Un poisson nommé Fugu

Les Simpson décident d'aller manger dans un restaurant japonais. Le repas se passe bien jusqu'à ce qu'Homer mange un poisson, le fugu, contenant un poison mortel. Il apprend alors qu'il lui reste 24 heures à vivre. Il dresse une liste de choses à faire pour sa dernière journée de vie : avoir une discussion « d'homme à homme » avec Bart, écouter Lisa jouer du saxophone, faire une cassette vidéo pour Maggie, se réconcilier avec son père… Après cette dernière chose qui lui a pris beaucoup de temps, il se dépêche de rentrer chez lui en voiture mais se fait arrêter pour excès de vitesse et est jeté en prison. Finalement, il arrive à sortir de prison grâce à Barney Gumble. Le temps de rentrer chez lui, il arrive à finir sa liste en insultant son patron et en buvant une dernière bière avec ses amis. De retour chez lui, il passe sa dernière nuit avec Marge. Il se réveille en pleine nuit et descend mourir sur le canapé en écoutant la bible en cassette racontée par Larry King. Marge le retrouve le matin en le croyant mort mais elle découvre qu’il est vivant. Il se promet alors de plus profiter du jour présent, mais le dernier plan de l’épisode le montre en train de manger devant sa télévision.

• Cet épisode marque la première apparition d'Akira, le serveur du restaurant japonais.
• La scène où Homer passe devant le panneau de la maison de retraite "Merci de ne pas évoquer le monde extérieur" avait déjà été utilisée dans La Fugue de Bart.
• L'habituel générique de fin musical est remplacé par les commentaires d'un match de Bowling que regarde Homer en mangeant des chips. Cette image est reprise de l'épisode Ste Lisa Blues.
• Le fait que Homer ait survécu au fugu signifie que le cuisinier adjoint a acquis l'expérience nécessaire pour préparer un plat de fugu non empoisonné.

• Le titre français de cet épisode est une référence au film Un poisson nommé Wanda, le titre original au livre One Fish Two Fish Red Fish Blue Fish de D^r Seuss.
• Bart et Lisa chantent la chanson thème du film Shaft, écrit par Isaac Hayes sorti en 1971.
• La chanson chantée par Richie Sakai est nulle autre que Gypsys, Tramps & Thieves de Cher, d'ailleurs Richard « Richie » Sakai est auteur des Simpson en particulier des débuts.
• La rue où se trouve le restaurant de Sushi s'appelle Elm Street, en référence à la franchise Freddy.

• Lorsque Homer se rend compte que le Sushi est bon, il commence à en manger en grande quantité. Mais il n'y a que deux sushi dans l'assiette, alors à chaque fois que Homer en mange un, ce dernier réapparait dans l'assiette.
• Lorsque Homer croit qu'il va mourir il pense à Patty en train de faire la fête de sa mort, alors qu'en fait il s'agissait de Selma.
• Au début de l'épisode quand les Simpson sont devant la télévision, le cadre au-dessus du divan change de côté et de couleur.