Moe n'en loupe pas une

Quand Smithers aide Moe à transformer son bar miteux en un bar branché et raffiné, il devient le lieu de prédilection des homosexuels de Springfield. Grâce à cette nouvelle clientèle, l'activité financière du bar se porte au mieux. Seulement, Moe mène ses clients à penser qu'il est lui aussi homosexuel et, ayant peur que la vérité n'affecte les recettes enregistrées par son nouveau bar, il n'ose pas avouer que ce n'est pas le cas.

Pendant ce temps, le proviseur Skinner tombe sous le charme du nouveau professeur de musique, Madame Juniper. Lorsqu'il découvre que sa fille, Melody, est amoureuse de Bart, il va se servir de ce dernier pour se rapprocher du prof de musique...

• Le titre original Flaming Moe fait référence au breuvage créé par Homer dans Un cocktail d'enfer. En parallèle, "flamer" est une variante du mot gay.
• Quand Smithers informe Mr. Burns que les ouvriers se battent comme l'Irak et l'Iran, il fait référence à la Guerre Iran-Irak qui opposa ces deux États entre 1980 et 1988. Pour mieux se faire comprendre de son patron, Smithers utilise l'ancien nom de ces deux pays, à savoir la Mésopotamie (Irak) et la Perse (Iran).
• Mr. Burns mentionne le nom de Steve Jobs, le créateur d'Apple.
• Quand Smithers passe dans la rue, Bart et Milhouse tagent une pub de Mapple (Apple, le slogan "Think Different" est d'ailleurs lisible)
• Au moment où Moe s'apprête à avouer qu'il est hétéro, il renonce subitement et dit "tout le monde vogue". Aussitôt, la chanson Vogue de Madonna démarre et tous se mettent à danser comme dans le clip.
• La chanson Jennifer Juniper de Donovan peut être entendue au cours de la séquence où Skinner s'imagine avec Calliope Juniper et pendant le générique de fin.
• En version originale, le chihuahua de Moe s'appelle Neil Partick Hairless (Neil Patrick Harris, lui-même ouvertement gay), traduit dans la VF en Brad Pet Tout Rasé (Brad Pitt).
• Le délire de Mr. Burns fait référence à Gertie le dinosaure.
• Quand Moe parle des anciennes transformations du bar, on peut voir :
  • Maman de bar, où Moe et Marge transforment le bar en pub anglais.
  • Les Maux de Moe, où Moe transforme son bar en bar branché.
  • Bart vend son âme, où Moe transforme son bar en restaurant familial, « La mangeoire de l'oncle Moe ».
  • Moe évoque également un fantasme jamais réalisé dans lequel son bar aurait servi de repère à des hippies.
• Le nom complet de Mr. Burns est "Charles Montgomery Plantagenêt Schicklgruber Burns". Schicklgruber est le nom de jeune fille de la grande-mère paternelle d'Adolph Hitler.
• Dewey Largo, le professeur de musique, fait son coming-out officiel dans cet épisode en annonçant son départ avec son âme-sœur.
• Bart joue avec le jouet Buzz Spaceyear, une référence à Buzz l'éclair.
• Première apparition du cousin gay du vendeur de BD.
• Le tableau qui cache le coffre fort où est enfermé le testament de Burns est une parodie du célèbre Bar aux Folies Bergère de Manet, avec Burns à la place de la serveuse.
• Le tableau que Moe accroche au mur de son bar et qui inspire à Smithers le commentaire exaspéré "Un Tom de Shelbyville ?! Oh !" est une parodie des fameuses illustrations homoérotiques de Tom of Finland.
• Taupeman fait partie des pensionnaires de la maison de retraite alors qu'il est censé avoir seulement 31 ans. Il est possible que cela ne soit qu'un gag ou qu'il participe seulement au tournoi de Scrabble.
• Lisa est d'après Largo la seule élève à pouvoir apprendre la musique.

• Lors de sa première diffusion aux États-Unis, l'épisode a attiré 6,38 millions de téléspectateurs[1].