Solanum viride
Solanum viride est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanaceae, sous-famille des Solanoideae, originaire des îles de l'Océanie.
Les fruits et les feuilles de cette plante sont comestibles. La plante était utilisée comme condiment à l'occasion de festins cannibales aux îles Fidji ; elle était censée faciliter la digestion de la chair humaine. Cela a conduit à une fascination macabre générale pour l'espèce et lui a valu le nom anglais commun de « cannibal's tomato » (tomate des cannibales)[2].
Description
Solanum viride est un arbuste ou arbrisseau ligneux, inerme pouvant atteindre 3 mètres de haut[3]. Les feuilles simples, alternes, ont un limbe lancéolé ou ovale, cartacé, de 5 à 13 cm de long sur 2,4 à 5 cm de large. Le limbe au bord entier, sinueux ou lobé, à la base arrondie, cunéée ou brièvement atténuée et à l'apex aigu à acuminé, présente de 7 à 10 nervures de chaque côté de la nervure médiane qui est saillante sur les deux faces. Le pétiole, de 0,5 à 2,4 cm de long, est cannelé au-dessus, glabre à densément pubescent[3].
L'inflorescence est une cyme axillaire ou terminale, composée de nombreuses fleurs, portée chacune par un pédicelle de 4 à 20 mm de long. Les fleurs, à symétrie pentamère, parfois tétramère, sont composées d'un calice à sépales soudés, de 2 à 7 mm de long, présentant 5 lobes, et d'une corolle arrondie, de couleur blanche ou blanc jaunâtre, à pétales soudés divisés presque jusqu'à la base en 5 lobes de 5 à 12 mm de long. Elle est souvent pubescente à l'extérieur. Les étamines, au nombre de cinq, aux anthères de couleur jaune, sont adnées à la corolle. L'ovaire, supère, est surmonté d'un style court, au stigmate capité[4].
Le fruit est une baie globuleuse, glabre, de 0,8 à 3 cm de diamètre, verte à l'état immature, virant au rouge à maturité, évoquant une petite tomate. L'endocarpe est juteux. Cependant, la fermeté du fruit et la consistance coriace de l'enveloppe externe le rapprochent de l'aubergine[5]. Le fruit contient de nombreuses graines aplaties, réniformes ou orbiculaires, de 2,2 à 2,6 mm de large sur 2,3 à 2,8 mm de long[3].
Port de la plante.
Fleurs.
Fruits.
Distribution et habitat
L'aire de répartition originelle de Solanum viride englobe les îles et archipels suivants : îles Cook, Fidji, îles Marquises, Niue, Samoa, archipel de la Société, Tokelau-Manihiki, Tonga, îles Tuamotu, Tubuai. L'espèce a été introduite dans l'archipel de Hawaï[6].
Cette espèce, qui se rencontre du niveau de la mer à 300 m d'altitude, est cultivée mais aussi présente à l'état sauvage dans les forêts, les fourrés et le long des rivages[3].
Taxinomie
Noms vernaculaires
En Polynésie française, cette plante est désignée par divers noms vernaculaires : poro’iti (Mangareva), porohiti, oupoo, upoo (Marquises), porohiti, poro, poro’iti, öporo, pogo (îles australe), poroporo, poroporo tohitika, köporoporo, pütämagamaga, pütämagomago, porohiti (Tuamotu)[7]. A Niue, où la plante est rare, elle porte le nom de polo iti[4].
Synonymes
Selon Plants of the World online (POWO) (24 juin 2021)[6] :
- Solanum angustior H.St.John[2]
- Solanum anthropophagorum Seem.
- Solanum cymosum Banks ex Dunal
- Solanum lydgatei H.St.John
- Solanum macdanielsii H.St.John
- Solanum ornans Witasek
- Solanum patameense Witasek
- Solanum patameense var. grandifolium Witasek[2]
- Solanum patameense var. parviifolium Witasek[2]
- Solanum polynesicum H.St.John
- Solanum savaiense Witasek
- Solanum tongaense St.John
- Solanum tuamotuense St.John
- Solanum upolense Witasek
- Solanum uporo Dunal
- Solanum viride Sol. ex G.Forst.
- Solanum angustior H.St.John
Notes et références
- (en) « Solanum viride Spreng., Pl. Nov. Herb. Spreng. 14 (1807) », sur International Plant Names Index (IPNI) (consulté le ).
- (en) « Solanum viride Spreng. », sur Solanaceae Source (consulté le ).
- (en) « Solanum viride », sur Solanaceae Source (consulté le ).
- (en) Art Whistler, « The rare plants of Niue », sur fliphtml5.com, Conservation International et Critical Ecosystem Partnership Fund, (consulté le ).
- (en) Jennifer Markwirth, « Poro Poro: Solanum viride - Vegetables for the cannibal kitchen », sur flora-obscura.de/ (consulté le ).
- POWO. Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/, consulté le 24 juin 2021
- « Solanum viride G.Forst. ex Spreng., 1807 », sur Inventaire National du Patrimoine Naturel (INPN) (consulté le ).
Liens externes
- (en) Référence BioLib : Solanum viride G. Forst. ex Spreng. (consulté le )
- (fr+en) Référence ITIS : Solanum viride Spreng. (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Solanum viride R. Br. Non valide (source : Tropicos.org) (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Solanum viride Forst. f. Non valide (source : Tropicos.org) (consulté le )
- (en) Référence Plants of the World online (POWO) : Solanum viride G.Forst. ex Biehler (consulté le )
- (en) Référence uBio : site déclaré ici indisponible le 7 avril 2023