Redowa

Dans son « Art de composer et d'exécuter la musique légère », publié en 1852 réédité, longtemps après son décès, en 1887[6], Gatien Marcailhou la décrit comme une variante de la Mazurka, comme elle d'une mesure « trois quatre » (3/4), mais dont le temps accentué (celui qui contient les notes marquées) est le troisième et non le second de chaque mesure[7].

Il conseille de la structurer à partir de trois phrases de huit mesures et de la terminer par un coda de huit à seize mesures, que l'on exécute de la manière suivante[7] :

• Phrase 1 (huit mesures),
• Phrase 2 (huit mesures),
• Phrase 1 (huit mesures),
• Phrase 3 (huit mesures),
• Phrase 1 (huit mesures),
• Coda (en principe de huit mesures).

La redova « El naranjo », composée par Antonio Tanguma Guajardo[note 1], présentée par son arrière-petit-fils, Antonio Tanguma Jr.[note 2], comme tenu des particularités liées au contexte instrumental et aux besoins de simplification nécessaire à sa présentation pédagogique, suit assez fidèlement les règles exposées par Gatien Marcailhou en 1852 [9] - [note 3].

Elle semble avoir, comme toutes les danses du même type, avoir connu un populaire rapide, mais avoir peiné à conquérir la « bonne société ». Henri Cellarius note, en 1847, que l'on en parle plus que l'on ne la danse, sans doute parce que le pas de « basque polonais » recommandé par les maîtres de danse de salon, exigeait de disposer d'une salle de bal d'une certaine taille[10].

La Redowa a donné son nom a un gâteau probablement oublié aujourd'hui qui se compose d'un fond de pâte à Napolitain[11]. qu'une fois cuit, on abricote[note 4], que l'on glaçait au sucre glace et au kirsh, et que l'on décorait d'une demie orange amère confite[note 5] et de cerises, elles aussi confites[12].

Le musicologue Oscar Comettant a observé, entre 1852 à 1855, que la Polka, la Polka-Mazurka, la redowa, la Scottische (qu'il nomme « schottisch »), le Quadrille et la Gigue sont pratiquées partout et par toutes les classes de la société. La gigue, dans sa variante américaine pique sa curiosité, mais les autres danses n'appellent aucun commentaire particulier de sa part[13] - [note 6].

On voit apparaître dès 1851, au moins, la Polka-redowa qui est d'après la plupart des observateurs, une danse qui utilise un pas de polka, une accentuation et un tempo de redowa[14]. Les bibliothèques publiques américaines conservent plus de 100 partitions de polka-redowas qui ont été composées entre 1851 et 1884, dont la très curieuse « Yankee Doodle redowa polka[15] », composée pour le piano, en 1852, par Elbert Anderson[16].

Au Mexique, la redowa, le plus souvent connue sous le nom de « redova »[note 7], et la scottish, appelée « chotis », ont été intégrées aux musiques folkloriques, traditionnelles ou modernes qui constituent la musique Norteña.

On se perd un peu, faute de documentation dument nomenclaturée ou d'ouvrages détaillés sur le sujet, sur l'origine de leur popularité dans les États du nord du Mexique. Certains y voient l'effet de l'immigration des Allemands et des Tchèques au Texas, et dans les États de Nuevo León et de Tamaulipas à l'époque où elles étaient à la mode en Europe et aux États-Unis[note 8].

D'autres ont voulu y voir un effet de l'intervention française[note 9]. D'autres enfin, y voient un effet de la survalorisation culturelle de tout ce qui était européen, par la haute société, pendant la dictature de Porfirio Díaz[note 10]. Les compositeurs des redovas et des chotis qui font partie du patrimoine musical national, sont néanmoins quasiment tous mexicains[note 11].

La redowa a probablement d'abord pénétré, et presque en même temps qu'en Europe ou aux États-Unis, les milieux, fanatiques de nouveautés européennes, de la haute société et parfois même dans les salles de bal des grandes propriétés agricoles[17], avant de connaître une éclipse, encore que le musicologue Vicente T. Mendoza, dans son ouvrage « La Cancion Mexicana: Ensayo De Clasificacion »[18] - [19] (La chanson Mexicaine, Essais de Classification) en a collecté deux[note 12], et de réémerger en tant que danse traditionnelle. Mais comme pour la danse appelée « baile calabaceado » en Basse Californie, les processus d'appropriation collective sont soumis à des influences diverses, sujets à de modes plus ou moins passagères, et sont parfois déroutants[20].

Le musicologue Américo Paredes a recueilli, en 1954, dans le sud du Texas, auprès d'un informateur qui n'était pas un musicien professionnel, une chanson appelée « La Redova de Don Porfirio », prétendument composée par le dictateur mexicain Porfirio Diaz et qui n'est au fond qu'une chanson d'amour dans laquelle un dandy du XIX^e siècle, ne parviendrait pas à reconnaitre une rédowa. La manière d'exécuter les polkas, les chotis, les rédovas a été fortement influencée, depuis le début des années 1960 par le « Huapango Tamaulipeco » ou « Huapango Noteño » dont la forme actuelle, réputée traditionnelle, notamment dans le cadre du baile calabaceado, doit beaucoup aux succès cinématographiques et musicaux d'Eulalio González “El Piporro” (es). Plus récemment, ces interprétations, et la manière de les danser, ont subi l'attraction pour la « Cumbia norteña », ou pour la musique country et la square dance américaines[21].

• La redowa fait partie des danses reconstituées et représentées par la « Compagnie Révérences[note 13]»[22].
• Une danse répondant au nom de « redowa » a été collectée dans les années 1970 à Samatan (Gers). Elle combine deux pas de mazurka avec de la scottish[23].

Jose "EI Patrullero" Moreno[note 14], surnommé El Fidelero Del Valle (le violoneux de la vallée), et dont le conjunto possède la particularité de remplacer souvent l'accordéon par le violon ou la mandoline en tant qu'instrument porteur de la mélodie, possède plusieurs rédowas à son répertoire, notamment « El Cipres » et « Rosa Patricia »[24].

Le « Ballet Folklórico de Bryan Maldonado » [note 15], qui se produit aussi dans les états de Jalisco, Nuevo León[26] et Tamaulipas, inclut dans son répertoire des Chotis, Cuadrillas, Redova et des Polkas.

Dans l'état de Nuevo León, les redovas figurent le plus souvent au répertoire de groupes musicaux dont le type est appelé Conjunto norteño, mais sont aussi présentées par des troupes de danses folkloriques. Les redovas populaires le plus souvent mentionnées sont[27] :

• De China a Bravo [28] - [note 16].
• De Progreso A Rio Rico [30].
• El Naranjo [31].
• La Mazorca[32].
• Los Jacalitos[33].

• Alain Riou et Yvonne Vart, « Révérences : La redowa : Reconstitution par la Compagnie Révérences de la Rédowa, danse à 3 temps assez lente du XIX^e siècle, qui serait d'origine bohémienne. », Festival inter'val d'automne 2010, Caluire-et-Cuire, Révérences,‎ 1^er novembre 2010.
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• (es) Jaime González, « (es) De China A Bravo (Redova) », Los Ramones de Nuevo León, San Isidro, Los Ramones (Nuevo León), YouTube,‎ 23 avril 2020.
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• Pierre Lacam et Paul Seurre (Éditeur scientifique), Le nouveau mémorial de la pâtisserie : contenant 3500 recettes de pâtisserie fine et ordinaire, les spécialités des meilleures maisons de France, la confiserie, les glaces, les pains de régimes, les conserves... par Pierre Lacam. : 1re édition, complètement revue, augmentée et adaptée aux nouvelles méthodes de travail, par Paul Seurre., Crosne (Seine-et-Oise), Seurre-Lacam, 1934, 837 p. (BNF 32333489, lire en ligne).
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