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Hygromètre

Un hygromètre est un appareil qui sert à mesurer l'humidité de l'air. Suivant le type, il mesure soit l'humidité relative de l'air, ou degré hygrométrique, soit son humidité absolue, soit d'autres valeurs (par exemple, le point de rosée) qui permettent de calculer les deux précédentes[1].

La mesure de l'humidité relative est exprimée en %, avec une plage de mesure de 0 à 100 %.

La mesure de l'humidité absolue s’exprime en geau/m³air humide ; on la trouve parfois aussi exprimée en geau/kgair sec, unités qui, au sens strict, s’appliquent au rapport de mélange.

Historique

Dans sa quête de la compréhension du monde qui l'entoure, l'homme s'est assez tôt intéressé au temps qu'il fait, et à l'humidité.

Au milieu du XVe siècle, le théologien et philosophe Nicolas de Cues décrit le principe d'un appareil permettant de prouver, grâce à la mesure de la variation du poids d'une grosse boule de laine, que l'air contient de la vapeur d'eau en quantité variable[2] - [3]. Le polymathe Leon Battista Alberti suggère, un peu plus tard, de remplacer la laine par une éponge[4].

En 1478, Leonard de Vinci représente un hygromètre dans le coin d'une page de ses carnets[5], concrétisant ainsi l'idée, suggérée par ses prédécesseurs, d'évaluer l'humidité de l'air en mesurant la variation de poids d'une substance hygroscopique.

Il faut attendre le dĂ©but du XVIIe siècle pour qu'une autre grandeur physique, Ă  savoir la longueur, soit utilisĂ©e pour mesurer l'humiditĂ©. Le mĂ©decin et inventeur Santorio conçoit en effet un hygromètre basĂ© sur la mesure de l'allongement d'une corde tendue, portant un poids en son centre[4]. Dans la seconde moitiĂ© du mĂŞme siècle, le scientifique anglais Robert Hooke met au point un hygromètre Ă  cadran graduĂ©, en utilisant, comme axe, une barbe de folle avoine dont l’extrĂ©mitĂ© libre dĂ©passe au centre du cadran et est attachĂ©e Ă  une aiguille en paille ; la barbe de folle avoine est naturellement torsadĂ©e, et rĂ©agit Ă  l’augmentation ou Ă  la diminution d’humiditĂ©, respectivement en se dĂ©roulant ou en s’enroulant ; l’aiguille en paille suit ses mouvements de torsion, et reflète ainsi le degrĂ© d’humiditĂ©. Son appareil est dĂ©crit dans son ouvrage Micrographia, paru en 1665[6].

C’est au mathématicien et philosophe Jean-Henri Lambert qu’on doit les termes « hygrométrie » et « hygromètre ». Il publie, en 1769 (2e édition en 1771), un traité intitulé Essai d'hygrométrie, ou Sur la mesure de l'humidité (réédité en 2014 à l’initiative de la BNF[7]), et met au point, avec le fabricant d’instruments scientifiques Georg Friedrich Brander (en), un hygromètre employant une corde en boyau torsadé[8], qui constitue une nette amélioration du modèle de Hooke.

En 1783, Horace BĂ©nĂ©dict de Saussure, physicien et gĂ©ologue suisse, dĂ©crit, dans ses Essais sur l’hygromĂ©trie[9] le premier hygromètre utilisant le cheveu humain pour mesurer l'humiditĂ©, qu’il a mis au point avec l’aide du fabricant d’instruments scientifiques Jaques Paul[10], Ă  Genève ; celui-ci en produira plus de 150 exemplaires[11].

Au milieu du XVIIIe siècle, le scientifique Georg Wilhelm Richmann remarque que la température mesurée diminue lorsqu’on mouille le bulbe d’un thermomètre ; le médecin et chimiste William Cullen met ensuite en évidence que cette diminution de température est due à l’évaporation ; ces découvertes sont à la base de la mise au point, au début du XIXe siècle, du psychromètre, et de son utilisation pour déterminer l’humidité de l’air, à partir de la mesure de ses températures sèche et humide[12] - [13].

En 1819, John Frederic Daniell met au point, avec l’aide du fabricant d’instruments scientifiques John Frederick Newman, un appareil permettant de mesurer le point de rosée, ainsi que la température ambiante, et donc d’obtenir, par calcul, la valeur de l’humidité relative[14] ; cet appareil est l’ancêtre de notre hygromètre à condensation moderne. Complexe à construire (il ne contient pas d'air, mais seulement de l'éther, sous forme liquide et de vapeur) et à utiliser (il faut, pour le faire fonctionner, verser de l'éther sur le ballon supérieur), il était réservé à un usage scientifique.

  • Dessin d'un hygromètre, LĂ©onard de Vinci, XVe siècle.
    Dessin d'un hygromètre, Léonard de Vinci, XVe siècle.
  • Hygromètre, Hooke, 1665.
    Hygromètre, Hooke, 1665.
  • Hygromètre, Lambert, XVIIIe siècle.
    Hygromètre, Lambert, XVIIIe siècle.
  • Hygromètre, de Saussure, XVIIIe siècle.
    Hygromètre, de Saussure, XVIIIe siècle.
  • Hygromètre, Daniell, XIXe siècle.
    Hygromètre, Daniell, XIXe siècle.

Domaines d'application

L' hygrométrie de l'air est un paramètre important dans les domaines de la météorologie[15], de la climatisation, de certaines industries et loisirs. Ainsi le séchage de la peinture et diverses réactions chimiques peuvent différer selon l'humidité de l'air[16].

Dans ses applications professionnelles, l’hygromètre se retrouve rarement seul : tantôt on le couple à un enregistreur graphique (cf. thermo-hygrographe), ou — pour autant qu'il dispose d'une interface numérique — à un enregistreur électronique de données, tantôt on le connecte à une application informatique, ou on l’intègre à un équipement de régulation (cf. hygrostat).

Principaux modèles

Hygromètre à bobine métal-papier

Détail d'un hygromètre à bobine métal-papier.

Cet appareil est constitué d'une fine bande métallique enroulée en spirale, dont une extrémité est fixe et l'autre libre, doublée d'une bande de papier imprégnée de sel, et d'une aiguille dont la position angulaire sur un cadran varie en fonction de la position de l'extrémité libre de la spirale. Comme la bande de papier absorbe l'humidité, l'ensemble métal-papier réagit au changement d’humidité par un changement de forme de la spirale, ce qui permet de déplacer l’indicateur[17]. Le principe de fonctionnement est donc assez similaire à celui d'un thermomètre à bilame, sauf que c'est, ici, essentiellement l'humidité qui contribue à la déformation, et non pas la température. L'imprécision est importante, supérieure à 10 %.

Cet hygromètre, extrêmement basique et peu précis, est très simple à fabriquer, et donc aussi très bon marché, ce qui explique qu'il équipe la majorité des caves à cigares.

Hygromètre à cheveux

Un hygromètre à cheveux.
Variation de longueur d'un cheveu en fonction de l'humidité relative.

L'hygromètre Ă  cheveux naturels utilise la propriĂ©tĂ© que possède le cheveu, prĂ©alablement dĂ©graissĂ©, de voir sa longueur varier en fonction du degrĂ© hygromĂ©trique de l’air. Cet allongement est de l'ordre de 2,5 % lorsque l'humiditĂ© relative varie de 0 Ă  100 %[9] - [18] ; il n’est, toutefois, pas proportionnel Ă  celle-ci et est nettement plus faible lorsqu’on approche de 100 %[19] ; ceci explique que la graduation du cadran d’un tel hygromètre n’est pas linĂ©aire.

Pour des raisons de stabilité mécanique, on utilise un faisceau de plusieurs cheveux.

La déformation d’un cheveu sous l’effet de l’humidité est élastique, mais s’effectue avec un certain retard, qui dépend de la température, de la tension à laquelle est soumis le cheveu et de l’humidité relative elle-même[18]. L'inertie d'un hygromètre à cheveux est donc assez grande ; il faut typiquement de dix à vingt minutes pour stabiliser la mesure lorsqu'on le déplace vers une atmosphère dont l'humidité relative est assez différente de celle de l'atmosphère d'origine[20].

Certains fabricants proposent des hygromètres à cheveux naturels dits « de précision », pour lesquels l’influence de la température est neutralisée. Ils atteignent une précision de ±3 % dans la gamme de 20 à 100 % d’humidité relative, à une température comprise entre -30 et 65°C. Pour conserver cette précision, ces hygromètres doivent être régulièrement (au moins une fois toutes les 3 semaines) « régénérés »[21], c’est-à-dire placé dans une atmosphère très humide pendant au moins ½ heure. Si l’hygromètre est utilisé à l’extérieur, cette régénération s’effectue automatiquement, et souvent quotidiennement, grâce aux conditions hygrométriques nocturnes.

De manière anecdotique, il semblerait que les cheveux blonds sont plus sensibles aux variations d'humidité que les cheveux bruns[9] - [22].

Les fabricants proposent Ă©galement des hygromètres dits « Ă  cheveux synthĂ©tiques », utilisant des fibres synthĂ©tiques, traitĂ©es afin de les pourvoir de propriĂ©tĂ©s hygroscopiques[19]. Ces fibres ont l’avantage de ne pas devoir ĂŞtre « rĂ©gĂ©nĂ©rĂ©es », de prĂ©senter un allongement proportionnel Ă  l’humiditĂ© relative (graduation linĂ©aire), et de pouvoir, dans la gamme des faibles taux d’humiditĂ©, ĂŞtre utilisĂ©es Ă  plus haute tempĂ©rature que le cheveu naturel. Ces hygromètres sont plutĂ´t rĂ©servĂ©s Ă  un usage Ă  l’intĂ©rieur, car ils ne fonctionnent pas en dessous de 0 °C.

Les hygromètres à cheveux possèdent généralement une vis permettant leur ajustage.

Hygromètre à condensation

Schéma d'un hygromètre à condensation.

Cet appareil est basé sur la mesure de la température du point de rosée, et sert à mesurer l'humidité dans l'air, ou un autre mélange gazeux. On injecte le gaz sous un débit contrôlé. Ce fluide entre ensuite en contact avec un miroir placé dans l'appareil. Un faisceau lumineux est réfléchi sur le miroir, et envoyé à un récepteur optique.

Par la suite, on refroidit progressivement le miroir jusqu'à ce que de la condensation se forme sur ce dernier, ce qui a pour effet d'atténuer la puissance du faisceau lumineux. Un microcontrôleur enregistre alors la température ambiante (température sèche) et la température du miroir (température humide). À partir de ces deux mesures, le microcontrôleur peut déterminer, et afficher, l'humidité relative, en utilisant le diagramme psychrométrique stocké dans sa mémoire morte. Une boucle d'asservissement permet de contrôler la température du miroir et de maintenir une buée d'épaisseur constante. L'erreur est de ±0,3 % pour des humidités comprises entre 0 et 100 %.

Il existe encore des modèles manuels, pour lesquels l'opérateur doit vérifier de manière visuelle l'apparition de buée sur le miroir, et noter les températures[23].

L'Organisation météorologique mondiale range également, dans la catégorie des hygromètres à condensation, la cellule à point de rosée, qui utilise une solution saline de chlorure de lithium chauffée[15].

Hygromètre à capteur électronique

L’hygromètre à capteur électronique exploite la possibilité de fabriquer, en utilisant un matériau hygroscopique, des composants électroniques (typiquement, condensateur ou résistance) dont l’impédance varie en fonction de l’absorption ou la résorption de molécules d’eau.

Les capteurs Ă©lectroniques d’humiditĂ© sont disponibles non seulement sous la forme de composants de base, mais aussi sous la forme de petits modules Ă  sortie digitale, qui incluent, outre le composant de base, une Ă©lectronique se chargeant de la mesure, de sa conversion  analogique-numĂ©rique, et de la gestion d’un interface digital. Ces modules comprennent souvent aussi un capteur de tempĂ©rature. Ils sont ajustĂ©s individuellement.

Il existe une offre large d'hygromètres Ă©lectroniques bon marchĂ©, Ă©quipĂ©s de capteurs produits en masse, et dont la prĂ©cision est souvent aussi relative que l’humiditĂ© qu’ils sont censĂ©s mesurer ; la plupart du temps, ces produits « grand public » mesurent Ă©galement la tempĂ©rature. Les thermo-hygromètres professionnels sont, quant Ă  eux, Ă©quipĂ©s de capteurs de bien meilleure qualitĂ©.

On peut aussi trouver aujourd’hui de petits boîtiers comportant un capteur électronique d’humidité et de température, une alimentation par pile ou par batterie, un processeur, et un émetteur/récepteur Bluetooth ou WiFi, et permettant d’envoyer les mesures à une application s’exécutant sur un téléphone portable.

Hygromètre à capteur capacitif

Capteur d'humidité capacitif à sortie digitale[24].

Les capteurs capacitifs d'humidité sont constitués d'un substrat, généralement en verre, en silicium ou en céramique, sur lequel un film mince de polymère hygroscopique, ou d'oxyde métallique (p. ex. oxyde d'aluminium), est déposé entre deux électrodes conductrices. L’électrode opposée au substrat est rendue poreuse — on parle parfois d’électrode « craquelée » — de manière à permettre le passage de l’humidité ambiante vers le diélectrique, et vice versa.

Ă€ tempĂ©rature ambiante normale, la permittivitĂ© relative de la vapeur d'eau a une valeur voisine de 80, nettement plus grande que celle du matĂ©riau diĂ©lectrique du capteur ; par consĂ©quent, l'absorption d'humiditĂ© entraĂ®ne une augmentation de la permittivitĂ© relative du diĂ©lectrique, et donc une augmentation de la capacitĂ©. Cette variation est quasi proportionnelle Ă  l'humiditĂ© relative de l'environnement. Le phĂ©nomène est rĂ©versible et l'hystĂ©rèse est très faible. La capacitĂ© « Ă  sec » d’un tel capteur est de l’ordre de quelques centaines de pF, et sa variation de capacitĂ© de l’ordre de quelques dixièmes de pF par incrĂ©ment d’un pour cent d’humiditĂ© relative.

Les capteurs capacitifs offrent typiquement une précision de ±2 % sur l’entièreté de la plage d’humidité relative[25].

Pour ses mesures d'humidité, Météo-France utilise des sondes électroniques à capteur capacitif[26].

Hygromètre à capteur résistif

C’est en 1938 qu’apparut le premier capteur rĂ©sistif, utilisant les propriĂ©tĂ©s d’un sel hygroscopique, le chlorure de lithium.  Mis au point par l’amĂ©ricain Francis W. Dunmore[27] - [28] - [29], ce type de capteur est capable de dĂ©tecter des variations de 0,1% d’humiditĂ© relative. Toutefois sa plage de mesure dĂ©pend de la concentration en sel, et est limitĂ©e Ă  quelques dizaines de % ; pour couvrir la plage de 0 Ă  100%, il faut donc utiliser plusieurs capteurs dont les plages de mesure se complètent[30]. Étant donnĂ© sa grande sensibilitĂ© et sa prĂ©cision Ă©levĂ©e, on continue encore parfois Ă  utiliser ce type de capteur aujourd’hui, pour des besoins pointus.

Les capteurs rĂ©sistifs modernes utilisent les propriĂ©tĂ©s rĂ©sistives d’un polymère hygroscopique.  La variation de rĂ©sistance se prĂ©sente gĂ©nĂ©ralement comme une fonction exponentielle inverse de l'humiditĂ©, sensible Ă  la tempĂ©rature.  Ces capteurs nĂ©cessitent donc une linĂ©arisation, ainsi qu’une compensation en tempĂ©rature, qui sont, la plupart du temps, intĂ©grĂ©es.  Moins chers que les capteurs capacitifs, mais moins prĂ©cis, ils sont beaucoup utilisĂ©s dans les produits « grand public »[25].

Psychromètre

Principe de fonctionnement d'un psychromètre.
Un psychromètre à fronde.

Un psychromètre est un instrument de mesure destiné à connaître les caractéristiques énergétiques de l'air humide.

Il est constituĂ© de deux thermomètres mesurant au mĂŞme moment et au mĂŞme endroit la tempĂ©rature de l'air (dite tempĂ©rature du thermomètre sec[31]) et sa « tempĂ©rature humide Â». Pour mesurer la « tempĂ©rature humide Â» (ou tempĂ©rature du thermomètre mouillĂ©), il faut techniquement que le deuxième thermomètre soit entourĂ© d'une mèche imbibĂ©e d'eau liquide et que l'air humide en contact avec ce thermomètre s'Ă©coule autour de celui-ci avec une vitesse suffisante[32]. Ainsi, en rĂ©gime permanent, le sĂ©chage de la mèche humide provoque une baisse de tempĂ©rature isenthalpique jusqu'Ă  saturation de l'air en contact immĂ©diat avec le thermomètre.

Les deux thermomètres doivent être bien ventilés pour prendre les caractéristiques de la masse d'air et non celle de l'environnement immédiat qui peut subir un effet de serre. Le psychromètre peut donc être placé dans un abri météorologique ventilé ou être monté sur une fronde mise en rotation au bout d'une ficelle, d'une chainette ou à l'aide d'un léger châssis que l'observateur fait tourner[33].

La différence entre ces deux températures données par le psychromètre permet d'accéder à l'ensemble des données énergétiques de l'air humide et en particulier son humidité relative. L'utilisation d'un abaque permet de connaitre l'humidité relative. La différence de température peut atteindre plusieurs degrés Celsius.

Méthode gravimétrique

Cette méthode n'est utilisée que comme étalon, et réservée à l'étalonnage des appareils de grande précision. Elle repose sur l’absorption par un agent déshydratant de la vapeur d’eau contenue dans un volume d’air connu. Le déshydratant est pesé avant, puis après l’opération, et la différence permet d’établir la masse de la vapeur d’eau, et donc l'humidité absolue.

Étalonnage et ajustage

Pour étalonner un hygromètre, on utilise couramment la caractéristique physico-chimique suivante : si, dans un volume d'air clos, on place une solution aqueuse saturée d’un sel peu volatil, l’humidité relative tend, après un certain temps, vers une valeur fixe, qui est fonction de la température et du type de sel utilisé. Il existe des tables donnant, pour différents sels, l’humidité relative en fonction de la température. Les principaux sels utilisés pour les étalonnages basés sur ce principe sont : le chlorure de sodium (φ - humidité relative = ±75 %), le chlorure de lithium (φ = ±11 %), le chlorure de magnésium (φ = ±33 %) et le sulfate de potassium (φ = ±97 %)[34].

La procédure a le mérite de la simplicité. Il suffit de placer, dans un récipient étanche, l’hygromètre à étalonner, ainsi qu’une petite coupelle contenant une telle solution, et d’attendre la stabilisation de la mesure, ce qui peut prendre quelques heures. En comparant cette mesure à la valeur d’humidité relative correspondant à la solution saline employée, on peut déterminer l’erreur de mesure de l’hygromètre, et donc effectuer ensuite son ajustage, typiquement en tournant une vis, s’il s’agit d’un hygromètre à cheveux, ou par menu de configuration, s’il s’agit d’un hygromètre digital.

À noter que la plupart des hygromètres, quand ils offrent la possibilité d’être ajustés, ne permettent qu’un ajustage limité : on décale l’entièreté de la courbe de réponse de l’hygromètre en se basant sur la mesure d'étalonnage en un seul point, par exemple à 75 % d’humidité relative ; il est donc tout à fait possible qu’une erreur de mesure persiste, voire apparaisse, pour d’autres points plus ou moins éloignés du point corrigé. Certains hygromètres de précision permettent toutefois un ajustage en plusieurs points.

La quantité d’eau utilisée pour réaliser la solution doit être suffisante pour permettre d’atteindre l’humidité relative d’étalonnage dans le volume concerné, et la quantité de sel doit être suffisante pour saturer complètement la solution, tout en n’étant pas totalement dissoute. Il faut utiliser de l’eau distillée de manière à éviter la présence de sels autres que celui désiré. Si au moment de la fermeture du récipient, l’air emprisonné a une humidité relative plus élevée que l’humidité relative de référence de la solution saline, une partie de cette humidité sera captée par le sel en excès jusqu’à obtention du point d’équilibre. Si c’est l’inverse, une petite partie de la solution s’évaporera jusqu’à obtention de ce point d’équilibre, provoquant la cristallisation du sel qui était dissous dans cette partie.

Ces étalonnages par les sels ont une précision de ±1 %.

Pour l’anecdote, il existe des kits, destinés aux amateurs de cigares, permettant l’étalonnage des hygromètres qu’ils utilisent pour contrôler les conditions de stockage de leur précieuse marchandise. Plus sérieusement, les fabricants d’hygromètres professionnels proposent, quant à eux, des blocs d’étalonnage, associés à des ampoules de différentes solutions salines.

Difficultés de mesure

La pollution, la condensation et le vieillissement sont autant de facteurs qui nuisent à l'exactitude des résultats. Les appareils mentionnés plus haut ont un temps de réponse très lent lorsqu'ils passent d'un environnement saturé (100 %) en eau à un environnement d'humidité plus faible.

Notes et références

  1. Grand Larousse encyclopédique, Hygromètre, t. 6, Paris, , 3e éd., HYL, no 5347, no de série Éditeur 5739.
  2. (en) Lisa Rezende, Chronology of Science, Infobase Publishing, (ISBN 978-1-4381-2980-8, lire en ligne).
  3. Edmond Vansteenberghe, Le cardinal Nicolas de Cues : (1401 - 1464) ; l'action - la pensée, Slatkine, (lire en ligne).
  4. (en) « Hygrometer », sur brunelleschi.imss.fi.it, (consulté le ).
  5. (en) The Visual Agency, « Codex Atlanticus », sur codex-atlanticus.it (consulté le ).
  6. (en) « Engraving from Micrographia, 1665, by Robert Hooke. », sur Wellcome Collection (consulté le ).
  7. Jean-Henri Lambert, Essai d'hygrométrie ou Sur la mesure de l'humidité, (lire en ligne).
  8. (de) Deutches Museum, « Darmsaiten-Hygrometer ».
  9. Horace Bénédict de Saussure, Essais sur l'hygrométrie, S. Fauche, (lire en ligne).
  10. (en) « Museo Galileo - Jaques Paul », sur catalogue.museogalileo.it (consulté le ).
  11. (en) Jean-François Loude, « A Paul – de Saussure Electroscope at Lausanne University », Bulletin of the Scientific Instrument Society, vol. 104,‎ (lire en ligne, consulté le ).
  12. (en) United States Weather Bureau, Relative Humidity: Psychrometric Tables Celsius (centigrade) Temperatures, United States Department of Commerce, (lire en ligne).
  13. (en) Stefan Emeis, « Aßmann's development of aspiration psychrometers ».
  14. (en) John Frederic Daniell, On a New Hygrometer, which measures the force and weight of aqueous vapour in the atmosphere, and the corresponding degree of evaporation, B. D. Cousins, (lire en ligne).
  15. PMB Group, « Guide des instruments et des méthodes d’observa... | E-Library », sur library.wmo.int (consulté le )
  16. Informations lexicographiques et étymologiques de « hygrométrie » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales.
  17. « Humidité relative et cave à cigare », sur cave-a-cigares.com (consulté le ).
  18. « 1955C&T....71..234H Page 234 », sur articles.adsabs.harvard.edu (consulté le ).
  19. Jumo, Fiche technique 90.7000, Mesure de l'humidité.
  20. (en) C. C. Trowbridge, « The Use of the Hair Hygrometer », Science, vol. 4, no 81,‎ , p. 62–65 (ISSN 0036-8075, lire en ligne, consulté le ).
  21. (de) « HYGROMETER: ECHTHAAR ODER SYNTHETIC-HAAR? », sur Fischer Barometer (consulté le ).
  22. (en) Blonde Hair Preferred in Construction of Delicate Meteorological Instruments, The Tech M.I.T., vol. LIV, no 51, .
  23. Abdalla Bsata, Instrumentation et automation dans le contrôle des procédés, Sainte-Foy, Québec, Éditions Le Griffon d'argile, , 2e éd., 855 p. (ISBN 978-2-89443-003-3, OCLC 30810772).
  24. Modèle Sensirion SHT15 ; ce module comporte aussi un capteur de température.
  25. (en) « Choosing a Humidity Sensor: A Review of Three Technologies », sur sensorsmag.com (consulté le ).
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Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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