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Marché aux pourceaux

Le marché aux pourceaux est un ancien marché situé à Paris. Sa localisation a changé au fil des siècles.

Historique

Le marché aux pourceaux rue de la Limace ou cul-de-sac des Bourdonnais

Ce lieu portait le nom de « place aux Pourceaux » ou « place du Marché aux pourceaux » car il s’y tenait le marché aux pourceaux. Il est cité dans Le Dit des rues de Paris sous le nom de « viez place A Pourciaus ». Selon Edgar Mareuse cette place était située rue des Déchargeurs, avant de devenir le cul-de-sac ou rue de la Fosse-aux-Chiens (actuelle impasse des Bourdonnais), elle était alors plus vers la rue des Bourdonnais. Cette localisation correspond également à l’ancienne rue de la Limace qui commençait aux 11-16, rue des Déchargeurs et finissait aux 14-16, rue des Bourdonnais.

Le marché est déplacé vers 1360 sur le côté oriental de la butte Saint-Roch, non loin de l'église Saint-Roch.

Le marché aux pourceaux de la butte Saint-Roch

Le Marché aux pourceaux est situé en bas à droite. (Copie de Dheulland du plan de Saint-Victor).

Ce marché aux pourceaux portait également le nom de « place aux Pourceaux » et était situé sur le côté oriental de la butte Saint-Roch, près de la porte Saint-Honoré. Ce lieu correspond aujourd’hui à l’espace compris entre l’avenue de l'Opéra, la rue Sainte-Anne et la rue Thérèse[1] (métro Pyramides). Le marché aux pourceaux était précédemment situé à l'emplacement de la rue de la Limace et du cul-de-sac des Bourdonnais.

Selon un Ă©dit de 1360, les porchers devaient parquer leurs animaux sur les pentes de la butte au carrefour des chemins du Roule et d'Argenteuil.

Lors du siège de Paris en 1429, Jeanne d'Arc a été grièvement blessée à proximité du marché aux pourceaux lors de l'attaque contre la porte Saint-Honoré.

En 1605, la création de la place Royale entraine le départ du marché aux chevaux, installé dans l'hôtel des Tournelles. Il est établi à côté du marché aux pourceaux, et y restera jusqu'en 1633.

Le marché aux chevaux de la butte Saint-Roch hors de la porte Saint-Honoré de l'enceinte de Charles V, sur le plan de Mérian (1615).

C'est au marché aux pourceaux, près de la porte Saint-Honoré, que les faux-monnayeurs subissaient leur peine d'ébouillantage[2] et que quelquefois l'on y faisait souffrir le supplice aux malfaiteurs :

Notes et références

  1. Dictionnaire historique des arts, métiers et professions exercés dans Paris depuis le treizième siècle par Alfred Franklin page 491
  2. François de Belleforest, Les grandes annales, et histoire générale de France, de la venue des Francs en Gaule, iusques au règne du roy tres-Chrestien Henry III... Au tres-Chrestien Roy... Henry III, , 6 p. (lire en ligne).
  3. Antoine-Henri de BĂ©rault-Bercastel et PĂ©lier de Lacroix, Histoire de l'Ă©glise, , 584 p. (lire en ligne).
  4. Liste des victimes de chasses aux sorcières
  5. Julien de Gaulle : Nouvelle histoire de Paris et de ses environs, Tome 1
  6. Un roman policier au Moyen Âge : Un reclusoir ou était enfermé Renée de Vendômois sur lefigaro.fr
  7. Henri Sauval, Histoire et recherches des antiquités de la ville de Paris, , 892 p. (lire en ligne).
  8. Charles Le Maire : Paris ancien et nouveau Tome 3 page 373
  9. fr, « 8 août 1523, l'ermite Jean Vallière est le premier réformé brûlé vif en France », Le Point,‎ (lire en ligne).
  10. David El Kenz, Les bûchers du roi: la culture protestante des martyrs (1523-1572), Champ Vallon, , 276 p. (lire en ligne), p.59.

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