Fugu

• Dans le livre Maléfices de Maxime Chattam, le détective Brolin subit une injection durant son sommeil qui le conduira jusqu'à une mort déclarée, basée sur de la tétrodotoxine.
• Dans le livre The Havana Room de Colin Harrison, des sushi de fugu font l'objet d'enchères délirantes, car le poison contenu dans le fugu est, à toute petite dose, une drogue sans équivalent.
• Dans le roman de la série James Bond et son adaptation cinématographique, Bons baisers de Russie, l'ennemie de Bond Rosa Klebb tente de l'achever avec une lame imprégnée de ce venin. Dans le roman, Bond échappe de peu à la mort par René Mathis, alors qu'il n'est pas touché dans le film, Klebb se faisant tuer avant par Tatiana Romanova.

• Dans le film Living Death, le personnage principal est empoisonné par la tétrodotoxine.
• Dans le film John Carter, le héros John explique à son neveu qu'il a utilisé la tétrodotoxine du poisson-globe afin de simuler la mort.
• Dans le film Charlie et ses drôles de dames, vers la 19^e minute, le patron des filles invité à une soirée mange du fugu dans le cadre d'une enquête, même si l'une des filles lui précise qu'un sur soixante est mortel.
• Dans le film Sushi Girl, des anciens braqueurs de diamants se retrouvent pour découvrir qui a gardé le butin autour d'une sushi girl et de fugu.
• Dans le film Que justice soit faite, le personnage principal enlève le tueur de sa femme et sa fille avec la tétrodotoxine. en l'injectant depuis une arme à feu modifiée.

• Le fugu apparaît dans la série Les Experts :
  • dans la série Les Experts : Miami : Les Vices de Miami (saison 3, épisode 14) ;
  • dans la série Les Experts : Manhattan : Poisson mortel (saison 1, épisode 4).
• Homer Simpson a failli être empoisonné avec un fugu (appelé « poisson lune » à tort) dans l'épisode Un poisson nommé Fugu.
• Dans l'épisode Crash test de la saison 2 de Nip/Tuck, Sean McNamara commande un plat cuisiné à base de fugu pour prouver à sa famille qu'il est un vrai dur sachant qu'il peut mourir empoisonné.
• Andrea dans Alerte Cobra a été empoisonnée au Fugu et prise en otage le jour de son mariage.
• Dans l'épisode 5 de la saison 1 du remake de la série V, Anna propose du fugu (alors aussi appelé « poisson lune » à tort) au journaliste Chad pour le convaincre de suivre un traitement dans un de ses centres de soins.
• Dans l'épisode de Columbo Meurtre à la carte (Murder under glass) (saison 7, épisode 2, diffusé pour la première fois en 1978), le coupable (le critique gastronomique Paul Gérard, interprété par Louis Jourdan) se sert de la toxine du fugu pour assassiner un patron de restaurant qui menaçait de révéler ses agissements louches. La toxine a été introduite dans une bouteille de vin (d'où le titre de l'épisode dans la version originale).
• Dans les épisodes 226 et 227 de la saison 6 de Détective Conan, Le piège du jeu de combat, la victime meurt des suites d'un empoisonnement à la tétrodotoxine du fugu.
• Dans l'épisode 16 de l'animé Dragon Ball, les héros sont intoxiqués par une soupe au miso préparée avec du fugu.
• Dans l'épisode numéro 8 de la saison 2 d’Hawaï 5-0, il y a une femme assassinée par la tétrodotoxine.
• Dans un épisode de la série animée Shin chan où la famille va manger du fugu au restaurant, le père pense être empoisonné.
• Dans l'épisode 6 de la saison 2 de Grimm, Over My Dead Body, Monroe doit boire une potion basée sur de la tétrodotoxine pour ralentir ses fonctions vitales et simuler sa mort.
• Dans l'épisode 2 de Charlie la licorne, une des deux licornes crie à Charlie : « Il y a un banc de poissons fugu Charlie ! Poissons fuguuuuuu ».
• Dans l'épisode 8 de la saison 1 du Caméléon Jarod se sert du fugu pour résoudre son enquête.
• Dans l'épisode 7 de Hetalia - The Beautiful World, Amérique exprime sa joie d'être encore en vie après avoir goûté du fugu pour la première fois, ce qui laisse Japon perplexe.
• Dans l'épisode 16 de Mawaru-Penguindrum, un grand-père meurt du poison d'un fugu non coupé par un chef agrée.
• Dans la saison 2, épisode 7 de Chefs, une partie de l'intrigue tourne autour de la découpe d'un fugu et de l'apprentissage pour y arriver.
• Dans la saison 2, épisode 7 de Breaking Bad, alors que l'épisode s'appelle Poisson Lune (différent du poisson-ballon) Walter White décrit précisément les caractéristiques du fugu qui symbolisent Jesse Pinkman.
• Dans la saison 2, épisode 6 de Bron.
• Dans la saison 1, épisode 6 de Balthazar, à la suite de la découverte de poison issu de fugu (appelé « poisson lune » à tort).
• Dans la saison 6, épisode 8 de Rizzoli and Isles, le fugu est l'arme du crime.

• Dans le jeu vidéo Hitman 2: Silent Assassin, le tueur doit assassiner un Japonais en l'empoisonnant à l'aide de fugu.
• Dans le jeu vidéo Hitman: Absolution, l'agent 47 peut tuer le « roi de Chinatown » en mettant du poison de fugu dans de la nourriture, dans le café ou dans la drogue de sa victime.
• Dans le jeu vidéo Hitman, l'agent 47 peut tuer Yuki Yamazaki, employée de Providence, en empoisonnant les sushis avec du poison de fugu, au bar à sushis.
• Dans l'extension Vie Citadine pour Les Sims 4, un plat appelé nigiri au fugu peut causer la mort de celui qui le consomme s'il est mal préparé.

En 2019, un fugu fait le buzz sur YouTube et devient un mème internet du fait du son émis quand on lui donne une tranche de carotte.

• Donald Voet et Judith G. Voet (trad. Guy Rousseau & Lionel Domenjoud), Biochimie, De Boeck Supérieur, 16 février 2015, 2^e éd., 1583 p. (ISBN 2-8041-4795-9 et 978-2-8041-4795-2)

• (en) Référence Catalogue of Life : Takifugu (consulté le 11 décembre 2020)
• (en) Référence FishBase : liste des espèces du genre Takifugu (site miroir)
• (fr+en) Référence ITIS : Takifugu Abe, 1949
• (en) Référence World Register of Marine Species : taxon Takifugu Abe, 1949 (+ liste espèces)
• (en) Référence NCBI : Takifugu (taxons inclus)
• (en) Référence UICN : taxon Takifugu (consulté le 6 janvier 2023)