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Lemna gibba

Lemna gibba, la lentille d’eau bossue, est une espùce de plante aquatique des eaux douces stagnantes de la famille des Araceae et de la sous-famille des Lemnoideae (autrefois, famille des Lemnaceae).

Lemna gibba
Description de cette image, également commentée ci-aprÚs
Colonie de lentilles d'eau bossues
Ă  la surface d’un Ă©tang

EspĂšce

Lemna gibba
L., 1753

Synonymes

  • Lemna cordata SessĂ© & Moc.
  • Lemna parodiana Giardelli
  • Lenticula gibba (L.) Moench
  • Lenticula gibbosa Renault
  • Limna cordata Sesse & Moc.
  • Limna parodiana Giardelli
  • Telmatophace gibba (L.) Schleid
  • Telmatophace gibbosa (Renault) Montand

Statut de conservation UICN

( LC )
LC : Préoccupation mineure

Description

Lentilles flottant à la surface de l'eau, longues au maximum de mm, à face supérieure légÚrement convexe, à face inférieure le plus souvent fortement convexe grùce au développement de cavités aérifÚres[1].

Usages

Certaines espÚces sont utilisées en aquariophilie pour épurer l'eau et/ou créer des zones moins éclairées.

Cette espĂšce Ă©tait autrefois consommĂ©e par certains porcs. Elle a Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©e comme source de nourriture pour la pisciculture[2]. Elle a Ă©tĂ© consommĂ©e par l'Homme, comme un lĂ©gume cuit, par exemple cuite Ă  la poĂȘle, prenant alors selon l'ethnobotaniste François Couplan une saveur agrĂ©able[3].

En Pologne, jusqu’au dĂ©but des annĂ©es 1900, des lentilles (Lemna gibba , tout comme Lemna minor) Ă©taient cuites avec du beurre et servies avec de la crĂšme ou des Ɠufs[3].

Elles sont alors à récolter sur des eaux trÚs propres, car comme la plupart des plantes flottantes et aquatiques (dont la petite fougÚre flottante Azolla), elles peuvent bioaccumuler de nombreux polluants, au point qu'on peut les utiliser pour dépolluer certains milieux[4] - [5] - [6] - [7] - [8].

Notes et références

  1. Lambinon J. et al., Nouvelle flore de la Belgique, du G.-D. de Luxembourg, du Nord de la France et des régions voisines (Ptéridophytes et Spermatophytes), Meise, Jardin botanique national de Belgique, 6e éd., 2012, 1195 p. (ISBN 978-90-72619-88-4)
  2. Castanares, A. G. (1990). Comparison of the nutritive value of azolla (Azolla pinnata var. imbricata) and duckweed (Lemna perpusilla) for nile tilapia (Oreochromis niloticus L.).
  3. Couplan, François (2009) Le régal végétal : plantes sauvages comestibles ; Editions Ellebore, 527 pages
  4. Rajoelison Falihery, Jaconnet Oliva Andrianaivoravelona, Jean de Dieu Ramaroson et Rijalalaina Rakotosaonab, « Effet d’Interaction du Zinc et du ManganĂšse avec le Cuivre Lors de Leur Epuration par Deux Plantes Aquatiques Azolla Pinnata P. (Azollaceae) et Lemna Aequinoctialis Welw. (Lemnaceae) », International Journal of Progressive Sciences and Technologies, vol. 22, no 2,‎ , p. 165–175 (ISSN 2509-0119, lire en ligne, consultĂ© le )
  5. Merve, S., Amine, A.T., Erdal, O., Ahmet, S., 2015. The potential of Lemna gibba L. and Lemna minor L. to remove Cu, Pb, Zn, and As in gallery water in a mining area in Keban, Turkey. Journal of Environmental Management. 163,246-253.
  6. Dirilgen, N., 2011. Mercury and lead: assessing the toxic effects on growth and metal accumulation by Lemna minor. Ecotoxicology Environment. 74, 48-54.
  7. Jenner, H., Janss-Mommen, J., 1989. Phytomonitoring of pulverized fuel As leachates by the duckweed Lemna minor. Environmental Bioassay Techniques and their Application. 361-366.
  8. Razafitsalama, M., Falihery R., Rakotondraibe, J., 2012. Valorisation d’une plante aquatique dĂ©nommĂ©e Lemna paucicaustata en Ă©puration d‘eaux usĂ©es domestiques en pisciculture. Antananarivo MADAGASCAR. MinistĂšre de l’Enseignement SupĂ©rieur et de la Recherche Scientifique. Forum de la Recherche Scientifique

Liens externes

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