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Propanal

Le propanal ou aldĂ©hyde propanoĂŻque ou aldĂ©hyde propionique est un aldĂ©hyde possĂ©dant un groupe propyl. De formule CH3CH2CHO, c'est un isomĂšre de la propanone. À tempĂ©rature ambiante, c'est un liquide incolore avec une odeur fruitĂ©e assez irritante.

Propanal
Image illustrative de l’article Propanal
Structure du propanal
Identification
Nom UICPA propanal
Synonymes

aldéhyde propanoïque/propionique
méthylacétaldéhyde
propan-1-al

No CAS 123-38-6
No ECHA 100.004.204
No CE 204-623-0
FEMA 2923
SMILES
InChI
Apparence liquide incolore, odeur acre et fruitée
Propriétés chimiques
Formule C3H6O [IsomĂšres]
Masse molaire[1] 58,079 1 ± 0,003 1 g/mol
C 62,04 %, H 10,41 %, O 27,55 %,
Moment dipolaire 2,54 D[2]
DiamÚtre moléculaire 0,478 nm[2]
Propriétés physiques
T° fusion −80 °C[3]
T° ébullition 48 °C[3]
Solubilité 306 g·l-1 (eau, 25 °C)[3],
soluble dans l'Ă©thanol et l'Ă©ther
ParamÚtre de solubilité Ύ 19,3 J1/2·cm-3/2 (25 °C)[2]
Masse volumique 0,8 g·cm-3[4]
T° d'auto-inflammation 207 °C[4]
Point d’éclair −30 °C (coupelle fermĂ©e)[4]
Limites d’explosivitĂ© dans l’air 2,6–17,0 %vol[4]
Pression de vapeur saturante 317 mmHg (25 °C)[3]
Point critique 63,3 bar, 242,15 °C[6]
Thermochimie
Cp
PCS 1 822,7 kJ·mol-1 (25 °C, liquide)[8]
Propriétés électroniques
1re énergie d'ionisation 9,96 ± 0,01 eV (gaz)[9]
Propriétés optiques
Indice de réfraction 1,3593[2]
Précautions
SGH[10]
SGH02 : InflammableSGH07 : Toxique, irritant, sensibilisant, narcotique
Danger
H225, H315, H319 et H335
SIMDUT[11]
B2 : Liquide inflammableD2B : MatiĂšre toxique ayant d'autres effets toxiques
B2, D2B,
NFPA 704
Transport
Inhalation Toux, mal de gorge
Peau Rougeur, douleur
Yeux Rougeur, douleur
Ingestion Sensation de brûlure
Écotoxicologie
DL50 1 410 mg·kg-1 (rat, oral)
680 mg·kg-1 (souris, s.c.)
200 mg·kg-1 (souris, i.p.)[3]
LogP 0,59[4]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Selon une Ă©tude dirigĂ©e par FrĂ©dĂ©ric de Blay (HĂŽpitaux universitaires de Strasbourg) parue le sur le site du ministĂšre de l'Environnement sous le titre « Exposition aux aldĂ©hydes dans l'air : rĂŽle dans l'asthme Â»[12], la prĂ©sence de certains aldĂ©hydes, dont le propionaldĂ©hyde, dans le milieu domestique jouerait un rĂŽle aggravant dans la genĂšse de l'asthme allergique.

L'atterrisseur Philae de la sonde spatiale Rosetta a détecté ce composé à dix atomes sur la comÚte 67P/Tchourioumov-Guérassimenko[13], ce qui atteste la présence de cette molécule dans le SystÚme solaire.

Utilisation

Cet aldéhyde est utilisé comme intermédiaire pour la production du propan-1-ol.

Production et synthĂšse

Le propanal est principalement produit via l'hydroformylation Ă  partir de l'Ă©thylĂšne[14].

Notes et références

  1. Masse molaire calculĂ©e d’aprĂšs « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. (en) Yitzhak Marcus, The Properties of Solvents, vol. 4, Angleterre, John Wiley & Sons, , 239 p. (ISBN 0-471-98369-1)
  3. (en) « Propanal », sur ChemIDplus (consulté le 8 février 2009)
  4. ALDEHYDE PROPIONIQUE, Fiches internationales de sécurité chimique
  5. (en) Robert H. Perry et Donald W. Green, Perry's Chemical Engineers' Handbook, États-Unis, McGraw-Hill, , 7e Ă©d., 2400 p. (ISBN 0-07-049841-5), p. 2-50
  6. « Properties of Various Gases », sur flexwareinc.com (consulté le )
  7. (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams : Organic Compounds C8 to C28, vol. 1, Huston, Texas, Gulf Pub. Co., , 396 p. (ISBN 0-88415-857-8)
  8. (en) David R. Lide, CRC Handbook of Chemistry and Physics, Boca Raton, CRC Press, , 83e éd., 2664 p. (ISBN 0849304830, présentation en ligne), p. 5-89
  9. (en) David R. Lide, Handbook of chemistry and physics, Boca Raton, CRC, , 89e Ă©d., 2736 p. (ISBN 978-1-4200-6679-1), p. 10-205
  10. Numéro index 605-018-00-8 dans le tableau 3.1 de l'annexe VI du rÚglement CE no 1272/2008 (16 décembre 2008)
  11. « Aldéhyde propionique » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme québécois responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 24 avril 2009
  12. « Exposition aux aldĂ©hydes dans l'air : rĂŽle dans l'asthme Â» [PDF]
  13. (en) Fred Goesmann, Helmut Rosenbauer, Jan Hendrik Bredehöft, Michel Cabane, Pascale Ehrenfreund, Thomas Gautier, Chaitanya Giri, Harald KrĂŒger, LĂ©na Le Roy, Alexandra J. MacDermott, Susan McKenna-Lawlor, Uwe J. Meierhenrich, Guillermo M. Muñoz Caro, Francois Raulin, Reinhard Roll, Andrew Steele, Harald Steininger, Robert Sternberg, Cyril Szopa, Wolfram Thiemann et Stephan Ulamec, « Organic compounds on comet 67P/Churyumov-Gerasimenko revealed by COSAC mass spectrometry », Science, vol. 349, no 6247,‎ (DOI 10.1126/science.aab0689, lire en ligne)
  14. J.D. Unruh et D. Pearson, « n-Propyl Alcohol », Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology,‎ (DOI 10.1002/0471238961.1618151621141821.a01)

Articles connexes

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