Gagée

Les gagées (genre Gagea) sont des petites plantes monocotylédones à bulbe appartenant à la famille des Liliacées. À l'exception d'une ou deux espèces à fleurs blanches, elles ont toutes des fleurs jaunes à six tépales libres, formant le plus souvent une étoile, parfois une cloche. Les diverses espèces sont très proches les unes des autres, se différenciant par l'absence ou la présence de poils, et surtout par le nombre et la forme des feuilles basales (très grandes) et caulinaires.

Gagea

Description de cette image, également commentée ci-après

Gagea granatelli

Classification APG III (2009)
Règne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Ordre	Liliales
Famille	Liliaceae
Sous-famille	Lilioideae

Genre

Gagea
Salisb., 1806

Synonymes

Lloydia Salisb. ex Rchb.[1]
Boissiera Haens. ex Willk.[1]
Bulbillaria Zucc.[1]
Cronyxium Raf.[1]
Giraldiella Dammer[1]
Hemierium Raf.[1]
Hornungia Bernh.[1]
Nectarobothrium Ledeb.[1]
Ornithoxanthum Link[1]
Plecostigma Turcz.[1]

Gagea a été dédiée par Richard Anthony Salisbury (1761-1829) en 1806 à Thomas Gage, botaniste anglais (1781–1820)[2].

La plupart des espèces poussent sur le calcaire, souvent en région méditerranéenne, et font l'objet d'arrêtés de protection en France et dans les pays voisins (Espagne, Italie notamment).

Usages alimentaires

Selon l'ethnobotaniste François Couplan (2009) les feuilles (uniquement jeunes) et le bulbe de G. lutea semblent avoir autrefois été consommés dans presque toute l'Europe et dans le nord-est de l'Asie[3].
Le bulbe de G. fragifera (= G. liotardi) l'était en Europe centrale ; et en France, en Savoie jusqu'au XIX^e siècle, cuisiné avec des pommes de terre[3].
Celui de G granatelli est encore consommé en Turquie[3]. Les gagées sont aujourd'hui souvent devenues rares et parfois protégées, ce qui interdit leur consommation.

Principales espèces (France)

Gagea bohemica (Zauschn.) Schult. & Schult.f.
Gagea foliosa (C.Presl) Schult. & Schult.f. - gagée feuillée
Gagea fragifera (Vill.) E.Bayer & G.Lopez (Syn. G. liotardii (Sternb.) Schult. & Schult. f.) - gagée de Liotard ou gagée fistuleuse
Gagea granatellii (Parl.) Parl. - gagée de Granatelli
Gagea lutea (L.) Ker Gawl. - gagée jaune ou ornithogale jaune
Gagea minima (L.) Ker Gawl. - gagée naine ou petite gagée
Gagea pratensis (Pers.) Dumort. - gagée des prés
Gagea reverchonii Degen - gagée de Burnat
Gagea soleirolii F.W.Schultz ex Mutel - gagée de Soleirol
Gagea spathacea (Hayne) Salisb. - gagée à spathe
Gagea villosa (M.Bieb.) Sweet - gagée velue

Liste des sections et espèces

Selon BioLib (27 mars 2016)[1] :

section Gagea sect. Anthericoides A. Terracc.
- Gagea graeca (L.) Irmsch.
- Gagea trinervia (Viv.) Greuter
section Gagea sect. Bulbiferae Levichev
- Gagea bulbifera (Pall.) Salisb.
- Gagea rufidula Levichev
section Gagea sect. Didymobulbos (K. Koch) Boiss
- Gagea algeriensis (Chabert) Chabert ex Batt.
- Gagea amblyopetala Boiss. & Heldr.
- Gagea antakiensis Kayıkçı, Ocak & Tekşen
- Gagea apulica Peruzzi & J.-M.Tison
- Gagea bohemica (Zauschn.) Schult. & Schult. f.
- Gagea chabertii A. Terracc.
- Gagea chrysantha (Jan) Schult. & Schult. f.
- Gagea dubia A. Terracc.
- Gagea durieui Parl. ex Batt. & Trab.
- Gagea elliptica (A. Terracc.) Prain
- Gagea fistulosa Ker-Gawl.
- Gagea foliosa (C. Presl) Schult. & Schult. f.
- Gagea fragifera (Vill.) Ehr. Bayer & G.Lopez Gonzalez
- Gagea glacialis K. Koch
- Gagea granatellii (Parl.) Parl.
- Gagea heldreichii (A.Terracc.) Stroh
- Gagea lacaitae A.Terracc.
- Gagea liotardii (Sternb.) Schult. & Schult. f.
- Gagea lojaconoi Peruzzi
- Gagea luberonensis J.-M.Tison
- Gagea lusitanica A.Terracc.
- Gagea mauritanica Durieu
- Gagea microfistulosa Levichev
- Gagea moniliformis J.-M.Tison
- Gagea nevadensis Boiss.
- Gagea omalensis J.-M.Tison
- Gagea peduncularis (C. Presl) Pascher
- Gagea peruzzii J.-M.Tison
- Gagea polidorii J.-M.Tison
- Gagea polymorpha Boiss.
- Gagea pseudopeduncularis J.-M.Tison
- Gagea ramulosa A.Terracc.
- Gagea sicula Lojac.
- Gagea soleirolii F. W. Schultz
- Gagea subtrigona J.-M.Tison
- Gagea sulfurea Miscz.
- Gagea szovitsii (Lang) Besser ex Schult. & Schult. f.
- Gagea tenera Pascher
- Gagea villosa (M. Bieb.) Sweet
section Gagea sect. Gagea
- Gagea aipetriensis Levichev
- Gagea ancestralis Levichev
- Gagea angelae Levichev & Schnittler
- Gagea artemczukii Krasnova
- Gagea capusii A.Terracc.
- Gagea chanae Grossh.
- Gagea helenae Grossh.
- Gagea hiensis Pascher
- Gagea huochengensis Levichev
- Gagea lutea (L.) Ker Gawl.
- Gagea marchica Henker, Kiesew., U.Raabe & Rätzel
- Gagea megapolitana Henker
- Gagea nakaiana Kitag.
- Gagea podolica Schult. & Schult. f.
- Gagea pomeranica R.Ruthe
- Gagea pratensis (Pers.) Dumort.
- Gagea pusilla (F. W. Schmidt) Sweet
- Gagea rubicunda Meinsh.
- Gagea shmakoviana Levichev
- Gagea tisoniana Peruzzi, Bartolucci, Frignani & Minut.
- Gagea transversalis (Pall.) Steven
- Gagea xiphoidea Levichev
section Gagea sect. Incrustatae Levichev
- Gagea circumplexa Vved.
- Gagea incrustata Vved.
section Gagea sect. Lloydia Salisb. ex Rchb.) Peruzzi, J.-M. Tison, A. Peterson & J. Peterson
- Gagea noltiei Peruzzi, J.-M.Tison, A.Peterson & J.Peterson
- Gagea serotina (L.) Ker-Gawl.
section Gagea sect. Minimae (Pascher) Davlian.
- Gagea confusa A. Terracc.
- Gagea davlianidzeae Levichev
- Gagea filiformis (Ledeb.) Kar. & Kir.
- Gagea granulosa Turcz.
- Gagea minima (L.) Ker Gawl.
- Gagea nigra L. Z. Shue
section Gagea sect. Persicae (Levichev) Peruzzi
- Gagea gageoides (Zucc.) Vved.
section Gagea sect. Platyspermum Boiss.
- Gagea graminifolia Vved.
- Gagea reticulata (Pall.) Schult. & Schult. f.
- Gagea vegeta Vved.
section Gagea sect. Plecostigma (Turcz.) Pascher
- Gagea afghanica A.Terracc.
- Gagea albertii Regel
- Gagea altaica Schischk. & Sumnev.
- Gagea chlorantha (M. Bieb.) Schult. & Schult. f.
- Gagea daqingshanensis L.Q.Zhao & Jie Yang
- Gagea exilis Vved.
- Gagea iranica Zarrei & Zarre
- Gagea jensii Levichev & Schnittler
- Gagea neopopovii Golosk.
- Gagea olgae Regel
- Gagea pauciflora (Turcz. ex Trautv.) Ledeb.
- Gagea uliginosa Siehe & Pascher
- Gagea wendelboi Rech.f.
section Gagea sect. Spathaceae Levichev
- Gagea spathacea (Hayne) Salisb.
section Gagea sect. Stipitatae (Pascher) Davlian.
- Gagea chomutovae (Pascher) Pascher
- Gagea dschungarica Regel
- Gagea kunawurensis (Royle) Greuter
- Gagea ova Stapf
- Gagea stipitata Merckl. ex Bunge
- Gagea vanensis Tekşen & Karaman
section Gagea sect. Tricholloydia (Engl.) Zarrei & Wilkin
- Gagea flavonutans (H.Hara) Zarrei & Wilkin
- Gagea oxycarpa (Franch.) Zarrei & Wilkin
section Gagea sect. Triflorae Peruzzi
- Gagea triflora (Ledeb.) Schult. & Schult.f.
Gagea alashanica Y.Z.Zhao & L.Q.Zhao
Gagea alexeenkoana Miscz.
Gagea alexejana Kamelin ex Levichev
Gagea alexii Ali & Levichev
Gagea alii Levichev
Gagea angrenica Levichev
Gagea anisopoda Popov
Gagea azutavica Kotukhov
Gagea baluchistanica Levichev & Ali
Gagea baschkyzylsaica Levichev
Gagea bashoensis Ali
Gagea bergii Litv.
Gagea bezengiensis Levichev
Gagea bithynica Pascher
Gagea bornmuelleriana Pascher
Gagea bowes-lyonii Levichev
Gagea brevistolonifera Levichev
Gagea caelestis Levichev
Gagea calantha Levichev
Gagea calcicola Zarrei & Wilkin
Gagea calyptrifolia Levichev
Gagea capillifolia Vved.
Gagea caroli-kochii Grossh.
Gagea charadzeae Davlian.
Gagea chinensis Y.Z.Zhao & L.Q.Zhao
Gagea chitralensis S.Dasgupta & D.B.Deb
Gagea chloroneura Rech.f.
Gagea commutata K. Koch
Gagea cuneata Levichev & Murtaz.
Gagea czatkalica Levichev
Gagea daghestanica Levichev & Murtaz.
Gagea dayana Chodat & Beauverd
Gagea delicatula Vved.
Gagea deserticola Levichev
Gagea divaricata Regel
Gagea drummondii Levichev & Ali
Gagea eleonorae Levichev
Gagea fedtschenkoana Pascher
Gagea ferganica Levichev
Gagea fibrosa (Desf.) Schult. & Schult. f.
Gagea germainae Grossh.
Gagea glaucescens Levichev
Gagea goljakovii Levichev
Gagea gracillima Pamp.
Gagea grey-wilsonii Rech.f.
Gagea gymnopoda Vved.
Gagea gypsacea Levichev
Gagea hissarica Lipsky
Gagea humicola Levichev
Gagea ignota Levichev
Gagea intercedens Pascher
Gagea jaeschkei Pascher
Gagea japonica Pascher
Gagea jispensis Ali & Levichev
Gagea joannis Grossh.
Gagea juliae Pascher
Gagea kamelinii Levichev
Gagea kneissea J. Thiébaut
Gagea kopetdagensis Vved.
Gagea kuraiensis Levichev
Gagea kuraminica Levichev
Gagea leosii Ali & Levichev
Gagea libanotica (Hochst.) Greuter
Gagea longiscapa Grossh.
Gagea ludmilae Levichev
Gagea luteoides Stapf
Gagea maeotica Artemczuk
Gagea menitskyi Levichev
Gagea mergalahensis Ali & Levichev
Gagea michaelis Golosk.
Gagea micrantha (Boiss.) Pascher
Gagea minutiflora Regel
Gagea minutissima Vved.
Gagea multipedunculifera Levichev
Gagea nabievii Levichev
Gagea novoascanica Klokov
Gagea paedophila Vved.
Gagea pakistanica Levichev & Ali
Gagea paniculata Levichev
Gagea pedata Levichev
Gagea popovii Vved.
Gagea praemixta Vved.
Gagea pseudominutiflora Levichev
Gagea punjabica Levichev & Ali
Gagea quasitenuifolia Levichev
Gagea quettica Levichev & Ali
Gagea rawalpindica Levichev & Ali
Gagea reinhardii Levichev
Gagea reverchonii Degen
Gagea rigida Boiss. & Spruner
Gagea robusta Zarrei & Wilkin
Gagea rubinae Ali
Gagea rupicola Levichev
Gagea sarmentosa K. Koch
Gagea sarysuensis Murz.
Gagea schachimardanica Levichev
Gagea schugnanica Levichev & Navruzsh.
Gagea scythica Artemczuk
Gagea setifolia Baker
Gagea siphonantha Rech.f.
Gagea sivasica Hamzaoglu
Gagea spumosa Levichev
Gagea staintonii Rech.f.
Gagea stepposa L.Z.Shue
Gagea subtilis Vved.
Gagea tadshikistanica Levichev
Gagea takhtajanii Levichev
Gagea talassica Levichev
Gagea taschkentica Levichev
Gagea taurica Steven
Gagea tenuissima Miscz.
Gagea tesquicola Krasnova
Gagea toktogulii Levichev
Gagea toppinii S.Dasgupta & D.B.Deb
Gagea turanica Levichev
Gagea ucrainica Klokov
Gagea ugamica Pavlov
Gagea ulazsaica Levichev
Gagea utriculosa Levichev
Gagea vaginata Pascher
Gagea villosula Vved.
Gagea vvedenskyi Grossh.
Gagea wallichii Levichev & Ali

Galerie

Notes et références

BioLib, consulté le 27 mars 2016
Salisbury 1806, p. 555
Couplan, François (2009) Le régal végétal : plantes sauvages comestibles ; Editions Ellebore, Voir p77/527 pages

Liens externes

(en) Référence BioLib : Gagea Salisb.
(en) Référence Catalogue of Life : Gagea Salisb. (consulté le 11 juillet 2022)
(en) Référence Flora of China : Gagea (consulté le 27 mars 2016)
(en) Référence Flora of Pakistan : Gagea (consulté le 27 mars 2016)
(fr+en) Référence ITIS : Gagea Salisb. (consulté le 27 mars 2016)
(en) Référence Kew Garden World Checklist : Gagea Salisb. (1806) (consulté le 27 mars 2016)
(en) Référence NCBI : Gagea (taxons inclus) (consulté le 27 mars 2016)
(en) Référence The Plant List : Gagea (consulté le 27 mars 2016)
(en) Référence Tropicos : Gagea Salisb. (+ liste sous-taxons) (consulté le 27 mars 2016)
(en) Référence uBio : site déclaré ici indisponible le 7 avril 2023
(fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Gagea Salisb.
Site de l'académie de Besançon

Bibliographie

(en) Richard Anthony Salisbury, « On the Characters of a distinct Genus hitherio confounded with Ornithogalum, and called Gagea », Annals of Botany, vol. 2,‎ 1806, p. 553-557 (lire en ligne)

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