Castalie (entreprise)

Le produit historique proposé par Castalie est une fontaine à eau permettant de fournir une eau neutre en goût[2]. L’eau est traitée par le système de filtration à partir de l’arrivée d’eau, ce qui permet d’en supprimer le chlore, certaines particules et des métaux lourds[11]. La fontaine est proposée en location avec un abonnement qui comprend un service de maintenance[1]. Les fontaines sont fabriquées en France et en Italie[2].

Castalie propose également depuis 2020 des fontaines à eau connectées permettant de suivre son fonctionnement, le niveau d’économies de CO₂ réalisées et le nombre de bouteilles plastiques évitées[12].

Depuis 2011, le marché historique de Castalie est celui de la restauration, où elle vise à remplacer les bouteilles d’eau minérale par des bouteilles en verre remplies grâce à ses fontaines[2]. Castalie équipe également les bureaux d’entreprises depuis la signature de son premier contrat avec LVMH, en 2015[13], ainsi que des salles de sport, des institutions, des collectivités ou des événements internationaux[9]. Les entreprises représentent aujourd’hui 80% de son activité[1].

Les fontaines Castalie sont fabriquées en France et en Italie par leurs partenaires industriels. L'entreprise travaille également avec un ESAT, établissement et service d’aide par le travail, à Issy-les-Moulineaux, entité qui permet l’insertion par le travail de personnes en situation de handicap[2]. L’ESAT assemble les kits de filtration et les bouchons des bouteilles et des gourdes[12].

Depuis décembre 2019, Castalie collabore avec Made Blue, une fondation néerlandaise qui facilite l’accès à l’eau potable des populations dans les pays en voie de développement[1]. Elle opère notamment en Éthiopie, où Castalie finance un projet de creusement de trente-cinq puits dans des écoles, à Adama[1].