Tassimo

Machine Tassimo fabriquée par Braun.

La Tassimo a été développée par la multinationale Kraft Foods. Elles étaient originellement fabriquées par Saeco, une compagnie italienne spécialisée dans les cafetières, et distribuées par Braun[1]. Elle a été introduite en France pour la première fois en 2004 puis s'est par la suite développée en Autriche, au Canada, en Grèce, Allemagne, Espagne, Suisse, Russie, Pologne, Royaume-Uni et aux États-Unis.

En 2008, Kraft a annoncé que la nouvelle génération de Tassimo allait être fabriquée par Bosch.

Toutes ces machines préparent le café en une minute et peuvent commencer un autre café immédiatement. Elles utilisent toutes la technologie One-Touch et sont programmables pour une percolation personnalisée du café, selon les préférences de l'utilisateur. Toutes les cafetières Tassimo fonctionnent avec les capsules cafés de marques T-Disc développés par Kraft pour la Tassimo.

Le T-Disc est une sorte de Dosette de café développé par Kraft Foods pour leurs modèles de cafetière Tassimo.

Un code à barres est imprimé sur le dessus des capsules, celui-ci indique à la machine comment préparer le café de la bonne façon. Ainsi, toute dosette portant le même code à barres sera préparée de la même façon, offrant ainsi au client un café qui aura toujours le même goût. Selon le code à barres, la machine changera ainsi la température, la quantité d'eau et le temps de percolation. Cette technologie permet à la machine de préparer différents types de boissons : Café, Thé, Expresso, Cappuccino, Chocolat Chaud.

Les T-Discs sont disponibles principalement sous les différentes marques de Kraft, soit : Gevalia, Maxwell House, Mastro Lorenzo, Nabob, Carte Noire, Kenco, Jacobs, Suchard, Milka, Côte d'Or et Twinings.

En 2012, Kraft a signé un partenariat avec d'autres compagnies pour distribuer des T-discs d'autres marques que celles détenues par Kraft. Au Canada, des T-Discs sont vendus à partir d'autres marques tel que Second Cup[2], Tim Hortons[3] de même que Le Choix du Président[4].

T-Discs disponibles en magasins en France :

1. Cafés Carte Noire : Voluptuoso Classic, Voluptuoso Corsé, Café long Délicat (ex -Voluptuoso Colombie), Café long aromatique (ex-Voluptuoso Kenya), Espresso décaféiné, Espresso Classic, Espresso Aromatique, Espresso Intense
2. Autres Cafés Carte Noire : Cappuccino, Espresso Macchiato, Latte Macchiato Caramel
3. Café Grand-Mère : Expresso, Petit Dej', Café Long, Café au lait
4. Thés Twinings : The Vert à la Menthe, Earl Grey
5. Infusion Twinings : Infusion Saveur Fruits des Bois
6. Chai Twinings : Chai Latte
7. Chocolats : Milka, Suchard, Cadbury, Oreo, Chocolat Cappuccino Carambar

T-Discs arrêtés :

Spontanément :

1. Thé Twinings Darjeeling : arrêté fin 2012, du fait de nouvelles normes concernant la dénomination Darjeeling (doit être 100 % Darjeeling, et non un mélange).
2. Chocolat Côte d'Or : printemps 2013
3. Thé Etoile de Russie : plus proposé en magasins depuis le printemps 2015.
4. Espresso Ristretto : stoppé en 2014.
5. Café Gourmet Crème Brûlée, Café Gourmet Tiramisu, ...
6. Chai Latte Lemongrass
7. Thé Après-Midi d'Orient

En édition limitée :

1. Cappucino Vanilla
2. Cappuccino Amaretti