Cervera del Maestre

Le territoire de Cervera del Maestre est voisin des localités suivantes : La Jana, Traiguera, San Jorge, Càlig, Peníscola, Santa Magdalena de Pulpis, La Salzadella et Sant Mateu toutes dans la province de Castellón.

Le château a été le centre du territoire du bailliage de Cervera, qui fut donné, avant la reconquête par Ramón Berenguer IV au Hospitaliers de l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Cette donation a été confirmée par le roi Jacques I^er le Conquérant en 1235. Elle comprenait les villages de Traiguera, La Jana, Chert, Carrascal, Cálig, La Barcella, Rosell, San Mateo, Canet lo Roig et Más de los Estellés. En novembre 1233, les hospitaliers signèrent une charte de repeuplement (Charte de peuplement) avec les musulmans ; ils en accordèrent une autre pour les chrétiens de tout le district en 1235. En 1250, l'Ordre accorda une nouvelle carta puebla (charte de repeuplement) uniquement pour la ville. En 1317, la ville passa aux mains de l'Ordre de Montesa; ce fut le moment d'un grand développement de l'activité commerciale. Au XIV^e siècle, ses revenus ont été donnés à la Mesa Maestral ; la ville resta attribuée au grand maître jusqu'au XIX^e siècle.

• Ermitage de San Sebastián. Construit originellement comme hôpital, c'est un édifice de plan carré, trois nefs inégales et des arcs irréguliers en plein cintre et arcs en ogive sur des piliers octogonaux. Singulier dans toute la Communauté Valencienne.
• Église paroissiale. Elle est dédiée à l'Assomption de la Vierge; elle est insérée dans la trame urbaine; on y accède par deux volées d'escaliers qui donnent accès aux deux portes. Elle a une nef unique avec deux chapelles latérales. Le portail est simple, avec un arc en plein cintre sur des impostes. À l'intérieur on peut noter un autel dédié à la Virgen de la Costa, avec une statue en bois du XVI^e siècle et une croix processionnelle gothique. Détachons la tour du Clocher, baroque, hexagonale, en pierre et à deux corps: l'inférieur massif et le supérieur avec des ouvertures entre les piliers.

Porte du Château

• Molino Aceitero ou Molí de l'Oli (moulin à huile). Antique moulin à huile qui est conservé parfaitement et qui actuellement abrite un Musée de l'Huile. il est du XV^e siècle.

• Castillo de la Maestranza de Montesa. Le château est d'origine arabe, de plan irrégulier, avec plusieurs enceintes non concentriques, construit au XVI^e siècle sur les fondations d'un château ibérique. On peut voir les courtines des murailles, dressées sur le rocher du monticule, mais partiellement arasées. À l'intérieur, on trouve les restes d'une citerne, les voutes des anciens fours et le portail d'entrée avec un arc en plein cintre. À l'origine, il possédait 4 grosses tours; la surface intérieure est approximativement de 5 000 mètres carrés.

• Font de la Roca. Source et zone de acampada.
• Font de la Caravela. Source.
• Casa Pacha Mama. Casa del arte.
• La Perdiguera y Mas d'Exauli. Paraje de interés.

• Liste des communes de la province de Castellón

• Pas de site de la mairie
• Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística
• País Valencià, poble a poble, comarca a comarca