Whitstable
Whitstable est une ville cĂŽtiĂšre et station balnĂ©aire du nord-est du Kent en Angleterre. Elle fait partie du district de Canterbury et possĂšde une population dâenviron 30 000 habitants.
Whitstable | |||
Rue de Whitstable. | |||
Administration | |||
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Pays | Royaume-Uni | ||
Nation | Angleterre | ||
Comté | Kent | ||
District | Canterbury | ||
Maire | (parti conservateur anglais) | ||
Code postal | CT5 | ||
Indicatif | 01227 | ||
DĂ©mographie | |||
Population | 30 195 hab. (recensement 2001) | ||
GĂ©ographie | |||
CoordonnĂ©es | 51° 21âČ 39âł nord, 1° 01âČ 33âł est | ||
Altitude | 0 m |
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Localisation | |||
GĂ©olocalisation sur la carte : Royaume-Uni
GĂ©olocalisation sur la carte : Royaume-Uni
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Liens | |||
Site web | http://www.seewhitstable.com/ | ||
Connue Ă©galement sous le nom de « Perle du Kent », Whitstable est cĂ©lĂšbre pour ses huĂźtres qui y sont ramassĂ©es depuis le temps des Romains. Whitstable attire les touristes par son patrimoine maritime et est cĂ©lĂšbre grĂące Ă son festival annuel de lâhuĂźtre qui se dĂ©roule en juillet. Les produits de la pĂȘche se retrouvent par ailleurs dans les restaurants de la ville.
En 1830, la premiĂšre ligne de chemin de fer (Canterbury and Whitstable Railway[1]) pour passagers au monde y fut inaugurĂ©. Un port fut ouvert en 1832 et la liaison fut alors allongĂ©e pour permettre de relier le port Ă la ville de Londres. Alors que cette voie ferrĂ©e est aujourdâhui fermĂ©e, le port joue toujours un rĂŽle important dans lâĂ©conomie de la ville.
Histoire
Des fouilles archĂ©ologiques indiquent que la zone Ă©tait dĂ©jĂ habitĂ©e durant le PalĂ©olithique, lâĂąge du bronze et lâĂąge du fer[2]. Les huĂźtres y Ă©taient rĂ©coltĂ©es dĂ©jĂ au temps des romains[3] et des traces montrent la prĂ©sence passĂ©e de commerce et de production de sel par les Saxons[2].
La ville fut reprise dans le Domesday Book de 1086 sous le nom de Witenestaple qui signifie "le point de rencontre de la poste blanche" qui se rĂ©fĂšre Ă un nom local. Witenestaple Ă©tait alors une zone administrative qui sâĂ©tendait de la cĂŽte jusquâau village de Blean Ă 3 km au nord de Canterbury. La zone comprenait trois manoirs Ă Seasalter, Northwood et Swalecliffe. Ceux de Seasalter et de Swalecliffe Ă©taient la possession de lâĂ©glise tandis que celui de Northwood appartenait Ă un noble au service du roi. Les poissonneries se trouvaient dans le manoir de Seasalter, une salaison existait dans le manoir de Northwood et des porcheries se trouvaient dans la forĂȘt de Blean[4] En 1226, le nom devint Whitstaple[5]. Vers 1300, des salaisons furent ouvertes dans le manoirs de Seasalter et en 1325, une digue y fut construite pour se protĂ©ger des inondations maritimes[6].
En 1413, les trois manoirs se rĂ©unirent pour former le manoir de Whitstaple. Au XVIe siĂšcle, le manoir fut pris Ă lâĂ©glise par le roi Henri VIII d'Angleterre et offert aux nobles. La localitĂ© de Tankerton fut rattachĂ©e au domaine en 1574 oĂč une usine de cuivre fut crĂ©Ă©e en 1588 jusquâaux environs de 1830[7]. En 1610, le nom devint Whitstable[8].
Au milieu du XVIIIe siÚcle, les marchandises et les passagers étaient transportés par bateaux entre la ville et Londres et une route payante fut construite jusque la ville de Canterbury. La ville se développa ainsi en tant que ville balnéaire. En 1790, le manoir fut vendu à un particulier. Le droit de récolter les hußtres fut acheté en 1793 par la compagnie huitriÚre des Free Fishers and Dredgers[9].
Le , le premier train Ă vapeur pour passagers fut mis en fonctionnement par la compagnie "Canterbury and Whitstable Railway". La voie allait de lâouest de Canterbury jusqu'au centre-ville de Whitstable. La ligne de 10 km fut dessinĂ©e par William James et construite pour un prix de 83.000 livres sterling. La locomotive Ă©tait une "Invicta" construite par Robert Stephenson de Newcastle pour 635 livres sterling[10] - [11].
Le port de Whitstable fut ouvert en 1932 par la compagnie ferroviaire et la voie fut allongée pour permettre de charger les trains directement par les bateaux. Un quai fut ainsi construit pour transférer les marchandises. Le port importait du charbon en provenance de Northumberland et était conduit jusque Canterbury ou vers Croydon et Reigate.
En 1834, le premier ticket Ă la saison fut vendu par la compagnie pour permettre aux rĂ©sidents de Canterbury de se rendre rĂ©guliĂšrement en villĂ©giature dans la ville balnĂ©aire. JusquâĂ sa dĂ©molition en 1970, Whitstable possĂ©dait Ă©galement le plus vieux pont ferroviaire au monde.
La locomotive a Ă©tĂ© restaurĂ©e depuis 1980 pour fĂȘter les 150 ans de la ligne.
Vie politique
Aux élections générales de 2005, le parti conservateur anglais a remporté les élections avec 44,4 % des voix. Le parti travailliste remporta 28,7 % des suffrages, les démocrates 21,1 %, les verts 3,2 %, les indépendantistes anglais 2,0 % et un candidat indépendant 0,7 %[12].
Whitstable, avec Herne Bay et Canterbury font partie du district de Canterbury. La ville comporte également les cinq cantons électoraux de Tankerton, Seasalter, Chestfield and Swalecliffe, Gorrell et Harbour. Ces cantons possÚdent 12 des 50 siÚges du district. Lors des élections locales de 2007, 10 de ces siÚges ont été pris par les conservateurs et deux par les travaillistes[13].
GĂ©ographie
Whitstable 51° 21âČ 39âł N, 1° 01âČ 33âł E est situĂ© au nord-est des cĂŽtes du Kent. La ville se situe Ă lâest de lâembouchure du chenal Swale dans lâestuaire de la Tamise. La ville se trouve Ă 3 km Ă lâouest de la ville cĂŽtiĂšre de Herne Bay, Ă 8 km au nord-est de la ville de Faversham et Ă 8 km au nord de Canterbury.
Les villages de Tankerton, Swalecliffe et Chestfield sont situĂ©s Ă lâest de la ville, Seasalter Ă lâouest, et South Street au sud. Une zone forestiĂšre protĂ©gĂ©e du nom de Duncan Down se situe au sud-est.
Pollution
L'entreprise censée traiter les eaux usées les déverse réguliÚrement dans la mer, générant une forte pollution. Les plages à proximité de la ville sont par conséquent réguliÚrement inaccessibles[14].
GĂ©ologie
Le sous-sol est surtout constituĂ© dâArgile de Londres qui recouvre lâessentiel de la partie septentrionale du Kent[15]. La partie occidentale de la ville est bĂątie sur des alluvions provenant du chenal Swale et des digues sont prĂ©sentes pour Ă©viter les indondations. Lâaltitude augmente doucement vers lâest[16]. Le nord-est du Kent a par ailleurs Ă©tĂ© dĂ©signĂ© comme site dâintĂ©rĂȘt scientifique[17].
Climat
Les tempĂ©rateures maximales de lâest du Kent sont relevĂ©es en juillet et en aoĂ»t avec des tempĂ©ratures aux alentours des 21 °C. Les mois les plus froids sont janvier et fĂ©vrier avec des tempĂ©ratures moyennes minimales d'environ 1 °C[18]. Les tempĂ©ratures moyennes sont dâun demi degrĂ© supĂ©rieures Ă la moyenne nationale ce qui sâexplique par la proximitĂ© de la mer[19].
La pluviomĂ©trie annuelle est dâenviron 728 mm dâeau pour une moyenne nationale de 838 mm. Les mois dâoctobre Ă janvier sont les plus pluvieux.
Mois | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Année |
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Températures moy. min. (sous abri, normales) °C | 1,5 | 1,3 | 2,8 | 4,3 | 7,3 | 9,9 | 12,2 | 12,2 | 10,1 | 7,2 | 3,9 | 2,6 | 6,3 |
Températures moy. max. (sous abri, normales) °C | 7,1 | 7,2 | 9,9 | 12,1 | 15,9 | 18,7 | 21,3 | 21,6 | 18,4 | 14,5 | 10,3 | 8,0 | 13,8 |
Précipitations (hauteur moyenne en mm, période 1971-2000) | 72 | 44,7 | 53,5 | 50,8 | 45,3 | 51,8 | 47,1 | 55,9 | 65,3 | 85,4 | 78,7 | 77,3 | 727,9 |
Source [20]: Office Météo |
Transport
La gare de Whitstable se trouve sur la ligne reliant Ramsgate Ă la gare Victoria ou St Pancras de Londres. Les autres gares sur cette voie sont Broadstairs, Margate, Herne Bay, Faversham, Gillingham, Rochester et Bromley South[21]. La gare est Ă 1h20 de la gare de Londres[22].
Des bus relient rĂ©guliĂšrement les localitĂ©s de Herne Bay et de Canterbury[23]. La route A299 relie la ville Ă lâautoroute M2 au niveau de Faversham.
DĂ©mographie
Chiffres de Whitstable | |||
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Recensement 2001 | Whitstable | District | Angleterre |
Population totale | 30,195 | 135,278 | 49,138,831 |
Ătrangers | 4,5 % | 5,1 % | 9,2 % |
Blancs | 98 % | 97 % | 91 % |
Asiatiques | 0,6 % | 1,6 % | 4,6 % |
Noirs | 0,2 % | 0,5 % | 2,3 % |
Catholiques | 74 % | 73 % | 72 % |
Musulmans | 0,3 % | 0,6 % | 3,1 % |
Hindous | 0,1 % | 0,4 % | 1,1 % |
Agnostiques | 16 % | 17 % | 15 % |
Sans emploi | 2,5 % | 2,7 % | 3,3 % |
Selon le recensement 2001 du Royaume-Uni, le canton électoral de Whitstable avait une population de 30 195 habitants pour une densité de 10,3 personnes par hectare[24].
La zone abrite 98,2 % de blancs. Le lieu de naissance est localisĂ© Ă 95,5 % au Royaume-Uni, Ă 1,6 % en Irlande, Ă 1,2 % dans les autres pays europĂ©ens et Ă 2,7 % ailleurs dans le monde. La religion prĂ©dominante est la religion chrĂ©tienne avec 74,8 %. On trouve Ă©galement 15,8 % dâagnostiques, 0,3 % de musulmans, 0,3 % de bouddhistes, 0,2 % de juifs, 0,1 % d'hindous et 0,1 % de Sikhs[25].
5 % de la population se situe dans la tranche 0â4 ans, 14 % dans la tranche de 5â15 ans, 4 % dans la tranche de 16â19 ans, 28 % dans la tranche de 20â44 ans, 26 % dans la tranche de 45â64 ans et 23 % dans celle de plus de 65 ans. La ville a donc une proportion plus Ă©levĂ©e de plus de 65 ans par rapport Ă la moyenne[25]. Câest en effet un lieu de rĂ©sidence privilĂ©giĂ© des retraitĂ©s anglais.
35,6 % de la population de 16 Ă 74 ans a un emploi Ă temps plein, 13,4 % Ă temps partiel, 10,4 % sont indĂ©pendants, 2,5 % sont sans emploi, 2,4 % sont des Ă©tudiants avec un travail, 3,4 % des Ă©tudiants sans travail, et 18,8 % sont des retraitĂ©s. Ce taux de 18,8 % est lui aussi plus Ă©levĂ© que la moyenne nationale (13,5 %). Par contre, le taux de chĂŽmage est plus bas quâau niveau national (3,3 %)[25].
Ăconomie
LâactivitĂ© principale du port est la pĂȘche, le transit et le stockage des marchandises provenant des cargos[26].
Le port abrite Ă©galement dâautres entreprises dans dâautres domaines comme la maintenance dâĂ©oliennes Offshore[27].
Des parcs industriels Ă lâextĂ©rieur de la ville accueillent de petites entreprises et des bureaux[28]
Le tourisme est trĂšs importante dans lâĂ©conomie locale. La construction dâinfrastructures est toujours en expansion afin dâaccueillir plus de touristes[29]
Ăducation
LâĂ©cole secondaire de Whitstable se nomme CollĂšge de la communautĂ© de Whitstable (Community College Whitstable). Jusquâen 1998, il se nommait lâĂ©cole Sir William Nottidge. Beaucoup dâĂ©tudiants partent vers les Ă©coles des villes importantes comme Faversham et Canterbury.
LâĂ©cole primaire publique se nomme Whitstable Junior School. Il existe Ă©galement plusieurs Ă©coles primaires privĂ©es[30]. Une section du collĂšge de Canterbury se trouve Ă©galement dans le centre-ville et il propose des formations spĂ©cifiques pour adultes[31].
Culture
ĂvĂ©nements
Une fois par an au mois de juillet a lieu le festival de lâhuĂźtre. Ce festival de neuf jours dĂ©bute le samedi le plus proche de la St-James. La journĂ©e commence par le ramassage des cages Ă huĂźtres. Ensuite, une procession avec des chevaux attelĂ©s se dĂ©roule dans le centre-ville avec la fourniture en huĂźtres des restaurateurs et des particuliers. Des animations se font alors quotidiennement[32].
Le musĂ©e propose des collections relatant les traditions maritimes locales (pĂȘche, huĂźtres et navigation). En 2001, le musĂ©e fut rĂ©compensĂ© dâun prix international de nautisme pour ses collections[33].
Le thĂ©Ăątre principal se nomme Playhouse[34]. Le seul cinĂ©ma local se nomme LâhuĂźtre impĂ©riale (Imperial Oyster)[35].
Curiosités
La ville possĂšde un mĂ©lange de plages de sable et de galets oĂč les activitĂ©s aquatiques sont populaires. Ă marĂ©e basse, il est possible de marcher sur un banc de galets de 750 mĂštres de long perpendiculaire Ă la plage[36].
Au large se trouvent 30 Ă©oliennes de 140 mĂštres de haut produisant suffisamment dâĂ©lectricitĂ© pour 70 000 habitations[37]. Des fortifications marines datant de la Seconde Guerre mondiale (Forts Maunsell) sont visibles de la plage[38]. Des excursions en bateau sont proposĂ©es au dĂ©part de la ville pour voir des baleines qui viennent parfois jusqu'Ă lâembouchure de la Tamise[39].
La rue la plus proche du front de mer se compose de maisons du milieu du XIXe siĂšcle. La rue abrite le Favourite, un des derniers yawls Ă huĂźtres de la ville[40]. Construit en 1824, il est maintenant prĂ©servĂ© grĂące Ă des bĂ©nĂ©voles[41]. La ville possĂšde Ă©galement une multitude de petites allĂ©es permettant aux pĂȘcheurs de rejoindre la plage.
Sports
La ville est une destination reconnue en Angleterre pour la pratique de sports nautiques. Le yacht club (1904) est un des plus vieux dâAngleterre et il prend part Ă des compĂ©titions nationales toute lâannĂ©e[42]. Le championnat international de ski nautique se dĂ©roule chaque annĂ©e dans la ville[43].
La ville dispose dâun centre sportif (Badminton, tennis, volleyball, cricket, football en salle), dâun bowling Ă 10 pistes et dâune piscine[44].
MĂ©dia locaux
Les 4 journaux locaux sont [45] - [46]:
- Whitstable Gazette (nouvelles exclusivement de la ville);
- KM Extra (nouvelles sur lâentiĂšretĂ© du district);
- Whitstable Times(nouvelles sur lâentiĂšretĂ© du district);
- Canterbury Adscene (nouvelles exclusivement de la ville).
La radio locale est kmfm. Elle se nommait avant 1997 CTFM[47].
Divers
Le film Venus (2006) (avec Peter O'Toole) sâest tournĂ© dans la ville[48].
Lâacteur britannique Peter Cushing a fait bĂątir une rĂ©sidence secondaire dans la ville en 1959. Il y vĂ©cut Ă plein temps une fois sa retraite prise[49].
Jumelages
- Dainville (France).
- Borken (Allemagne).
- ĆĂÄany (TchĂ©quie).
- Albertslund (Danemark).
- Mölndal (SuÚde).
Notes et références (en anglais)
- Chemin de fer entre Whitstable et Canterbury, dans Annales des ponts et chaussées. Mémoires et documents relatifs à l'art des constructions et au service de l'ingénieur, 1832, 1er semestre, p. 137-139 (lire en ligne)
- "Jusque lâan 1000" - Ville de Canterbury (20-05-2007)
- HuitriĂšres de Whitestable (29/035/2007)
- Ville de Canterbury (29-03-2007)
- Noms des localités du Kent (29-03-2007)
- 1000-1500 - Ville de Canterbury (29-03-2007)
- "1500 - 1700" â Ville de Canterburry (29/03/2007)
- Nom des localités du Kent (29-03-2007)
- "1700 - 1800" âVille de Canterbury (29-03-2007)
- Voie ferrée (20-04-2007)
- Port de Whitstable (20-04-2007)
- The guardian (29-03-2007)
- Site de la ville (29-03-2007) « Copie archivée » (version du 27 septembre 2007 sur Internet Archive)
- « Au Royaume-Uni, des plages polluĂ©es par les eaux usĂ©es », Le Monde.fr,â (lire en ligne)
- Horrace B Woodward - Stanford's Geological Atlas (1904)
- Encyclopédie en ligne du Kent (21-04-2007)
- Cartes naturelles (24-04-2007)
- MĂ©tĂ©o Office Royaume-Uni - Station mĂ©tĂ©o de Wye â PĂ©riode 1971-2000 (29-03-2007)
- Moyenne nationale météorologique (9-03-2007)
- Météo relevée au point de mesure le plus proche
- Chemin de fer national (29-03-2007)
- National Express (29-03-2007))
- Route 36 (29-03-2007)
- Statistiques démographiques (29-03-2007)
- "Statistics.gov.uk"
- Rapport annuel 2006 du port (23-04-2007)
- Informations sur le port (23-04-2007)
- Entreprise de la région (23-04-2007)
- StratĂ©gie dâexpansion des infrastructures (21-04-2007)
- Base de données des écoles anglaises (29-03-2007)
- CollĂšge de Canterbury (22-04-2007)
- Festival de lâhuĂźtre (21-04-2007)
- Musée de la ville (21-04-2007)
- Théùtre et clubs de la ville (21-04-2007)
- Cinéma de la ville (21-04-2007)
- Top 10 des plages anglaises (19-04-2007)
- Parc Ă Ă©oliennes au large de la ville (19-04-2007)
- Les forts Maunsell (19-04-2007)
- « Excursions marines (21-04-2007) »(Archive.org ⹠Wikiwix ⹠Archive.is ⹠Google ⹠Que faire ?)
- Bateaux historiques (24-04-2007)
- Site des bénévoles du Favourite (24-04-2007)
- Yacht Club (21-04-2007)
- Championnat de ski nautique (19-04-2007)
- Centre sportif de la ville (21-04-2007)
- Journaux locaux (14-04-2007)
- Journaux locaux (14-04-2007)
- Radio kmfm (14-04-2007)
- Film Venus (19-04-2007)
- Peter Cushing dans la ville (29-05-2007)
Liens externes
- (en) Voir Whitstable
- (en) Photos et histoire de Whitstable
- (en) Tour de la ville
- (en) Histoire de la ville
- (en) Ville des huĂźtres
- (en) Festival de lâhuĂźtre
- (en) Village de Swalecliffe