Sauze

Sauze est situé à 1,5 km de Guillaumes à vol d’oiseau et à 8,5 km par la route, dans le Haut Pays niçois, à une centaine de kilomètres de Nice et à 1 330 m d'altitude.

Sauze se trouve en bordure du Parc national du Mercantour.

Points culminants de la commune :

• le Mont Saint-Honorat,
• la Cime Fourchias,
• la Pointe de Sangaris.

Les Villetales (Villetales-Haute et Basse et les Blachières), les Selves, le Sauze-Vieux, la Vigiere, les Terrassettes et les Moulins sont des hameaux de la commune[1].

Commune située dans une zone de sismicité moyenne[2].

Cours d'eau sur la commune ou à son aval[3] :

• rioux d'enaux, de la palud,
• ruisseaux du clot et de clamourettes, de maux-sang, du gias et de l'adrès,
• vallons du planet, de costa plana, de cante, d'estouffagne,
• ravin de roccia d'ariel.

Climat classé Cfb dans la classification de Köppen et Geiger[4].

Depuis la Route nationale 202, commune desservie par la D 902 puis D 2202 et reliée à Guillaumes par la D76.

• Transport en Provence-Alpes-Côte d'Azur
• Le réseau Lignes d'Azur[5].
• Train des Pignes : Gare du Sud – Nice / Digne, arrêt Entrevaux (20 km de Guillaumes)[6].

Commune membre de la Communauté de communes Alpes d'Azur.

Sauze est une commune rurale[Note 1] - [7]. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[8] - [9]. La commune est en outre hors attraction des villes[10] - [11].

La commune est régie par le Règlement national d'urbanisme[12].

Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (100 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (100 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (46,8 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (34 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (19,2 %)[13].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[14].

• Élevages, et production céréalière qui valut jadis à ce village le surnom de “grenier à blé” de la haute vallée du Var[15].

• Guillaumes est une des portes du Parc national du Mercantour.
• Stations de sports d'hiver proches : Valberg, etc.
• Les cabanes de La Vigière[16].
• Gîtes d'étapes et refuges, chambre d'hôtes.

• Auberge communale Bistrot de pays[17] - [18] - [19].
• Commerces de proximité à Guillaumes.

En 2018, le budget de la commune était constitué ainsi[23] :

• total des produits de fonctionnement : 212 000 €, soit 2 820 € par habitant ;
• total des charges de fonctionnement : 154 000 €, soit 2 051 € par habitant ;
• total des ressources d'investissement : 35 000 €, soit 466 € par habitant ;
• total des emplois d'investissement : 84 000 €, soit 1 118 € par habitant ;
• endettement : 55 000 €, soit 730 € par habitant.

Avec les taux de fiscalité suivants :

• taxe d'habitation : 18,80 % ;
• taxe foncière sur les propriétés bâties : 12,00 % ;
• taxe foncière sur les propriétés non bâties : 23,59 % ;
• taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ;
• cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.

Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2017 : médiane en 2017 du revenu disponible, par unité de consommation : Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[24]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[25].

En 2020, la commune comptait 72 habitants[Note 2], en diminution de 12,2 % par rapport à 2014 (Alpes-Maritimes : +1,3 %, France hors Mayotte : +1,9 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Établissements d'enseignements[28] :

• Écoles maternelles et primaires à Guillaumes, Daluis,
• Collèges à Puget-Théniers, Annot,
• Lycées à Valberg, Valdeblore[29].

Professionnels et établissements de santé[30] :

• Médecins à Péones, Entrevaux, Puget-Théniers,
• Pharmacies à Guillaumes, Péones, Entrevaux,
• Hôpitaux à Puget-Théniers, Saint-Étienne-de-Tinée.

• Culte catholique, Paroisse Saint Jean Baptiste[31], Diocèse de Nice.

• Sauze, Trésors du patrimoine
• Collectif (dir.), Le patrimoine des communes des Alpes-Maritimes en deux volumes, vol. I : Cantons d'Antibes à Levens, Paris, Flohic Éditions, coll. « Le Patrimoine des Communes de France », janvier 2000, 504 p. (ISBN 2-84234-071-X)
  Canton de Guillaumes, pp. 429 à 431
• Édifices répertoriés à : Sauze (Alpes Maritimes - 06)
• Charles-Laurent Salch, Dictionnaire des châteaux et des fortifications du moyen âge en France, Strasbourg, Editions Publitotal, 4ème trimestre 1979, 1287 p. (ISBN 978-2-86535-070-4 et 2-86535-070-3)
  Sauze , p. 1121
• Sauze sur Montagnes niçoises
• Une étude générale du bâti du village a été réalisé par des stagiaires du « Centre européen de formation PARTIR (Patrimoine Architectural Rural, Techniques d'Identification et de Restauration) » Au pied du mur, Éditions Eyrolles, École nationale supérieure d'architecture de Paris-La Villette (ex École d'architecture de Paris-La Villette). Les stages proposés par le Centre européen, dans le cadre de ses antennes régionales, sont destinés prioritairement aux étudiants de 4e et 5^e années des écoles d'architecture françaises et européennes et aux jeunes diplômés dans le cadre des sessions de formations d'application, organisées par l'antenne du centre qui était basée à Villars-sur-Var.
• Églises et chapelles du Haut Var : Sauze, revue du Val d'Entraunes, p. 14
• Sauze 06470 : le Comté de Nice en 1850; inscriptions pathétiques et maximes; Murs et linteaux; mythe des têtes humaines; site
• sous la direction de Colette Bourrier-Reynaud, La vallée du Var. Route des vignobles d'hier et des vins d'aujourd'hui, Nice, Serre Editeur, octobre 2000, 40 p. (ISBN 2-86410-314-1)
  Sauze, par Pierre Bodard, "Quelques témoignages archéologiques sur la culture de la vigne dans le haut-pays niçois"p. 37 Syndicat mixte touristique des Alpes d'Azur (SITALPA). Ouvrage collectif coordonné par Colette Bourrier-Reynaud, présidente du SITALPA. L'Ancre Solaire
• Chiffres clés publiés par l'institut national de la statistique et des études économiques (INSEE). Dossier complet
• Inventaire national du patrimoine naturel de la commune

• Entraunes - Partie « 4.Histoire » pour l'histoire du Haut-Var et donc de Sauze.
• Haut-Var
• Mont Pelat
• Liste des communes des Alpes-Maritimes
• Liste des anciennes communes des Alpes-Maritimes

• Notices d'autorité :

  • VIAF
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative à plusieurs domaines :
  • Annuaire du service public français
• Ressource relative aux organisations :
  • SIREN
• Sauze sur le site de l'Insee
• Le patrimoine architectural et mobilier des communes sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région PACA]
• Site de la Direction Régionale de l’Environnement, de l'Aménagement et du Logement (DREAL) et Inventaire et protections réglementaires de l'environnement des communes