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Catégorie:Spécialité régionale belge
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Pages dans la catégorie « Spécialité régionale belge »
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Cuisine bruxelloise
A
Anguille au vert
Avisance
B
Baiser (pâtisserie)
Bolus (Belgique)
Boudin de Bruxelles
Boudin vert
Boulet à la liégeoise
Bouquette
C
Cannibale (toast)
Carbonade flamande
Caricole
Chausson aux pommes
Chou de Bruxelles
Cougnou
Couque de Dinant
Cramique
Croquettes aux crevettes
Cûtès peûres
E
Endive au jambon
Escavèche
F
Faisan aux chicons
Fricadelle
Fromage de Bruxelles
G
Gâteau de Verviers
Gaufre aux fruits
Gaufre de Bruxelles
Gaufre de Liège
Geuteling
Gosette
Gozå
H
Hâte levée
Hochepot
L
Lacquemant
Lapin à la liégeoise
Lapin à la tournaisienne
M
Massepain cuit
Matoufet
Mitraillette (cuisine)
Moules-frites
N
Nids d'oiseaux (gastronomie)
O
Oiseau sans tête
P
Pâté gaumais
Pâtes à la cassonade
Pêche au thon
Piccalilli
Pistolet (pain)
R
Rollmops
Rombosse
S
Salade russe (Malmedy)
Sauce « entre Sambre et Meuse »
Sirop de Liège
Spéculoos
Stoemp
Stoemp saucisse
Stron d'poye
T
Tarte à masteilles
Tarte al d'jote
Tarte au riz
V
Vaution
Violette de Liège
Vlaai
Vol-au-vent
Vôte ardennaise
W
Waterzooï