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Ferula jaeschkeana

Ferula jaeschkeana est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae et du genre Ferula. Elle est parfois citée parmi les plantes productrices d'ase fétide, même si sa gomme-résine a une composition phytochimique très différente. Celle-ci possède néanmoins plusieurs composés actifs dotés de propriétés pharmacologiques potentielles.

Ferula jaeschkeana
Description de cette image, également commentée ci-après
Ferula jaeschkeana au jardin botanique de Berlin.

Espèce

Ferula jaeschkeana
Vatke, 1876[1]

Description

Aspect général.
Bouton floral.

Appareil végétatif

C'est une plante herbacĂ©e haute de 1 Ă  2 m, monocarpique, peu parfumĂ©e. La tige est solitaire, Ă©paisse, robuste, brun rougeâtre, Ă  ramifications paniculĂ©es, aux branches infĂ©rieures alternes, aux branches supĂ©rieures verticillĂ©es. Les feuilles de la base sont pĂ©tiolĂ©es ; le limbe foliaire a le contour largement triangulaire, divisĂ© en deux, glabre adaxialement, pubescent abaxialement, se flĂ©trissant rapidement. Les segments sont largement ovĂ©s, ternĂ©s-bipinnatisects, les segments ultimes oblongs ou oblongs-lancĂ©olĂ©s, longs de 10–15 cm et larges de 4–5 cm, bipinnatisects, la base dĂ©cente, finement dentelĂ©e, l'apex court-acuminĂ©. Les feuilles caulinaires sont rĂ©duites vers le haut, Ă  gaines ovales-lancĂ©olĂ©es, embrassantes[2].

Appareil reproducteur

Les inflorescences sont des ombelles de 3 Ă  10 cm de diamètre. Les ombelles terminales sont sessiles ou subsessiles ; les latĂ©rales sont longuement pĂ©donculĂ©es, dĂ©passant les terminales ; elles sont suportĂ©es par 5 Ă  25 rayons, inĂ©gaux ; les bractĂ©es sont absentes. Les ombellules prĂ©sentent 15 Ă  20 fleurs. Leurs pĂ©tales sont long-elliptiques, l'apex acuminĂ©, incurvĂ©. Le stylopode est peu conique, Ă  base dilatĂ©e, au bord ondulĂ© ; les styles sont allongĂ©s. Le fruit est ellipsoĂŻde, long de 14–20 mm et large de 8–12 mm ; il y a une vittae dans chaque sillon, et 4 Ă  6 sur la commissure. La floraison a lieu en juin, la fructification en juillet[2].

RĂ©partition

L'espèce est originaire d'Asie centrale et du Sud. Elle est indigène en Afghanistan, dans l'Himalaya, au Pakistan, au Turkménistan, en Ouzbékistan[3].

Habitat et Ă©cologie

Ferula jaeschkeana pousse dans les pentes herbeuses, parmi les arbustes, jusqu'Ă  une altitude de 3 600 m[2].

Taxonomie

L'espèce est décrite en premier par Wilhelm Vatke en 1876, qui la classe dans le genre Ferula sous le nom binominal Ferula jaeschkeana.

Ferula jaeschkeana a pour synonymes :

  • Ferula gangensis Korovin[4]
  • Ferula jaeschkeana var. parkeriana O.E.Schulz[4]
  • Ferula parkeriana H.Wolff[4]
  • Ferula parkeriana H.Wolff ex O.E.Schulz[4]
  • Ferula wolffii Korovin[4]
  • Peucedanum jaeschkeanum (Vatke) Baill., 1884[4] - [3]

Gomme-résine

La racine de la plante exsude une gomme-résine qui est exploitée commercialement et utilisée pour ses propriétés antiseptiques, ainsi qu'en parfumerie et en cosmétique[5]. Certains ouvrages mentionnent l'espèce parmi les sources botaniques de l'ase fétide[6], mais l'huile essentielle de Ferula jaeschkeana est dénuée des composés organosulfurés volatiles qui font la spécificité de cette substance à l'odeur nauséabonde[7].

Notes et références

  1. USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 27 avril 2021
  2. (en) « Ferula jaeschkeana Vatke, Index Sem. Hort. Berol. 1876, App. 2. 1876 », dans Flora of China, vol. 14 (lire en ligne), p. 175
  3. POWO. Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/, consulté le 27 avril 2021
  4. GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 27 avril 2021
  5. (en) Shri N. Garg, Laxmi N. Misra et Santosh K. Agarwal, « Essential oil from rhizomes of Ferula jaeschkeana », Phytochemistry, vol. 28, no 2,‎ , p. 634–636 (DOI 10.1016/0031-9422(89)80069-X, lire en ligne, consulté le ).
  6. (en) P. N. Ravindran, chap. 14 « Asafetida (Asafoetida) Ferula assa-foetida », dans The encyclopedia of herbs and spices, CABI, , 1176 p. (ISBN 978-1-78684-754-6, lire en ligne), p. 63-68.
  7. (en) Amirhossein Sahebkar et Mehrdad Iranshahi, « Volatile Constituents of the Genus Ferula (Apiaceae): A Review », Journal of Essential Oil Bearing Plants, vol. 14, no 5,‎ , p. 504–531 (ISSN 0972-060X et 0976-5026, DOI 10.1080/0972060X.2011.10643969, lire en ligne, consulté le ).

Liens externes

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