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Thonaire de Sicile

La thonaire de Sicile[1] utilisĂ©e pour la pĂȘche du thon rouge Ă  la mattanza (it) ressort d'une longue tradition et fut d'une grande importance pour l'Ă©conomie de l'Ăźle dans le passĂ©.

Les ancres caractĂ©ristiques des embarcations pour la pĂȘche au thon dans la thonaire prĂ©servĂ©e de Scopello.

La pĂȘche Ă  la thonaire (dĂ©signant Ă  la fois le lieu — la pĂȘcherie — et le filet Ă  l'exemple de la madrague) fut entreprise par les arabes autour de l'an 1000 et s'est poursuivie en Espagne. Dans les annĂ©es 1800, elle a connu sa plus grande expansion, avec la famille Florio qui possĂ©dait des dizaines de thoniers siciliens. Les thonaires de l'est de la Sicile Ă©taient qualifiĂ©es de « thonaire de retour Â».

Liste des thonaires de Sicile

La liste qui suit est tirée du livre de Domenico Drago, Tonnare [2]. Elle est ordonnée est - ouest.

Palerme

Trapani

Intérieur de la thonaire de Favignana
Thonaire de l'Ăźle de Formica
  • Tonnara dei Magazzinazzi (it)
  • Thonaire de Castellammare del Golfo
  • Thonaire de Scopello (it)
  • Thonaire de l'Uzzo (San Vito Lo Capo)
  • Thonaire du Secco (San Vito Lo Capo)
  • Thonaire de Cofano (it)
  • Thonaire de Bonagia (it)
  • Thonaire San Cusumano (it)
  • Thonaire de San Giuliano (ou Trapani Palazzo)
  • Thonaire de l'Ăźle de Formica
  • Thonaire de Favignana (it)
  • Thonaire de Nubia
  • Thonaire de San Todaro
  • Thonaire de Boeo
  • Thonaire de Monzella
  • Thonaire du Cannizzo
  • Thonaire de Mazara
  • Thonaire de Tre Fontane (it) et Torretta Granitola (it)

Agrigente

  • Thonaire du Tono di Sciacca
  • Thonaire de la Cattiva
  • Thonaire de Capo Bianco
  • Thonaire de Girgenti

Caltanissetta

  • Thonaire de San NicolĂČ Malastri

Raguse

Syracuse

Thonaire de Marzameni
Thonaire de Portopalo.

Messine

Notes et références

  1. Le Centre national de ressources textuelles et lexicales donne les deux orthographes « thonaire » et « thonnaire »
  2. Domenico Drago (dir.) et Folco Quilici, Renato Tomasino, Giampiero Finocchiaro, Tonnare, Palerme, L'EPOS, , 269 p. (ISBN 978-88-8302-119-0, Service bibliothécaire national CAG0068684)

Articles connexes

Liens externes

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