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Lysine hydroxylase

La lysine hydroxylase est une oxydoréductase qui catalyse la réaction[1] - [2] :

L-lysine-[procollagène] + α-cétoglutarate + O2 (2S,5R)- 5-hydroxy-L-lysine-[procollagène] + succinate + CO2.

Cette enzyme homodimérique est liée à la membrane du réticulum endoplasmique rugueux du côté du lumen ; elle est indispensable à la formation et à la stabilisation du collagène.

Elle requiert du fer et du L-ascorbate (vitamine C) comme cofacteurs.

Notes et références

  1. (en) E. Hausmann, « Cofactor requirements for the enzymatic hydroxylation of lysine in a polypeptide precursor of collagen », Biochimica et Biophysica Acta, vol. 133, no 3,‎ , p. 591-593 (lire en ligne) PMID 6033801
  2. (en) R.E. Rhoads, S. Udenfriend, « Decarboxylation of alpha-ketoglutarate coupled to collagen proline hydroxylase », Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, vol. 60, no 4,‎ , p. 1473-1478 (lire en ligne) PMID 5244754
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