Taille de pierre

Les pierres de taille sont extraites de carrières.

Il y a trois familles de pierre :

- Roches sédimentaires : Ce sont surtout des pierres calcaires généralement de couleur blanche allant vers le jaune. Elles sont très utilisées dans la taille de pierre pour leurs propriétés généralement tendre ou mi-dure les rendant plus simples à extraire, tailler et moulurer. Malgré le fait qu'elles soient très souvent tendres il y a aussi des pierres froides qui font partie des roches sédimentaires. Par exemple la Pierre de Saint-Leu est tendre alors que le grès de Fontainebleau est une pierre dure. La dureté d'une pierre peut parfois changer selon les bancs d'une même carrière : Le liais de Saint Maximin est une pierre dure alors que le Banc Royal de Saint-Maximin est plutôt tendre.

- Roches volcaniques : Ce sont des pierres qui se sont formées à la suite d'une éruption volcanique.

- Roches métamorphiques : Ce sont des roches sédimentaires ou des roches volcaniques ayant subi de fortes compressions ou de fortes chaleurs. Le marbre est par exemple une pierre calcaire qui avec le temps a reçu une importante transformation.

La nature de la pierre à tailler varie selon les régions, cela peut être du calcaire, du granit, du grès, de l'ardoise, du marbre... En règle générale, les pierres sont nommées d'après l'endroit où elles sont extraites, et dans le cas contraire, c'est souvent une ruse du carrier pour que le client n'aille pas se servir directement en carrière. Les marbres ont souvent des noms qui ne sont pas liés à leurs lieux d'extraction mais qui remontent à « la nuit des temps ». Actuellement les gros chantiers sont réalisés avec des pierres qui viennent de Chine, celles-ci portent des numéros tels que « g105 », etc.

Voici des exemples de noms de pierres calcaires : le tuffeau, le comblanchien, la pierre de Caen, la Saint-Maximin, la pierre de Bonneuil, et plus au sud, la pierre des Estaillades et la roche d'Espeil.

Pour les pierres calcaires, il existe une échelle de dureté qui va de 1 à 13 :

• de 1 à 4 : pierres tendres ;
• de 4 à 8 : pierres fermes ;
• de 8 à 10 : pierres dures ;
• de 10 à 13 : pierres froides.

On peut aussi appeler les pierres de dureté 6 ferme-demi-dure, les pierres de dureté 1 très tendre, etc.

On classifie aussi en sous-groupe selon l'aspect des pierres, le grain, (grain fin, grain grossier, pâte fine, très gros grain (poudingue), etc.) selon leur veinage (bayaders…) et le sens de coupe dans le lit de la pierre (passe ou contre-passe). En règle générale il faut faire attention au sens des lits dans l'étude du calepin pour ne pas avoir de problèmes de délit, etc.

Il existe des pierres, des granits et des marbres de presque toutes les couleurs.

Éclateurs de roche utilisés pour l'extraction ou le débitage d'une roche.

Jusqu'à la Deuxième Guerre mondiale, le travail de la pierre restait majoritairement manuel, de l'extraction jusqu'à la pose.

Avec la mécanisation et notamment l'apparition des ciseaux pneumatiques pour pierre ou des disqueuse, le travail devient moins pénible et moins long.

La taille

On commence par tailler par équarrissage. Les parties profondes seront dégagées en premier. Il faut veiller à exécuter le maximum de travail sur une face avant de travailler une autre face, évitant ainsi une perte de temps.

Exemple d'abreuvoir sur la face de joint d'un sommier de plate-bande.

Les techniques de déplacement des pierres de taille s'appelle le bardage.

En carrière, les pierres brutes de sciage, sont posées sur des palettes avant d'être chargées sur des camions. Afin de protéger les arêtes des blocs, une feuille de polystyrène, est placée entre les blocs. Autrefois, on utilisait des « mèches » faites avec de la paille. Dans la manutention des blocs, il faut éviter les épaufrures (blessures des arêtes) et les rayures sur les faces.

La pose des pierres de taille se fait selon deux méthodes :

• la pose sur bain de mortier ;
• la pose sur cales de bois.

La pose d'appareils constituant des baies nécessite un étaiement.

• Le carrier extrait la pierre de la carrière.
• Le scieur / débiteur coupe les gros blocs de carrière en tranches puis en petits blocs selon la commande.
• Les tailleurs de grès, de granit, de pierre tendre et de pierre dure sont des métiers assez différents. Le marbrier est un métier à part (le tailleur de pierre travaille des volumes, le marbrier lui, travaille la pierre en tranches fines et les assemble ensuite, un peu comme un menuisier avec des planches). Le tailleur d'ardoise est un ouvrier spécialisé dans la taille des feuilles d'ardoise pour le bâtiment. Le lauzier fait des lauzes (en schiste) pour les toitures. Il ne faut pas confondre non plus avec le maçon limousinant qui, lui, monte les pierres tout venant, hourdées à la chaux.
• L'ornemaniste taille des ornements dans la pierre, du denticule et métopes en passant par les palmettes jusqu'aux feuilles d'acanthe, les têtes de lion des fontaines, etc.
• L'imagier fait des sculptures en ronde-bosse en copie, voire des têtes de lion, d'angelots, etc.
• Le sculpteur crée des formes selon son imagination, figuratives ou non.
• L'appareilleur prépare les panneaux et les gabarits pour le tailleur. Il dessine en grandeur nature les profils pour les découper, autrefois sur des planches ou des plaques de zinc, maintenant dans des feuilles de « Gabarex » plastique.
• Le calepineur fait les plans à une échelle X et prépare tous les détails, ainsi que les fiches de débits avec les cotes et les détails, pierre par pierre. Il prépare tout dans un calepin d'appareil. On l'appelle aussi le releveur calpineur.
• Le poseur est responsable de la pose de la pierre dans l'édifice. Il utilise un niveau, un fil à plomb et une règle. Il est souvent un maçon poseur.
• Autrefois, il y avait des métiers spécialisés dans le transport des pierres :
  • le pinceur dirigeait les bardeurs et manipulait les pierres à l'aide d'une pince pour les charger sur les chariots de transport ;
  • le bardeur était responsable du bardage des pierres jusqu'à l'endroit où elles étaient posées.

En France, d'après le SNROC (Syndicat National des Industries de Roches Ornementales et de Construction Pierre Naturelle), la taille de pierre s'utilise d'abord dans le secteur du funéraire (47,4%), viennent ensuite le bâtiment (43,1%) et la voirie (9,5%)[1] - [2].

Sûreté de l'œil et de la main, patience, précision et habileté, goût de la géométrie et du dessin. Protections contre les éclats de pierre.

L'étude de l'histoire de la taille de pierre est primordiale pour déterminer la datation d'un bâtiment[3]. En effet, la distribution géographique des techniques de taille des différentes pierres permet non seulement d’esquisser l’évolution des techniques de taille sur tout le territoire étudié, mais aussi de définir des zones d’innovations, de migrations, d’interactions, de transferts technologiques.

Des ateliers pour faire connaître la taille de pierre au grand public sont organisés dans certains chantiers du patrimoine, comme à Guédelon[4] ou sur le chantier de reconstruction de la flèche de la Basilique-Cathédrale Saint-Denis[5].