Salicylate de benzyle

Le salicylate de benzyle est l'ester benzylique de l'acide salicylique. C'est un liquide visqueux quasiment incolore avec une légère odeur décrite comme "très faible, doux-florale, légèrement balsamique" par ceux qui peuvent le sentir, mais beaucoup de gens soit ne sentent rien, soit décrivent son odeur comme "musquée". Des traces d'impuretés peuvent avoir une influence significative sur l'odeur de ce composé[6].

Salicylate de benzyle
Identification
Nom UICPA	2-hydroxybenzoate de benzyle
Synonymes	o-hydroxybenzoate de benzyle
No CAS	118-58-1
No ECHA	100.003.876
No CE	204-262-9
No RTECS	VO1750000
PubChem	8363
SMILES	O=C(OCc1ccccc1)c2ccccc2O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C14H12O3/c15-13-9-5-4-8-12(13)14(16)17-10-11-6-2-1-3-7-11/h1-9,15H,10H2 InChIKey : ZCTQGTTXIYCGGC-UHFFFAOYSA-N
Apparence	liquide incolore[1] d'odeur caractéristique[2]
Propriétés chimiques
Formule	C14H12O3 [Isomères]
Masse molaire[3]	228,243 3 ± 0,012 9 g/mol C 73,67 %, H 5,3 %, O 21,03 %,
Propriétés physiques
T° fusion	24 °C[1]
T° ébullition	168-170 °C à 5 mmHg[1]
Solubilité	miscible à l'eau et à l'éthanol[2]
Masse volumique	1,176 g·cm-3 à 25 °C[1]
Point d’éclair	180 °C[1]
Viscosité dynamique	Viscosité cinématique 13 mm2/s à 20 °C[2]
Propriétés optiques
Indice de réfraction	${\displaystyle {\textit {n}}_{D}^{20}}$ = 1,581[1]
Précautions
SGH[1]
H317, H319, H371, P260, P280 et P305+P351+P338 H317 : Peut provoquer une allergie cutanée H319 : Provoque une sévère irritation des yeux H371 : Risque présumé d'effets graves pour les organes (ou indiquer tous les organes affectés, s'ils sont connus)(indiquer la voie d'exposition s'il est formellement prouvé qu'aucune autre voie d'exposition ne conduit au même danger) P260 : Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols. P280 : Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage. P305+P351+P338 : En cas de contact avec les yeux : rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Écotoxicologie
DL50	2227 mg/kg (rat, oral)[2] - [4]
CL50	1,03 mg/l - 96 h (Danio rerio (poison zèbre))[5]
LogP	4,0 à 35 °C (octanol/eau)[5]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le salicylate de benzyle est produit naturellement dans une grande variété de plantes, comme Dianthus caryophyllus par exemple[7]. Il est principalement utilisé en cosmétologie comme additif stabilisant pour les parfums et absorbeur de la lumière UV donc utilisé dans les écrans solaires. Il est aussi largement utilisé dans des mélanges de parfums[7]. Il est utilisé comme solvant pour les muscs cristallins synthétiques et comme fixatif dans les parfums floraux tels que l'œillet, le jasmin, le lilas et la giroflée[8].

Cependant, Il existe des preuves que certaines personnes peuvent devenir allergiques à ce composé[9]. Ainsi l'International Fragrance Association (en) a émis une norme de restriction pour l'usage de ce composé dans les mélanges de parfums[10].