La Belle Province (restaurant)
La Belle Province est une chaîne de restauration rapide québécoise comptant 125 bannières, franchisée et non franchisée. Le premier restaurant de cette chaîne ouvre ses portes en 1967 sur la rue Sainte-Catherine Est, près de la rue Amherst (renommée rue Atateken en 2019). Le propriétaire se nomme Nick Glezos et son premier gérant Peter Kivetos; les deux étant originaires de la Grèce[1].
| La Belle Province | |
 Un restaurant La Belle Province situé sur le boulevard Décarie à Montréal. | |
| Présentation | |
|---|---|
| Pays |  Canada |
| Fondation | 1967 |
| Site web | restaurantlabelleprovince.com |
| Informations | |
| Type de cuisine | Restauration rapide |
| Spécialité(s) | hot-dog Poutine hamburger sandwich à la viande fumée |
Au début des années 2000, la chaîne comporte plus d'une centaine d'établissements au Québec.
Les mets les plus populaires qui y sont servis sont :
- la poutine ;
- les hamburgers ;
- les hot-dogs ;
- le sandwich à la viande fumée ;
- des déjeuners.
Anecdotes
En 2009, trois des restaurants La Belle Province à Montréal sont soupçonnés de fraude. Un sur la rue Sherbrooke Est, le deuxième sur rue Bélanger, et le dernier sur la rue Peel[2].
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Le 15 décembre 2014, le restaurant La Belle Province de la rue Bouvier, à Québec, a récolté cinq amendes d'insalubrité sur une période de deux ans[3].
En août 2015, le restaurant La Belle Province de Sainte-Catherine situé au coin de la route 132 et de la rue Saint-Pierre déménage au coin de la rue Lanctôt, dans un nouvel édifice[4].
Notes et références
- « LA BELLE PROVINCE », sur Le Journal de la Franchise (consulté le )
- « Trois restaurants La Belle Province soupçonnés de fraude », sur La Presse, (consulté le )
- KATHRYNE LAMONTAGNE, « Insalubrité persistante à La Belle Province de la rue Bouvier », Le Journal de Québec,‎ (lire en ligne)
- Joëlle Bergeron, « La Belle Province déménage », périodique,‎ (lire en ligne)