou | 2016 | Montréal | Bar | - | |
| Le Saint-Houblon (Quartier latin) | 2016 | Montréal | Bar | - | |
| Brasserie et distillerie Oshlag | 2016 | Montréal | Industriel | BR121 | |
| Avant-Garde Artisans brasseurs | 2016 | Montréal | Industriel | BR191 | |
| Microbrasserie Labrosse | 2017 | Pointe-Claire | Industriel | BR141 | |
| Brasserie du Canal | 2017 | Montréal | Industriel | BR093 | Usine des brasseries Benelux |
| Matera Brasseurs Tonneliers | 2017 | Montréal | Industriel | - | Brasse chez Brasserie et distillerie Oshlag (BR121) |
| Le Siboire | 2017 | Montréal | Bar | - | |
| Bob Magnale, Artisans brasseurs | 2017 | Montréal | Industriel | - | Brasse dans diverses microbrasseries |
| Microbrasserie 4 Origines | 2018 | Montréal | Industriel | BR167 | |
| Les Sans-Taverne | 2018 | Montréal | Artisanal | AB093 | |
| Le Dispensaire de bière | 2018 | Montréal | Industriel | BR169 | |
| Brasserie Louks | 2018 | Dorval | Industriel | BR166 | |
| Beauregard Brasserie Distillerie | 2018 | Montréal | Industriel | BR155 | |
| Microbrasserie Pixel | 2019 | Montréal | Industriel | - | Brasse chez Brasserie et distillerie Oshlag (BR121) |
| Messorem Bracitorium | 2019 | Montréal | Industriel | BR199 | |
| Echo Session Ales | 2019 | Montréal | Industriel | - | Brasse chez Broadway Microbrasserie (BR064) |
| Kombucha Rise | 2020 | Montréal | Industriel | BR211 | |
| Brasserie Silo | 2020 | Montréal | Industriel | BR214 | |
| L'Espace Public | 2020 | Montréal | Industriel | BR221 | |
| Microbrasserie Mutoïde | 2020 | Montréal | Artisanal | AB111 |
Nord-du-Québec
- Aucune microbrasserie.
Outaouais
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Les Brasseurs du Temps | 2009 | Gatineau | Industriel | BR070 | |
| Gainsbourg | 2013 | Gatineau | Industriel | BR091 | |
| Brasseurs de Montebello | 2014 | Montebello | Industriel | BR123 | |
| L'Ancienne Banque | 2017 | L'Isle-aux-Allumettes | Artisanal | AB085 | |
| Brasserie du Bas-Canada | 2017 | Gatineau | Industriel | BR157 | |
| Brauwerk Hoffman | 2018 | Campbell's Bay | Industriel | BR181 | |
| Gallicus | 2018 | Gatineau (Aylmer) | Industriel | BR187 | |
| À la Dérive, brasserie artisanale | 2018 | Gatineau | Industriel | - | Brasse chez Brasserie du Bas-Canada (BR157) |
| Microbrasserie 5e Baron | 2020 | Gatineau (Aylmer) | Industriel | BR217 |
Saguenay–Lac-Saint-Jean
| Nom | Fondation | Ville | Type de permis | Numéro de permis | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| La Voie Maltée | 2002 | Saguenay (Jonquière) | Artisanal | AB074 | |
| La Tour à Bières | 2004 | Saguenay (Chicoutimi) | Industriel | BR045 | |
| Microbrasserie du Lac-Saint-Jean | 2007 | Saint-Gédéon | Industriel | BR056 | |
| La Voie Maltée | 2008 | Saguenay (Chicoutimi) | Artisanal | AB042 | |
| La Chouape | 2008 | Saint-Félicien | Industriel | BR061 | |
| Le Coureur des Bois | 2011 | Dolbeau-Mistassini | Industriel | BR158 | |
| HopEra | 2014 | Saguenay (Jonquière) | Industriel | BR100 | |
| La Voie Maltée - L’Usine Labrasserie | 2015 | Saguenay (Chicoutimi) | Industriel | BR044 | Micro-brasserie du Saguenay |
| Le Lion Bleu | 2015 | Alma | Industriel | BR124 | |
| La Chasse Pinte | 2015 | L'Anse-Saint-Jean | Industriel | BR115 | |
| Microbrasserie Riverbend | 2015 | Alma | Industriel | BR117 | |
| Microbrasserie Beemer | 2017 | Roberval | Industriel | BR139 | |
| Pie Braque Microbrasserie | 2017 | Saguenay (Jonquière) | Industriel | BR149 | |
| BR77 Microbrasserie | 2017 | Saguenay (Jonquière) | Industriel | BR077 | Utilise le permis de l'ancienne brasserie la Gueule de Bois |
| Microbrasserie Saint-Honoré | 2018 | Saint-Honoré | Industriel | BR163 | Située dans le Pub le Laser |
| Le Saint-Fût | 2018 | Saint-Fulgence | Industriel | BR183 | |
| Brasserie Port-Alfred | 2020 | Saguenay (La Baie) | Industriel | BR227 | |
| Bercée Microbrasserie | À venir 2021 | Hébertville | Industriel | ? |
Notes
- Webzine Bières et Plaisirs, Mars 2013
- « Le boom des microbrasseries au Québec » (consulté le )
- « Quatre fois plus de microbrasseries au Québec » (consulté le )
- « Alcool - Régie des alcools, des courses et des jeux (RACJ) », sur www.racj.gouv.qc.ca (consulté le )
- « Un portrait de l'industrie brassicole au Québec », sur ambq.ca, (consulté le )
Articles connexes
Liens externes
- « Registre des permis de fabricant en vigueur », Régie des alcools, des courses et des jeux, Québec, 2016
- « Liste complète des microbrasseries québécoises », Data.world,
- « Breweries in Québec, Canada », sur le site Beer Me!, 2008 (en)
- « AuMenu », Répertoire et application pour consulter les menus de bières en fût partout au Québec, 2017
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