Ravières

Appelé Ribarias au VIII^e siècle puis Raverias au XII^e siècle, parfois Rabiera.

Ravières était un fief fortifié du comté de Tonnerre.

L'enceinte fortifiée qui l'entourait a été rasée en 1591 ainsi que la maison forte située au centre, mais le village possède encore des traces de cette époque (fin XV^e, début XVI^e) : maisons anciennes et vestiges de l'enceinte.

Au XVII^e siècle, les Clermont étaient marquis de Cruzy et seigneurs de Ravières.

Les villages de Ravières et Nuis (renommé depuis Nuits-sur-Armançon) apparaissent déjà reliés par une route viabilisée sur la carte de Cassini de 1750.

L'exploitation de carrières, acheminant la pierre via le canal, était commune dans ce pays de la pierre blanche et participait grandement à l'économie locale. Il reste des dizaines de vestiges de carrières sur le territoire communal et deux sont encore exploitées La scierie de pierres est elle aussi encore en activité (Rocamat, au sud du bourg le long du canal de bourgogne).

La commune ne possède pas de gros employeur ni de commerce de destination mais possède encore (au 1^er janvier 2018) divers commerces de proximité en activité, majoritairement regroupés autour de la mairie : une supérette, une boulangerie, un restaurant, une galerie d'art, un coiffeur, une agence postale, un tabac-presse, une agence bancaire, un studio d’enregistrement.

Un point presse-bazar, une pharmacie, une boucherie et un bar ont fermé au cours des années 2010-2020. La rue principale (rue Camille Rizier) présente diverses cellules commerciales vacantes.

Il existe une petite activité touristique, essentiellement estivale et liée à la rivière Armançon, au port du canal de Bourgogne, aux sites de la commune (voir plus bas) et à ceux des environs (notamment les châteaux de Rochefort, de Nuits et d'Ancy-le-Franc situés dans les communes voisines), qui font du village une halte pour les plaisanciers et les cyclotouristes.

« Ravières en scène », un festival gratuit d'apéro-concerts lancé en 2015 et se déroulant les vendredis soir de juillet et août sur la place de l'Hôtel-de-ville, participe à l'attractivité locale en été.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[8]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[9].

En 2020, la commune comptait 712 habitants[Note 2], en diminution de 14,93 % par rapport à 2014 (Yonne : −2,24 %, France hors Mayotte : +1,9 %).

Histogramme de l'évolution démographique

• Église Saint-Pantaléon de Ravières, classée en 1913[12]. État de conservation considéré comme Bon par l'Observatoire du Patrimoine Religieux (ORP).
• Hôtel de ville construit en 1821
• Nombreuses maisons des XVI^e, XVII^e et XVIII^e siècles.
• Lavoir de 1829, avec 7 ouvertures, dont la restauration s'est achevée en 2018.
• Maison bourgeoise appartenant aux héritiers de la famille Davout.
• Vestiges d'un château XVI^e ayant appartenu à la famille des Clermont.
• Ermitage Deon puis Chapelle funéraire Saint-Roch, Saint Alexandre fin XVIII^e/début XIX^e, ou chapelle Davout, car elle abrite la sépulture de cette famille. Sans usage cultuel. État de conservation considéré comme Bon par l'Observatoire du Patrimoine Religieux (ORP).
• Ancien colombier seigneurial du XVIII^e sur la place Edme Dauphin, transformé en habitation.
• Écluse n^o 76 du canal de Bourgogne.
• Monument aux morts.
• Plusieurs calvaires.
• Nombreuses carrières.

• Charles-Antoine Bridan (1730-1805), sculpteur né à Ravières et mort à Paris, professeur de l'Académie Royale de Peinture et de Sculpture. Une plaque commémorative est visible sur l'un des côtés de l'hôtel de Ville. Au delà de ses œuvres visibles à Paris, Chartres, Versailles ou Aix-en-Provence, certaines de ses réalisations peuvent être découvertes à proximité de Ravières : le calvaire de Moulin-en-Tonnerrois (calvaire en bois édifié en 1766, classé monument historique et protégé par un édicule en pierre), médaillon sculpté dans l'ancien hôpital de Tonnerre représentant François César Le Tellier (décédé en 1781, ce petit fils du conte de Tonnerre avait souhaité que Bridan réalise son mausolée dont il ne reste aujourd'hui que ce médaillon, visible à gauche du tombeau des Louvois). Une sculpture en pierre de Saint Roch dans l'église saint Pantaléon de Ravières, lui serait hypothétiquement attribuée en tant qu’œuvre de jeunesse.
• Louis Nicolas Davout, maréchal (1770-1823)
• Louis Alexandre Edme Davout (14 septembre 1773 - Étivey, province de Bourgogne-Franche-Comté ✝ 3 septembre 1820 - Ravières (Yonne)), général de brigade français, frère du maréchal.
• Chevalier d'Éon, bien qu'il soit né à Tonnerre, à quelques kilomètres de là.
• Pantaléon Barthelon de Ravières, poète. Il naquit à Ravières et fut recteur du collège de la ville. Du Verdier est le seul biographe qui en ait parlé. Tout porte à sembler qu'il ne jouissait pas d'une grande réputation de son vivant et ses ouvrages furent vraisemblablement oubliés après sa mort. Ses productions consistent en près de trois cents distiques, d'abord composés en latin et qu'il traduisit ensuite en quatrains François. Certains se démarquent par les traits satiriques qu'ils renferment ou par leur but moral.
• Cécile Simonnet, cantatrice d'opéra, s'est retirée à Ravières où elle est morte (1863-1921).

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  Port de Ravières sur le canal de Bourgogne.
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  Mairie de Ravières.
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  Église de Ravières.
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  Vitrail de l'église de Ravières.