Voie de Leloir
La voie de Leloir est la principale voie métabolique de dégradation du galactose[2]. Elle a été nommée ainsi d'après le biochimiste argentin et prix Nobel de chimie 1970 Luis Federico Leloir. Elle fait intervenir un ensemble d'enzymes qui convertissent le galactose en glucose-6-phosphate, qui peut ensuite être métabolisé via la glycolyse. Ces réactions sont résumées dans le tableau suivant :
| RĂ©action | Enzyme | Description |
|---|---|---|
| β-D-galactose α-D-galactose | Aldose 1-épimérase EC | Épimérisation du galactose de l'anomère β vers l'anomère α |
| α-D-galactose + ATP ADP + α-D-galactose-1-phosphate | Galactokinase EC | Phosphorylation du galactose en galactose-1-phosphate |
| α-D-galactose-1-phosphate + UDP-α-D-glucose α-D-glucose-1-phosphate + UDP-α-D-galactose | Galactose-1-phosphate uridylyltransférase EC | Transfert d'un résidu d'UMP d'un UDP-glucose sur un galactose-1-phosphate pour donner un UDP-galactose en libérant un glucose-1-phosphate |
| α-D-glucose-1-phosphate α-D-glucose-6-phosphate | Phosphoglucomutase EC | Isomérisation du glucose-1-phosphate en glucose-6-phosphate |
| UDP-α-D-galactose UDP-α-D-glucose | UDP-glucose 4-épimérase EC | Épimérisation de l'UDP-galactose pour régénérer l'UDP-glucose |
(en) RĂ©actions de la voie de Leloir[1].
Notes et références
- (en) Hazel M. Holden, Ivan Rayment et James B. Thoden, « Structure and Function of Enzymes of the Leloir Pathway for Galactose Metabolism », Journal of Biological Chemistry, vol. 278, no 45,‎ , p. 43885-43888 (PMID 12923184, DOI 10.1074/jbc.R300025200, lire en ligne)
- (en) Perry A. Frey, « The Leloir pathway: a mechanistic imperative for three enzymes to change the stereochemical configuration of a single carbon in galactose », FASEB Journal – Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, vol. 10, no 4,‎ , p. 461-470 (PMID 8647345, lire en ligne)
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