Ampelopsis brevipedunculata
La vigne vierge Ă fruits bleus[2] (Ampelopsis brevipedunculata) est une plante grimpante ligneuse de la famille des Vitaceae, originaire de Chine du Nord-Est et des rĂ©gions environnantes. Elle est cultivĂ©e comme plante ornementale pour ses raisins aux couleurs remarquables allant du mauve au bleu turquoise, raison pour laquelle elle est dĂ©nommĂ©e en anglais âporcelain berryâ, en français « baie de porcelaine ». Son nom chinois est äžćèèĄè ("dongbei sheputao"), morphologiquement « vigne serpent du nord-est ».
Synonymes
Selon ITIS[3] :
- (fr+en) Référence ITIS : Ampelopsis heterophylla (Thunb.) Sieb. & Zucc. Non valide
- (fr+en) Référence ITIS : Ampelopsis brevipedunculata var. maximowiczii (Regel) Rehder Non valide
Description[4]
Cette vigne vierge est une liane vigoureuse, caduque, qui sâaccroche aux supports par des vrilles non adhĂ©sives (comme les vraies vignes (Vitis) et diffĂ©remment des vignes vierges du genre Parthenocissus qui possĂšdent des pelotes adhĂ©sives). Les vrilles sont opposĂ©es aux feuilles et comportent Ă 2 ou 3 branches.
Les feuilles alternes, simples, possĂšdent 3 Ă 5 lobes plus ou moins profonds et des marges crĂ©nelĂ©es (avec un petit apicule). Lâapex est aigu et la base cordĂ©e.
Lâinflorescence est une cyme corymbiforme, fixĂ©e Ă lâopposĂ© dâune feuille. La fleur est petite, 5-mĂšre, et porte 5 pĂ©tales libres de 0,8 Ă 1,8 mm, sur un disque bien dĂ©veloppĂ© et 5 Ă©tamines. La pĂ©riode de floraison sâĂ©tale sur une longue pĂ©riode, dâavril Ă aoĂ»t.
Le fruit est une baie de 5-8 mm de diamÚtre qui au cours de la maturation passe par toute une palette de couleurs : du vert au blanc, au rose, lilas, mauve puis bleu porcelaine. Les graines sont dispersées par les oiseaux.
Fleurs aux pétales libres
Feuille découpée et cyme corymbiforme
Feuille peu découpée
Ăcologie
Cette vigne vierge pousse dans les forĂȘts oĂč elle sâaccroche aux arbres et arbustes.
On la trouve dans la Chine du Nord-Est (Heilongjiang, Jilin, Liaoning), en Corée, Sibérie et au Japon.
Elle fut introduite en 1870 aux Ătats-Unis oĂč elle est devenue invasive dans 13 Ătats du Nord-Est (du New-Hampshire Ă la GĂ©orgie). Sa croissance trĂšs rapide la rend difficile Ă contrĂŽler.
Propriétés
Des Ă©tudes phytochimiques ont montrĂ© que les racines dâAmpelopsis brevipedunculata contenaient des polyphĂ©nols pharmacologiquement trĂšs intĂ©ressants : (-)-Ă©picatĂ©chine, pallidol, picĂ©ide, resvĂ©ratroloside ainsi que des oligostilbĂšnes nommĂ©s "ampĂ©lopsines" A, B, C, D, E, H[5] - [6]. Il semblerait que la (+)-Δ-vinifĂ©rine soit un prĂ©curseur important de ces ampĂ©lopsines.
Ces Ă©tudes ont montrĂ© que lâampĂ©lopsine E et la cis-ampĂ©lopsine E avaient des activitĂ©s antihĂ©patotoxiques notables[5].
Utilisation
Ampelopsis brevipedunculata est une liane vigoureuse et trÚs décorative plantée dans les jardins des zones tempérées. Elle sert à garnir les murs et les tonnelles.
La variĂ©tĂ© A. brevipedunculata âElegansâ est moins vigoureuse que lâespĂšce type. Elle a des feuilles plus petites, marbrĂ©es de blanc et de rose et elle est plus sensible au gel.
En Chine, la tige feuillée et les racines sont utilisées comme matiÚre médicale. Le fruit serait aussi vinifiable[7].
Références
- Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 20 janvier 2019
- Jardin des Plantes.
- (fr+en) Référence ITIS : Ampelopsis brevipedunculata
- (en) Référence Flora of China : Ampelopsis glandulosa
- (en) YOSHITERU OSHIMA and YUJI UENO, « AMPELOPSINS D, E, H AND US-AMPELOPSIN E, OLIGOSTILBENES FROM AMPELOPSIS BREVIPEDUNCULATA VAR. HANCEI ROOTS », Phytochemistry, vol. 33, no 1,â , p. 179-182
- (en) Yoshiteru Oshima, Yuji Ueno and Hiroshi Hikino, « AMPELOPSIN A, B AND C, NEW OLIGOSTILBENES OF AMPELOPSIS BREVIPEDUNCULATA VAR. HANCEI », Tetrahedron, vol. 46, no 15,â , p. 5121-5126
- Francine FÚvre, Georges Métailié, Dictionnaire RICCI des plantes de Chine ; chinois-français, latin, anglais, Association Ricci, les Editions du Cerf,
Liens externes
- (en) Référence NCBI : Ampelopsis glandulosa var. brevipedunculata (Maxim.) Momiy. (taxons inclus) - synonyme
- (en) Référence BioLib : Ampelopsis glandulosa var. brevipedunculata (Maxim.) Momiy.
- (en) Référence Tropicos : Ampelopsis brevipedunculata (Maxim.) Trautv. (+ liste sous-taxons)