Sapotaceae

Le nom vient de Sapota, forme latinisée du mot tsapotl, en langue nahuatl, un des noms aztèque pour signifier « fruit doux et comestible »[3], que les espagnols ont dérivé en zapote (es)[4] et utilisent comme nom vernaculaire pour désigner divers fruits tropicaux et subtropicaux charnus appartenant à plusieurs familles botaniques de Mésoamérique, du nord de l’Amérique du Sud et des Caraïbes.

La nomenclature botanique n’a pas retenu le nom Sapota au profit du genre Manilkara, de sorte que la famille ne porte pas un nom dérivé d’un des genres qu’elle contient. Le nom sapota a cependant été conservé comme épithète spécifique des espèces Manilkara zapota et Pouteria sapota.

La classification phylogénétique place cette famille dans l'ordre des Ericales.

L'inclusion dans les Sapotaceae de l'hypothétique famille des Boerlagellaceae, arbres originaires de Malaisie, autrefois incertaine, a été confirmée par des analyses génétiques ; le genre Boerlagella (en) est ainsi devenu synonyme du genre Planchonella (en)[5].

Dans cette famille on peut remarquer les genres :

• Manilkara, avec le sapotillier (Manilkara zapota), qui donne les sapotilles, fruits voisins des kakis ;
• Pouteria, qui donne les sapotes et les lucumas ;
• Chrysophyllum, avec Chrysophyllum cainito, qui donne la pomme de lait ;
• Vitellaria avec le karité dont les noix fournissent le « beurre de karité » ;
• Palaquium avec la Palaquium gutta, une des espèces dont on extrait la gutta-percha ;
• Tieghemella avec le makoré (Tieghemella heckelii) au bois réputé ;
• Argania avec l'arganier (Argania spinosa) dont les fruits donnent l'huile d'argan.

Des genres de Nouvelle-Calédonie :

• Corbassona (Endémique de Nouvelle-Calédonie)
• Leptostylis
• Ochrothallus
• Pycnandra
• Sebertia
• Trouettia

Selon GBIF (18 mai 2022)[6] :

Selon World Flora Online (WFO) (18 mai 2022)[7] :

Selon Tropicos (18 mai 2022)[8] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (30 juin 2010)[9] :

Selon Angiosperm Phylogeny Website (30 juin 2010)[10] :

Selon NCBI (30 juin 2010)[11] :

Selon DELTA Angio (30 juin 2010)[12] :

Selon ITIS (30 juin 2010)[13] :

• (en) Référence Flora of North America : Sapotaceae
• (en) Référence Flora of China : Sapotaceae
• (en) Référence Madagascar Catalogue : Sapotaceae
• (en) Référence Kew Garden World Checklist : Sapotaceae
• (en) Référence Angiosperm Phylogeny Website : Sapotaceae (+ liste genres)
• (en) Référence Jardin botanique du Missouri : Sapotaceae (images de Madagascar)
• (en) Référence DELTA Angio : Sapotaceae Juss.
• (en) Référence Catalogue of Life : Sapotaceae (consulté le 10 décembre 2020)
• (fr) Référence Tela Botanica (La Réunion) : Sapotaceae
• (en) Référence Paleobiology Database : Sapotaceae de Jussieu
• (fr+en) Référence ITIS : Sapotaceae
• (en) Référence NCBI : Sapotaceae (taxons inclus)
• (en) Référence GRIN : famille Sapotaceae Juss. (+liste des genres contenant des synonymes)
• (en) Référence FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Sapotaceae
• (en) Référence The Plant List : Sapotaceae (consulté le 18 mai 2022)
• (en) Référence Tropicos : Sapotaceae Juss. (+ liste sous-taxons) (consulté le 18 mai 2022)
• (en) Référence Angiosperm Phylogeny Website : Sapotaceae
• (en) Référence BioLib : Sapotaceae Juss.
• (en) Référence uBio : site déclaré ici indisponible le 7 avril 2023
• (en) Référence World Flora Online (WFO) : Sapotaceae Juss. (consulté le 18 mai 2022)
• (en) Référence IPNI : Sapotaceae
• (fr+en) Référence GBIF : Sapotaceae Juss.
• (fr+en) Référence EOL : Sapotaceae Juss.
• (fr) Référence INPN : Sapotaceae Juss. (TAXREF)
• Référence Famille Sapotaceae en Nouvelle-Calédonie (Association Endémia)