Santosse

Santosse est une commune rurale, elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1] - [1] - [2] - [3].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Beaune, dont elle est une commune de la couronne[Note 2]. Cette aire, qui regroupe 64 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[4] - [5].

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d'occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (83,7 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (83,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (46,6 %), terres arables (36,8 %), forêts (16,3 %), zones agricoles hétérogènes (0,3 %)[6].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l'évolution dans le temps de l'occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[7].

• L'église Saint-Germain d'Auxerre contient plusieurs objets classés monuments historiques : notamment une Vierge à l'Enfant du XVIII^e siècle, une cloche de 1537, des vases à fleurs XIX^e, une bannière de procession (Vierge de l'Immaculée Conception) XIX^e, une chape polychrome (2^e moitié XVIII^e) en soie et satin broché, un chandelier en porcelaine blanche XIX^e), etc.
• Le lavoir du XIX^e siècle au nord du village
• Croix du cimetière, ornée du cœur symbole chrétien, 1841
• Croix monumentale, rue du Goulot

dénomination croix monumentale, étoiles à cinq branches et fleurs inscrites dans un cercle, 1836 des XVIII^e et XIX^e siècles à toit à longs pans.

• Plus d'une trentaine de maisons et fermes des XVIII^e et XIX^e siècles à toit à longs pans ainsi que la mairie du XIX^e siècle avec un escalier droit de distribution extérieur.
• Un certain nombre d'objet provenant de Santosse sont visibles dans certains musées ou églises :

Un bas relief (0,40 m × 0,40 m) qui se trouve au musée de Beaune a été trouvé à Santosse dans le mur de la ferme de M. Papillon. Dans une niche à sommet cintré, un dieu et une déesse qui portent une robe longue plissée sont assis assis sur un siège à dossier. La déesse porte d'une main une patère reposant sur le genou droit et de l'autre s'appuie sur l'épaule du dieu, dont la main gauche est posée sur la partie supérieure d'une corne d'abondance.

À Santosse autrefois, on chantait la rencontre de la bergère et du seigneur :

« Il était une fille, une fille d'honneur qui plaisait fort à son seigneur ; en son chemin rencontre ce seigneur déloyal, monté sur son cheval, il met un pied à terre et par le bras la prend : embrasse-moi, ma belle enfant.

— Hélas ! reprend la belle, le cœur rempli de peur, volontiers mon seigneur, mon frère est dans ses vignes ; ah s'il nous voyait là, il irait dire à mon papa, montez sur cette roche et regardez là bas, pour voir s'il ne vient pas, pendant qu'il y regarde, elle, tout aussitôt, sur le cheval ne fait qu'un saut.

— Adieu, mon gentilhomme, vous reviendrez tantôt, quand il fera plus beau.

Mais on ne voit plus guère, de ces filles d'honneur, repousser un seigneur. »

• Description du duché de bourgogne, Claude Courtépée, Victor Lagier, Dijon, 1847.
• Patois et Locutions du pays de Beaune, contes et légendes, chants populaires, Beaune, Imprimerie Arthur Batault, I89I.
• Étude historique et étymologique des noms de lieux habités du département de la Côte-d'Or, L. Berthoud et L. Matruchot, Imprimerie commerciale et administrative Bordot, 1901.

• Liste des communes de la Côte-d'Or

• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative à plusieurs domaines :
  • Annuaire du service public français
• Ressource relative aux organisations :
  • SIREN
• Notices d'autorité :

  • BnF (données)