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Syzygium paniculatum

Syzygium paniculatum, en français Cerisier d'Australie ou Myrte d’Australie[3], est une espèce d'arbre de la famille des Myrtaceae, endémique de l'est de Australie.

Syzygium paniculatum
Description de cette image, également commentée ci-après
Fleurs et feuilles.

Espèce

Syzygium paniculatum
Gaertn., 1788[1]

Synonymes

  • Eugenia paniculata (Gaertn.) Britten, 1899[2]
  • Eugenia rheedioides Standl. & Steyerm., 1944[2].

Il mesure 15 m de haut avec un tronc pouvant atteindre jusqu'Ă  35 cm de diamètre. Les feuilles, de 3 Ă  9 cm de long, sont opposĂ©es, simples et lĂ©gèrement obovales, d'un vert foncĂ© brillant au-dessus et pâle en dessous. Les fleurs blanches sont rassemblĂ©es en grape. Les fruits comestibles sont gĂ©nĂ©ralement magenta, mais peuvent ĂŞtre de couleur blanche, rose ou violette.

C'est un arbre communément cultivé dans l'est de l'Australie. Il est bien connu pour ses fruits agréablement acidulés avec une saveur de pomme. Ils sont consommés frais ou cuits en confitures.

Il est souvent confondu avec Syzygium australe.

Notes et références

Liens externes

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