Canet (Aude)

Canet est une commune des Corbières située dans la basse vallée de l'Aude, en partie dans l'AOC Corbières. La production de vins de cépages et de vins de pays constitue la principale activité économique de la localité. Les producteurs sont regroupés autour de la cave coopérative La Vigneronne.

Canet se situe en zone de sismicité 2 (sismicité faible)[2].

La commune est dans la région hydrographique « Côtiers méditerranéens »[3], au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse[4]. Elle est drainée par l'Aude, le ruisseau de la Jourre Vieille Haute, le ruisseau de la Jourre, le ruisseau de Lirou, le ruisseau de Bellevue et le ruisseau de Font Borière, qui constituent un réseau hydrographique de 12 km de longueur totale[5] - [Carte 1].

L'Aude, d'une longueur totale de 223,59 km, prend sa source dans la commune des Angles et s'écoule du sud vers le nord. Elle traverse la commune et se jette dans le golfe du Lion à Fleury, après avoir traversé 73 communes[6].

Le ruisseau de la Jourre Vieille Haute, d'une longueur totale de 21,8 km, prend sa source dans la commune de Moux et s'écoule du sud-ouest vers le nord-est. Il traverse la commune et se jette dans l'Aude sur le territoire communal, après avoir traversé 5 communes[7].

Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat du Bassin du Sud-Ouest », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[8]. En 2020, la commune ressort du type « climat méditerranéen » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Pour ce type de climat, les hivers sont doux et les étés chauds, avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents[9].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré suivant[8].

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[11] complétée par des études régionales[12] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Lezignan-Corbières », sur la commune de Lézignan-Corbières, mise en service en 1990[13] et qui se trouve à 8 km à vol d'oiseau[14] - [Note 3], où la température moyenne annuelle est de 15,1 °C et la hauteur de précipitations de 722,9 mm pour la période 1981-2010[15]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Carcassonne », sur la commune de Carcassonne, mise en service en 1948 et à 40 km[16], la température moyenne annuelle évolue de 13,7 °C pour la période 1971-2000[17], à 14,1 °C pour 1981-2010[18], puis à 14,5 °C pour 1991-2020[19].

Carte des ZNIEFF de type 1 localisées sur la commune.

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de type 1[Note 4] sont recensées sur la commune[20] : le « cours inférieur de l'Aude » (295 ha), couvrant 12 communes du département[21], et les « pelouses de la Domèque » (45 ha), couvrant 2 communes du département[22].

Canet est une commune rurale[Note 5] - [23]. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[I 1] - [24]. Elle appartient à l'unité urbaine de Canet, une agglomération intra-départementale regroupant 2 communes[I 2] et 2 288 habitants en 2017, dont elle est ville-centre[I 3] - [I 4].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne, dont elle est une commune de la couronne[Note 6]. Cette aire, qui regroupe 71 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[I 5] - [I 6].

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (91,7 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (96,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (83,1 %), zones agricoles hétérogènes (8,6 %), zones urbanisées (5,2 %), eaux continentales[Note 7] (3,2 %)[25].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].

Le territoire de la commune de Canet est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations et séisme (sismicité faible). Il est également exposé à un risque technologique, le transport de matières dangereuses[26]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[27].

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le ruisseau de la Jourre Vieille Haute et l'Aude. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1992, 1996, 1997, 1999, 2005, 2006, 2009, 2014, 2017 et 2018[28] - [26].

Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Canet.

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. La totalité de la commune est en aléa moyen ou fort (75,2 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 928 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 928 sont en en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 94 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[29] - [Carte 3].

Le risque de transport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par une route à fort trafic et une ligne de chemin de fer. Un accident se produisant sur de telles infrastructures est en effet susceptible d’avoir des effets graves au bâti ou aux personnes jusqu’à 350 m, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[30].

La commune de Canet est membre de la communauté de communes de la Région Lézignanaise, Corbières et Minervois[31], un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé le 20 décembre 2012 dont le siège est à Lézignan-Corbières. Ce dernier est par ailleurs membre d'autres groupements intercommunaux[32].

Sur le plan administratif, elle est rattachée à l'arrondissement de Narbonne, au département de l'Aude, en tant que circonscription administrative de l'État, et à la région Occitanie[31].

Sur le plan électoral, elle dépend du canton du Sud-Minervois pour l'élection des conseillers départementaux, depuis le redécoupage cantonal de 2014 entré en vigueur en 2015[31], et de la deuxième circonscription de l'Aude pour les élections législatives, depuis le redécoupage électoral de 1986[33].

En 2018 (données Insee publiées en septembre 2021), la commune compte 735 ménages fiscaux[Note 9], regroupant 1 716 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 19 720 €[I 7] (19 240 € dans le département[I 8]).

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 1 044 personnes, parmi lesquelles on compte 78,4 % d'actifs (66,2 % ayant un emploi et 12,3 % de chômeurs) et 21,6 % d'inactifs[Note 10] - [I 9]. Depuis 2008, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui du département, mais supérieur à celui de la France.

La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Narbonne, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 4] - [I 12]. Elle compte 220 emplois en 2018, contre 226 en 2013 et 215 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 697, soit un indicateur de concentration d'emploi de 31,6 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 58,4 %[I 13].

Sur ces 697 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 140 travaillent dans la commune, soit 20 % des habitants[I 14]. Pour se rendre au travail, 87,5 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 2,2 % les transports en commun, 6,9 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 3,4 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 15].

143 établissements[Note 11] sont implantés à Canet au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 12] - [I 16].

Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 29,4 % du nombre total d'établissements de la commune (42 sur les 143 entreprises implantées à Canet), contre 32,3 % au niveau départemental[I 17].

Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont[38] :

• EURL Cotrans, transports routiers de fret interurbains (620 k€)
• SARL Millet Automobile, entretien et réparation de véhicules automobiles légers (457 k€)
• ELT Électricité Générale, travaux d'installation électrique dans tous locaux (347 k€)
• BOS Construction, travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment (346 k€)
• Aude-Platrerie-Isolation-Ecologie - APIE, travaux de plâtrerie (330 k€)

La commune fait partie de la petite région agricole dénommée « Narbonnais »[39]. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 13] sur la commune est la viticulture (appellation et autre)[40].

Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 102 lors du recensement agricole[Note 14] de 1988 à 62 en 2000 puis à 45 en 2010[40], soit une baisse de 56 % en 22 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 52 % de ses exploitations[42]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 1 148 ha en 1988 à 833 ha en 2010. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 11 à 19 ha[40].

• Église Notre-Dame de Canet. La commune possède une église de style gothique sauf le clocher, qui après s'être effondré a été reconstruit en style roman.
  Elle date du XII^e siècle et a été restaurée au milieu du XIX^e siècle. On y trouve une statue de la Vierge Marie de marbre blanc datant du XIV^e siècle[43].
• Un imposant moulin fortifié[44] en ruine trône sur l'Aude. En forme de navette, il est construit sur les fondations d'un château fort du XII^e siècle. Il est inscrit à l'inventaire des Monuments historiques depuis le 13 avril 1948[45]. Ce site comprend l'emplacement d'une prise d'eau qui barrait le cours d'eau et dirigeait le courant sur la roue du moulin. Il constitue un espace favorable à la pêche pour une grande variété de poissons de rivière, notamment le cendre aux pieds du barrage qui fait cascade ; carpes, cabots, goujons, barbots en amont. Le barrage servait de passage à gué. Une barque à fond plat était utilisée par les pêcheurs pour se rendre au milieu du fleuve.
  Le moulin et ses abords immédiats sont classés au titre des sites naturels depuis 1943[46] et ses abords étendus sont inscrits au titre des sites naturels depuis 1942[47].
• Un château a été construit à Canet au XII^e siècle. De son enceinte, il reste aujourd'hui une tour ronde et une porte plein cintre, toutes deux d'époque. Au XVII^e siècle l'évêque François Fouquet, propriétaire du château, démolit et rebâtit la demeure pour en faire une maison de campagne. Pendant la Révolution française, le château et ses dépendances ont été vendus comme biens nationaux[43].
• La chapelle Notre-Dame-des-Vignes de Canet, située à l'extérieur du village, date des environs de 1858[48].

Le portail, la tour et église sont inscrits au titre des sites naturels depuis 1943[49] et la promenade des platanes depuis 1947[50].

• Francois Sangalli, international de rugby à XV.

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• Canet sur le site de l'Institut géographique national

• Notes

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