Anacardiaceae

La famille des Anacardiaceae (Anacardiacées) regroupe des plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz, elle comprend environ 600 espèces réparties en 70 genres. Ce sont des arbres ou des arbustes des régions tempérées (bassin méditerranéen) à tropicales.

Anacardiaceae

Description de cette image, également commentée ci-après

Toxicodendron pubescens

Classification de Cronquist (1981)
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Sapindales

Famille

Anacardiaceae
R.Br. (1818)

Classification APG III (2009)

"Représentation graphique de la classification phylogénétique"

Classification APG III (2009)
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Rosidées
Clade	Malvidées
Ordre	Sapindales
Famille	Anacardiaceae

Synonymes

Blepharocaryaceae Airy Shaw[1]
Comocladiaceae Martynov[1]
Julianaceae Hemsl.[1]
Julianiaceae[1]
Lentiscaceae Horaninow[1]
Pistaciaceae (Marchand) Caruel.[1]
Podoaceae Baill. ex Franch.[1]
Schinaceae Rafinesque[1]
Vernicaceae Link[1]
sous-famille des Anacardioideae Link (préféré par BioLib)[1]

On peut remarquer les genres suivants :

Anacardium, avec l'anacardier qui fournit la noix de cajou ;
Mangifera, avec le manguier qui produit des fruits comestibles : les mangues ;
Pistacia, parfois considéré comme une famille à part, les Pistaciacées, genre auquel appartient le pistachier vrai, arbre méditerranéen qui donne les pistaches ;
Rhus, genre auquel appartiennent les sumacs.

Étymologie

Le nom vient du genre type Anacardium, qui, selon Maarten et al., serait la forme latinisée du grec ancien ανακαρδιών / anacardion, « supporter »[2], peut-être du fait que la noix de cajou est portée par la pomme de cajou, un faux fruit ou pseudo-fruit.

Une autre hypothèse propose que le nom serait issu du sanskrit « vrana », « blessure, plaie » et « kārya », faire[3], littéralement « faire une blessure », qui pourrait être une allusion au danger de la consommation d’une noix de cajou fraîche, astringente, irritante pour la bouche[2] et même toxique.

Il a également été suggéré que le mot serait composé du grec ανά / ana, retourner, et καρδιά / kardia, cœur, en référence à la forme du fruit, dont le haut (la « pomme ») ressemble à un cœur inversé[2]. Cette forme en coeur est évoquée dans une flore médicale de 1814, mais avec une nuance, ανά / ana « qui ressemble à », et καρδιά / kardia, cœur[4].

Linné ne donne, pour Anacardium, qu’une série de noms plus ou moins vernaculaires (Anacardii alia species, acaiou, caschou, kapa-mava) [5] sans plus de précision.

Classification

Le genre Blepharocarya (grands arbres endémiques d'Australie) était anciennement situé dans les Blépharocaryaceae,
Deux genres d'arbustes Amphipterygium et Orthopterygium originaires d'Amérique centrale et du Pérou sont issus des Julianaceae,
deux autres genres (Podoon et Dobinea) originaires d'Asie du Sud-Est faisaient partie des Podoaceae.