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Poule d'Augsbourg

L'augsbourg (Augsburger, en allemand) est une race de poule domestique allemande. Elle est classée en danger extrême d'extinction en Allemagne[1].

Poule d'Augsbourg
Crête caractéristique
Crête caractéristique
Région d’origine
Région Allemagne
Caractéristiques
Plumage noir, bleu liseré
Statut FAO (conservation) Non menacé
Autre
Diffusion rare
Utilisation ornement
Ponte
Nombre d'Å“ufs par ponte grande race : ~180 Å“ufs par an ; naine : ~120 Å“ufs par an.
Poids des Å“ufs grande race: 58 grammes ; race naine : 38g.
Jeune coq d'Augsbourg noir

Description

C'est une volaille de type fermier de taille moyenne, bien fournie et allongée. La particularité de cette race est sa crête en forme de couronne ou en gobelet.

Origine

La poule d'Augsbourg est originaire d'Allemagne où elle est élevée depuis 1870 dans les environs d'Augsbourg, ainsi qu'en Forêt-Noire. Elle est issue de croisements entre Poule de La Flèche, Poule de Saxe, Poule du Rhin et Minorque.

La naine est originaire d'Allemagne, sélectionnée vers 1970 dans les alentours d'Augsbourg.

Standard

  • Couleur des tarses : gris ardoisé.
  • Oreillons : blanc pur.
  • Couleur des yeux : brun foncé.
  • Crête : en gobelet ou en couronne.
  • Couleur de la peau : blanche.

grande race


naine

  • Poule d'Augsbourg noire
    Poule d'Augsbourg noire
  • Coq Augsbourg noir
    Coq Augsbourg noir

Notes et références

Articles connexes

Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français

Sources

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