Rue Sarrette

Elle est desservie à quelque distance par la ligne   à la station Alésia et par les lignes de bus RATP 28 38 68 et du Noctilien N14 N21 N66 à l'arrêt Alésia - Général-Leclerc.

Cette voie porte le nom de Bernard Sarrette (1765-1858), compositeur, fondateur du Conservatoire de Paris, en 1890[1].

Plaque de la rue Sarrette dans les carrières souterraines.

Le décret qui porte la création de la rue est pris en 1863[2], lors que le Second Empire se charge d'urbaniser les quartiers récemment annexés par la capitale, mais les travaux ne débutent que dans les années 1880[3]. Elle est finalement achevée en 1892[2].

La rue est parcourue, en souterrain, par une galerie d'inspection du grand réseau sud des carrières de Paris.

• N^o 10 : emplacement du Petit Moulin de Montsouris (ou Mocque-Souris). Il était encore en activité en 1809[4].
• N^o 14 : domicile, en 1917, de explorateur, météorologue, océanographe Jules Rouch (1884-1973) et de son épouse. Lieu de naissance de leur fils Jean Rouch (1917-2004), futur réalisateur et ethnologue, auquel un hommage est rendu par une plaque dévoilée en 2017, année du centième anniversaire de sa naissance[5].
• N^o 15 : emplacement de l'ancienne brasserie « La Nouvelle Gallia ». Créée en 1890, elle devient l'une des plus importantes brasseries de Paris. En 1900, la Gallia est médaillée à l’Exposition universelle. Après la Seconde Guerre mondiale, la production diminue. Les bâtiments sont détruits à la fin des années 1960 pour laisser la place à un ensemble immobilier de logements appelé « Le Gallia[6] ». Avec l’accord d’un des descendants de la marque celle-ci est relancée en 2009[7].
• Au carrefour de la rue avec celle d'Alésia se trouvent, désormais sur une placette appelée « place des Droits-de-l'Enfant », une colonne Morris ainsi qu'une fontaine Wallace.

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  Colonne Morris sur la place des Droits-de-l'enfant.
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  Fontaine Wallace (en arrière-plan, la rue Sarrette).