FĂȘte du Bleu du Vercors-Sassenage
La fĂȘte du bleu du Vercors-Sassenage est une fĂȘte annuelle prenant place dans le plateau du Vercors, mettant Ă lâhonneur son fromage emblĂ©matique ainsi que lâagriculture du plateau et sa richesse.
Entre Drome et IsĂšre, elle prend place chaque annĂ©e dans un village diffĂ©rent du massif, la fĂȘte tendant Ă faire dĂ©couvrir son patrimoine et sa diversitĂ©[1].
Histoire
Création
Câest en 2001 quâa lieu la premiĂšre Ă©dition de cette fĂȘte, dans la commune de Villard de Lans. De par lâinitiative des producteurs de lait de lâAppellation d'Origine ProtĂ©gĂ©e bleu du Vercors-Sassenage et du SIVER (syndicat interprofessionnel du bleu du Vercors-Sassenage)[2], soutenu financiĂšrement par le parc naturel rĂ©gional du Vercors, ainsi que la participation de la confrĂ©rie du bleu du Vercors-Sassenage, cette fĂȘte a permis, au fil des ans, de faire valoir les productions agricoles et para-agricoles du plateau du Vercors et de son territoire.
C'est donc dans le but de promouvoir leur activitĂ© que les producteurs laitiers de l'AOP Bleu du Vercors-Sassenage ont entrepris la crĂ©ation d'un rassemblement festif, reprĂ©sentant une vitrine de lâagriculture singuliĂšre de la rĂ©gion. Au fil des annĂ©es, le nombre de participants et de visiteurs a augmentĂ© significativement, pour atteindre les plus de 20 000 visiteurs lors des derniĂšres festivitĂ©s, faisant de cette fĂȘte un Ă©lĂ©ment incontournable du territoire[3].
Spécificités
Déroulement des festivités
La fĂȘte du bleu du Vercors-Sassenage se dĂ©roule chaque annĂ©e depuis sa crĂ©ation en 2001 pendant le mois de juillet ou le mois d'aoĂ»t. Les festivitĂ©s durent deux jours, exception faite pour l'Ă©dition 2019, s'Ă©talant sur quatre jours, et trois villages diffĂ©rents de la Drome et de l'IsĂšre (Saint-Martin-en-Vercors, Saint-Julien-en-Vercors, Rencurel)[4] - [5]. L'annĂ©e 2020 reprĂ©sente une exception, la fĂȘte se voyant annulĂ©e par la situation sanitaire Ă la suite de l'Ă©pidĂ©mie de Covid-19.
Lors des fĂȘtes du bleu du Vercors sur le canton de Villard-de-Lans (Regroupant les communes de Corrençon-en-Vercors, Villard-de-Lans, Saint-Nizier-du-Moucherotte, Autrans-MĂ©audre en Vercors, Engins, Lans-en-Vercors), le comice agricole, autre fĂȘte agricole du plateau, est jumelĂ© pour permettre une plus grande prĂ©sence d'animaux sur le rassemblement ainsi qu'un moyen de faciliter les transports d'animaux pour les agriculteurs.
Le rassemblement
RĂ©unissant toujours plus de stands au fil des ans, les prestations proposĂ©es se diversifient et rĂ©unissent des savoir-faire de tous domaines. L'agriculture est Ă©videmment au centre de lâĂ©vĂšnement; on retrouve la plupart des agriculteurs du plateau et des alentours, menant dâemblĂ©matiques prĂ©sentations des races locales comme la vache Villarde ou encore le cheval du Vercors, mais aussi les autres animaux Ă©levĂ©s par les agriculteurs, comme les Abondances, les Montbeliardes, chevaux Comptois, Ăąnes, porcs, poules et autres volailles,... Des dĂ©monstrations de tonte, de traite, de dressage sont proposĂ©es pour sensibiliser les visiteurs au travail avec les animaux.
Ces prĂ©sentations sont lâoccasion de montrer la diversitĂ© de lâagriculture de montagne et son adaptation a son milieu si particulier.
Aux cĂŽtĂ©s de l'agriculture, d'autres activitĂ©s et domaines sont Ă l'honneur, et ce pour l'ensemble de la famille. La gastronomie locale est prĂ©sentĂ©e : au cĂŽtĂ© du bleu et des autres fromages peuvent ĂȘtre trouvĂ©s les ravioles du DauphinĂ©, les noix de Grenoble, le miel et autres produits faisant le patrimoine gastronomique de la rĂ©gion, mis en avant par les producteurs locaux[6].
Les artisans de cuir, de bois, de laine proposent la vente de leurs produits artisanaux.
Des concerts de musique sont organisés, et la découverte d'instruments locaux comme le cor des Alpes sont appréciés.
Les activités de montagne sont aussi mises à l'honneur: l'escalade, le VTT, la randonnée pédestre...
Des activités pour les enfants sont proposées, comme des labyrinthes de bottes de pailles, des balades a poney...
Lieux de rendez-vous des différentes éditions
Voici la liste des communes ayant accueilli la FĂȘte du bleu au fil des ans[7] - [8]:
- Ă©dition 2001 Ă Villard-de-Lans
- Ă©dition 2002 Ă Saint-Martin-en-Vercors
- Ă©dition 2003 Ă Lans-en-Vercors
- Ă©dition 2004 Ă Saint-Julien-en-Vercors
- édition 2005 à Corrençon-en-Vercors
- Ă©dition 2006 Ă LĂ©oncel
- Ă©dition 2007 Ă Autrans
- Ă©dition 2008 Ă La Chapelle-en-Vercors
- Ă©dition 2009 Ă Saint-Nizier-du-Moucherotte
- Ă©dition 2010 Ă Saint-Jean-en-Royans
- Ă©dition 2011 Ă MĂ©audre
- Ă©dition 2012 Ă La Chapelle-en-Vercors
- Ă©dition 2013 Ă Gresse-en-Vercors
- Ă©dition 2014 Ă Saint-Agnan-en-Vercors
- Ă©dition 2015 Ă Villard-de-Lans
- Ă©dition 2016 Ă MĂ©audre
- Ă©dition 2017 Ă Sainte-Eulalie-en-Royans
- Ă©dition 2018 Ă Lans-en-Vercors
- Ă©dition 2019 Ă Saint-Martin-en-Vercors, Saint-Julien-en-Vercors, Rencurel
- édition 2020 à Autrans-Méaudre en Vercors, annulée pour cause de pandémie de Covid-19[9].
Références
- « Retour aux sources pour la fĂȘte du Bleu du Vercors-Sassenage », sur Place Gre'net, (consultĂ© le )
- « Syndicat Interprofessionnel du Bleu du Vercors-Sassenage | Commerces | Lans en Vercors », sur www.lansenvercors.com (consulté le )
- « Villard de Lans Ă lâaube de la quinziĂšme « FĂȘte du Bleu »... », sur archive.wikiwix.com, (consultĂ© le )
- GeneviĂšve Rouillon, « FĂȘte du Bleu 2019 » (consultĂ© le )
- « Le Bleu du Vercors-Sassenage est Ă la fĂȘte dans la DrĂŽme », sur France 3 Auvergne-RhĂŽne-Alpes (consultĂ© le )
- « Voici pourquoi la DrÎme est une destination de gastronomie », sur Vivacité, (consulté le )
- « FĂȘte du bleu du Vercors-Sassenage Ă Villars-de-Lans - AoĂ»t 2015 », sur Le Guide du Fromage (consultĂ© le )
- « 19eme FĂȘte du bleu du Vercors-Sassenage Ă Saint-Martin-en-Vercors », sur Le Guide du Fromage (consultĂ© le )
- « La fĂȘte du Bleu du Vercors-Sassenage 2020 n'aura pas lieu », sur France Bleu, (consultĂ© le )