Rue des Fleurs (Toulouse)

Plaques de rue en français et en occitan.

L'origine du nom de la rue des Fleurs est obscure, quoique les premières mentions soient anciennes et remontent au milieu du XIV^e siècle[1]. Il pourrait s'agir des fleurs de lys, symboles du roi de France dont les représentants, sénéchal et viguier, logeaient dans la rue[2]. On trouve également le nom de rue des Francimandes, particulièrement entre la fin du XVI^e siècle et le XVIII^e siècle, à cause d'Antoinette Pauline, surnommée la Francimande ou « la Française » (francimanda en occitan), qui y possédait une maison (actuel n^o 18). En 1794, pendant la Révolution française, la rue porta quelque temps le nom de rue de la Véhémence[1].

Le poète toulousain Florentin Ducos, mainteneur de l'Académie des Jeux floraux, attribuait une partie de sa vocation au fait d'être né dans cette rue[3] :

La rue des Fleurs est une voie publique située dans le centre-ville de Toulouse. Cette rue naît à l'angle sud-est de la place du Salin. La largeur de la est variable, entre 4 et 9 mètres. Elle reçoit la rue des Azes par la gauche, puis se termine au croisement de la rue Antoine-Darquier.

La rue des Fleurs rencontre les voies suivantes, dans l'ordre des numéros croissants (« g » indique que la rue se situe à gauche, « d » à droite) :

1. Place du Salin
2. Rue des Azes (g)
3. Rue Antoine-Darquier (g)

No 16 maison et observatoire de François Garipuy

No 22 bis l'entrée de l'église du Gésu

• n^o 1 : emplacement de l'hôtel de la Monnaie de Toulouse.
  L'hôtel de la Monnaie, où étaient frappées les monnaies, était installé sur l'emplacement de cet immeuble. L'hôtel, supprimé en 1837, est détruit quelques années après 1857. L'immeuble actuel a été construit en 1971[11].

• n^o 2 : emplacement de la viguerie, puis de la chambre d'audience de la Table de marbre ; Cour d'assises.

• n^o 3 : immeuble.
  Cet immeuble, qui date du XVII^e siècle, a été profondément remanié au XIX^e siècle. Il conserve cependant un oculus sculpté au-dessus de la porte[12].

• n^o 7 : immeuble.
  À la fin du XVII^e siècle, deux maisons voisines sont réunies pour former cet immeuble. La porte, une des fenêtres de la façade antérieure et l'escalier de la façade postérieure semblent dater de cette période. La porte est traitée de façon monumentale, encadrée de colonnes doriques et surmontée d'un blason avec le monogramme IHS, et d'une corniche. La fenêtre conserve un meneau décoré de motifs floraux. L'escalier consiste en une structure en pan de bois avec arcades en rez-de-chaussée, reposant sur une pile en marbre au départ. Les balustres de l'escalier se rapprochent de celles de l'hôtel d'Astorg[13].

• n^o 11 : immeuble.
  Dans la cour de cet immeuble du XVII^e siècle se trouverait un puits qui communiquait avec un ancien aqueduc romain qui recevait les eaux des rivières de Saint-Agne et de Sauzat qui descendaient des hauteurs de Pouvourville et de Pech David. Cet aqueduc fut utilisé pour alimenter et nettoyer le réseau d’égouts de la ville[4].

• n^o 13 : hôtel Fajole ; Maison de l'Avocat.
  Cet hôtel occupe toute la longueur de la rue entre la rue des Azes et la rue Darquier : il a d'ailleurs une entrée sur cette dernière. Le corps de bâtiment rue des Fleurs a été construit en 1744 pour le conseiller au Parlement Jean-Claude-Anselme de Fajole et présente une façade régulière de douze travées dans le style classique. La porte cochère, au centre de la façade, est surmontée d'un mascaron sculpté. Au premier étage, les agrafes des fenêtres de la façade sur rue, comme celles de la façade sur cour, sont ornées de motifs végétaux[14]. L'hôtel abrite aujourd'hui la Maison de l'Avocat de Toulouse et l'ordre des avocats à la cour d'appel.

• n^o 16 : maison et observatoire de François Garipuy.
  Cet immeuble de trois étages carrés, avec comble en surcroît, est construit au XVIII^e siècle : il conserve d'ailleurs sa belle façade classique. À l'arrière du bâtiment, qui s'appuyait sur le rempart de l'enceinte romaine, l'ingénieur et astronome François Garipuy, membre de l'Académie des sciences, fit construire un observatoire particulier en 1751. Il est considéré comme le fondateur de l'Observatoire de Toulouse et il est à l'origine du foisonnement qui saisit la ville dans le domaine de l'astronomie au XVIII^e siècle[15]. En arrière de cet immeuble se trouvaient les jardins de la Sénéchaussée, qui servirent de jardin botanique à l'Académie des sciences à partir de 1751[4].

• n^o 18 : immeuble.
  Cet immeuble est construit au XVII^e siècle. Il a été la résidence à François Astre, membre de l'Académie des sciences[16]. En arrière de cet immeuble se trouvaient les jardins de la Sénéchaussée, qui servirent de jardin botanique à l'Académie des sciences à partir de 1751[4].

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  N°22 en 2021
  n^o 20 bis-22 : emplacement de l'hôtel de la Sénéchaussée ; séminaire jésuite ; école privée Saint-Stanislas.
  En 1853, les jésuites achètent l'hôtel de l'ancienne Sénéchaussée, qui s'appuyait sur les vestiges de l'ancien rempart romain, pour en démolir l'ensemble et construire une église, un séminaire et un noviciat : c'est ce dernier bâtiment qui occupe l'actuel n^o 22. Il est construit à partir de 1854 par l'architecte de la Ville Henri Bach. À la suite de l'exclusion des congrégations religieuses de l'enseignement en 1880, l'église et le noviciat ferment leurs portes. Les locaux sont utilisés pendant la Première Guerre mondiale comme hôpital complémentaire 31 géré par le service de santé militaire avec l'aide d'infirmières religieuses et de la Croix-Rouge. Le noviciat est finalement rouvert en 1920, avant d'être transformé pour accueillir le collège Saint-Stanislas en 1929. En 1935 l'école Maintenon est réservée pour le Secours aux Blessés militaires (Croix-Rouge) en tant qu'hôpital de 100 lits[17].
  Le bâtiment présente une élévation ordonnancée qui, du côté de la rue des Fleurs, se développe sur quatre niveaux. Elle est symétrique et s'organise autour d'une travée centrale, soulignée deux grands pilastres, qui se termine par des chapiteaux sous le fronton triangulaire d'une lucarne. Les doubles fenêtres en plein cintre, aux trois étages, rappellent les baies médiévales. Le rez-de-chaussée est rythmé par de grandes arcades en plein cintre, cinq de chaque côté de la travée centrale. Une porte piétonne surmontée d'un linteau sculpté du monogramme IHS est placée dans la seconde arcade, plus vaste que les autres[18].

• n^o 22 bis : emplacement de l'hôtel de la Sénéchaussée ; église du Gésu. Inscrit MH (1994, église, ainsi que les vitraux et le décor intérieur)[19].