La Chasse au sucre

En allant à la bibliothèque, Homer trouve le livre Duff des records. Après les avoir tous consultés il décide, sur les conseils de Bart, d'en établir un. Mais les modérateurs du livre des records lui annoncent que désormais, pour rentrer dans le livre des records, il faut accomplir un exploit collectif. Homer réunit alors tous les habitants de Springfield pour faire la plus grande pyramide humaine du monde. Mais par la faute de Jimbo et Kurney, la pyramide s'écroule, laissant place à une gigantesque boule humaine qui se retrouvera sur un peseur de camion. Les modérateurs les ayant suivis constatent que les habitants de Springfield sont les plus gros du monde. Marge découvre que tous les produits du magasin sont faits par une compagnie de sucre. Elle veut arrêter la « malbouffe » et lève une pétition pour bannir le sucre, et y parvient. Homer rentre alors dans l'illégalité pour en acheter...

• C'est Ben Stiller qui prête sa voix au personnage de Gary Motherloving, comme dans tous ses films c'est Alain Zouvi dans la version québécoise.
• Lorsqu'Homer est au casting, il parle à Marlon Brando.
• Après la prohibition du sucre, Wiggum brûle tous les produits sucrés, dont les Butterfingers, qui est une marque américaine de barre chocolatée ayant souvent appelé les Simpson pour faire leur pub. On peut entendre la chanson I want candy des Strangelovers durant cette incinération de chocolat.
• Quand Marge va chez Disco Stu, on le voit danser sur More More More de Andrea True Connection.
• L'avocat aux lunettes noires qui se rue sur la voiture de Marge et lui dit « Moi faire gagner vous ! » semble être inspiré de Roland T. Flakfizer (John Turturro), un avocat sans scrupules qui n'hésite pas à aller voir les victimes d'un accident de voiture pour leur proposer ses services dans le film Brain Donors.
• Le livre Duff des records est une parodie du Livre Guinness des records, tout comme ce dernier, le livre Duff des records doit son nom à une marque de bière.
• La scène où Homer saute du bateau avec son matériel de plongée et s'écrase sur le pont inférieur est un gag tiré de Y a-t-il un flic pour sauver le président ? avec Leslie Nielsen.
• Quand Homer escalade la pyramide humaine, il fait référence au film Mission impossible 2, la musique de la scène est également reprise.
• On peut entendre la musique du film La Planète des singes quand la pyramide s'écroule et se change en boule.
• Cletus signe la pétition de Marge de la même façon que John Hancock a signé le traité d'indépendance.
• Le Comte Chocula prétend être victime d'une dépendance du sucre (il en aurait perdu ses dents, bien qu'il ait fait des pubs pour des produits sucrés. C'est une référence à « Marlboro Man », un personnage présent dans les pubs de Marlboro ayant fait parler de lui dans la presse des années après alors qu'il souffrait d'un cancer du poumon.
• Il y a des références au film Les Aventuriers de l'arche perdue :
  • Agnes et Hans courent devant la boule (humaine dans l'épisode) de la même façon que dans le film,
  • La statue en chocolat (du film Le Chocolat) de Johnny Depp fond de la même façon que les Nazis dans le film.
• Il y a une légère référence à la scène des blessés du film Autant en emporte le vent lorsque la boule humaine atterrit sur la station de pesage de camions.
• Quand Homer et Apu entrent par effraction au Lard Donuts on peut entendre une musique inspirée de Axel F, composée en 1984 par Harold Faltermeyer pour le film Le Flic de Beverly Hills.
• À la fin de l'épisode on peut apercevoir un Oompa-Loompa de Charlie et la Chocolaterie.
• Lorsque les springfieldiens plongent dans la mer où s'est déversé le sucre, on entend Sugar, sugar des Archies.
• La poursuite en bateau de Wiggum contre Homer et Bart est une parodie du générique de Miami Vice.

• Durant le développement de la pyramide humaine, on voit le chef Wiggum au-dessus de Krusty et Krusty à côté de Drederick Tatum. Puis, la scène suivante, on voit le chef Wiggum à côté de ses deux collègues policiers et on voit Krusty à côté d'un autre homme.