TrĂšfle d'Alexandrie
Trifolium alexandrinum
Le trÚfle d'Alexandrie (Trifolium alexandrinum L.), ou Bersim, appelé en anglais Berseem clover ou Egyptian clover est une plante herbacée appartenant au genre Trifolium et à la famille des Fabacées (ou légumineuses).
Description
La tige, velue, est assez longue, un peu en zigzag. Les folioles sont longues et Ă©troites, ovales ou lancĂ©olĂ©es, Ă bords ciliĂ©s, souvent rougissantes. Les fleurs sont blanc rosĂątre en tĂȘtes globuleuses.
Utilisation
C'est une plante qui a besoin d'ĂȘtre irriguĂ©e pour ĂȘtre trĂšs productive, et qui pousse sur sols neutres ou basiques. Elle est trĂšs utilisĂ© pour lâaffouragement en vert de fin dâhiver et de printemps des Ă©levages bovins laitiers dans les rĂ©gions Ă climat mĂ©diterranĂ©en sub-humide dâAfrique du Nord[1]. C'est une plante abondante au Proche-Orient et notamment en Ăgypte, oĂč elle est cultivĂ©e comme fourrage d'hiver dans le delta du Nil.
Il est utilisĂ© en Europe tempĂ©rĂ©e comme culture intermĂ©diaire (CIPAN). Il est alors simplement dĂ©truit par le gel vers â4 °C, ce qui est un avantage pour ce type de culture [2].
Son attractivité pour les pollinisateurs et sa longue période de floraison en font une plante mellifÚre reconnue[3].
Notes et références
- Production et qualitĂ© fourragĂšre du trĂšfle dâAlexandrie en fonction de lâalimentation hydrique en Mitidja (AlgĂ©rie) revue Fourrages No 181 (2005)
- « Cultures intermédiaires », sur Chambres d'agriculture Bourgogne, (consulté le )
- « Les plantes attractives pour les abeilles », liste de plantes mellifÚres, sur Jardiner autrement.
Liens externes
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Trifolium alexandrinum
- (fr) Référence INPN : Trifolium alexandrinum (TAXREF)