Phospholipase A₂

Une phospholipase A₂ (PLA2) est une hydrolase qui libère spécifiquement l'acide gras estérifiant l'hydroxyle du carbone 2 du glycérol d'un phosphoglycéride pour donner un lysophospholipide :

	+ H2O ${\displaystyle \rightleftharpoons }$		+
Phosphatidylcholine		Acide gras		2-lysophosphatidylcholine

Phospholipase A₂

PLA2 du venin d'abeille (PDB 1POC).
Les marques jaunes indiquent l'extérieur de la membrane cellulaire, tandis que les marques rouges indiquent le domaine aliphatique et les marques noires le plan médian de la bicouche lipidique.

Données clés

N° EC	EC 3.1.1.4
N° CAS	9001-84-7
Cofacteur(s)	Calcium

Activité enzymatique

IUBMB	Entrée IUBMB
IntEnz	Vue IntEnz
BRENDA	Entrée BRENDA
KEGG	Entrée KEGG
MetaCyc	Voie métabolique
PRIAM	Profil
PDB	RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
GO	AmiGO / EGO

Les phospholipases A₂ se trouvent dans la plupart des tissus des mammifères ainsi que dans les venins d'insectes et de serpents[1]. Ces derniers contiennent de grandes quantités de mélittine, un peptide de 26 résidus d'acides aminés qui joue le rôle d'activateur des phospholipases A₂.

Lorsque l'acide gras libéré de la position 2 du glycérol est l'acide arachidonique, la métabolisation de celui-ci par une cyclooxygénase ou une lipoxygénase conduisent à des eicosanoïdes, parmi lesquels des prostaglandines et des leucotriènes, qui sont des médiateurs de l'inflammation[2]. C'est l'une des raisons des réactions inflammatoires violentes qui accompagnent les morsures de serpents et les piqûres d'insectes[3]. Certaines isoformes des phospholipases A₂ pourraient favoriser la genèse de l’athérome[4], d’autres seraient protectrices[5].

Il existe également une phospholipase A₂ procaryotique qu’on trouve chez les bactéries et les mycètes.