Ampelopsis brevipedunculata
La vigne vierge Ă fruits bleus[2] (Ampelopsis brevipedunculata) est une plante grimpante ligneuse de la famille des Vitaceae, originaire de Chine du Nord-Est et des rĂ©gions environnantes. Elle est cultivĂ©e comme plante ornementale pour ses raisins aux couleurs remarquables allant du mauve au bleu turquoise, raison pour laquelle elle est dĂ©nommĂ©e en anglais âporcelain berryâ, en français « baie de porcelaine ». Son nom chinois est äžćèèĄè ("dongbei sheputao"), morphologiquement « vigne serpent du nord-est ».
Synonymes
Selon ITIS[3] :
- (fr+en) Référence ITIS : Ampelopsis heterophylla (Thunb.) Sieb. & Zucc. Non valide
- (fr+en) Référence ITIS : Ampelopsis brevipedunculata var. maximowiczii (Regel) Rehder Non valide
Description[4]
Cette vigne vierge est une liane vigoureuse, caduque, qui sâaccroche aux supports par des vrilles non adhĂ©sives (comme les vraies vignes (Vitis) et diffĂ©remment des vignes vierges du genre Parthenocissus qui possĂšdent des pelotes adhĂ©sives). Les vrilles sont opposĂ©es aux feuilles et comportent Ă 2 ou 3 branches.
Les feuilles alternes, simples, possĂšdent 3 Ă 5 lobes plus ou moins profonds et des marges crĂ©nelĂ©es (avec un petit apicule). Lâapex est aigu et la base cordĂ©e.
Lâinflorescence est une cyme corymbiforme, fixĂ©e Ă lâopposĂ© dâune feuille. La fleur est petite, 5-mĂšre, et porte 5 pĂ©tales libres de 0,8 Ă 1,8 mm, sur un disque bien dĂ©veloppĂ© et 5 Ă©tamines. La pĂ©riode de floraison sâĂ©tale sur une longue pĂ©riode, dâavril Ă aoĂ»t.
Le fruit est une baie de 5-8 mm de diamÚtre qui au cours de la maturation passe par toute une palette de couleurs : du vert au blanc, au rose, lilas, mauve puis bleu porcelaine. Les graines sont dispersées par les oiseaux.
- Fleurs aux pétales libres
- Feuille découpée et cyme corymbiforme
- Feuille peu découpée
Ăcologie
Cette vigne vierge pousse dans les forĂȘts oĂč elle sâaccroche aux arbres et arbustes.
On la trouve dans la Chine du Nord-Est (Heilongjiang, Jilin, Liaoning), en Corée, Sibérie et au Japon.
Elle fut introduite en 1870 aux Ătats-Unis oĂč elle est devenue invasive dans 13 Ătats du Nord-Est (du New-Hampshire Ă la GĂ©orgie). Sa croissance trĂšs rapide la rend difficile Ă contrĂŽler.
Propriétés
Des Ă©tudes phytochimiques ont montrĂ© que les racines dâAmpelopsis brevipedunculata contenaient des polyphĂ©nols pharmacologiquement trĂšs intĂ©ressants : (-)-Ă©picatĂ©chine, pallidol, picĂ©ide, resvĂ©ratroloside ainsi que des oligostilbĂšnes nommĂ©s "ampĂ©lopsines" A, B, C, D, E, H[5] - [6]. Il semblerait que la (+)-Δ-vinifĂ©rine soit un prĂ©curseur important de ces ampĂ©lopsines.
Ces Ă©tudes ont montrĂ© que lâampĂ©lopsine E et la cis-ampĂ©lopsine E avaient des activitĂ©s antihĂ©patotoxiques notables[5].
Utilisation
Ampelopsis brevipedunculata est une liane vigoureuse et trÚs décorative plantée dans les jardins des zones tempérées. Elle sert à garnir les murs et les tonnelles.
La variĂ©tĂ© A. brevipedunculata âElegansâ est moins vigoureuse que lâespĂšce type. Elle a des feuilles plus petites, marbrĂ©es de blanc et de rose et elle est plus sensible au gel.
En Chine, la tige feuillée et les racines sont utilisées comme matiÚre médicale. Le fruit serait aussi vinifiable[7].
Références
- Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 20 janvier 2019
- Jardin des Plantes.
- (fr+en) Référence ITIS : Ampelopsis brevipedunculata
- (en) Référence Flora of China : Ampelopsis glandulosa
- (en) YOSHITERU OSHIMA and YUJI UENO, « AMPELOPSINS D, E, H AND US-AMPELOPSIN E, OLIGOSTILBENES FROM AMPELOPSIS BREVIPEDUNCULATA VAR. HANCEI ROOTS », Phytochemistry, vol. 33, no 1,â , p. 179-182
- (en) Yoshiteru Oshima, Yuji Ueno and Hiroshi Hikino, « AMPELOPSIN A, B AND C, NEW OLIGOSTILBENES OF AMPELOPSIS BREVIPEDUNCULATA VAR. HANCEI », Tetrahedron, vol. 46, no 15,â , p. 5121-5126
- Francine FÚvre, Georges Métailié, Dictionnaire RICCI des plantes de Chine ; chinois-français, latin, anglais, Association Ricci, les Editions du Cerf,
Liens externes
- (en) Référence NCBI : Ampelopsis glandulosa var. brevipedunculata (Maxim.) Momiy. (taxons inclus) - synonyme
- (en) Référence BioLib : Ampelopsis glandulosa var. brevipedunculata (Maxim.) Momiy.
- (en) Référence Tropicos : Ampelopsis brevipedunculata (Maxim.) Trautv. (+ liste sous-taxons)