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RĂ©colteuse

Une récolteuse est une machine entraînée ou automotrice servant à récolter différents types de cultures. Elles peuvent être strictement spécialisées ou plus ou moins polyvalentes.

RĂ©colteuse de coton.

Le terme n'est généralement pas employé en français pour les machines de récolte communes telles que moissonneuses-batteuses pour céréales, graines de légumineuses et oléagineux, machines à vendanger, machines de fenaison, abatteuses d'arbres. Ainsi on parle de récolteuse-hâcheuse pour l'ensilage mais de ramasseuse-presse pour le foin ou la paille.

Grandes cultures, horticulture industrielle, arboriculture, algoculture

RĂ©colteuse d'arachide.
Récolteuse de tomates avec plate-forme de tri, Israël, 1968.
  • RĂ©colteuse-hacheuse de fourrages ou ensileuse.
  • RĂ©colteuse-Ă©panouilleuse de maĂŻs ou corn-picker ou cueilleur-Ă©panouilleur.
  • RĂ©colteuse-Ă©greneuse de maĂŻs ou corn-sheller ou cueilleur-Ă©greneur.
  • RĂ©colteuse de coton.
  • RĂ©colteuse d'arachide.
  • RĂ©colteuse de canne Ă  sucre (proche des ensileuses Ă  maĂŻs).
  • RĂ©colteuse de cafĂ© (sur l'arbuste, proche des machines Ă  vendanger).
  • RĂ©colteuse de tomates pour l'industrie.
  • RĂ©colteuse de pommes de terre ou rĂ©colteuse-arracheuse de plantes Ă  tubercules et rhizomes.
  • Arracheuse-effeuilleuse-dĂ©colleteuse de betteraves.
  • RĂ©colteuse-effeuilleuse ou arracheuse de lĂ©gumes-racines (carottes, panais, racines d'endives, etc.).
  • RĂ©colteuse-effeuilleuse ou souleveuse de bulbes (oignons, tulipes…) et lĂ©gumes ronds peu enterrĂ©s.
  • RĂ©colteuse-Ă©queuteuse d'ail.
  • RĂ©colteuse de graines de courge (après andainage des fruits)[1].
  • RĂ©colteuse de fruits Ă  coque, cerises de cafĂ© et olives au sol.
  • RĂ©colteuse de pommes Ă  cidre.
  • RĂ©colteuse d'algues (embarcation, machine de rive et de bassin).

Les machines procédant par arrachage, soulevage ou balayage au sol effectuent de plus un début de nettoyage.

Maraîchage et horticulture

RĂ©colteuse de petits pois.
RĂ©colteuse d'asperges.
RĂ©colteuses de carottes.

Il existe de très nombreux types de récolteuse adaptés à chaque culture : asperges, radis, carottes, poireaux, haricots verts, petits pois, petits fruits, jeunes pousses (salades, herbes condimentaires, épinards), légumes-feuilles, fleurs, plantes à parfum, aromatiques et médicinales, plants à repiquer, etc. Certaines peuvent effectuer du tri, un conditionnement en cageots, palox ou une mise en bottes : récolteuse-lieuse d'ail…

RĂ©colteuse de lavande avec plate-forme pour l'assistance Ă  la mise en palox, France, 2011.

Il reste que de nombreux légumes et fruits de qualité destinés à la consommation en frais ne peuvent être récoltés mécaniquement sous peine d'être endommagés. Pour ceux-ci, il peut exister des machines d'assistance à la récolte manuelle : chariot élévateur stockeur pour les fruits à noyaux, pommes, poires, sécateur électrique, etc.

Jardins

  • RĂ©colteuse ou ramasseuse manuelle Ă  pousser pour les fruits.

Conchyliculture

Certains coquillages sont « cultivés » dans le sable des plages, des lagunes ou d'anciens marais salants, c'est-à-dire « semés » puis récoltés à l'aide d'un tracteur tirant une récolteuse, un peu à la façon de pommes de terre.

  • RĂ©colteuse de palourdes, clams, amandes de mer, coques, praires, vernis, couteaux, tellines[2] - [3].

Éléments de machine et outils d'usage général

  • Faucheuse ou andaineuse pour les rĂ©coltes en deux temps et les gros fruits Ă  terre.
  • Pick-up pour les tiges et tambours de chargement pour les gros fruits (ramassage Ă  terre).
  • RĂ©colteuse-chargeuse ou remorque autochargeuse.
  • Arracheuse et arracheuse-andaineuse.
  • TrĂ©mie de stockage temporaire sur les machines.
  • Palox : grandes caisses palettisables utilisĂ©es pour la manipulation des rĂ©coltes (fruits et lĂ©gumes surtout).
  • Convoyeur Ă  bande caoutchouc, permet une manipulation des produits relativement douce.

Notes et références

  1. Mathieu Bonaventure, « Les graines de citrouille, une diversification de saison », sur Farm connexion, (consulté le ).
  2. « Défis de la surveillance des maladies chez les coquillages marins en France », Épidémiologie et santé animale,‎ .
  3. « Cultures et élevages par bassins de production du département d’Ille-et-Vilaine » [PDF], sur ille-et-vilaine.gouv.fr (consulté le ).
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