Saison 1 du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités

Cette saison est présentée par Faustine Bollaert[3].

Le jury de cette saison est composé de[3] :

• Cyril Lignac, cuisiner français.
• Jacqueline Mercorelli, dite « Mercotte », critique culinaire et blogueuse de formation sur le web.

Pour la première épreuve, les candidats doivent revisiter la Tarte Tatin.

Pour cette première semaine de concours, le thème est: les fruits.

Lors de la première épreuve, les candidats doivent revisiter la Tarte Tatin. L'épreuve se déroule, et après dégustation, Alain Bouzigues termine premier, tandis qu'Aymeric Caron est à la dernière place.

Ensuite, les candidats doivent réaliser un colombier, gâteau d'origine provençale fait pour la Pentecôte, à base d'amande et de melon. L'épreuve se déroule, et après dégustation à l'aveugle, Aymeric Caron est dernier, alors que Valérie Bègue gagne cette épreuve.

L'épreuve créative consiste à réaliser une pièce montée d'au minimum trois étages. Pierre-Marie Le Moigno, chef pâtissier et chocolatier, est le chef invité cette semaine. L'épreuve se déroule, et après dégustation, le jury est satisfait. Il a été agréablement surpris par Philippe Candeloro et Alizée.

Au regard des trois épreuves, les candidats qualifiés pour la finale sont Alizée et Philippe Candeloro. Tous les autres sont éliminés[6].

Du chocolat, thème de cet épisode.

Pour cette deuxième semaine, le thème est: le chocolat.

Lors de la première épreuve, les candidats doivent revisiter leur gâteau au chocolat préféré. L'épreuve se déroule, et après dégustation, Clara Morgane et Titoff se distinguent, alors que Dave et Danièle Évenou sont en dernière position.

Ensuite, les candidats doivent réaliser une fanchette au chocolat. Il s'agit d'une double tarte en pâte feuilletée, composée de crème pâtissière au chocolat et recouverte de meringue. L'épreuve se déroule, et après dégustation à l'aveugle, Dave est dernier, alors qu'Artus gagne l'épreuve.

L'épreuve créative consiste à réaliser le portrait d'une star en gâteau. Jérôme De Oliveira, champion du monde de pâtisserie (2009), est le chef invité cette semaine. L'épreuve se déroule, et après dégustation, le jury a apprécié tous les gâteaux, mais il est séduit par celui d'Artus.

À l'issue des trois épreuves, les candidats qualifiés pour la finale sont Artus et Titoff. Tous les autres sont éliminés[5].

Des religieuses, pâtisserie à revisiter pour cette finale.

Lors de la première épreuve, les candidats doivent revisiter la religieuse. L'épreuve se déroule, et après dégustation, Alizée termine première, tandis que Philippe Candeloro est à la dernière position.

Ensuite, les candidats doivent réaliser une Reine-Elisabeth. Ce gâteau à base de dattes et de noix de coco a longtemps été le préféré de la reine d'Angleterre. L'épreuve se déroule, et après dégustation à l'aveugle, Philippe Candeloro est dernier, alors qu'Alizée gagne l'épreuve.

L'épreuve créative consiste à réaliser un gâteau en trompe-l’œil. Yann Couvreur, pâtissier pour de grands palaces parisiens, est le chef invité cette semaine. L'épreuve se déroule, et après dégustation, les jurés sont séduits par le gâteau d'Artus et d'Alizée.

Au regard des trois épreuves, Alizée est désignée grande gagnante de cette édition du Meilleur Pâtissier, spécial célébrités. Elle remporte un trophée, ainsi que la publication de son livre de recette, dont les bénéfices sont intégralement reversés à la Fondation de France[1] - [2] - [7].