Brassica elongata
Brassica elongata, le chou allongé ou chou élancé[2], est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Brassicaceae, originaire d'Eurasie (Europe centrale et orientale, Asie centrale) et d'Afrique du Nord (Maroc).
![Description de l'image Defaut 2.svg.](https://img.franco.wiki/i/langfr-240px-Defaut_2.svg.png.webp)
Ce sont des plantes herbacées bisannuelles ou vivaces pouvant atteindre 1 m de haut, qui se multiplient par graines. On les rencontre dans les milieux perturbés, les bords de route, dans les champs cultivés, les jachères et les zones de steppe.
L'espèce a été introduite dans différentes régions à climat tempéré (Europe occidentale, Afrique australe et Amérique du Nord). Elle est considérée comme envahissante dans certaines régions, notamment aux États-Unis et en Pologne.
Brassica elongata est cultivée en Estonie et est considérée comme une source de gènes utile pour l'amélioration d'autres espèces cultivées du genre Brassica, notamment le colza[3]. Les graines contiennent 34 % d'une huile comestible[4], riche en acides gras polyinsaturés, linoléique et linolénique.
Taxonomie
Synonymes
Selon The Plant List (12 avril 2019)[1] :
- Brassica elongata var. astyla Rupr.
- Brassicastrum elongatum (Ehrh.) Link
- Crucifera elongata E.H.L.Krause
- Eruca elongata Baumg.
- Erucastrum armoracioides (Czern. ex Turcz.) Cruchet[5]
- Erucastrum elongatum Rchb.
- Erussica elongata (Ehrh.) G.H.Loos
- Guenthera elongata (Ehrh.) Andrz. ex Besser
- Macropodium elongatum Schur ex Nyman
- Sinapis elongata (Ehrh.) Spach ex Steud.
- Sisymbrium elongatum (Ehrh.) Prantl
Liste des sous-espèces
Selon The Plant List (12 avril 2019)[1] :
- Brassica elongata subsp. integrifolia (Boiss.) Breistr.
- Brassica elongata subsp. pinnatifida (Schmalh.) Schmalh.
- Brassica elongata subsp. subscaposa (Maire & Weiller) Maire
- Brassica elongata subsp. takhtajanii (V.I.Dorof.) D.A.German
Notes et références
- The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 12 avril 2019
- « Brassica elongata Ehrh., 1792 - Chou allongé, Chou élancé », sur Inventaire national du patrimoine naturel (consulté le ).
- (en) « Brassica elongata (herb) », sur Invasive Species Specialist Group (ISSG), (consulté le ).
- (en) « Brassica elongata », sur Useful Temperate Plants (consulté le ).
- BioLib, consulté le 12 avril 2019
Liens externes
- (en) Référence BioLib : Brassica elongata Ehrh. (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Brassica elongata Ehrh. (consulté le )
- (en) Référence Flora of North America : Brassica elongata (consulté le )
- (en) Référence Flora of China : Brassica elongata (consulté le )
- (en) Référence GRIN : espèce Brassica elongata Ehrh. (consulté le )
- (fr+en) Référence ITIS : Brassica elongata Ehrh. (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Brassica elongata Ehrh. (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Brassica elongata Ehrh. (source : KewGarden WCSP) (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Brassica elongata Ehrh. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
- (en) Référence uBio : site déclaré ici indisponible le 7 avril 2023