Liste des supermarchés coopératifs
Un supermarché coopératif est un magasin dans lequel les clients sont aussi cogérants du supermarché[1]. Les projets de ce genre sont souvent participatifs, ce qui signifie que les tâches de gestion et de maintenance quotidiennes du magasin sont effectuées bénévolement par des coopérateurs. Contrairement aux supermarchés coopératifs non participatifs, il faut être coopérateur pour pouvoir acheter dans le magasin[2].
Autriche
Différents Foodcoops se sont formés à travers l'Autriche. Les achats se font principalement en ligne par Foodsoft. C'est une application accessible par le navigateur. Chaque membre d'une Foodcoop doit travailler en bénévolat quelques heures par mois pour la Foodcoop. Les produits commandés sont livrés par le grossiste (produits biologiques, régionaux) une fois par semaine. Les membres de chaque Foodcoop viennent récupérer leurs produits une fois par semaine dans l'entrepôt de leur Foodcoop. Ils paient leurs produits en ligne et contribuent une certaine somme d'argent par an pour l'administration de la Foodcoop. Des réunions de membres sont organisées de deux fois par an jusqu'à une fois par mois (dépendant des Foodcoops) afin de discuter des besoins des membres et de la Foodcoop.
Belgique
- Beescoop, à Schaerbeek, très connecté aux réseaux français et notamment à La Louve[3] - [4].
- L'Epi, à Uccle Bruxelles-Capitale[5].
- Le Pédalo, à Ixelles, ouvert en septembre 2021[6].
- Bab’l market à Woluwé-Saint-Pierre[7]
- Bloumcoop à Forest[8]
- L'épicerie de la coopérative du Chant des Cailles à Watermael-Boisfort[9]
- Wandercoop à Anderlecht[10]
- Coopéco, à Marchienne-au-Pont[11].
- Oufticoop, à Liège[12].
- Vervicoop, à Verviers, plus de 300 coopérateurs en 2018[13].
- WooCoop, à Waterloo, ouvert en octobre 2017[14].
- Poll’n à Ottignies-Louvain-la-Neuve[15]
- Macavrac à Wavre[16]
- Coquelicoop à Jurbise[17]
États-Unis
- Park Slope Food Coop, à New York. Fondée en 1973[21].
France
Ouverts en taille supermarché
- La Louve, à Paris 18 (75), le premier supermarché coopératif français, qui a donné l'impulsion générale pour la France. A ouvert en novembre 2016[22] - [23].
- SuperQuinquin, à Lille (59)[24]. Un premier supermarché transitoire ouvre en à Lille et qui compte 1 200 coopérateurs en 2018[25].
- La Cagette, à Montpellier (34), ouvre ses portes dans un local de 400 m2 en [26].
- Lalouet'Coop, à Les Herbiers (85), ouvre un local de 400 m2 en avec 300 coopérateurs[27].
- La Fourmilière, à Saint-Étienne (42), ouvre en et compte 300 m2 de surface de vente. Il est animé par 650 coopérateurs en [28].
- Scopéli, à Nantes (44), ouvre en et compte 440 m2 de surface de vente à Rezé. Il compte 1500 coopérateurs un an après son ouverture[29].
- La Gabare, à Olivet (45), près d'Orléans, ouvre en et compte 550 m2 de surface de vente[30].
- Les Grains De Sel, à Paris 13 (75), ouvre en et compte 620 m2[31].
- La Coop sur Mer, à Toulon (83), ouvre en et compte 420 m2 de surface de vente. Il atteint les 1000 coopérateurs en [32].
- Le Super Cafoutch à Marseille (13), ouvert dans un nouvel espace (600 m2) en septembre 2022. Il a aujourd'hui (avril 2023) 1500 membres
Ouverts en taille épicerie
- Cocorico’Coop, à Villers-Cotterêts (02), ouvert en 2019[33].
- Haricocoop, à Belleu (02)[34]
- L’aontraide, à Laon (02), ouvert en 2020[35].
- La Meute, à Grasse dans les Alpes-Maritimes (06)[36].
- Nice Coop, à Nice (06), comptait 200 coopérateurs en décembre 2019[37].
- [38]
- Coop’in en Bourg, à Ecuras (16)[39].
- Hêtre Solidaire Coop, à Ruelle sur Trouve (16)[40].
- La Roch'coop, à Puilboreau, dans l'agglomération de La Rochelle[41];
- T'as meilleur temps !, à Besançon (25)[42].
- Cooptopia, à Saint-Jean en Royans (26).
- Ti Coop, à Brest (29)[43].
- La Chouette Coop, à Toulouse (31)[44].
- SuperCoop, à Bordeaux (33)[45].
- La Coopé, à Langon (33), ouvert en janvier 2022[46].
- La Coop Singulière, à Sète (34). Ouvert en avril 2018[47].
- Breizhicoop, à Rennes (35)[48].
- L'éléfàn, à Grenoble (38). Ouvert en 2017[49].
- La Cambuse, à Lons le Saunier (39)[50].
- La Coop du Coin, à Saint-Nazaire (44)[51].
- La Grande Epicerie Générale, à Nancy (54)[52].
- La Coop des Vénètes, Séné (56). Ouvert en 2021[53].
- Graoucoop, à Metz (57). Ouvert en avril 2021[54].
- La Clac, à Creil (60). Ouvert en 2019 et qui compte 300 coopérateurs en 2020[55].
- CompiCoop, à Compiègne (60)[56].
- La Coop des Dômes, à Clermont-Ferrand (63)[57].
- L’Alternateur, à Sauxillanges (63)[58].
- Otsokop, à Bayonne (64), société coopérative d’intérêt collectif créée en 2015[59].
- CoopAlim, à Strasbourg (67), ouvert en 2018 au 7 rue Kageneck[60].
- Les Oies Sauvages, à Colmar (68), ouvert en 2017[61].
- Demain, à Lyon, a ouvert en octobre 2019 au 2 place des Pavillons (69)[62]. En février 2023, Demain déménage de Gerland à Villeurbanne, pour s'installer dans un lieu hybride dans le quartier Gratte-Ciel de Villeurbanne : la Melting Coop rassemble un café et une épicerie bio de proximité[63].
- Eko-Syst'M, à Chambéry (73), ouvert en 2018[64].
- Alpar, à Annecy (74), créé en 2018[65].
- Les 400 coop, à Paris 11 (75)[66].
- Coopaparis, à Paris (18e arrondissement) (75).
- La mouette, au Havre (76).
- Coop’In, à Melun (77). Ouvert en avril 2021[67] - [68].
- Cooplicot, à Moret-sur-Loing (77)[69].
- Le Chaudron, Le Chesnay (78)[70].
- Le Peuplié, à Amiens (80)[71].
- Gem la Coop, Avignon (84)[72].
- Le Baudet, à Poitiers (86)[73].
- La Gennevilloise, à Gennevilliers (92)[74].
- La Caravane, à Montreuil (93)[75].
- Solibio, à l’Ile-Saint-Denis (93)[76].
- Dionycoop, à Saint-Denis (trois boutiques sur la ville), (93)[77] - [78].
- Coopali, à Champigny-sur-Marne (94)[79].
- Coquelicoop à Fresnes (94)[80].
- La Coop'Cot, à Créteil (94)[81].
- La Source, Paris 20 (75)[82]
- Pop la Coop à Marly-le-Roi (78)
Projets
- Association de préfiguration du projet d'un magasin coopératif et participatif dans l'agglomération de Dijon[83];
- La Crèmerie, à Clapiers (34)[84].
- Le Troglo, à Tours (37)[85].
- Nevers Coop – La Cocotte, à Nevers (58)[86].
- Les fourmis sarthoises – Super Coop, au Mans (72)[87].
- Kissikol, à Rouen (76)[88].
- Valcoop, à Noisiel (77).
Suisse
- Chez Emmy à Saint-Blaise, dans le Canton de Neuchâtel[90].
- Le Nid, à Genève ;
- Co-é-Sion, à Sion (Valais) ;
- Système B à Neuchâtel ;
- Epicoop à Vevey ;
- épicentre à Boudry ;
- La Brouette à Lausanne ;
- La Fève à Meyrin ;
- Le Local à Nyon ;
- Epi'Vrac à Charmey ;
- Le Radis à Bex.
Notes et références
- Camille Dufétel, « Supermarchés coopératifs : comment fonctionnent-ils, et où les trouver ? [CARTE] », sur linfodurable.fr, ID, L’info durable, (consulté le ).
- Julie Delvallée, « Supermarchés coopératifs : Anatomie d'un modèle à part », Libre Service Actualités, (lire en ligne , consulté le ).
- https://lacapitale.sudinfo.be/376976/article/2019-04-18/difficile-mariage-bobos-precaires-chez-bees-coop-schaerbeek
- Vivacité, « Bees Coop : un supermarché bio, coopératif et participatif », sur rtbf.be, (consulté le ).
- « L'agenda participatif avec tous les événements et activités sur l'environnement à Bruxelles », sur environnement.brussels (consulté le ).
- « Le Pédalo, un nouveau supermarché coopératif et participatif à Ixelles » , sur sudinfo.be, (consulté le ).
- « Bab'l Market », sur Bab'l Market (consulté le )
- « Bloum – épicerie bio et coopérative à Forest » (consulté le )
- « L’Épicerie Participative – La Ferme du Chant des Cailles » (consulté le )
- « wAnderCoop - Votre supermarché coopératif à Anderlecht », sur wAnderCoop (consulté le )
- Cédric, « Accueil », sur Coopéco supermarché (consulté le )
- vivacite, « « Oufticoop » : un supermarché participatif avec des produits locaux à Liège », sur rtbf.be, (consulté le ).
- « Vervîcoop, premier supermarché coopératif verviétois, pourrait bien être inauguré par Saint-Nicolas », sur vedia.be (consulté le ).
- https://lacapitale-brabant-wallon.sudinfo.be/122697/article/2017-09-06/lepicerie-cooperative-woocoop-ouvre-en-novembre-waterloo
- « Poll'n Coop », sur Poll'n Coop SC (consulté le )
- « Home | My Website », sur Macavrac (consulté le )
- « Coquelicoop - Magasin coopératif et participatif - Jurbise », sur Coquelicoop - Magasi (consulté le )
- (ca) « Supermercats cooperatius: efervescència de projectes », Opcions, (lire en ligne, consulté le )
- https://www.ideassonline.org/public/pdf/ValenciaSupermercadoParticipativo-ENG.pdf
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- Laurent Martinet, « La Louve, vrai supermarché ou attrape-bobo? » , sur L'Expansion, (consulté le )
- JP Gené, « La Louve est entrée dans Paris. », M, le magazine du Monde, (lire en ligne)
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- https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-en-picardie/picardie/creons-la-coop-clac-le-magasin-cooperatif-a-creil
- https://premium.courrier-picard.fr/id157154/article/2021-01-18/la-compi-coop-le-client-est-aussi-le-gerant
- https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/puy-de-dome/clermont-ferrand/clermont-ferrand-coop-domes-epicerie-cooperative-dont-vous-etes-patron-1627741.html
- https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-en-auvergne/pays-d-auvergne/l-alternateur-epicerie-citoyenne-a-sauxillanges-agathe
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- https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/bas-rhin/strasbourg-0/strasbourg-coopalim-le-seul-supermarche-collaboratif-de-la-ville-veut-se-developper-et-cherche-des-clients-benevoles-2315641.html
- https://www.dna.fr/economie/2021/05/27/les-oies-sauvages-poursuivent-sur-leur-lancee
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- https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/la-nouvelle-eco-a-annecy-le-succes-de-l-epicerie-solidaire-alpar-est-tel-qu-il-faut-pousser-les-murs-1615540583
- https://www.lsa-conso.fr/les-400-coop-la-nouvelle-superette-cooperative-et-solidaire-de-paris-photos,314096
- https://actu.fr/ile-de-france/melun_77288/melun-c-est-parti-pour-coop-in-le-magasin-alternatif-pour-consommer-des-produits-locaux_40977359.html
- https://www.lsa-conso.fr/un-magasin-coop-in-ouvre-a-melun,372338
- https://actu.fr/ile-de-france/moret-loing-et-orvanne_77316/sud-seine-marne-laventure-cooplicot-premier-supermarche-cooperatif-rural_26371246.html
- https://actu.fr/ile-de-france/le-chesnay-rocquencourt_78158/yvelines-supermarche-collaboratif-le-chaudron-coop-fete-son-premier-anniversaire-au-chesnay-rocquencourt_38650480.html
- https://www.courrier-picard.fr/art/165161/article/2019-02-10/le-peuplie-la-premiere-epicerie-cooperative-ouvert-amiens
- https://www.ledauphine.com/social/2021/12/09/l-epicerie-participative-gem-la-coop-souffle-sa-1re-bougie
- https://www.lanouvellerepublique.fr/poitiers/le-premier-supermarche-cooperatif-le-baudet-vient-d-ouvrir-a-poitiers
- https://www.leparisien.fr/hauts-de-seine-92/gennevilliers-bientot-une-boutique-bio-aux-agnettes-12-03-2018-7604595.php
- https://www.leparisien.fr/seine-saint-denis-93/la-premiere-epicerie-cooperative-de-montreuil-a-deja-310-adherents-29-01-2020-8247741.php
- https://www.lelabo-ess.org/l-experimentation-au-coeur-de-dionycoop-cooperative-alimentaire-de-saint-denis
- https://inseinesaintdenis.fr/economie-sociale-et-solidaire-la-diony-coop-une-cooperative-alimentaire-ou-le-client-est-aussi-le-vendeur
- « Diony-Coop, des coopératives alimentaires pas comme les autres », Moins ! Journal romand d'écologie politique, no 58, main-juin 2022, p. 4-6.
- https://94.citoyens.com/2016/coopali-une-epicerie-cooperative-a-champigny-sur-marne,09-10-2016.html
- https://www.leparisien.fr/val-de-marne-94/a-fresnes-300-personnes-font-tourner-le-magasin-cooperatif-coquelicoop-07-09-2020-8380146.php
- https://www.leparisien.fr/val-de-marne-94/creteil-coop-cot-l-epicerie-ou-les-clients-sont-aussi-proprietaires-19-06-2020-8338833.php
- https://cooplasource.fr/
- « Association de Dijon »
- https://www.midilibre.fr/2020/06/29/la-cremerie-un-projet-de-superette-cooperative-pour-manger-autrement,8955028.php
- https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-le-supermarche-cooperatif-le-troglo-ouvrira-l-an-prochain
- https://www.lejdc.fr/nevers-58000/actualites/l-association-nevers-coop-la-cocotte-veut-proposer-une-commande-groupee-de-produits-chaque-mois_13899502/
- https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-en-sarthe/maine/circuits-courts-en-sarthe-les-fourmis-sarthoises-0
- http://magasincooperatifrouen.fr/
- https://www.bolognaisfair.it/camilla-bo/
- http://www.arcinfo.ch/mieux-vivre/une-nouvelle-epicerie-cooperative-a-ouvert-ses-portes-a-saint-blaise-847088
Voir aussi
Bibliographie
- Frédéric Carluer-Lossouarn, L'aventure des premiers supermarchés, Paris : Éd. Linéaires - Éditions du Boisbaudry, 2007 - (ISBN 2-95-241391-6).