Armoise romaine
Artemisia pontica
L'Armoise romaine ou petite absinthe (dont le nom scientifique est Artemisia pontica L.) est une plante de la famille des Asteraceae.
Elle entre dans la composition de plusieurs boissons alcoolisées dont l'absinthe en complément de la grande absinthe et elle est la source du principal arôme du vermouth (apéritif à base de vin blanc)[1].
Origine, aire de répartition
cette plante serait originaire du sud-est de l'Europe (son nom d'espèce (pontica) fait référence à la région du Pontus sur les rives de la mer Noire)[2].
Elle s'est ensuite naturalisée sur une grande partie de l'Eurasie, de la France au Xinjiang et elle a été introduite en Amérique du nord où elle se naturalise dans les Etats du nord-est du pays[3] - [4] - [5].
Description
Comme l'indique son nom de « petite absinthe », Artemisia pontica est appelée est plus petite en taille et en feuilles que la « grande absinthe » (Artemisia absinthium). C'est une plante vivace rhizomateuse à tiges dressées (jusqu'à un mètre de haut), au feuillage vert-gris, finement divisé et aromatique. Les fleurs sont petites, jaunâtres et apparaissent en panicules lâches à l'extrémité des tiges[6].
Propriété pharmacochimiques
Son huile essentielle contient du cinéol, du camphre, de la thuyone et du bornéol, entre autres composants[7]. On la dit moins amère que la grande absinthe.
Culture
Elle est cultivée à grande échelle dans un but commercial dans certains pays (Espagne, Lituanie)[8].
Notes et références
- (en) Colin W. Wright, Artemisia, CRC Press, (ISBN 978-0-203-30306-1, lire en ligne)
- (en) Archibald William Smith, A Gardener's Handbook of Plant Names: Their Meanings and Origins, Courier Corporation, (ISBN 978-0-486-29715-6, lire en ligne)
- « Artemisia pontica in Flora of China @ efloras.org », sur efloras.org (consulté le )
- Biota of North America Program 2014 county distribution map
- « Artemisia pontica [Assenzio del Ponto] - Flora Italiana », sur luirig.altervista.org (consulté le )
- « Artemisia pontica in Flora of North America @ efloras.org », sur efloras.org (consulté le )
- (en) N. A. Talzhanov, D. T. Sadyrbekov, F. M. Smagulova et R. M. Mukanov, « Components of Artemisia pontica », Chemistry of Natural Compounds, vol. 41, no 2,‎ , p. 178–181 (ISSN 1573-8388, DOI 10.1007/s10600-005-0107-x, lire en ligne, consulté le )
- Carte Euromed
Voir aussi
Liens externes
- (en) Référence JSTOR Plants : Artemisia pontica (consulté le )
- (en) Référence Flora of North America : Artemisia pontica (consulté le )
- (en) Référence GRIN : espèce Artemisia pontica L. (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Artemisia pontica L., 1753 (TAXREF) (consulté le )
- (fr+en) Référence ITIS : Artemisia pontica L. (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Artemisia pontica (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Artemisia pontica L. (source : Global Compositae Checklist) (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Artemisia pontica L. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
- (en) Référence uBio : site déclaré ici indisponible le 7 avril 2023
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Artemisia pontica L., 1753